Себестоимость и реализация продукции, пути снижения себестоимости на примере ЗАО «Ошмес» Шарканского района

        По мнению И.В. Сергеева [7,248],  на практике в целях анализа, учета и планирования всего многообразия затрат, входящих в себестоимость продукции, применяют две взаимодополняющие классификации: поэлементная и калькуляционная.

        В соответствии с вышеупомянутым Положением все затраты, образующие себестоимость продукции, группируются в связи с их экономическим содержанием по следующим элементам:

1. материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
2. Затраты на оплату труда;
3. Отчисления на социальные нужды;
4. Амортизация основных фондов;
5. прочие затраты.

        По этим элементам на предприятии  составляется «Смета затрат на  производство», которая определяет  общую сумму всех затрат предприятия  на планируемый объем производства.

        Рассмотрим эти элементы более подробно.

        В элементе «Материальные затраты»  отражается стоимость:

• приобретаемых со стороны сырья и материалов, которые входят в

        состав вырабатываемой продукции;

• покупных материалов, используемых в процессе производства продукции для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции, а также запчастей для ремонта оборудования;
• покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем дополнительной обработке на данном предприятии;
• работ и услуг производственного характера, выполненными другими

предприятиями или производствами того же предприятия, не относящимися к основному виду деятельности;

• приобретаемых со стороны топлива и энергии всех видов, расходуемых

на технологические  цели.

        Стоимость материальных ресурсов  формируется исходя из цен  их потребления (без учета НДС), наценок, таможенных пошлин, платы  за транспортировку, хранение  и доставку, осуществляемых другими  предприятиями и пр.

        Сумма всех указанных выше  затрат, израсходованная на выпуск продукции, уменьшается на стоимость возвратных отходов производства (возникающие в процессе превращения исходного материала в готовую продукцию остатки сырья и материалов, утерявшие полностью или частично потребительные качества исходного материала, но могущие быть вторично использованы предприятием в качестве материала на выпуск продукции или реализованы на сторону).

        В элемент «Затраты на оплату  труда» входят:

• затраты на оплату труда основного производственного персонала

предприятия, включая  премии рабочим и служащим, а также  компенсации в связи с повышением цен и индексацией доходов  в пределах норм, предусмотренных  законодательством;

• компенсации, выплачиваемые в установленных законодательством

размерах женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком.

        Элемент «Отчисления на социальные  нужды» включает обязательные  отчисления по установленным  законодательством нормам от  сумм затрат на оплату труда  (отчисления в Пенсионный фонд- 28%, в Фонд социального страхования – 5,4%, в Фонд занятости – 1,5 %, в Фонд обязательного медицинского страхования – 3,6%. Величина этих нормативов устанавливается в законодательном порядке и, конечно, может пересматриваться).

        В элементе «Амортизация основных фондов» отражается сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, определяемая исходя из балансовой стоимости утвержденных в установленном порядке норм.

        К элементу «Прочие затраты»  относятся:

• износ по нематериальным активам;
• арендная плата; 
• командировочные расходы;
• обязательные страховые платежи;
• проценты по кредитам банков;
• налоги, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг);
• отчисления во внебюджетные фонды;
• оплата услуг рекламных агентов и аудиторских организаций, связи,
• вычислительных центров, вневедомственной охраны  др.

        Основными положениями по планированию, учету и калькулированию себестоимости  продукции на предприятиях установлена  типовая группировка затрат по  статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

1. сырье и  материалы;
2. вспомогательные материалы (покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера);
3. возвратные отходы (вычитаются из себестоимости);
4. топливо и энергия на технологические цели;
5. заработная плата рабочих;
6. отчисления на социальные нужды;
7. расходы на подготовку и освоение производства;
8. потери от брака;
9. общепроизводственные расходы;
10. общехозяйственные расходы;
11. прочие производственные расходы;
12. коммерческие расходы;

        Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, итог 12 статей – полную себестоимость продукции. [7,246-249].

        Существуют различные подходы  к определению затрат на производство и полной себестоимости продукции (табл.1.1)

 

Таблица 1.1

Классификация затрат на производство продукции

№ п/п	Вид классификации	Затраты
1	2	3
1	По экономической роли в процессе производства	Основные и накладные
2	По способу включения в себестоимость  продукции	Прямые и косвенные
3	По отношению к объему производства	Условно-переменные и условно-постоянные

Продолжение таблицы 1.1

1	2	3
4	По периодичности возникновения	Текущие и единовременные
5	По участию в процессе производства	Производственные и коммерческие
6	По составу однородности	Одноэлементные и комплексные
7	По эффективности	Производительные и непроизводительные

 

        Основные затраты непосредственно связаны с технологическим процессом производства: сырье и основные материалы, топливо, заработная плата основных рабочих и т.п., то есть то, что идет непосредственно на производство изделия.

        Накладные затраты связаны с организацией, обслуживанием и управлением производства.

        Прямыми называются затраты, которые можно включить в себестоимость продукции по признаку прямой их принадлежности. Отличие прямых расходов от основных состоит в том, что в основные расходы входит амортизация, а в прямые расходы амортизация не входит. Амортизация является основным расходом, но в себестоимость попадает как косвенный расход.

        Косвенные затраты связаны с работой цеха или предприятия в целом, поэтому их сложно рассчитать на выпуск определенного изделия. Они относятся к себестоимости конкретного изделия, пропорционально какому- либо показателю, например, отработанным машино-часам или величине основной заработной платы.

        К  условно-переменным относят затраты, которые изменяются вместе с объемами производства, например, больше изделий — больше сырья, материалов, топлива, энергии и т.д.

        Условно-постоянные затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от объемов производства. Поэтому в коротком периоде времени они называются постоянными, в более длительном периоде времени условно постоянными. К этим затратам относятся: расходы на управление, коммунальные платежи, арендная плата и др.

        К текущим относятся затраты, имеющие частую периодичность осуществления: расход сырья и материалов, энергии и т.д.

        К единовременным (однородным) затратам относят затраты на подготовку и освоение новых видов продукции, расходы на новую технику и т.д.

        Коммерческие затраты связаны с непроизводственной деятельностью предприятия, направленной на реализацию продукции (расходы на тару, упаковку, транспортировку и т.п.)

        Одноэлементные затраты состоят из одного элемента, например, заработной платы.

         Комплексные затраты состоят из нескольких элементов на уровне общезаводских расходов.

        Производительными считаются затраты на производство продукции установленного качества, которая соответствует всем технологическим требованиям. Данный вид расходов на предприятии планируется.

        Непроизводительные затраты являются следствием недостатков в технологии и организации производства (брак продукции, потери от  виднопланируются, но предприятие должно быть к ним готово, для чего создаются определенные резервы и запасы.[7,c.252]

 

1.2 Современное  состояние себестоимости и реализации  продукции за 2008 г в УР

       

        По данным таблицы 1 (Приложение 1) видно, что посевная площадь в УР за 2008 г. составила 316824 га. Валовой сбор в весе после доработки – 5000477 ц, затраты на производство всего – 1937403 тыс. руб. из них на основную продукцию 1880502 тыс. руб. Затраты на 1 га посева – 6115 руб., себестоимость 1 ц зерновых культур – 376 руб.

        Если рассматривать в отдельности по Шарканскому району, то мы видим, что  здесь посевная площадь составляет 12261 га, валовой сбор – 162407 ц, затраты на производство продукции всего – 64876 тыс.руб., из них затраты на основную продукцию 63119 тыс. руб., затраты на 1 га посевов – 5291 руб., что на 824 руб. меньше, чем в целом по УР. Себестоимость же по Шарканскому району напротив на 13 руб. больше, чем по УР и составляет 389 руб.

        По данным таблицы 2 ( Приложение 2) видно, что среднегодовое поголовье  коров по УР в 2008 г. составляет 91171 голов, надоено молока от коров молочного стада – 4018246 ц, в среднем на 1 корову – 4407 кг, затраты на молочное стадо всего – 3806239 тыс.руб., из них затраты на молоко – 3406909 тыс. руб., затраты на 1 корову 41748 руб., себестоимость 1 ц молока – 848 руб.

        Рассмотрим данные в таблице отдельно по Шарканскому району. Видно, что затраты на 1 корову по району на 985 руб. меньше, чем по УР и составляют 40765 руб. Себестоимость 1 ц молока равна 830 руб. и она на 18 рублей меньше, чем по УР.

        По данным таблицы 3 (Приложение 3) видно, что  среднегодовое  поголовье в 2008 г. по УР составляет 175312 голов, выращивание и откорм (без веса приплода) – 2763989 ц., среднесуточный  прирост 432 грамма, затраты на 1 голову  – 10883 руб., себестоимость 1 ц прироста от выращивания и откорма 7430 руб., затраты на выращивание молодняка и откорм скота (без приплода молочного стада) – 1907960 тыс. руб., затраты на основную продукцию – 2253116 тыс. руб.

        Если рассматривать отдельно  по Шарканскому району, то можно увидеть, что среднесуточный прирост составляет 344 грамма, что на 88 граммов меньше, чем по УР, затраты на 1 голову составляет 10058 руб., что на 775 руб. меньше, чем в УР, себестоимость 1 ц прироста от выращивания и откорма напротив больше по району, чем по УТ на 1074 руб. и составляет 8504 руб.

       

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.ЭКОНОМИКО-ПРАВОВАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

 

                                       2.1  Правовой статус организации

 

Акционерное общество, акции  которого распределяются только среди  его учредителей или иного  заранее определенного круга  лиц, признается закрытым акционерным обществом. Такое общество не вправе проводить открытую подписку на выпускаемые им акции либо иным образом предлагать их для приобретения неограниченному кругу лиц.

Акционеры закрытого  акционерного общества имеют преимущественное право приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества.

Число акционеров закрытого  общества не должно превышать пятидесяти.

В случае если число акционеров закрытого общества превысит установленный  настоящим пунктом предел, указанное общество в течение одного года должно преобразоваться в открытое. Если число его акционеров не уменьшится до установленного настоящим пунктом предела, общество подлежит ликвидации в судебном порядке.

Акционеры закрытого  общества пользуются преимущественным правом приобретения акций, продаваемых другими акционерами этого общества, по цене предложения третьему лицу пропорционально количеству акций, принадлежащих каждому из них, если уставом общества не предусмотрен иной порядок осуществления данного права. Уставом закрытого общества может быть предусмотрено преимущественное право приобретения обществом акций, продаваемых его акционерами, если акционеры не использовали свое преимущественное право приобретения акций.