Зооветеринарные требования при бонитировке (оценке) мясных пород Таджикистана

Республика  Таджикистан

Министерство  Сельского Хозяйства

Отраслевой  Стандарт

 

  УДК 636.575.3.

  ОСТ…………

 

Зооветеринарное требования при бонитировке (оценке)

мясных пород   Таджикистана

                                          фото

 

 

  Калмыцкая                                   Казахская, белоголовая.

 

 

 

Абердин- ангусская

 

 

 

Для породы: калмыцкая, казахская  и абердинская.

                                    

 

 

 

Душанбе- 2008

 

Разработан:                          отделом селекции, технологии мясного   

                                             скотоводства и яководства Таджикской                                                                    

                                             Академии  сельскохозяйственных  наук.

 

 

 

 

 

Исполнитель:                      Норов А.Н. – заведующий отделом

                                             селекции, технологии мясного        

                                             скотоводства и яководства, кандидат

                                             сельскохозяйственных наук, старший

                                             научный сотрудник.  

 

 

 

 

 

 

 

 

Внесен                                 Управлением животноводства,           

                                             пчеловодства и рыбоводство

                                             Министерства сельского хозяйства              

                                             Республики Таджикистан    

 

                         

 

Рассмотрено

 

 

 

Одобрено.

 

 

 

 

 

 

 

 

 «Утверждаю»

Заместитель Министра сельского

хозяйства Республики Таджикистан

                                                      ………………………….С. Исроилов

                                                      «…..»……………………..20…. год.

 

 

 

УДК 636,..575.3.

 

 

Зарегистрирован и внесен в реестр

государственной регистрации

номер………………………………

 

 

 

Сельскохозяйственные  животные

 

Зооветеринарное требования при 

бонитировке (оценке) мясных

пород

                                                                             Ост номер…………. 

                                                                             вводится впервые

Приказом Министерства

сельского хозяйства

Республики Таджикистан

От «……..»……….2008г №…..

                                                   

                                                                Срок действия установлен

                                                                с «01.» января 20… года

                                                                до «01» января 20… года 

 

Настоящий стандарт устанавливает зооветеринарное требования    при бонитировке (оценке) мясных животных крупного рогатого

скота следующих пород  и видов: калмыцкая, казахская белоголовая, абердин-ангусская,

Издание официальное                         Переиздание и перепечатка

                                                               Воспрещена.

 

 

Введение

Повышение продуктивности скота специализированных мясных пород  и яков связано с уровнем селекционно-племенной  работы и дальнейшим совершенствованием системы оценке (бонитировке) племенных и продуктивных качеств животных.

Основными критериями оценки должны быть: живая масса, интенсивность  роста молодняка и оплата корма  приростам, молочность коров, типов  конституции и экстерьер (фенотип), породность и происхождение (генотип) животных.  Для этого в хозяйствах, занимающихся мясным скотоводством ежегодно проводится бонитировка (оценки) стада, позволяющая выделить наиболее ценных животных, которые будут широко использоваться в племенной работе по назначению для совершенствования отдельных стад, линии, семейств или пород и вида в целом.

Успех племенной работы зависит от создания прочной кормовой базы в сезон проведения зимовки  скота, обеспечение условий кормления  при отгонно  пастбищном  содержании животных в течения года. Налаживания направленного выращивания племенного молодняка, организации 2-х этапной оценки производителей по собственной продуктивности и качеству потомства, интенсивного использования быков- улучшателей.

 В настоящей стандарте  заложены новые методы к оценке племенных и продуктивных качеств животных, в зависимости от селекционирумых признаков, включены районированных пород мясного скота разводимых в горной зоны республике, определены минимальные требования для этих пород и вида по живой массе, конституции и экстерьеру.

 В племенных заводах,  хозяйств и фермах –независимо  от форме хозяйствования, подлежит  к бонитировке все поголовье,  а в товарных – только выделенные  в отдельные группы животных  или стада

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Организация  бонитировки

1.1. Для определения племенной ценности и выделения животных по назначению ежегодно в сентябре- октябре проводят бонитировку (оценки) крупного рогатого скота мясных пород кроме телят до 6-месячного возраста, волов, кастратов и животных находящихся на откорме.

Бонитировке предшествуют:

-Издание приказ в  хозяйствах по составу бонитировочного  комиссии;

-выбор и подготовки  мест, оборудования и племенных  документации;

-подведение итогов  оценки бычков по собственной  продуктивности и быков по  качеству потомства (в племенных  заводах, хозяйствах и фермах);

-проверка, уточнения  и восстановление кличек, инвентарных  номеров животных;

-определение промеров  основных статей тело у 10-12 голов коров первого и третьего  отелов и 5-6 голов быков –производителей  которым в текущем году исполняется 3 и 5 лет (только в племенных хозяйствах и на племенных фермах);

-взвешивание животных (утром до кормления и поения) и определение упитанности (высшая  средняя, нижнесредняя).

-проверка коров на  стельность и наличие патологических  изменения половой системы;

-уточнение и дополнение  записей племенного учета.

1.2.Бонитировку проводят  зоотехник- селекционер или главный  зоотехник хозяйства с участием  других работников животноводства, а также специалистов госплемобъединеный. В племенных заводах и племенных  хозяйствах (не зависимо от их форм хозяйствования) в проведении бонитировки принимают участие специалисты научно –исследовательских учреждений и высших учебных заведений хорошо знающие породу.

Состав бонитировочной комиссии устанавливает руководство  хозяйства по согласованию с госплемобъединением и оформляет приказом.

1.3. Сводные отчеты  по бонитировке (по состоянию  на 1. ноября) хозяйства представляют  впсшестоящим организациям в  конце ноября.

1.4.Племенные службы  районов, областей и регионов  представляют сводные отчеты по бонитировке в соответствующие подразделение министерства сельского хозяйства и другим учреждениям, согласно действующим положениям к 15-му декабрю текущего года.

 

 

 

 

2.Общее положение  для определения породности мясного  крупного рогатого скота.

2.1.породность животных  определяют при бонитировке на  основании документов о происхождении  с обязательным осмотром скота  для установления выраженности  типа породы. По породности животных  подразделяют на чистопородных  и помесей.

2.2.К чистородным относят животных:

а) помесей IY поколения (при наличии документов о происхождении) полученных путем поглотительного скрещивания, обладающих хорошо выраженным типом породы и оцененных по комплексу признаков не ниже класса элита;

б)полученных от спаривания чистопородных родителей родственных между собой пород разводящих в Таджикистане: казахская белоголовая, калмыцкая  и герефордская, которая разводится в хозяйствах в плановом порядке.

2.3.к помесям относят  животных полученных:

а) в результате скрещивания  животных разных пород, кроме указанных в пункте 2.2. «в»

б)    от разведения помесей 1-11 поколений «в себе»;

в) от скрещивания улучшенного  скота с чистопородным и помесным 11 поколения и выше.

2.4.При бонитировке  степень породности скрещивания   животных при определяют в соответствии с требованиям таблица 1

2.5.При вводном скрещивании  породность устанавливают по  улучшаемой породе следующим  образом:

а) потомства от скрещивания  животных двух исходных пород относят  к 1 поколению;   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                         Таблица1.

Определение стандарта  породности животных при скрещивании

Породность матери	Породность отца
	II поколение	III поколение	IY поколение	чисто- породные
улучшенные	1 поколение	1 поколение	1 поколение	1 поколение
1 поколение	1 поколение	2 поколение	2 поколение	2 поколение
2 поколение	2 поколение	2 поколение	3 поколение	3 поколение
3 поколение	2 поколение	3 поколение	4 поколение	4 поколение чисто- породные
4 поколение	3 поколение	4 поколение	4 поколение	чисто- породные
чистопородные	3 поколение	4 поколение	чистопородные	чисто- породные

 

б) потомство от скрещивания  помесей 1 поколения с чистопородными животными улучшаемой породы (обратное скрещивание)относят ко 2 поколению (3 \4 кровности по материнской породе);

в)  потомства от скрещивания помесей 2 поколения (3/4 кровности) с чистопородными животными, при выраженности намеченного по плану типа относят к 4 поколению;

г) потомство от разведения помесей 2,3 и 4 поколений «в себе», в  зависимости от выраженности намеченного  по плану типа, относят к помесям согласно таблицы 1

2.6. При создании новых  пород, породных групп, типов,  породность животных определяют  в соответствии с методическими  указаниями соответствующих учреждении  утвержденными министерством сельского  хозяйства республики Таджикистан.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Технические  требование.

3.1.Все районированные  мясные породы   разводимые  в республике при оценки в  зависимости от ряда показателей  подразделяются на классы.

Молочность коров оценивают  по живой массе молодняка в 6-месячном возрасте. При оценке молочности молодых коров, минимальные требования снижают при первом отеле на 10% при втором отеле на 5 %.

3. Молочность коров  трех отелов и старше оценивают  по данным того отела, при  котором получен теленок с  наиболее высокой живой массой  в 6—месячном возрасте.

3.3. Быков- производителей  и коров до 5- летнего возраста, а также молодняк оценивают  по последнему взвешиванию взрослых  животных  -по наивысшей живой  массе.

3.4.Воспроизводительную  способность животных оценивают  по данным зоотехнического и ветеринарного учета. Проводят гинекологическое обследование коров, у быков определяют половую активность, объем эякулята, качество спермы и устанавливают возможность дальнейшего их использования. Более высокую оценку получают коровы, которые приносят  ежегодно приплод и обладают хорошими материнскими качествами.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Оценка конституции  и экстерьера.

4.1. Коров оценивают  по конституции и экстерьеру  в возрасте 3 и 5 лет, быков –ежегодно,  до 5-летнего возраста.

Особое внимание следует  обращать на выраженность типа породы и гармоничность  их телосложения. Оценку быков и коров в племенных заводах, хозяйств и на фермах проводят по 100- балльной шкале, в товарных стадах –по 5- балльной согласно стандартным таблицам 2,3 и приложения 1.

При оценке конституции и экстерьера учитывают недостатки телосложения за которые снижают основной балл (табл. 4).

Кроме балльной оценки, отмечают выдающиеся стати, а также основные пороки и недостатки экстерьера.