Отчет по практике в Агрокооператив «Узон»

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Февраля 2012 в 12:48, отчет по практике

Краткое описание

Сельское хозяйство является одной из самых важных отраслей народного хозяйства России. Оно производит продукты питания для населения страны, сырье для перерабатывающей промышленности и обеспечивает другие нужды общества. Спрос на товары народного потребления почти на 75% покрывается за счет сельского хозяйства.
От развития сельского хозяйства во многом зависит жизненный уровень и благосостояние населения: размер и структура питания, среднедушевой доход, потребление товаров и услуг, социальные условия жизни.

Оглавление

Введение ………………………………………………………………………….3
Глава 1. Организационно - экономическая характеристика предприятия ……5
1.1 . Природно-климатические условия хозяйственной деятельности…...5
1.2. Организационно - экономическая характеристика предприятия…...7
1.3. Организация и форма оплаты труда…………………………………18
Глава 2. Анализ производства продукции агрокооператива «Узон»………20
2.1. Анализ производства продукции растениеводства ...…………...…..20
2.2. Анализ производства продукции животноводства………………….22
Глава 3. Перспективы развития мясного скотоводства………………………28
3.1. Современное состояние мясного скотоводства на предприятии…..28
3.2. обеспеченность отрасли кормами……………………………………33
Выводы и предложения…………………………………………………………37

Файлы: 1 файл

Преддипломный отчет.doc

— 466.50 Кб (Скачать)

 

Таким образом, из данной таблицы видно, что реализация продукции животноводства находится делом  невыгодным и не рентабельным.

Для более точных выводов проводим анализ эффективности продукции по видам.

Таблица 21.

Показатели экономической эффективности КРС (в живой массе)

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

1355

1486

2308

Выручка от реализации продукции, тыс.руб.

1246

1285

2046

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.

-109

-201

-262

Окупаемость затрат, %

91,9

86,5

88,6


 

       Как видно из таблицы 21, разведение КРС является неприбыльным делом. Себестоимость КРС в живой массе растет с каждым годом. Вследствие этого растет убыток от реализации данной продукции.

Таблица 22.

Показатели экономической эффективности овец (в живой массе)

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

1639

2128

1617

Выручка от реализации продукции, тыс.руб.

2766

2310

2841

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.

1127

182

1224

Рентабельность затрат, %

68,7

8,5

75,7


 

При анализе таблицы 22 выявляется, что разведение овец находится прибыльным производством. В динамике трех лет наблюдается снижение себестоимости, за исключением 2010г, где видна наибольшая себестоимость и наименьшая выручка в размере 2310 тыс. руб. В 2009 и 2011 гг.  виден рост прибыли и рентабельности. В сравнении 2011 года с 2009 г. увеличение прибыли составляет 97 тыс. руб.

Далее рассмотрим показатели экономической эффективности лошадей.

Таблица 23.

Показатели экономической эффективности лошадей (в живой массе)

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

85

110

261

Выручка от реализации продукции, тыс.руб.

120

244

323

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.

35

134

62

Рентабельность затрат, %

41,2

121,8

23,7


 

Как видно из таблицы, коневодство также является выгодным делом. Хотя за последний рассматриваемый период себестоимость растет. В 2011 году она составила 261 тыс. руб., по сравнению с 2009 г. себестоимость выросла на 176 тыс. руб. Не смотря на это, наблюдается увеличение выручки с 120 тыс. руб. в 2009г. до 323 тыс. руб. в 2011г. 

Таблица 24.

Показатели экономической эффективности шерсти

Показатели

2009 г.

2010 г.

2011 г.

Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

4478

4100

1919

Выручка от реализации продукции, тыс.руб.

724

720

503

Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.

-3754

-3380

-1416

Окупаемость затрат, %

16,2

17,5

26,2


 

Таким образом, видно, что производство и реализация шерсти на данном предприятии является нерентабельным. Себестоимость реализованной шерсти с каждым годом уменьшается и в 2011г. составила 1919 тыс. руб. Выручка от реализации в динамике лет уменьшается. Причиной является проблема сбыта продукции. Как видно, убыток уменьшается в результате изменения себестоимости.

Из всего проделанного анализа можно сделать вывод о том, что предприятию необходимо заниматься разведением овец и лошадей. Так как именно эти направления являются более прибыльными и приносят агрокооперативу положительный финансовый результат.

При наиболее благоприятных условиях стрижки и рынка сбыта шерсти данный вид продукции тоже может принести предприятию хороший финансовый результат.

 

Глава 4. Перспективы развития мясного скотоводства( на примере  агрокооператива «Узон»).

4.1. Современное состояние мясного скотоводства на предприятии.

 

Сельское хозяйство – основная отрасль экономики Агинского Бурятского округа. Животноводство является ведущей отраслью сельскохозяйственного производства, на долю которого приходится около 85% всей валовой продукции сельского хозяйства и ее доля имеет тенденцию к увеличению.

В агрокооперативе «Узон», исходя из анализа структуры товарной продукции, специализирующейся отраслью является овцеводство, поголовье, которого с каждым годом сокращается.

Порода крупного рогатого скота, имеющаяся в хозяйстве, представлена симментальской породой. Порода овец – тонкорунной породой советский меринос. Лошади - бурятской породы.

В мясном скотоводстве обеспечивается наиболее высокий выход продукции в расчете на кормовую единицу скармливаемых кормов. КРС потребляет наиболее дешевые растительные корма.

Состояние и развитие животноводства характеризуется определенной системой показателей, к которым относятся: показатели наличия и состава животных, продуктивности животных, производства продукции животноводства, состав и структура затрат на производство продукции животноводства.

Объем производства продукции животноводства непосредственно определяется двумя показателями – численностью и их продуктивностью. Поэтому для состояния и развития животноводства важно знать численность скота, его движение и состав.

При оценке динамики численность животных следует иметь в виду, что показатели подвержены существенным сезонным колебаниям: летом и осенью численность увеличивается, а зимой сокращается. В течение года внутри стада происходит систематическое движение животных: получение приплода, переход молодняка из одной возрастной группы в другую, выбраковка и продажа животных.

Информация о работе Отчет по практике в Агрокооператив «Узон»