Учет и анализ труда и заработной платы на предприятии

Министерство  образования и науки Российской Федерации

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Армавирский  государственный педагогический университет» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курсовая  работа

    Учет  и анализ труда  и заработной платы  на предприятии 
 
 
 

                                               Автор работы:

                                               Требушная Надежда  Алексеевна

                                               студентка Л-ПИЭ-4-3 5 группы 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Армавир

2011 

СОДЕРЖАНИЕ 

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………….3

ГЛАВА I. СУЩНОСТЬ ОПЛАТЫ ТРУДА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

1.1 Заработная  плата как экономическая категория…………………………. 5

1.2 Виды, формы и системы оплаты труда …………………………………..7

3. Состав и структура фонда оплаты труда………………………………….12

ГЛАВА II. АНАЛИЗ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА OOO «Атмосфера»

2.1 Краткая характеристика  предприятия……………………………………14

2.2 Документальное оформление расчетов по оплате труда…………………14

2.3 Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда…………………………………………………………………………...21

2.4 Учет удержаний из заработной платы……………………………………25

2.5 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами………..33

2.6 Анализ состава и структуры фонда оплаты труда……………………41

2.7 Анализ производительности труда и оценка эффективности использования трудовых ресурсов…………………………………………………………….48

ГЛАВА III. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕЙ СИЛЫ И СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УЧЕТА ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ НА ООО «АТМОСФЕРА» ……………………53

ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………….56

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ …………………………….58 

ВВЕДЕНИЕ 

     Центральное место в производственной деятельности любой организации занимают труд и результаты труда, поскольку только с помощью рабочей силы создается  прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному  использованию трудовых ресурсов, так  как без коллектива работников нет  организации и без необходимого количества людей определенных профессий  и квалификации ни одна организация  не сможет достичь своей цели.

     Право граждан на труд закреплено Конституцией Российской Федерации, ст. 37 которой  определено, что каждый гражданин  имеет право свободно распоряжаться  своими способностями к труду, выбирать род деятельности и профессию.[13] Трудовые отношения всех наемных работников регулируются Трудовым кодексом Российской Федерации.[23]

     Трудовые  отношения - отношения, основанные на соглашении между работником и работодателем  о личном выполнении работником за плату трудовой функции (работы по определенной специальности, квалификации или должности), подчинении работника правилам внутреннего  трудового распорядка при обеспечении  работодателем условий труда, предусмотренных трудовым законодательством, коллективным договором, соглашениями, трудовым договором.[11]

     В настоящее время среди важнейших  задач учета труда и заработной платы можно назвать следующие:

- своевременно (в установленные сроки) производить расчеты с персоналом организации по оплате труда (начисление заработной платы и прочих выплат, сумм к удержанию и выдаче на руки);

- своевременно и правильно относить на себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и социального налога в доле, приходящейся органам социального страхования, пенсионного фонда и др.;

- собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для целей оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов по социальному налогу.

     Учет  труда и заработной платы должен обеспечить оперативный контроль за качеством и количеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты  социального характера.

     Цель  курсовой работы – изучить особенности учета и анализа труда и заработной платы.

     Задачи:

1. Определить сущность категории заработной платы.
2. Рассмотреть существующие формы и системы оплаты труда.
3. Рассмотреть основные нормативные документы, регулирующие оплату труда;
4. Изучить порядок синтетического и аналитического учета с персоналом по оплате труда.
5. Провести анализ труда и заработной платы на предприятии Объект исследования – заработная плата.

     Предмет исследования – учет и анализ заработной платы на предприятии.

Учет и анализ оплаты труда по праву занимает одно из центральных мест во всей системе  учета на предприятии.      
 
 
 
 
 
 
 

ГЛАВА I. СУЩНОСТЬ ОПЛАТЫ ТРУДА В СОВРЕМЕННЫХ УСЛОВИЯХ

1.1 Заработная плата  как экономическая  категория 

     В процессе производственно-хозяйственной  деятельности предприятия не только используют средства труда и расходуют  предметы труда, но и потребляют сам труд. Труд, как считает современная экономическая теория, является одновременно товаром (работник продает свой труд, создавая новое качество и дополнительное количество материальных ценностей) и причиной появления добавленной стоимости, так как предметы и материалы при приложении к ним труда становятся дороже. Отсюда и возникает необходимость оценить и оплатить труд в различных его проявлениях, включив затем расходы на оплату труда в стоимость продукции на основании установленных государством законодательных актов. Повышением производительности труда обусловлен рост эффективности производства, а следовательно, его рентабельности и прибыльности.

     Под оплатой труда принято понимать выраженную в денежной форме долю труда работников в общественном продукте, которая поступает в личное потребление. Оплата труда каждого работника зависит от его личного трудового вклада и качества труда.

     А. Смит подчеркивал важную роль, которую  играет заработная плата в жизни  государства, разделяя страны на три  группы:

- прогрессирующее  состояние общества, когда зарплата  растет и положение рабочих улучшается;

- регрессирующее, когда зарплата падает и положение рабочих становиться плачевным;

- стационарное, когда заработная плата остается неподвижной, а материальное положение рабочих является тяжелым, но постоянным.

     А. Смит придавал большое значение высокой  заработной плате (особенно подетальной), говоря, что она стимулирует рабочих к более производительному труду. И категорически не соглашался с Мальтусом, который считал нищету рабочих неизбежной. Таким образом, основным достоинством теории А. Смита стало то, что она способствовала движению по пути к благосостоянию общества в целом.

     Заработная  плата как экономическая категория  имеет большой исторический стаж. Однако единства в определении ее сущности и содержания нет до сих  пор. В экономической научной  литературе последних лет чаще всего  выделяют два возможных варианта определения сущности заработной платы - цена труда и цена рабочей силы.

     Если  считать, что заработная плата - это  цена труда, то работодатель обязан включать в ее структуру только затраты, связанные с использованием рабочей силы лишь в процессе трудовой деятельности.

     Если  же считать, что заработная плата - это  цена рабочей силы, то это предполагает включение в нее затрат по всем фазам формирования рабочей силы, то есть подготовке работника (в школе, ВУЗе, курсах повышения квалификации), найму, использованию на конкретном рабочем месте в процессе производства конкретной продукции и увольнению.

     Однако  выбрать одно из двух определений  заработной платы - цена труда или  рабочей силы - не возможно и не корректно. Выбор зависит от самых разнообразных  факторов: формы собственности предприятия, характера полученного образования  и способа его финансирования (за счет предприятия или работника, профиля службы занятости, которая трудоустраивает работника частная, государственная или др.). Только в совокупности они могут окончательно определить фактические размеры заработной платы.

     Содержательная  сторона категории «заработная плата» связана с выявлением механизмов, инструментов и источников ее формирования.

     В научной и учебной экономической литературе наибольшее распространение получило следующее толкование заработной платы.

     Заработная  плата - это основная часть жизненных средств работников,

распределяемая  между ними в соответствии с количеством  и качеством труда, реальным трудовым вкладом каждого и зависящая  от конечных результатов работы предприятия.

     Заработная  плата многофункциональна. По мнению большинства экономистов можно выделить четыре основные функции заработной платы:

- воспроизводственная;

- стимулирующая;

- социальная (способствует развитию принципа социальной справедливости);

- учетно-производственная (характеризует меру участия живого  труда в процессе образования  цены продукта, его долю в совокупных  издержках производства).

     Таким образом, заработная плата используется как важнейший экономический рычаг управления экономикой.

Заработная  плата по основному месту работы - это главный источник доходов  семей работников. Как показывают результаты социологических опросов, проведенных Всероссийским центром изучения общественного мнения, в промышленности она составляет 90% личных доходов работников и 97% всех доходов их семей. [1] 

1.2 Виды, формы и системы оплаты труда. 

     Основными видами оплаты труда являются повременная, сдельная и аккордная. Первые два вида оплаты труда имеют свои системы: простая повременная, повременно-премиальная, прямая сдельная, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, косвенно-сдельная.

     При повременной оплате оплата производится за определенное количество отработанного времени независимо от количества выполненных работ.

     Заработок рабочих определяют умножением часовой  или дневной тарифной ставки его  разряда на количество отработанных им часов или дней. Заработок других категорий работников определяют следующим образом: если эти работники отработали все рабочие дни месяца, то их оплату составят установленные для них оклады; если же они отработали неполное число рабочих дней, то их заработок определяют делением установленной ставки на календарное количество рабочих дней и умножением полученного результата на количество оплачиваемых за счет предприятия рабочих дней.

     При повременно-премиальной системе оплаты труда к сумме заработка по тарифу прибавляют премию в определенном проценте к тарифной ставке или к другому измерителю. Первичными документами по учету труда работников при повременной оплате являются табели.