Организация управленческого учета

- наличие  значительного капитала, что уменьшает  риск акционеров.

     Однако АО присущи и определенные недостатки:

- наличие проблемы увязки интересов дирекции АО и акционеров;

- отсутствие  заинтересованности у лиц, работающих  на предприятии и не владеющих  акциями, в повышении производительности  труда и других показателей  эффективности;

- недостаточная  гибкость, оперативность и маневренность,  консерватизм в управлении.

     Структура управления представлена схематично на рис.2.1

 

Рис.2.1. Схема структуры управления в ОАО «Ферзиковский молочный завод».

    В ОАО «Ферзиковский молочный завод» существует подразделение, которое занимается изготовлением и выпуском молочной продукции.

    Ремонтная группа занимается ремонтом машин и оборудования.

     Более наглядно организационная структура предприятия представлена на рисунке 2.2.

 

     

     Рис.2.2. Схема организационной структуры ОАО «Ферзиковский молочный завод» 

    ОАО «Ферзиковский молочный завод» находится по адресу: Калужская область, Ферзиковский район, пос.Ферзиково, ул.Бычкова, д.16-а. Таким образом, предприятие располагается в черте посёлка Ферзиково, который является районным центром. Расстояние до ближайшей железнодорожной станции Ферзиково пути Калуга-Ряжск 1 км, до областного центра - 38км.

    Предметом деятельности ОАО является торгово-закупочная и производственно-хозяйственная деятельность. Основными направлениями деятельности являются:

- производство  молочных продуктов (молоко 2,5% жирности, творог, сметана, масло, масса  творожная);

- производство  сыра - сырца;

- осуществление  в установленном порядке посреднической  и торгово-закупочной деятельности  и др.

     Структура представлена в таблице 2.1.

                                                                                                                  

     Таблица 2.1.

     Размер  и структура товарной продукции  ОАО «Ферзиковский молочный завод» в ценах фактической реализации

 

    Из таблицы видно, что основным видом деятельности предприятия является выпуск молочных изделий, что полностью соответствует производственному направлению предприятия. Сбыт готовой продукции осуществляется посредством собственной сети магазинов, расположенных по Ферзиковскому району, а также через торговые точки частных предпринимателей, магазины, организации и предприятия в пределах Калужской области, г.Москвы и Московской области.

     Основные показатели размера производства в ОАО «Ферзиковский молочный завод» представлены в таблице 2.2.

                                                                                                                 Таблица 2.2.

     Размер  производства организации

 

     Чтобы охарактеризовать эффективность деятельности ОАО «Ферзиковский молочный завод» рассмотрим показатели эффективности в таблице 2.3.

Таблица 2.3.

     Основные  экономические показатели деятельности организации (тыс. руб.).

 

     Чистая прибыль ежегодно растет: по сравнению с уровнем 2007 года она возросла на 246,7%.

     Рентабельность основной деятельности организации снижается. Эту тенденцию также можно объяснить значительным увеличением коммерческих расходов при реализации продукции, что приводит к росту полной себестоимости, и как следствие снижению рентабельности, даже, несмотря на увеличение прибыли.

2.2 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА В ОАО «ФЕРЗИКОВСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» И ЕГО ВЛИЯНИЕ НА ПРИНЯТИЕ УПРАВЛЕНЧЕСКИХ РЕШЕНИЙ 

     В ОАО «Ферзиковский молочный завод» управленческий учёт организован в соответствии с нормативными документами и, чтобы принять управленческое решение , основными документами являются документы об оборотных средствах организации.

     Оборотные средства определяются как часть капитала организации, вложенные в ее текущие активы. Основное назначение оборотных средств заключается в обеспечении непрерывного и ритмичного процесса производства и обращения. Экономическая сущность оборотных средств заключается в том, что они полностью переносят свою стоимость на вновь создаваемый продукт, используемый один производственный цикл.

     Организация оборотных средств включает: определение состава и структуры оборотных средств, установление потребности организации в них, определение источников формирования, распоряжения и маневрирования оборотными средствами. В состав оборотных средств входят: оборотные средства, включающие производственные запасы (сырьё, материалы, топливо, запасные части для ремонта); незавершенное производство и средства обращения, включающие в себя дебиторскую задолженность.

      Проведем анализ ликвидности баланса ОАО «Ферзиковский молочный завод» за 3 года. Для определения ликвидности баланса необходимо активы и пассивы баланса организации сгруппировать: активы - по степени ликвидности, пассивы по степени их срочности (таблица 2.1.). 
 
 
 
 

     Таблица2.1.

     Анализ  ликвидности баланса

 

     Баланс считается абсолютно ликвидным, если имеют место соотношение: А₁≥ П₁; А₂ ≥ П₂; А₃ ≥ П₃; Проводимый по абсолютным показателям анализ ликвидности баланса является приближенным, так как абсолютные показатели подвержены влиянию инфляционного фактора и трудно сопоставимы в динамике.

     Отрицательный показатель текущей ликвидности свидетельствует о неплатежеспособности организации.

     Оценка финансового состояния организации будет неполной без анализа финансовой устойчивости. Под финансовой устойчивостью организации следует понимать обеспеченность ее запасов и затрат источниками их формирования.

       Задачей анализа финансовой устойчивости является оценка степени независимости от заемных источников финансирования. Это необходимо, чтобы ответить на вопросы: насколько организация независима с финансовой точки зрения, растет или снижается уровень этой независимости и отвечает ли состояние его активов и пассивов задачам ее финансово-хозяйственной деятельности,

       Финансовая устойчивость характеризуется системой абсолютных и относительных показателей. Наиболее обобщающим показателем финансовой устойчивости является излишек или недостаток источников средств для формирования запасов и затрат.

      Анализ абсолютных показателей финансовой устойчивости можно оформить следующей таблицей ( таблица 2.2): 

     Таблица 2.2.

     Анализ  абсолютных показателей финансовой устойчивости ОАО «Ферзиковский молочный завод» за 2009 год (тыс. руб.)