Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 12:48, отчет по практике
Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Спрос на товары народного потребления почти на 75% покрывается за счет сельского хозяйства.
От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения: размер и структура питания, среднедушевой доход, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни.
Введение ………………………………………………………………………….3
Глава 1. Организационно - экономическая характеристика предприятия ……5
1.1 . Природно-климатические условия хозяйственной деятельности…...5
1.2. Организационно - экономическая характеристика предприятия…...7
1.3. Организация и форма оплаты труда…………………………………18
Глава 2. Анализ производства продукции агрокооператива «Узон»………20
2.1. Анализ производства продукции растениеводства ...…………...…..20
2.2. Анализ производства продукции животноводства………………….22
Глава 3. Перспективы развития мясного скотоводства………………………28
3.1. Современное состояние мясного скотоводства на предприятии…..28
3.2. обеспеченность отрасли кормами……………………………………33
Выводы и предложения…………………………………………………………37
По данным таблицы наибольший удельный вес в сельскохозяйственных основных фондах хозяйства приходится на здания, машины и оборудования и продуктивный скот. При сопоставлении 2009 и 2011 года следует отметить уменьшение основных фондов от 26149 тыс. руб. до 17896 тыс. руб., что составило 8253 тыс. руб. Это произошло из-за выбытия из фонда зданий и сооружений, производственного и хозяйственного инвентаря. Из таблицы видно уменьшение продуктивного скота в 2011 году на 343 тыс. руб. по сравнению с 2010 г.
Рассмотрим показатели эффективности использования основных средств нашего хозяйства в динамике за три года:
Таблица 6
Показатели обеспеченности основными средствами А-К «Узон»
Показатели | 2009 г | 2010 г | 2011 г. |
Среднегодовая стоимость основных фондов, руб. (Со) | 25493,5 | 26714,5 |
22588 |
Площадь с/х угодий, га (Пс/х) | 17521 | 17521 | 17521 |
Среднегодовая численность работников, чел. (Тр) | 113 | 106 |
70 |
Стоимость валовой продукции, руб. (ВП) | 8331 | 8773 |
6576 |
Фондообеспеченность, руб. (Фоб) | 1,45 | 1,52 | 1,29 |
Фондовооруженность, руб./работника (Фв) | 225,6 | 252,02 |
322,7 |
Фондоотдача, руб./руб. (Фо) | 0,33 | 0,33 | 0,3 |
Фондоемкость, руб. (Фе) | 3,06 | 3,04 | 3,43 |
За последние три года фондообеспеченность уменьшилась незначительно. В 2011г. наблюдается спад с 1,52 до 1,29 руб. Фондовооруженность в хозяйстве увеличилась с 225,6 до 322,7. Она показывает количество основных производственных средств в расчете на одного работника. В динамике трех лет больших изменений в фондоотдаче не наблюдаются. Фондоемкость – обратный показатель фондоотдачи, увеличивается с 3,06 (2007г.) до 3,43 (2011г.).
Также рассмотрим показатели состояния и движения основных средств.
Показатели состояния и движения основных средств
Показатели | 2009 г | 2010 г | 2011 г |
коэффициент годности | 0,35 | -0,35 | -0,29 |
коэффициент износа | 66,3 | 65,6 | 54,3 |
коэффициент обновления | 0,07 | 0,07 | 0,07 |
коэффициент выбытия | 0,02 | 0,03 | 0,4 |
Из таблицы 7 видно, что коэффициент износа с каждым годом уменьшается. Коэффициент обновления остается неизменным, который составляет 0,7. Коэффициент выбытия увеличился в 2 раза. Это свидетельствует о том, что основные средства предприятия были списаны со счета. Относительно низкий коэффициент годности наблюдается в 2010 и 2011гг., который характеризует не годность основных средств.
Трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования
Обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами оказывает большое влияние на степень их использования и на уровень производительности труда.
Рассмотрим обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами.
Таблица 8
Состав и структура трудовых ресурсов А-К «Узон»
Категория работников | 2009г. | 2010г | 2011г | |||
чел. | % | чел. | % | чел. | % | |
По хозяйству – всего | 113 | 100 | 106 | 100 | 70 | 100 |
в том числе: Работники занятые в с/х производстве - всего |
103 |
91,15 |
96 |
90,56 |
66 |
94,3 |
в том числе: Рабочие постоянные |
69 |
61,06 |
64 |
60,37 |
48 |
68,6 |
из них: трактористы-машинисты |
11 |
9,73 |
11 |
10,38 |
12 |
17,15 |
скотники крупного рогатого скота |
16 |
14,15 |
16 |
15,09 |
14 |
20,1 |
работники овцеводства и козоводства |
40 |
35,39 |
35 |
33,02 |
20 |
28,5 |
работники коневодства | 2 | 1,77 | 2 | 1,88 | 2 | 2,8 |
Работники временные и сезонные |
17 |
15,04 |
17 |
16,04 |
5 |
7,1
|
Служащие | 17 | 15,04 | 15 | 14,15 | 13 | 18,5 |
из низ: руководители | 4 | 3,54 | 4 | 3,77 | 4 | 5,7 |
специалисты | 13 | 11,50 | 11 | 10,38 | 9 | 12,8 |
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях и помыслах |
10 |
8,85 |
10 |
9,43 |
4 |
5,7 |
В 2011 году по сравнения с 2009 годом наблюдается сокращение численности работников на 43 человек. Это произошло из-за сокращения постоянных работников, работников овцеводства и козоводства, служащих и специалистов.
В целом следует отметить, что резких преобразований в составе трудовых ресурсов не наблюдается. Это свидетельствует о наличии сформированного трудового коллектива.
Обобщающим показателем, характеризующим эффективность использования рабочей силы, является производительность труда.
Рассмотрим эффективность использования трудовых ресурсов в агрокооперативе «Узон»
Таблица 9
Динамика производительности труда в А-К «Узон»
Показатели | 2009 г | 2010 г | 2011 г. | |
Валовой продукции, тыс. руб. | 8331 | 8773 |
6576 | |
Среднегодовая численность работников, чел. | 113 | 106 |
70 | |
Производительность труда, тыс. руб./чел. | 73,7 | 82,8 | 93,9 | |
Производительность труда: тыс. руб./чел.- дней | 252,45 | 365,5 | 328,8 | |
тыс. руб./ чел.- часов. | 40,0 | 45,2 | 48,3 | |
Трудоемкость, чел.- час/тыс. руб. | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
Производительность труда работников за рассматриваемые три года растет из года в год, так с 73,7 тыс. руб./чел. на 2009 год она повысилась до 93,9 тыс. руб./чел. на 2011 год, т.е. на 20,2 тыс. руб./чел. Трудоемкость за 3 года осталась неизменной и составляет 0,01 чел. – час/тыс. руб.
Процесс общественного разделения труда происходит во всех отраслях народного хозяйства, в том числе и в сельском хозяйстве. Однако сельскохозяйственное производство имеет свои отличительные черты, отражающие закономерности экономического и естественного процессов воспроизводства и так или иначе влияющие на уровень общественного разделения труда в отрасли. Особенность сельскохозяйственного производства заключается в том, что в этой отрасли человек имеет дело, с одной стороны, с машинным индустриальным производством, а с другой – с почвой и живыми организмами.
Состав и структура товарной продукции
Специализация сельскохозяйственной зоны или отдельного предприятия заключается в выделении главной отрасли и создании условий для ее преимущественного развития. Оно характеризует производственное направление, и определят отраслевую структуру зоны или хозяйства.
Рациональная организация производства в большинстве сельскохозяйственных предприятий достигается при его специализации на одной-двух основных отраслях растениеводства и одной-двух животноводства в сочетании с рядом дополнительных и подсобных отраслей. Специализацию хозяйства можно определить по структуре товарной продукции.
Таблица 10
Состав и структура товарной продукции колхоза «Узон»
Отрасли и продукция | 2009 г | 2010 г | 2011 г | |||
Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | Тыс. руб. | % | |
Продукция растениеводства, ц | 307 | 5,9 | 846 | 15,6 | 602 | 9,5 |
Зерновые культуры – всего: | - | - | 478 | 8,8 | 247 | 3,8 |
В том числе: овес | - | - | 478 | 8,8 | 247 | 3,8 |
овощи открытого грунта | 307 | 5,9 | 368 | 6,8 | 355 | 5,7 |
ИТОГО по растениеводству | 307 | 5,9 | 846 | 15,6 | 602 | 9,5 |
Скот в живой массе – всего: | 4132 | 79,9 | 3839 | 71,0 | 5210 | 82,5 |
В том числе: КРС | 1246 | 24,1 | 1285 | 23,8 | 2046 | 32,4 |
овцы и козы | 2766 | 53,5 | 2310 | 42,7 | 2841 | 45,0 |
лошади | 120 | 2,3 | 244 | 4,5 | 323 | 5,1 |
Шерсть всякая | 724 | 14,0 | 720 | 13,3 | 503 | 7,9 |
Прочая продукция животноводства | 5 | 0,09 | 2 | 0,01 | - | - |
ИТОГО по животноводству | 4861 | 94,1 | 4561 | 84,4 | 5713 | 90,5 |
ВСЕГО | 5168 | 100 | 5407 | 100 | 6315 | 100 |
Информация о работе Отчет по практике в Агрокооператив «Узон»