Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2011 в 13:59, курсовая работа
Оплата труда — это регулярно получаемое вознаграждение за произведенную продукцию или оказанные услуги либо за отработанное время, включая и оплату ежегодных отпусков, праздничных дней и другого неотработанного времени, которое оплачивается в соответствии с трудовым законодательством и коллективными трудовыми договорами.
Введение 3
1 Вопросы совершенствования учета расчетов с персоналом по оплате труда 6
2 Экономическая характеристика организации 15
3 Учет расчетов с персоналом по оплате труда в ООО «СК «Октябрь» 26
3.1 Документальное оформление учета затрат труда и его оплаты 26
3.2 Сводный учет затрат труда и его оплаты 33
3.3 Синтетический и аналитический учет труда и его оплаты 36
3.4 Учет расчетов с персоналом по среднему заработку 45
3.5 Учет удержаний из заработной платы 53
4 Автоматизированная обработка информации по учету затрат труда и его оплаты 59
Выводы и предложения 64
Список использованной литературы
Климатические условия в целом соответствуют биологическим требованиям большинства сельскохозяйственных культур, возделываемых в данной природно-хозяйственной зоне, и позволяют при соответствующем росте материально-технической базы значительно увеличить наращивание биологической базы и выращиванию зерновых, кормовых, семечковых и плодово-ягодных культур.
ООО «СК «Октябрь» имеет зерново-молочную направленность с развитым свиноводством и скотоводством и специализируется на производстве зерна, сахарной свеклы, молока и мяса.
Хозяйство располагает общей площадью 14931 га, в том числе 13154 га пашни. За данные три года организации удалось сохранить площадь сельскохозяйственных угодий. Она лишь незначительно уменьшилась в 2007 г. по сравнению с 2005 г., при этом площадь пашни также немного снизилась – на 443 га, произошло это за счет выделения земельных паев для ведения фермерского хозяйства.
Проанализировать состояние и движение
имеющихся в наличии данной организации
ресурсов можно, используя таблицу 1.
Таблица 1 – Ресурсы организации ООО «СК «Октябрь» Калининского района
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. в % к | |
2007 г. | 2008 г. | ||||
Среднегодовая численность работников, чел. | 1398 | 1161 | 1036 | 74,1 | 89,2 |
из них занятых в сельском хозяйстве | 1117 | 956 | 858 | 76,8 | 89,7 |
Площадь
сельскохозяйственных угодий, га, га:
- всего |
14441 | 13990 | 13990 | 96,9 | 100,0 |
-
на 1 работника, занятого в |
12,9 | 14,6 | 16,3 | 126,4 | 111,6 |
Пашня, га | 13597 | 13154 | 13154 | 96,7 | 100,0 |
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб. | 324244 | 340696 | 370380 | 114,2 | 108,7 |
Затраты на производство валовой продукции , тыс. руб. | 449213 | 456357 | 478456 | 106,5 | 104,8 |
Начислено
за год заработной платы работникам,
занятым в сельском хозяйстве, тыс.
руб.:
- всего |
61256 | 64104 | 68425 | 111,7 | 106,7 |
- в расчете на 1 работника, занятого в сельском хозяйстве | 54,8 | 67,1 | 79,7 | 145,4 | 118,8 |
Наличие энергетических мощностей, л.с. | 91311 | 89617 | 84100 | 92,1 | 93,8 |
Среднегодовая сумма оборотных средств, тыс. руб. | 178711 | 177824 | 239779 | 134,2 | 134,8 |
Поголовье, гол.:- крупного рогатого скота | 6260 | 5921 | 6162 | 98,4 | 104,1 |
- свиней | 8541 | 9125 | 9323 | 109,2 | 102,2 |
- лошадей | 77 | 57 | 46 | 59,7 | 80,7 |
Наличие, шт.:- тракторов | 202 | 186 | 173 | 85,6 | 93,0 |
- зерновых комбайнов | 27 | 27 | 27 | 100,0 | 100,0 |
- грузовых автомобилей | 123 | 109 | 101 | 82,1 | 92,7 |
Снижение численности работников прежде всего связано с уменьшением числа трактористов-машинистов и скотоводов. Сокращение числа трактористов происходит в связи с тем, что ООО «СК «Октябрь» в 2009 гг. приобрел более современные трактора большей мощности. Кроме того, уменьшение числа трактористов обусловлено сокращением площади обрабатываемой пашни.
Снижение численности скотоводов связано с покупкой фермы с племенным стадом крупного рогатого скота и специальным оборудованием к нему. Это позволяет упростить работу скотоводам, и в связи с этим произошло уменьшение числа работников.
Площадь сельскохозяйственных угодий в 2009 г. уменьшилась на 3,1 % относительно 2007 г. Это изменение произошло за счет снижения площади пашни в отчетном году по сравнению с базисным годом на 3,3 %. Сокращение площади пашни связано с выделением земли под огороды работникам хозяйства.
Положительным моментом является увеличение стоимости основных средств, так как это вызвано приобретением современной высокопроизводительной техники и оборудования. В 2009 г. среднегодовая стоимость основных средств составила 370380 тыс. руб., что на 14,2 % больше, чем в 2007 г. и на 8,7 % больше, чем в 2008 г.
Затраты на производство валовой продукции увеличились в 2009 г. по отношению к 2007 г. на 6,5 %, а по отношению к 2008 г. – на 4,8 %. Увеличение затрат на производство валовой продукции вызвано увеличением объемов производимой продукции, а также с повышением цен на сырье, семена, удобрения, ядохимикаты и другие, необходимые для производства материалы.
Наблюдается снижение энергетических мощностей, так в 2009 г. они снизились по сравнению с предыдущим годом на 6,2 %, а в сравнении с 2007 г. – на 7,9 %. Это связано с уменьшением потребления электроэнергии, в связи с приобретением нового экономичного оборудования.
Среднегодовая сумма оборотных средств в 2009 г. по отношению к 2007 г. и 2008 г. увеличилась на 34,2 и 34,8 % соответственно. Это обусловлено увеличением стоимости сырья и материалов, готовой продукции и товаров.
В животноводстве в 2009 г. произошло увеличение численности голов крупного рогатого скота на 4,1 % по сравнению с 2008 г., свиней - на 2,2 %, и уменьшение численности голов лошадей – на 19,3 %.
В отчетном году уменьшилось количество тракторов на 14,4 и 7,0 % по отношению к 2007 и 2008 гг. соответственно. Количество зерновых комбайнов по отношению к предыдущим годам осталось неизменным, а вот количество грузовых автомобилей снизилось на 17,9 и 7,3 % по отношению к предыдущим годам соответственно.
ООО «СК «Октябрь» имеет следующие структурные подразделения: машинно-тракторные мастерские, автомобильный гараж с грузовым и легковым автопарком, строительную бригаду, центральную столовую, две свиноводческие фермы, четыре молочно-товарных фермы, ферму по откорму и доращиванию крупного рогатого скота, пункт по приему и охлаждению молока, энергетическую станцию, пункт по забою скота, мельницу со сменной производительностью 4 тонны муки, гостиница, кафе «Минутка», дом ветеранов, магазины. Сельскохозяйственная компания планирует строительство молочной фермы производительностью 4800 голов и собственного комбикормового цеха производительностью 56 тонн комбикорма в смену.
Результаты деятельности ООО «СК «Октябрь» приведены в таблице 2.
Стоимость валовой продукции сельского хозяйства в текущих ценах выросла в 2009г. по сравнению с прошлыми годами на 9,9 и 7,8 % соответственно. Уровень валовой продукции животноводства увеличивается из года в год, и в 2009 году составил 222500 тыс. руб., что на 29,1 % выше показателя 2007 года. В отчетном году стоимость продукции растениеводства также выросла по сравнению с 2007 и 2008 гг. на 7,5 и 1,6 % соответственно.
Валовой доход в 2009 г. снизился относительно 2007 г. на 14,5 %, а по сравнению с 2008 г. - на 16,6 %. Также уменьшился размер полученной выручки в 2009 г. на 5,4 и 7,5 % по отношению к 2007 и 2008 гг. и составил 302453 тыс. руб.
Таблица 2 – Результаты деятельности ООО «СК «Октябрь» Калининского
района
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. в % к | |
2007 г. | 2008 г. | ||||
Валовая продукция (в текущих ценах) - всего, тыс. руб. | 486668 | 496000 | 534739 | 109,9 | 107,8 |
в том числе: - растениеводства | 176564 | 186736 | 189796 | 107,5 | 101,6 |
- животноводства | 172297 | 181750 | 222500 | 129,1 | 122,4 |
Валовой доход, тыс. руб. | 119658 | 122657 | 102316 | 85,5 | 83,4 |
Выручка,
тыс. руб.:
- всего |
319678 | 327035 | 302453 | 94,6 | 92,5 |
в том числе: - от реализации продукции растениеводства | 119086 | 137249 | 75497 | 63,4 | 55,0 |
-
от реализации продукции |
167129 | 164805 | 205504 | 123,0 | 124,7 |
Себестоимость, тыс.руб.: - всего | 282926 | 292636 | 280533 | 99,2 | 95,9 |
в
том числе:
- продукции растениеводства |
103650 | 114937 | 71297 | 68,8 | 62,0 |
- продукции животноводства | 154827 | 151262 | 187643 | 121,2 | 124,1 |
Прибыль (убыток) от реализации продукции, тыс. руб.: - всего | 36752 | 34399 | 21920 | 57,9 | 63,7 |
в том числе: - растениеводства | 15436 | 21712 | 4200 | 27,2 | 19,3 |
- животноводства | 12302 | 12143 | 17861 | 145,2 | 147,1 |
Чистая прибыль (непокрытый убыток), тыс. руб. | 38066 | 32726 | -17716 | Х | Х |
Валовое
производство, ц:
- молока |
137631 | 130245 | 127525 | 92,7 | 97.9 |
-
живой массы крупного рогатого
скота |
7935 | 7581 | 8404 | 105,9 | 110,9 |
- живой массы свиней | 6661 | 7227 | 7985 | 119,9 | 110,5 |
Валовой
сбор основных культур, ц.:
- озимых зерновых |
308773 | 306322 | 204846 | 66,3 | 66,9 |
- кукурузы | 52656 | 98474 | 33061 | 62,8 | 33,6 |
- подсолнечника | 26634 | 31803 | 37833 | 142,0 | 119,0 |
- сахарной свеклы | 228850 | 119731 | 69119 | 24,6 | 57,7 |
Это связано с резким сокращением размера выручки от реализации продукции растениеводства в 2009 г. на 36,6 и 45,0 % по сравнению с 2007 и 2008 гг. соответственно, несмотря на увеличение выручки от реализации продукции животноводства на 23,0 и 24,7 %. В свою очередь снижение выручки от реализации продукции растениеводства вызвано сокращением валового сбора основных культур: озимых зерновых – на 33,7 и 33,1 % в 2009 г. по отношению к 2007 и 2008 гг., кукурузы – на 37,2 и 66,4 % и сахарной свеклы – на 75,4 и 42,3 % соответственно. В животноводческой отрасли количество производимого молока 2009 г. уменьшилось относительно 2007 г. на 7,3 %, а относительно 2008 г. – на 2,1 %. Изменение объемов производства молока связано со снижением продуктивности животных. С ростом поголовья крупного рогатого скота в отчетном году по отношению к базисному увеличилось валовое производство живой массы крупного рогатого скота на 10,9 %. Из-за колебания поголовья свиней в течение трех лет наблюдается рост валового производства живой массы свиней. А именно, в 2009 году по отношению к 2008 году этот показатель увеличился на 10,5 %, а по отношению к 2007 году - на 5,6 %.
Из
таблицы 2 видно снижение себестоимости
продукции растениеводства, что
напрямую связано с уменьшением
объемов производства. Что касается
себестоимости продукции
В связи с тем, что темп снижения выручки опережает темп снижения себестоимости, прибыль от реализации продукции также снижается в 2009 г. по сравнению с 2007 г. и 2008 г. на 42,1 и 36,3 % соответственно.
В целом же по результатам
работы 2009 года организация получила
убыток в сумме 17716 тыс. руб.
Это связано с понесенными
прочими расходами, связанными
с ликвидацией и выбытием
Результаты эффективности производства хозяйства приведены в таблице 3.
Таблица 3 – Денежная выручка, полная себестоимость и окупаемость затрат по ос-
новным видам деятельности в ООО «СК «Октябрь»
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2008 г. | 2008 г. в % к | |
2007 г. | 2008 г. | ||||
Растениеводство:
- выручка, тыс. руб. |
119086 | 137249 | 75497 | 63,4 | 55,0 |
-полная себестоимость, тыс. руб. | 103086 | 114937 | 71297 | 68,8 | 62.0 |
-
коэффициент окупаемости |
1,149 | 1,194 | 1,059 | 92,2 | 88,7 |
в
том числе продукция, реализованная
в переработанном виде:
- выручка, тыс. руб. |
22640 | 21241 | 15068 | 66,6 | 70.9 |
- полная себестоимость, тыс. руб. | 25446 | 25814 | 23770 | 93,4 | 92.1 |
-
коэффициент окупаемости |
0,890 | 0,823 | 0,634 | 71,2 | 77.0 |
Животноводство:- выручка, тыс. руб. | 167129 | 164805 | 205504 | 123.0 | 124.7 |
- полная себестоимость, тыс. руб. | 154827 | 151262 | 187643 | 121.2 | 124,1 |
-
коэффициент окупаемости |
1,079 | 1,090 | 1,095 | 101,5 | 100,5 |
в
том числе продукция, реализованная
в переработанном виде:
- выручка, тыс. руб. |
18574 | 18915 | 13589 | 73.2 | 71,8 |
- полная себестоимость, тыс. руб. | 23825 | 24277 | 22940 | 96.3 | 94,5 |
-
коэффициент окупаемости |
0,780 | 0,779 | 0,592 | 75.9 | 76,0 |
Всего
растениеводство и - выручка, тыс. руб. |
286215 | 302054 | 281001 | 98,2 | 93,0 |
- полная себестоимость, тыс. руб. | 258477 | 266199 | 258940 | 100,2 | 97,3 |
- коэффициент окупаемости затрат, руб. | 1,107 | 1,135 | 1,085 | 98,0 | 95,6 |
Анализируя данные таблицы 3, можно сказать, что окупаемость затрат в целом по предприятию снизилась в отчетном году по сравнению с 2008 г. на 4,4 %, а по отношению к 2007 году – на 2,0 %. На каждый вложенный рубль затрат предприятие получило 6 копеек прибыли.
Окупаемость затрат продукции растениеводства в 2009г. снизилась по сравнению с 2007 и 2008 гг. на 7,8 и 11,3 % соответственно, в том числе сократилась окупаемость затрат продукции растениеводства, реализованной в переработанном виде, на 28,8 и 23,0 % соответственно.
Окупаемость продукции животноводства имеет тенденцию к повышению. В отчетном году она повысилась на 1,5 % относительно 2007 г. и на 0,5 % относительно 2008 г. Чего не скажешь о реализации переработанной продукции животноводства. На протяжении рассматриваемых нами трех лет затраты по ней не окупаются. Следовательно, этот вид деятельности не рентабелен и приносит лишь убытки.
Эффективность
сельскохозяйственного
Так как показатель производства валовой продукции в отчетном году по отношению к 2007 и 2008 гг. увеличился на 9,9 и 7,8 % соответственно, следовательно, и рассчитанные мною в таблице 4 показатели имеют тенденцию к увеличению.
А именно, показатели валовой продукции в расчете на 1 работника, занятого в сельском хозяйстве, на 100 гектар сельскохозяйственных угодий за рассматриваемый ряд лет повысились вследствие уменьшения среднегодовой численности работников, занятых в сельскохозяйственном производстве на 10,3 % и увеличения валовой продукции на 7,8 % по отношению к 2008 г. А тот же показатель в расчете на 100 руб. основных средств и 100 руб. затрат имеет тенденцию к снижению. Это произошло в связи с тем, что в 2009 г. основные средства и затраты на производство валовой продукции увеличились на 8,7 % и 4,8 % соответственно. Аналогичными последствиями сопровождается снижение валового дохода, где наибольшим изменением в сторону уменьшения характеризуется показатель в расчете на 100 руб. основных средств. Он понизился на 23,3 % по отношению к 2008 г.
Таблица
4 – Эффективность
«СК «Октябрь» Калининского
Показатель | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | 2009 г. в % к | |
2007 г. | 2008 г. | ||||
Произведено
на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном
производстве, тыс. руб.:
- валовой продукции |
435,7 | 518,8 | 623,2 | 143,0 | 120,1 |
- валового дохода | 107,1 | 128,3 | 119,2 | 111,3 | 92,9 |
- прибыли | 32,9 | 36,0 | 25,5 | 77,5 | 70,8 |
Произведено
на 100 га сельскохозяйственных угодий,
тыс. руб.:
- валовой продукции |
3370,0 | 3545,4 | 3822,3 | 113,4 | 107,8 |
- валового дохода | 828,6 | 876,7 | 731,4 | 88,3 | 83,4 |
- прибыли | 254,5 | 245,9 | 156,7 | 61,6 | 63,7 |
Произведено
на 100 руб. основных средств, руб.:
- валовой продукции |
150,1 | 145,6 | 144,4 | 96,2 | 99,2 |
- валового дохода | 36,9 | 36,0 | 27,6 | 74,8 | 76,7 |
- прибыли | 11,3 | 10,1 | 5,9 | 52,2 | 58,4 |
Произведено
на 100 руб. затрат, руб.:
- валовой продукции |
108,3 | 108,7 | 74,1 | 68,4 | 68,2 |
- валового дохода | 26,6 | 26,9 | 21,4 | 80,5 | 79,6 |
- прибыли | 8,2 | 7,5 | 6,7 | 81,7 | 89,3 |
Информация о работе Бухгалтерский учет расчетов с персоналом по оплате труда