Планирование и прогнозирование прибыли предприятия (на примере ООО «Макдоналдс»)

 

2.3. Характеристика финансовой деятельности

 

Финансовая деятельность «Макдоналдс» как часть хозяйственной деятельности, включает в себя все денежные отношения, связанные с реализацией, воспроизводством основных и оборотных фондов, образованием и использованием доходов.

Финансовая деятельность в «Макдоналдс» организована в рамках бухгалтерии.

Организация бухгалтерского и налогового учета осуществляется главным бухгалтером.

1. Главный бухгалтер организует:

1.1. Своевременное отражение на  счетах бухгалтерского учета  операций, связанных с движением  имущества, обязательств и хозяйственных  операций.

1.2. Учет доходов и расходов  организации, исполнения смет расходов, реализации продукции, выполнения работ (услуг), результатов хозяйственно-финансовой деятельности организации.

1.3. Проведение проверок организации  бухгалтерского учета и отчетности, а также документальных ревизий  в структурных подразделениях  организации.

2. Главный бухгалтер обеспечивает:

2.1. Законность, своевременность и  правильность оформления документов  организации.

2.2. Соответствие осуществляемых  организацией хозяйственных операций  законодательству Российской Федерации.

2.3. Составление достоверной отчетности  организации на основе первичных документов и бухгалтерских записей, представление ее в установленные сроки пользователям отчетности.

2.4. Составление экономически обоснованных  отчетных калькуляций себестоимости  продукции, выполняемых организацией  работ (услуг).

2.5. Достоверный учет исполнения смет расходов, реализации продукции и других работ.

2.6. Правильное начисление и своевременное  перечисление платежей в федеральный, региональный и местный бюджеты, взносов на государственное социальное, медицинское и пенсионное страхование, осуществление своевременных расчетов с контрагентами и по заработной плате.

2.7. Своевременную организацию работ  по документальному оформлению  недостач и хищений имущества  и контроль за передачей в  надлежащих случаях этих материалов  в судебные и следственные органы.

2.8. Накопление финансовых средств  для обеспечения финансовой устойчивости  организации.

2.9. Сохранность бухгалтерских документов, оформление и передачу их в  установленном порядке в архив.

2.10. Разработку и осуществление  мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины в организации.

2.11. Использование современных  средств автоматизации учетно-вычислительных  работ, рациональных форм и методов  бухгалтерского учета в организации.

2.12. Своевременный инструктаж работников организации по вопросам бухгалтерского учета, контроля, отчетности и экономического анализа.

Главный бухгалтер имеет высшее образование в области бухгалтерского учета, анализа и аудита, также в 2008 году он прошел повышение квалификации. Стаж работы бухгалтером – 15 лет, из них главным бухгалтером – 8 лет.

Отдел занят ведением расчетов с другими предприятиями, выплатой заработной платы, ведением бухгалтерской и отчетной документации.

В бухгалтерию входит бухгалтер по расчету заработной платы и бухгалтер-кассир.

Бухгалтер по расчету заработной платы занимается начислением з/платы, налогов с ФОТ и формированием отчетности по данному участку. Также на него возложено ведение управленческого табельного учета, определение норм рабочего времени, учет сверхурочных часов.

Бухгалтер по расчету заработной платы имеет высшее экономическое образование и стаж работы бухгалтером 5 лет.

Бухгалтер-кассир осуществляет ведение бухучета на участке банк-касса, т.е. отражение на счетах бухгалтерского и налогового учета всех банковских и кассовых операций. В его компетенции также расчеты с подотчетными лицами, составление авансовых отчетов на основании представленных сотрудниками документов, в том числе и путевых листов.

Бухгалтер-кассир имеет средне-специальное бухгалтерское образование, на данный момент обучается в высшем учебном заведении по специальности бухгалтер, стаж работы бухгалтером 8 лет.

Главный бухгалтер отвечает за формирование всей учетной политики организации, выбор форм и методов бухгалтерского учета, организацию документооборота, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской и налоговой отчетности, руководит работниками бухгалтерии.

Ведение бухгалтерского учета в ООО «Макдоналдс» строго регламентировано, то есть, подчинено определенным правилам. Можно сказать, что существует целый свод правил, по которым ведется бухгалтерский учет. И отступление от этих правил ведет к серьезным ошибкам в бухгалтерской и налоговой отчетности, в определении финансовых результатов деятельности организации, приводит к злоупотреблениям со стороны материально-ответственных лиц и т.п.

Основными нормативными документами, которыми регулируется финансовая деятельность предприятия, являются:

• Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 г. № 129-ФЗ.
• Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. № 34н (в ред. приказа Минфина РФ от 24.03.2000 г. №31н).
• План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н.
• Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено постановлением Правительства Российской Федерации от 05.08.92 г. № 552, с последующими изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской Федерации.
• Положение по бухгалтерскому учету «Доходы организации». ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. № 32н.
• Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации». ПБУ 9/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.05.99 г. № 33н.
• Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации». ПБУ 4/99. Утверждено приказом Минфина РФ от 06.07.99 г. № 43н.
• «О формах бухгалтерской отчетности организаций». Приказ Минфина РФ от 13.01.2000 г. № 4н.

Информационной базой финансовой деятельности предприятия является его отчетность.

Отчетность организации представляет собой систему взаимосвязанных показателей, отражающих имущественное и финансовое положение предприятия на отчетную дату и финансовые результаты деятельности за отчетный период. 15

В настоящее время в условиях рыночной экономики отчетность является средством эффективного взаимодействия предприятия и соответственно потребителей данной информации. Финансовая отчетность является единственно доступной и официально открытой как на российском, так и на международном уровне. И именно только эта финансовая отчетность может быть реально использована в качестве основной информационной базы при анализе финансового состояния предприятия.

Бухгалтерская «финансовая» отчетность является информационной базой финансового анализа, так как в классическом понимании финансовый анализ - это анализ данных финансовой отчетности. Финансовый анализ проводится по-разному, в зависимости от поставленной задачи. Он может: использоваться для выявления проблем управления производственно-коммерческой деятельностью; служить для оценки деятельности руководства организации; быть использован для выбора направлений инвестирования капитала, наконец, выступать в качестве инструмента прогнозирования отдельных показателей и финансовой деятельности в целом.

Анализ бухгалтерской отчетности - это процесс интерпретации ее данных с целью получения информации для принятия управленческих решений. В сущности, анализ бухгалтерской отчетности - это результат работы бухгалтера, т.к. бухгалтерский учет требуется именно для того, чтобы продемонстрировать заинтересованным лицам положения дел на предприятии.

 Бухгалтерская отчетность является  неотъемлемой частью всего учетного  процесса в организации. В течение  всего отчетного года в бухгалтерии  предприятия формируются документально  оформленные операции, отраженные в регистрах бухгалтерского учета, результаты которых в конце года должны быть отражены в Бухгалтерском балансе и Отчете о прибылях и убытках и приложениях к ним. Подготовка к годовой отчетности начинается задолго до ее составления и сдачи. Прежде чем составить бухгалтерский баланс и Отчет о прибылях и убытках и сформировать все расшифровки их показателей в приложениях бухгалтеру необходимо проверить правильность формирования всех показателей отчетности уже на счетах учета. В условиях постоянно меняющегося законодательства бухгалтеру необходимо тщательно следить за всеми изменениями и дополнениями и в соответствии с ними готовиться к сдаче годовой отчетности. В связи с этим актуальность формирования показателей годовой отчетности никогда не теряется. Также следует отметить, что в условиях реформирования бухгалтерского учета и максимального приближения его к международным стандартам подготовка и сдача отчетности, особенно для крупных предприятий, работающих на мировом рынке, и, следовательно, составляющих отчетность по МСФО, является достаточно сложным процессом. 16

Представление годовой бухгалтерской отчетности производится в соответствии с требованиями следующих нормативных документов: Федерального закона от 21.11.1996 № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»; Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99 (утверждено приказом Минфина России от 06.07.1999 N 43н), а также остальных положений по бухгалтерскому учету; приказа Минфина России от 22.07.2003 № 67н «О формах бухгалтерской отчетности организаций», а также совместного приказа Госкомстата России и Минфина России от 14.11.2003 № 475/102н «О кодах показателей годовой бухгалтерской отчетности организаций, данные по которым подлежат обработке в органах государственной статистики».

Все организации, за исключением бюджетных и общественных организаций (объединений) и их структурных подразделений, не осуществляющих предпринимательской деятельности и не имеющих кроме выбывшего имущества оборотов по реализации товаров (работ, услуг), обязаны представлять квартальную бухгалтерскую отчетность в течение 30 дней по окончании квартала, а годовую - в течение 90 дней по окончании года, если иное не предусмотрено законодательством РФ (п. 2 ст. 15 Закона № 129-ФЗ). При этом представляемая годовая бухгалтерская отчетность должна быть утверждена в порядке, установленном учредительными документами организации (п. 3 ст. 15 Закона № 129-ФЗ).

Бухгалтерская отчетность организаций составляется и сдается в соответствии с установленными формами, утвержденными приказом Минфина России от 22.07.2003 г. № 67н «О формах бухгалтерской отчетности организаций».

Бухгалтерский баланс (форма №1) и Отчет о прибылях и убытках (форма №2) таят массу информации о том, каково финансовое положение фирмы и какие управленческие решения будут для нее оптимальными. Нужно лишь правильно оценить сведения, содержащиеся в отчетах. 17

Наиболее существенной формой бухгалтерской отчетности является бухгалтерский баланс (форма № 1). Его содержание формируется по данным об остатках на счетах бухгалтерского учета на отчетную дату. Бухгалтерский баланс содержит данные о хозяйственных средствах (активах, имуществе) организации, право собственности на которые принадлежит ей. Если имущество, находящееся в организации на дату составления отчетности, не является ее собственностью, оно показывается в бухгалтерском балансе справочно по данным остатков забалансовых счетов учета активов.

Бухгалтерский баланс содержит данные о наличии имущества и обязательств организации на начало и конец отчетного периода (месяца, квартала, года). 18

Итак, бухгалтерский баланс представляет собой способ экономической группировки имущества по его составу, размещению и источникам его формирования на определенную дату (обычно на 1-е число месяца, квартала, года).

Задачи бухгалтерского баланса во многом перекликаются с целями, стоящими перед бухгалтерским учетом в целом:

• формирование полной и достоверной информации об активах организации, ее обязательствах, составе средств и источниках, а также их изменениях;
• обеспечение информацией, необходимой внутренним и внешним пользователям бухгалтерской отчетности для контроля за соблюдением законодательства Российской Федерации при осуществлении организацией хозяйственных операций и их целесообразностью, наличием и движением имущества и обязательств, использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами;
• представление достоверных данных для полноценного анализа финансово-хозяйственного состояния организации, предотвращения отрицательных результатов хозяйственной деятельности организации и выявление внутрихозяйственных резервов обеспечения ее финансовой устойчивости;
• обеспечение полной и достоверной информацией об активах организации, ее обязательствах, составе средств и источниках на отчетную дату, а также об изменениях, происшедших в величине активов и обязательств предприятия с предыдущей отчетной даты. 19