Проанализировав работу мерчандайзеров СООО Завод виноградных вин «Дионис», можно прийти к выводу, что существует ряд проблем в отношении работы всего отдела и каждого сотрудника, связанных с управления в деятельности мерчандайзеров. Проанализировав работу мерчандайзеров, мы увидели, что основную роль в результатах текущей работы играют мониторинг и оценка. Стало очевидным, что недостаточно просто поставить сотрудникам цель и ждать результата — провала или успеха. На протяжении всего периода движения к цели необходимо проводить мониторинг и оценивать его результат. По мере продвижения вперед нужно давать объективную оценку состояния дел, а для этого важно определить план действий и параметры, по которым будет осуществлен контроль продвижения к намеченной цели.

     Выявленные  проблемы связаны с недостаточным  контролем результатов работы мерчандайзеров. При более тщательном подходе  к мониторингу станет возможным  регулярно корректировать их действия и предупреждать подобные проблемы. Мониторинг и оценка являются наиболее важными инструментами в принятии управленческих решений, т.к. основаны на детальном анализе существующей ситуации и позволяют своевременно принимать решения, связанные с корректировкой отклонений от намеченного плана.

     Исходя  из вышеперечисленного, мы можем назвать следующие возможности дальнейшего развития фирмы:

• производство и раскрутка новых торговых марок;
• выход малоизвестных марок на  российскую арену;
• дальнейшее повышение и контроль качества производимой продукции.

     Рекомендации по разрешению проблем управления на предприятии СООО Завод виноградных вин «Дионис»:

     1. Добавление в штатное расписание  должности супервайзера команды  мерчандайзеров. Это позволит решить  ряд проблем.

• Проведение набора и обучения персонала. Обучение проводится для новых сотрудников, как правило, в виде вводного инструктажа с обязательным установочным рабочим днем совместно с супервайзером и другим мерчандайзером.

     Для давно работающих сотрудников необходимо проводить тренинги для повышения их профессионального уровня.

• Проведение регулярных сторчеков. Для этого необходимо составить план их проведения с учетом первичного сторчека, во время которого выявляются отклонения от плана и определяются цели, и вторичного сторчека, во время которого определяется степень исправления мерчандайзером ситуации. При повторении неблагоприятной ситуации важно определить дальнейшие действия в отношении мерчандайзера.
• Проведение утренних собраний. Собрание проходит максимум пятнадцать минут, в течение которых супервайзер резюмирует результаты работы за предыдущий день, акцентируя внимание на негативных и позитивных моментах, а также при необходимости определяет приоритетные цели на текущий день.
• Установление порядка отчетности. Этот шаг включает в себя контроль по предоставляемой отчетности мерчандайзеров и подготовку необходимых отчетов для руководства.

     Преимущества  появления в компании супервайзера заключаются в следующем:постоянный контроль выполнения работы мерчандайзеров (регулярное проведение сторчеков) позволит достичь полного присутствия продукта на полках розничных магазинов, что приведет к узнаваемости торговых марок среди покупателей и к росту объемов продаж.

     Что касается недостатков, то здесь можно  выделить только увеличение бюджета заработной платы. 
 

Список использованной литературы

1. Баранов, А.Я. Предприятие в системе регионального управления // Экономика. – 2007. – №10.
2. Баранчеев, В.В., Стрижов, С.С. Анализ и оценка маркетингового потенциала предприятий // Маркетинг. – 2006. – №5. – С. 130–134.
3. Бузукова Е. Ассортимент розничного магазина. Методы анализа и практические советы. - Спб.: Питер, 2007. - 176 с.
4. Берг Т.И. Планирование основных показателей деятельности предприятия розничной торговли: Учебное пособие. - Красноярск, 2007. - 138 с.
5. Бушуева, Л.И. Методы прогнозирования объема продаж // Маркетинг в России и за рубежом. – 2006. – №1. – С. 23–27.
6. Веснин В. Р. Менеджмент : учеб. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. - 504 с.
7. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н. Виноградова. – Минск : Выш. Шк., 2010. – 286 с.
8. Виноградова, С. Н. Коммерческая деятельность: учебник / С. Н. Виноградова, О. В. Пигунова. – 3-е изд., испр. – Минск : Выш. Шк., 2008. – 364 с.
9. Виханский, О. С, Наумов, А. И. Менеджмент: учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Экономистъ, 2006. — 670 с.: ил..
10. Воронина Э.М. Менеджмент предприятия и организации / Московский государственный университет экономики, статистики и информатики. — М., 2004. — 256 с.
11. Глухов В.В. Менеджмент. 3-е изд. - СПб: Питер, 2008. — 608 с.
12. Гончарова, Г.Н. Адаптация предприятия к рыночным отношениям // Экономика. – 2007. – №12.
13. Горшкова Е.Г., Бухаркова О.В. Управление продажами. - Спб.: Речь, 2007. - 333 с.
14. Гусева Е.П. Менеджмент: Учебно-методический комплекс. – М.: Изд. центр ЕАОИ. 2008. – 416 с.
15. Дорофеев В.Д., Шмелева А.Н., Шестопал Н.Ю. Менеджмент: Учеб. пособие. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 440 с.
16. Иванова С.В. Продажи на 100%: эффективные техники продвижения товаров и услуг. - 4-е изд. - М.: Альпина Бизнес Букс, 2008. - 274 с.
17. Мазманова, Б.Г. Стимулирование персонала, занятого продажами // Маркетинг в России и зарубежом. – 2007. – №4. – С. 34–39.
18. Основы менеджмента / Под ред. А. И. Афоничкина. — СПб.: Питер, 2007. — 528 с.: ил. — (Серия «Учебник для вузов»).
19. Переверзев М.П., Шайденко Н.А., Басовский Л.Е. Менеджмент: Учебник. — 2-е изд., доп. и перераб. / Под общ. ред. проф. М.П. Переверзева. — М.: ИНФРА-М, 2008. — 330 с.
20. Румянцева З.П. Общее управление организацией. Теория и практика: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 304 с. – (Высшее образование)
21. Семенов А.К., Набоков В.И. Основы менеджмента: Учебник. – 5-е изд., перераб. И доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2008. – 556с.
22. Травин В.В., Дятлов В.А. Менеджмент персонала предприятия: Учеб.-практ. пособие. — 5-е изд. — М.: Дело. 2003. — 272 с.
23. Фатхутдинов, Р. Конкурентоспособность и подготовка кадров // Общество и экономика. – 2006. – № 12. – С. 12.
24. Фишер, С. Экономика. – М.: Дело, 2007. – 605с.
25. Херхагер, М., Партолль, Х. Mathcad 2000. Полное руководство. – Киев: Ирина, BHV, 2010. – 269 с.
26. Эванс, Д., Берман, Б. Маркетинг. – М.: Экономика, 2008. – 255 с.
27. Яковлев, Н.Г. Управление качеством как фактор конкурентоспособности // Экономика. – 2006. – №1.

Приложения

Приложение  А

Бухгалтерский баланс

за 2009 год

тыс. руб.

Приложение  Б

Отчет о  прибыли и убытках (форма №2)

за  2009 год

тыс. руб.

Приложение  В

Бухгалтерский баланс

за 2010 год

тыс. руб.