Себестоимость и реализация продукции, пути снижения себестоимости на примере ЗАО «Ошмес» Шарканского района

Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Ноября 2012 в 18:16, курсовая работа

Краткое описание

Задачами данной работы являются: рассмотрение теоретических основ затрат на производство и себестоимости сельскохозяйственной продукции, изучение организации учета затрат и себестоимости на примере конкретного предприятия, предложение собственных путей снижения затрат производства и себестоимости продукции, а также в проведении анализа себестоимости продукции.

Скачать в ZIP (68.28 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Файлы: 1 файл

ВВЕДЕНИЕ.doc

— 457.50 Кб (Скачать)

Проанализируем в динамике показатели наличия и структуры земельных ресурсов.

Таблица 2.10

Наличие и структура сельскохозяйственных угодий

Показатель	2007г		2008г		2009г
Показатель	Площадь, га	Удель-ный вес, %	Площадь, га	Удель-ный вес, %	Площадь, га	Удель-ный вес, %
Пашня	11750	60,7	10931	71,2	10931	71,2
Сенокосы	4	0,02	2	0,01	2	0,01
Пастбища	1793	9,3	1345	8,8	1345	8,8
Итого сельскохозяйственные угодья	13547	69,9	12278	80	12278	80
Лесные массивы	4854	25,1	2363	15,4	2363	15,4
Древесно-кустарниковые растения	359	1,85	295	1,9	295	1,9
Пруды и водоемы	90	0,47	62	0,7	62	0,7
Дороги
Болота	22	0,11	17	0,11	17	0,11
Прочие земельные ресурсы	482	2,5	333	2,2	333	2,2
Итого несельскохозяйственные угодья	5807	30	3070	20	3070	20
Итого земельные ресурсы	19354	100	15348	100	15348	100

По данным таблицы 2.10 выявили, что в 2009 году по сравнению с 2007г. идет снижение площади сельскохозяйственных угодий на 1269 га, которое в большей степени обусловлено сокращение площади пашни на 819 га. Также наблюдается снижение несельскохозяйственных угодий на 2737 га, которая в свою очередь обусловлена сокращением площади лесных массивов на 2491 га.

От величины себестоимости зависят размер эффекта, а также уровень эффективности деятельности организации.

Проанализируем в динамике структуру себестоимости продукции, в том числе продукции растениеводства и животноводства.

Таблица 2.11

Анализ себестоимости продукции по элементам затрат

Показатель	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	Уровень затрат
Показатель	Сумма, тыс. руб.	Структура, %	на 1 га посевов, тыс. руб.	на 1 усл. гол., тыс. руб.
1	2	3	4	5
2007г.
Продукция всего
Материальные затраты	107180	78,66	х	Х
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	17821	13,08	х	Х
Амортизация	7154	5,3	х	Х
Прочие затраты	4098	3,01	х	Х
Итого затраты	136253	100	х	Х
Продукция растениеводства
Материальные затраты	25275	71,9	2,83	Х
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	5774	16,4	0,65	Х
Амортизация	2055	5,8	0,23	Х
Прочие затраты	165	0,47	0,02	Х
Итого затраты	35130	100	3,94	Х
Продукция животноводства
Материальные затраты	55303	76,4	х	30,7
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	12032	16,6	х	6,68
Амортизация	3206	4,4	х	1,78
Прочие затраты	1816	2,5	х	1,008
Итого затраты	72357	100	х	40,16
2008г.
Продукция всего
Материальные затраты	87469	65,64	х	Х

Продолжение 2.11

1	2	3	4	5
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	33747	25,3	х	Х
Амортизация	10003	7,5	х	Х
Прочие затраты	2040	1,53	х	Х
Итого затраты	133259	100	х	Х
Продукция растениеводства
Материальные затраты	25399	63,44	2,85	Х
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	11311	28,25	1,27	Х
Амортизация	3209	8	0,36	Х
Прочие затраты	120	0,3	0,01	Х
Итого затраты	40039	100	4,49	Х
Продукция животноводства
Материальные затраты	60174	66,3	Х	33,4
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	22363	24,6	Х	12,4
Амортизация	6694	7,4	Х	3,7
Прочие затраты	1565	1,7	Х	0,9
Итого затраты	90796	100	Х	50,4
2009г.
Продукция всего
Материальные затраты	82334	62,8	х	Х
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	30696	23,8	х	Х
Амортизация	11544	8,7	х	Х
Прочие затраты	8146	6,14	х	Х
Итого затраты	132720	100	х	Х
Продукция растениеводства
Материальные затраты	23236	51,05	2,6	Х
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	12699	27,9	1,4	Х
Амортизация	3703	8,1	0,41	Х
Прочие затраты	5875	12,9	0,65	Х
Итого затраты	45513	100	5,1	Х
Продукция животноводства
Материальные затраты	57246	68,3	х	31,8
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	17816	21,3	х	9,9
Амортизация	7725	9,22	Х	4,3
Прочие затраты	1099	1,3	Х	0,6
Итого затраты	83826	100	Х	46,53

По данным таблицы 2.11 выявили, что в 2009 г. по сравнению с 2007 г. снижаются материальные затраты всего на 23.1%, также снижаются материальные затраты в растениеводстве на 8,1 %, а в животноводстве наблюдается увеличение материальных затрат на 3,5%. Итого затрат всего сократились на 2,6%, это связано с уменьшением материальных затрат, В растениеводстве материальные затраты в расчете на 1 га посевов в 2009 г. по сравнению с 2007 г. уменьшаются на 0,23 тыс.руб., итого затрат увеличиваются на 1,16 тыс.руб. за счет увеличения затрат на оплату труда, амортизации и прочих затрат. В животноводстве в расчете на 1 усл. голову материальные затраты увеличились на 1,1 тыс.руб., итого затрат увеличиваются на 6,37 тыс.руб., это обусловлено увеличением материальных затрат, затрат на оплату труда, амортизации.

Проанализируем в динамике уровень отдельных элементов затрат на производство продукции растениеводства в расчете на 1 га посевов и продукции животноводства в расчете на 1 усл. гол.

Таблица 2.12

Затраты и себестоимость по видам продукции

2007 год

Продукция и статья затрат	Всего затрат		В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс.руб.	Структура, %	На 1 ц, тыс.руб.	На 1 га, (на 1 гол.) тыс.руб.
1	2	3	4	5
Молоко
1. Оплата труда с отчислениями	6185	13,9	0,11	4,7
2. Затраты на корма	22366	50,4	0,4	16,97
3. Содержание основных средств	2910	6,56	0,05	2,2
4. Прочие затраты	12927	29,1	0,23	9,8
5. Итого затрат	44388	100	0,8	33,68
Зерно
1. Оплата труда с отчислениями	62	0,36	0,002	0,02
2. Семена и посадочный материал	3197	18,4	0,08	1,05
3. Удобрения	2298	13,2	0,06	0,76
4. Затраты на содержание основных средств	2485	14,3	0,06	0,82
5. Прочие затраты	9311	53,7	0,23	3,06
6. Итого затрат	17353	100	0,42	5,7

2008 год

Продукция и статья затрат	Всего затрат		В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс.руб.	Структура, %	На 1 ц, тыс.руб.	На 1 га, (на 1 гол.) тыс.руб.
Молоко
1. Оплата труда с отчислениями	10150	17,5	0,17	7,7
2. Затраты на корма	26503	45,6	0,46	20,1
3. Содержание основных средств	7200	12,4	0,12	5,5
4. Прочие затраты	14263	24,5	0,25	10,8
5. Итого затрат	58116	100	1,00	44,16

Продолжение таблицы 2.12

1	2	3	4	5
Зерно
1. Оплата труда с отчислениями	1131	5,9	0,02	0,25
2. Семена и посадочный материал	4649	24,4	0,08	1,05
3. Удобрения	1698	8,9	0,03	0,4
4. Затраты на содержание основных средств	1726	9,04	0,03	0,4
5. Прочие затраты	9885	51,8	0,18	2,22
6. Итого затрат	19089	100	0,34	4,3

2009 год

Продукция и статья затрат	Всего затрат			В том числе
Продукция и статья затрат	Сумма, тыс.руб.	Структура, %		На 1 ц, тыс.руб.	На 1 га, (на 1 гол.) тыс.руб.
Молоко
1. Оплата труда с отчислениями	11490	19,07	0,20		9,6
2. Затраты на корма	26831	44,53	0,46		22,4
3. Содержание основных средств	4365	7,25	0,075		3,6
4. Прочие затраты	17562	29,5	0,3		14,7
5. Итого затрат	60248	100	1,04		50,4
Зерно
1. Оплата труда с отчислениями	2135	10,76	0,05		0,56
2. Семена и посадочный материал	2874	14,48	0,07		0,74
3. Удобрения	2806	14,14	0,07		0,73
4. Затраты на содержание основных средств	1806	9,1	0,05		0,47
5. Прочие затраты	9723	49	0,25		2,5
6. Итого затрат	19844	100	0,5		5,17

Информация о работе Себестоимость и реализация продукции, пути снижения себестоимости на примере ЗАО «Ошмес» Шарканского района