Отчет по практике в ЗАО «Племенной завод Элита»

 

 

2.4. Анализ финансовых результатов от реализации продукции

Под финансовым результатом  понимают конечный экономический итог деятельности хозяйства, который выражается в виде прибыли и убытка.

Финансовые результаты деятельности предприятия в 2009, 2010 и 2011 гг. представлены в таблице 2.8.

     С 2009 года  по 2011 год наблюдается спад в рентабельности продукции растениеводства и вообще по предприятию. Однако продукция животноводства остается в основном так же нерентабельной однако мы видим более менее положительную динамику. Это связано с увеличение затрат производства зерновых, а точнее увеличение затрат на уборку и транспортировку, в связи с повышением стоимости ГСМ. Все три года на предприятии в целом был получен убыток 2009 = -13649т.р., 2010 = -15030 2011 = -21356. То есть динамика на спад.  

Таблица  2.8 - Финансовый результат хозяйственной деятельности ЗАО «Племенной завод Элита»

виды продукции	2007 год			Рентабельность %	2008 год			Рентабельность, %	2009год				Рентабельность, %
	Выручка тыс.руб.	Себестоимость	Фин.результат (+,-)		Выручка   тыс. руб.	Себестоимость	Фин. результат  (+,-)		Выручка тыс. руб.	Себестоимость		Фин. результат  (+,-)
А	1	2	3	4	5	6	7	8
Зерновые и зернобобовые	756	1063	-306	-28,79	14	21	-7	-33,3	3103	5043		-1940	-38,47
Прочая продукция растениеводства	378	878	-491	-55,92	989	989	0	0	547	486		61	12,55
Продукция в переработанном виде	198	353	-155	-43,9	1091	984	107	10,87	621	1588		-967	-60,89
Итого по растениеводству	1332	2293	-961	-41,91	2091	1994	97	4,86	4271	7117		-2846	-39,99
Мясо КРС	10405	10308	97	0,94	1478	3153	-1675	-53,12	6403	13122		-6719	-51,20
Молоко цельное	8214	13494	-5280	-39,13	8524	12608	-6681	-52,99	5567	9007		-3440	-38,19
Продолжение таблицы 2.8
А	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11			12
Прочая продукция животноводства	207	419	-212	-50,6	258	382	-124	-32,46	199	0		199	-
Продукция реализованная в переработанном виде	1601	8894	-7293	-82	2331	11575	-9244	-79,86	3040	11590		-8550	-73,77
Итого по животноводству	20427	33115	-12688	-38,3	12591	27718	-15127	-54,57	15209	33719		-18510	-54,89
Всего по предприятию	21759	35408	-13649	-38,5	14682	29712	-15030	-50,59	19480	40836		-21356	-52,30

 

2.5. Бухгалтерский учет и аудит на предприятии

    Бухгалтерский учет на предприятии ЗАО «Элита» осуществляется бухгалтерией предприятия в строгом соответствии с действующим законодательством («Положение по ведению Бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ приказом Минфина и плана счетов по журнально-ордерной системе с применением компьютерной обработки»).

Положение о бухгалтерии:

- Бухгалтерия является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется главному бухгалтеру. Главный бухгалтер назначается на должность и освобождается от должности приказом руководителя предприятия.

- Бухгалтерия в своей деятельности строго руководствуется Федеральным законом «О бухгалтерском учете», «Положением о ведении бухгалтерского учета и отчетности в РФ» и другими нормативными документами. Бухгалтерия не должна принимать к исполнению документы, противоречащие законодательству.

- В случае разногласий между руководителем организации и главным бухгалтером по осуществлению отдельных финансово-хозяйственных операций документы по ним могут быть приняты к исполнению с письменного распоряжения руководителя предприятия.

Задачи бухгалтерии:

- Формирование полной и достоверной информации о деятельности предприятия, и ее имущественном положении.

- Обеспечение информацией руководителей предприятия с целью правильного осуществления предприятием хозяйственных операций.

- Обеспечение учета наличия и движения имущества и обязательств, использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов в соответствии с утвержденными нормами, нормативами и сметами.

- Предотвращение отрицательных результатов хозяйственной деятельности предприятия и выявление внутрихозяйственных ресурсов обеспечения его финансовой устойчивости.

  Предприятие ведет  бухгалтерский учет имущества,  обязательств и хозяйственных  операций способом двойной записи  в соответствии с Планом счетов  бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации, утвержденным приказом Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н.

  Рабочий план счетов  бухгалтерского учета Главной  бухгалтерии ЗАО «Элита» приведен в приложении 1

  Имущество, обязательства  и хозяйственные операции для  отражения в бухгалтерском учете и отчетности оцениваются в денежном выражении путем суммирования фактически произведенных расходов в валюте Российской Федерации – в рублях.

    Бухгалтерский  учет имущества, обязательств  и хозяйственных операций ведется  в фактических суммах без округления до целых рублей.

  В качестве основных  регистров бухгалтерского учета  устанавливаются: Главная книга  (шахматка), оборотно – сальдовая  ведомость, анализ счета, карточка  счета.

  Бухгалтерская отчетность  предприятия за отчетный период (квартал, год) с учетом производств, хозяйств, представительств и других обособленных подразделений, выделенных на отдельный баланс, составляется главной бухгалтерией.

  Отчетным годом  считается период с 1 января по 31 декабря 2010 года.

  Для составления бухгалтерской отчетности перечень отчетных сегментов, а также порядок распределения доходов, расходов, активов и обязательств между отчетными сегментами, определяется главным бухгалтером непосредственно при составлении бухгалтерской отчетности в соответствии с требованиями ПБУ 12/2000.

  Порядок внутреннего  контроля за хозяйственными операциями  определен генеральным директором  и утвержден приказом от 21.03.2005 г. № 323.

  Учетная политика  предприятия построена на соблюдении  следующих основных требований:

  - активы и обязательства  предприятия существуют обособленно  от активов и обязательств  других предприятий (допущение  имущественной обособленности);

  - предприятие будет  продолжать свою деятельность  в обозримом будущем, и у  него отсутствуют намерения и необходимость ликвидации или существенного сокращения деятельности, следовательно, обязательства будут погашаться в установленном порядке (допущение непрерывности);

  - принятая предприятием  учетная политика применяется  последовательно от одного отчетного года к другому (допущение последовательности применения учетной политики);

  - факты хозяйственной  деятельности предприятия относятся  к тому отчетному периоду, в  котором они имели место, независимо  от фактического времени поступления  или выплаты денежных средств, связанных с этими фактами (допущение временной определенности фактов хозяйственной деятельности).

 

  Учетная политика  предприятия обеспечивает:

  - полноту отражения  в бухгалтерском учете всех  фактов хозяйственной деятельности (требование полноты);

  - своевременное отражение  фактов хозяйственной деятельности  в бухгалтерском учете и бухгалтерской  отчетности (требование своевременности

  - отражение в бухгалтерском  учете фактов хозяйственной деятельности  исходя не только из их правовых  форм, сколько из экономического содержания фактов и условий хозяйствования (требование приоритета содержания над формой);

  - тождество данных  аналитического учета оборотам  и остаткам по счетам синтетического  учета на последний календарный  день каждого месяца (требование непротиворечивости);

  - рациональное ведение  бухгалтерского учета, исходя  из условий хозяйственной деятельности  и величины организации (требование  рациональности).

   В ЗАО «Элита» главным бухгалтером составляется график документооборота для своевременного представления первичных документов в бухгалтерию.

График документооборота имеет реквизиты:

1. Наименование документов.
2. Должность.
3. Фамилия, имя, отчество ответственного за сдачу документов.
4. Фамилия, имя, отчество проверяющего документы.
5. Сдачи документов.
6. Подпись.

  Бухгалтерский учет  на предприятии ведется централизовано. Вся бухгалтерия, состоящая из  расчетной группы, материальной  группы, отделов растениеводства,  кассового отдела подчиняется  непосредственно главному бухгалтеру.

Бухгалтерия – это  самостоятельная структурная единица организации, возглавляет ее главный бухгалтер, которая должна обеспечивать правильность ведения учета, его достоверность, осуществлять контроль за сохранностью, рациональным и экономическим использованием всех активов предприятия.

 На предприятии  бухгалтерский аппарат включает: расчетную группу, материальную  группу, отдел растениеводства, отдел  животноводства, отдел сбыта, кассовый  и общий отдел.

  Бухгалтерия осуществляет  свою деятельность на основания  Положения о Главной бухгалтерии. Работники в своей работе руководствуются должностными инструкциями.

Для обеспечения достоверности  данных бухгалтерского учета и бухгалтерской  отчетности организации обязаны  проводить инвентаризацию имущества  и обязательств, в ходе которой  проверяются и документально подтверждаются их наличие, состояние и оценка.

Выявленные при инвентаризации расхождения между фактическим  наличием имущества и данными  бухгалтерского учета отражаются на счетах бухгалтерского учета в следующем  порядке:

а) излишек имущества приходуется, и соответствующая сумма зачисляется на финансовые результаты организации, а у бюджетной организации - на увеличение финансирования (фондов);

б) недостача имущества  и его порча в пределах норм естественной убыли относятся на издержки производства или обращения, сверх норм - на счет виновных лиц. Если виновные лица не установлены или суд отказал во взыскании убытков с них, то убытки от недостачи имущества и его порчи списываются на финансовые результаты организации.

При инвентаризации материальных ценностей проверяют наличие продукции и производственных запасов на определенную дату путем пересчета, взвешивания, определения объема их и сопоставления полученных фактических данных с данными бухгалтерского учета. Инвентаризация может быть частичная, когда проверяют наличие ценностей в отдельных местах хранения, и полная, когда проверкой охватываются все ценности в хозяйстве в целом. Обязательная полная инвентаризация проводится ежегодно перед составлением годового отчета в сроки, установленные специальной инструкцией по проведению инвентаризации.     Для проведения инвентаризации создается специальная комиссия. Результаты проверки оформляются инвентаризационными описями и соответствующими актами. Руководители предприятий обязаны лично рассматривать материалы инвентаризации не позднее чем в 10-дневный срок после ее окончания и принимать соответствующие решения по ее результатам. Выявленные при инвентаризации излишки приходуют. При этом составляют бухгалтерскую запись: Дт 43 ,10 Кт 91.  

           В конце отчетного года производится закрытие операционных счетов: калькуляционных, сопоставляющих, собирательно-распределительных, а также счетов финансовых результатов.

  Необходимость закрытия  счетов вытекает из существующей  системы ведения бухгалтерского учета. Не все затраты в течение года могут быть отнесены непосредственно на основное производство. Значительная доля их аккумулируется на собирательно-распределительных счетах, многие из которых в условиях сельскохозяйственного производства могут быть закрыты только в конце года. Кроме того, наличие в хозяйстве вспомогательных производств также создает необходимость отнесения этих затрат на основное производство. Даже при отнесении их в течение года окончательное закрытие таких счетов, как правило, возможно лишь в конце года. В результате закрытия собирательно-распределительных счетов вспомогательных производств возникает возможность исчисления себестоимости продукции основных отраслей и закрытия счетов основных производств в части завершенных процессов. Как известно, вся эта работа может быть осуществлена лишь в конце года. Наконец, на основе исчисления себестоимости определяют фактические затраты по реализованной продукции и закрывают сопоставляющие счета процесса реализации.