Зооветеринарные требования при бонитировке (оценке) мясных пород Таджикистана

Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Марта 2013 в 11:21, статья

Краткое описание

В настоящей стандарте заложены новые методы к оценке племенных и продуктивных качеств животных, в зависимости от селекционирумых признаков, включены районированных пород мясного скота разводимых в горной зоны республике, определены минимальные требования для этих пород и вида по живой массе, конституции и экстерьеру.

Файлы: 1 файл

Standard myasn skota.doc

— 366.50 Кб (Скачать)

4.2. Телосложение молодняка  оценивают по общему виду и развитию пользуясь 5-балльной шкалой: Отлично-5, хорошо-4, удовлетворительно-3, неудовлетворительно-2. Допускается уточнение оценки путем добавления полубаллов (4,5;3,5).

Оценку «отлично» получают животные при хорошей выраженности породы и пола, хорошем развитии и росте, отличном сложении груди (широкая, глубокая), прямой линии спины, поясницы, крестца, хорошем развитии таза, правильной постановке ног и крепком костяке без переразвитости и грубости в соответствием требованиям таблицы 2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.

Шкала оценки конституции и экстерьера быков  –производителей 

 

Стати телосложения и  общее развитие животного

Требования для оценки высшим баллом

Оценка

Основной балл

коэф-

фициент

Общий балл

1.Общий вид, развитие  и выраженность типа породы

Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с  хорошо выраженным мясным типом,

породы

Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но не грубый костяк

 

5

 

 

5

 

      4

 

 

2

 

   20

 

 

10

2. Стати экстерьера: Голова, шея

Голова типичная для  породы, шея хорошо обмускуленная

5

1

5

Грудь

Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками; хорошо развитый, широкий, выдающийся вперед соколок

5

2

10

Холка, спина, поясница

Широкая, мясистая холка, верхняя линия ровная; широкие, длинные  спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой

5

3

15

Крестец

Ровный, широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой; правильно  посаженный хвост

5

3

15

Окорока

Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава; внутренняя сторона ляжки мясистая; щуп выполнен на уровне с нижней линией туловища

5

2

10

Конечности 

Правильно поставленные с крепкими копытами

5

3

15

 

Итого

   

100


 

 

 

Таблица 3.

Шкала оценки конституции и экстерьера коров

 

Стати телосложения и  общее развитие животного

Требования для оценки высшим баллом

Оценка

Основной балл

коэф-

фициент

Общий балл

1.Общий вид, развитие  и выраженность типа породы

Пропорциональное телосложение, широкое и округлое туловище с хорошо выраженным мясным типом

породы

Хорошо развитая мускулатура, крепкий, но не грубый костяк

 

       5

 

 

5

 

        3

 

 

2

 

      15

 

 

10

2.Стати экстерьера:  

   Голова, шея

Голова типичная для  породы, шея хорошо обмускуленная

5

          1

5

Грудь

Широкая, глубокая и округлая, без западин за лопатками; хорошо развитый, широкий, выдающийся вперед соколок

5

         2

10

Холка, спина, поясница

Широкая, мясистая холка, верхняя линия ровная; широкие, длинные спина и поясница с хорошо развитой мускулатурой

5

3

15

Крестец

Ровный, широкий и длинный, хорошо заполненный мускулатурой; правильно  посаженный хвост

5

2

10

Окорока

Хорошо развитая мускулатура, спускающаяся до скакательного сустава; внутренняя сторона ляжки мясистая; щуп выполнен на уровне с нижней линией туловища

5

2

10

Вымя 

Достаточно развитое, правильной формы

5

3

15

Конечности

Правильно поставленные с крепкими копытами

5

3

10

Итого:

100


Таблица 4.

 

Недостатки  конституции и экстерьера, за которые  снижается балльная оценка.

Стати телосложения и  общее развитие животного

Перечень недостатков

1.Общее развитие

Недоразвитость, негармоничное телосложение, костяк грубый или нежный, высоконогость (не свойственная для породы), плохо развитая мускулатура, узкотелость, недоразвитость семенников, тип породы выражен слабо

2.Стати экстерьера:

Голова и шея

Голова тяжелая, грубая нетипичная для породы; шея узкая вырезанная

Грудь

Неглубокая, узкая, с западинами за лопатками слабо развитой мускулатурой малый обхват грудной клетки, соколок  развит слабо

Холка, спина, поясница

Холка узкая острая; спина  и поясница узкие, плохо выполненные мускулатурой; спина провислая или горбатая, провислая поясница (мягкая)

Окорока

Окорока и внутренние стороны ляжек плохо выполнены  мускулатурой

Крестец

Короткий свислый, крышеобразный  плохо выполненный мускулатурой; шилозадость, высоко или слишком низко посаженный хвост.

Вымя

Недостаточно развитое, неправильной формы

Конечности

Постановка неправильная, задние –саблисты, переднее и заднее сближение в суставах (иксообразные), слабый копытный рог


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Определение  класса животных по комплексу признаков соответствии со- стандартами

 

5.1.По результатам оценки  животных по комплексу признаков,  их относят к одному из следующих  классов: элита-рекорд, элита, 1 класс, 11 класс, внеклассные. При  отсутствии  необходимых данных, по которым  определяется комплексный  класс  животных, относят  к  нераспределенным  по  классам.

5.2.Класс  быков-производителей, коров и молодняка по комплексу  признаков устанавливают по шкалам  в соответствии с суммой полученных  баллов:

элита-рекорд  - 81 балл и более

элита               - 71-80 баллов

1 класс            - 61-70 баллов

2 класс            -51-60 баллов

внеклассные   -50 баллов и менее.

5.3.Класс быков- производителей  и коров по живой массе, конституции  и экстерьеру определяют в  соответствии со стандартом   таблицы 1,3, а  молодняка- по живой массе таблицы 2.4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6. Определение  класса быков – производителей

6.1.Класс быков- производителей  определяют по комплексу показателей;  живой массе, конституции и  экстерьеру, оценки по собственной  продуктивности и качеству потомства, породности и происхождению (генотипу).

6.2.Класс быков- производителей  по комплексу признаков определяют  по шкале- таблица 5.

6.3.К классам элита- рекорд  и элита относят быков- производителей  с живой массой, соответствующей  требованиям 1 класса и выше, породность не ниже IY поколения минимальный балл за конституцию и экстерьер не ниже 85-90.

6.4.Использование быков-  производителей во всех категориях  племенных хозяйств допускается  после их оценки по качеству  потомства (комплексный класс элита- рекорд и элита, селекционный индекс 100 и более) и установления достоверности происхождения методом иммуногенетического контроля.

6.5.Оценка быков по  качеству потомства и испытание  бычков по собственной продуктивности  проводится на основании действующих методических указаний для мясных пород.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 5

Шкала оценки быков- производителей по комплексу  признаков

 

Признаки

Балл

а) живая масса, класс:

         элита- рекорд

         элита 

        1класс

 

35

30

25

б) конституция и экстерьер, класс:

                                         по 100- балльной        по 5 -балльной

        шкале                             шкале

      элита-рекорд                       90 и более                      4,5

      элита                                    85-89                              4,0

      1класс                                  80-84                              3,5

 

 

 

20

15

10

в) оценка по собственной  продуктивности, класс:

       элита-  рекорд

       элита

       1класс 

 

10

5

2

г) генотип (всего баллов- 35), класс:

       элита-  рекорд

       элита

       1класс

 

35

30

25

В том числе: оценка по качеству потомства (при селекционном индексе 100 и более)

    элита –рекорд

    элита

    1 класс

 

 

10

8

7

Породность:

   чистопородные

   IY поколение

   III поколение

 

10

8

7

Мать, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

 

5

4

3

Отец, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

 

5

4

3

Оценка отца по качеству потомства, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

 

5

4

3

                                                                         Сумма баллов

100


 

Комплексный класс бычков, оцененных по собственной продуктивности, устанавливают в соответствии с  действующими методическими указаниями.

 

 

7. Определение  класса коров

7.1.Класс коров определяют  по комплексу показателей: живой  массе, конституции и экстерьеру, молочности, породности и происхождению  (генотип), воспроизводительной способности.

7.2.Класс коров по  комплексу признаков определяют по шкале – таблица 6.

7.3.Комплексный класс  коров- первотелок, приплод которых  в период бонитировки не достиг 6- месячного возраста, определяют: по  шкале оценки молодняка (таблица  7), при этом класс по живой  массе устанавливают согласно  требованиям  стандарта для коров 3- летнего возраста согласно таблицы 8,9 .

7.4.К комплексному классу  элита- рекорд относят коров,  имеющих живую массу и молочность  не ниже требований класса  элита без явных пороков телосложения, не ниже IY поколения.

7.5.К классу элита относят коров, имеющих живую массу и молочность не ниже требований 1 класса, без явных пороков телосложения, не ниже 111поколения.

7.6. При наличии у  коровы трех дочерей более  высокого класса ее оценку  по комплексу признаков повышают  на один класс. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 6

Шкала оценки коров по комплексу признаков

Признаки

Балл

а),  молочность, класс:

         элита- рекорд

         элита 

        1класс

        II класс

 

35

30

25

23

б) живая масса, класс:

            элита- рекорд                 

            элита

           1класс                                      

           II класс                                             

 

25

20

15

12

в) конституция и экстерьер, класс:

                                     по 100- балльной              по 5 -балльной

 шкале                                шкале

      элита-рекорд                     85 и более                          4,5

      элита                                  80-84                                  4,0

      1класс                                75-79                                  3,5

      II класс                              70-74                                  3,0

 

 

 

 

15

10

3

г) генотип (всего баллов- 25), класс:

       элита-  рекорд

       элита

       1класс

       II класс

 

25

20

15

13

                                                            в том числе:

Породность:

     чистопородные

     IYпоколение

     III поколение

     II класс

 

 

10

8

7

6

Мать, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

     IIкласс

 

5

4

3

2

Отец, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

 

5

4

3

Оценка отца по качеству потомства, класс:

     элита –рекорд

     элита

     1класс

 

5

4

3

Сумма баллов

100

Информация о работе Зооветеринарные требования при бонитировке (оценке) мясных пород Таджикистана