Отчет по практике в Агрокооператив «Узон»

Как видно из данной таблицы - посевная площадь зерновых из года в год резко изменяется. Посевная площадь в 2010 году составляет 25 га, потому что предприятие решило использовать интенсивный метод посева зерновых. Площадь посева овощей на протяжении 3 лет не менялась. Наблюдается сокращение посевной площади под однолетние травы.

Неотложной задачей улучшения кормопроизводства является повышение урожайности кормовых культур за счет улучшения агротехники, внесения удобрений.

Совершенствование кормовой базы как уже отмечалось, включает  в себя мероприятия по росту  урожайности полевых культур и лугопастбищных трав, улучшение структуры кормовых  площадей, разработку перспективных технологий уборки и хранения кормов, повышение биологической ценности рационов, широкую механизацию процессов производства, приготовления и раздачи кормов. Предприятие имеет все возможности для заготовки кормов в необходимом ассортименте и количестве. Структура посевных площадей скорректирована на производство полноценных кормов в необходимом количестве.

Рассмотрим валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур в таблице 30.

Таблица 30 - Валовой сбор и урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Судя по данным таблицы 30, можно сделать вывод, что на предприятии урожайность зерновых культур за период 2009-2011 года уменьшилась. Урожайность овощей открытого грунта  в динамике также снизилась, это, прежде всего, связано с засухой в 2010 году.

Увеличение производства мяса в большой мере связано с интенсификацией кормопроизводства, экономически обоснованным использованием кормовых ресурсов и организацией на этой основе полноценного кормления скота. Окупаемость кормов зависит от их качества, уровня обеспеченности рационов переваримым протеином и энергетическими веществами. При недостатке протеина животные потребляют и перерабатывают больше кормов, что ведет к их перерасходу, а, следовательно, росту себестоимости продукции.

Предлагаемая проектом калмыцкая порода наиболее приспособлена к суровым условиям и, по сути, она является нашей аборигенной породой, улучшенная в западных условиях. При этом спрос на калмыцкий скот значительно выше по сравнению с казахской белоголовой  и, особенно с породами мясного скота интенсивного направления продуктивности.

Повышение уровня кормления животных – главное условие интенсификации производства и повышения его эффективности. При низком уровне кормления большая часть корма идет на поддержание жизненных процессов в организме животных и меньшая на получение продукции, в результате чего увеличиваются затраты кормов на производство единицы продукции. Более высокий уровень кормления животных обеспечивает повышение в рационах доли продуктивной части корма, рост продуктивности животных и сокращение затрат на единицу продукции. Разнообразие кормов в рационах и их высокое качество – непременное условие повышения полноценности кормления и улучшения использования питательных веществ.

Выводы и предложения

Эффективность деятельности любого сельскохозяйственного предприятия зависит от наличия состава, эффективности использования трудовых ресурсов. Проанализировав годовую отчетность, можно сказать о сокращении численности работников за рассматриваемый период. По сравнению с 2009 годом  в 2011 году численность рабочих сократилась на 43 человек.

В структуре товарной продукции за анализируемый период в среднем     наибольший удельный вес занимает отрасль животноводства. Из-за недостаточного количества дождевых осадков в 2009 г. посеянные зерновые культуры не дали урожая. Но в 2010 году сбор зерновых был хороший, хоть и при маленькой посевной площади по сравнению с предыдущими годами.

Главным показателем эффективности производства хозяйства является его финансовый результат. Предприятие за 2009 - 2011 гг. было не прибыльным. Уровень окупаемости повышается с каждым годом, в 2009 году составлял 62,1, а в 2011 году 96,0% соответственно, т.е. на единицу затрат в 2009 г. приходится 62,1% денежной выручки (в 2010г. – 61,6, и в 2011г. – 96,0%). Убыток от реализации с 2009 г. до 2010 г. растет на 203 тыс. руб.  В 2011 г. заметно уменьшение убытка от реализации продукции до 262 тыс. руб.  Чистая прибыль наблюдается на предприятии за счет государственного субсидирования.

     В агрокооперативе используются сдельная и повременная системы оплаты. Оплата труда рабочих, занятых в растениеводстве, производится по сдельной и сдельно – премиальной системе оплаты за выполненный объем работы, стимулирование своевременной и качественной уборки урожая и заготовки кормов.

    Полученную готовую продукцию (мясо, шерсть), предприятие реализует в основном в г. Читу и поселок Агинское  по рыночным ценам реализации, овощи реализуются на местном рынке, а также сдаются  населению,  столовым школы,  интерната, детского  сада. Важно заметить, что некоторая часть продукции растениеводства реализуется через собственных работников, то есть выдается в счет заработной платы.

    Основными путями повышения экономической эффективности с/х производства являются рост валовой продукции, снижение затрат на ее производство и совершенствование каналов реализации.

     Основными путями снижения материально-денежных затрат в процессе производства является следующее:

      Снижение фондоемкости производства (эффективное использование основных производственных средств, зданий и сооружений);

      Снижение материалоемкости производства (эффективное использование материально-технических ресурсов);

      Сокращение затрат по организации и управлению;

      Совершенствование организации и материального стимулирования труда;

      Развитие механизации и повышение концентрации производства;

      Повышение урожайности с/х. культур и продуктивности скота;

      Улучшение качества и сокращение потерь сельскохозяйственной продукции.

Анализируя проделанную работу, сделан вывод о том, что агрокооператив «Узон» имеет производственное направление животноводства. Для повышения производства продукции растениеводства необходимо рационально использовать имеющиеся в хозяйстве земельные, трудовые и другие ресурсы, учитывая при этом и природно-климатические условия данной местности.

        Для того чтобы данная организация экономически эффективно функционировала  я предлагаю:

1)               При проведении подбора управленческого  персона привлекать молодых специалистов. Для того чтобы молодежь работала на селе, необходима государственная либо федеральная программа по предоставлению им дома, мелкого личного подворья (1 корова, 1 свинья, 1 овца). При этом оставить одного опытного специалиста, который будет их учить.

2)          Для проведения племенной работы закупить племенные породы овец. Обновить состав баранов – производителей, проведение исскуственного осеменения качественными семенами.

3)              Выход продукции на новые рынки.

27