Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Марта 2012 в 12:19, дипломная работа
В настоящее время известные способы утилизации отходов кожевенно-меховой промышленности практически не применяются на производстве, в связи с энергоемкостью и трудоемкостью процессов. Большинство предприятий кожевенно-меховой промышленности испытывает трудности с возобновлением прежних мощностей и о переработке отходов пока не идет речи. Поэтому, отходы производства размещаются на территориях предприятий и в окрестностях.
Введение………………………………………………………………………….
1 Литературный обзор. Оценка токсикологических свойств продуктов растворения коллагена…………………………….………………………….
1.1 Способы получения коллагена из отходов кожевенного производства….
1.2 Способы получения продуктов растворения коллагена…...……………...
1.2.1 Кислые дисперсии коллагена……………………………………………..
1.2.2 Щелочные дисперсии коллагена…………..……………………………..
1.2.3 Дисперсии коллагена, полученные с помощью ферментов………….....
1.3 Оценка воздействия токсичных веществ на окружающую среду….…….
1.4 Особенности использования методов биотестирования и биоиндикации для состояния окружающей среды……………………………..………………
1.5 Характеристика тест-объектов……………………………………………..
1.5.1 Характеристика тест-организма Daphnia magna Straus…………………
1.5.2 Характеристика тест-объекта лабораторной культуры зеленых протококковых водорослей Scenedesmus quadricauda…………………………...…...
2 Экспериментальный раздел. Проведение биотестирования на водных вытяжках из ПРК…….…………………………………………………………
2.1 Объекты исследования……………………………………………………...
2.2 Методы исследования……………………………………………………….
2.2.1 Методы получения ПРК………………………………………….………..
2.2.2 Методика получения ПРК на основе кефирных грибков, культивированных на молоке………………………………………………………………..
2.2.3 Подготовка к биотестированию…………………………………………..
2.2.4 Выполнение измерений массовой концентрации растворенного кислорода в пробах йодометрическим методом……………………………….…
2.2.5 Процедура биотестирования на Daphnia magna Straus………………….
2.2.5.1 Результаты биотестирования Daphnia magna Straus …………………
2.2.6 Процедура биотестирования на лабораторной культуре зеленых протококковых водорослей Scenedesmus quadricauda……………………..……...
2.2.6.1 Результаты биотестирования Scenedesmus quadricauda ……………...
3 Организационно-экономический раздел………………………………….
3.1 Анализ статей калькуляции себестоимости……………………………….
3.2 Расчет себестоимости продукции…………………………………………..
3.3 Выводы и рекомендации по экономической целесообразности внедрения новой продукции………………………………………………………….…
4 Охрана труда и безопасность жизнедеятельности……………………….
4.1 Вредные факторы при производстве коллагена…………………………...
4.2 Требования безопасности при выполнении работ в лабораторных условиях………………………….……………………………………………………
4.2.1 Общие требования безопасности…………………………………………
4.2.2 Требования к выполняемым работам…………………………………….
4.2.3 Требования безопасности при работе с биологическими объектами….
Заключение………………………………………………………………………
Список использованных источников……………………………..…………
14 Кочетков Б.С. Новое в переработке отходов кожевенного производства // Кожевенно-обувная промышленность. 1992. №4. С. 33
15 Мамедов Н.М, Суравегин И.Т, Глазачев С.Н, Основы общей экологии. - М.: Устойчивый мир. 2008. – 272 с.
16 Голованова П. М, Баблоян О. О, Исследование свойств продуктов принудительного растворения коллагена. М.: Химия. 2007. 177 с.
17 Шуберт Р. Основные принципы методов биоиндикации. М.: Экология. 1999. 112 с.
18 Сапожникова А.И. Товароведение и технология сырья животного происхождения / Методы растворения коллагена и их влияние на структуру полученных продуктов. М.: Химия. 2008. 315 с.
19 Сапожникова А.И. Товароведение и технология сырья животного происхождения / Кислые дисперсии коллагена. М.: Химия. 2008. 315 с.
20 Сапожникова А.И. Товароведение и технология сырья животного происхождения / Щелочные дисперсии коллагена. М.: Химия. 2008. 315 с.
21 Сапожникова А.И. Товароведение и технология сырья животного происхождения / Дисперсии коллагена, полученные с помощью ферментов. М.: Химия. 2008. 315 с.
22 Зефиров Н.С. Химическая энциклопедия. Новосибирск: НовХим. 2007. 297 с.
23 Методы определения токсичности и опасности химических веществ. М.: Химия. 1970. 47 с.
24 Булгаков Н.Г. Контроль природной среды как совокупность методов биоиндикации, экологической диагностики и нормирования // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов. М.: МашинПромЭкол. 2003. 77 с.
25 Донченко В.К. Актуальные проблемы изучения техногенного загрязнения окружающей среды. М.: Экологическая безопасность. 2007. 24 с.
26 Куриленко В.В. Основы экогеологии, биоиндикации и биотестирования водных экосистем. СПб.: СПбГУ. 2004. 448 с.
27 Михайленко Д.Д. Методы биотестирования. СПб.: СПбГУ. 2005. 342 с.
28 Ковалев В. Аквариумная гидрохимия [Электронный ресурс] // 2006. URL: http://www.vitawater.ru/aqua/
29 Биоиндикация и биотестирование - методы познания экологического состояния окружающей среды / Т.Я. Ашихмина [и др]. Киров.: Книжный мир. 2005. 333 с.
30 Зенин А.А., Белоусова Н.В. Гидрохимический словарь. СПб.: СПбГУ. 1988. 235 с.
31 Зайцева О.В., Ковалев В.В., Шувалова Н.Е. Современное биотестирование вод, требования к тест-организмам и тест-функциям с позиций сравнительной физиологии и физиологии адаптационных процессов. М.: АКВАРОС. 1994. С. 575-592.
32 Колпаев Б.И. Методы биотестирования вод. М.: АКВАРОС. 1988. 103 с.
33 Строганов Н.С., Исакова Е.Ф., Колосова Л.В. Метод биотестирования качества вод с использованием дафний // Методы биоиндикации и биотестирования природных вод. М.: Экология. 1989. 78 с.
34 Фомина Е.С., Трошина Е.А. Биоиндикация и биотестирование как методы определения загрязненности водных объектов // Сборник статей V Международной научной конференции студентов и аспирантов Охрана окружающей среды и рациональное использование природных ресурсов. Донецк: ДонПромЭк. 2006. 262 с.
35 Крайнюкова А.Н. Биотестирование в охране вод от загрязнения // Методы биотестирования вод. М.: Эколос. 1998. С. 4-14.
36 Лесников Л.А. Методика оценки влияния воды из природных водоёмов на дафний. М.: Наука. 1981. 228 с.
37 Смирнов Н.Н. Биология ветвистоусых ракообразных. М.: Зоология беспозвоночных. 1974. 115 с.
38 Брагинский Л.П. Методологические аспекты токсикологического биотестирования на Daphnia magna Straus и других ветвистоусых ракообразных (критический обзор) // Гидробиологический журнал. 2000. № 5. С. 50-70.
39 Методика определения токсичности воды и водных вытяжек из почв, осадков сточных вод, отходов по смертности и изменению плодовитости дафний. Федеральный реестр 1.39.2001.00283. – М.: АКВАРОС. 2001. 48 с.
40 Приказ МПР РФ Об утверждении критериев отнесения опасных отходов к классу опасности для окружающей природной среды. 2001. 11 с.
41 Методика определения токсичности воды и водных вытяжек из почв, осадков сточных вод и отходов по изменению уровня флуоресценции хлорофилла и численности клеток водорослей. Федеральный реестр 1.39.2007.03223. – М.: АКВАРОС. 2007. 47 с.
42 Загородников С.В., Миронов М.Г. Экономика отросли. М.: МашСтрой. 2006.
43 Скляренко В. К., Прудников В. М. Экономика предприятия. М.: Экономика. 2003. 240 с.
44 Волков О. И., Скляренко В. К. Экономика предприятия. М.: Экономика. 2003. 442 с.
45 Яркина Т. В. Основы экономики предприятия. М.: Экономика. 1999. 212 с.
46 Бугринов Б.О. О санитарном состоянии и условиях труда на кожевенных заводах г. Одессы. Харьков: Экономика. 1992. 323 с.
47. URL: http://www.worklib.ru/laws/
48 Буткин А. Санитарно-гигиенические условия труда на кожевенном заводе. М.: Гигиена труда. 1998. 221 с.
49 3авадский А. Краткий курс кожевенного производства. М.: Наука. 1926. 343 с.
50 Клебанов Г., Эмдин В. О. профессиональном заболевании ногтей у рабочих кожевенных заводов. М.: Наука. 1927. 155 с.
51 Лейтес Р. Обследование кожевенного завода Труженик в г. Москве. М.: МГНиР. 1926. 410 с.
52 Летавет А. Санитарные характеристики профессий кожевенного производства. М.: Гигиена труда в кожевенном производстве. 1922. 307 с.
53 Ярыфкина Р.П. Основные правила безопасной работы в химической лаборатории. М.: Химия. 1964. 45 с.
54 Владимиров С.С. Охрана труда и техника безопасности в химической промышленности. М.: Химия. 1999. 71 с.
55 Основы экологии, безопасности жизнедеятельности и охраны окружающей среды / М. Д. Гольдфейн [и др.]. Саратов: СарУнт. 2000. 401 с.
49
Информация о работе Оценка токсикологических свойств продуктов растворения коллагена