Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Сентября 2011 в 16:39, отчет по практике
ЗАО «Компания Сакура» до 1998 года считалось перспективным и развивающимся предприятием, имела лицензионные участки лова, хорошую производственную базу, крепкие партнерские отношения и поддержку Сахалинской ассоциации рыбопромышленников. В результате финансового кризиса и девальвации рубля с августа 1998 года наступили сложные времена.
Введение:
Экономко-географическая и климатическая характеристика района привязки предпиятия и строительной площадки
2. Технико-экономическая характеристика предприятия
2.1. Структура предприятия
2.2. Производственная деятельность предприятия
2.3. Обеспеченность предприятия сырьем
2.4. Обеспеченность предприятия водой, электроэнергией, холодо-снобжением
2.5. Обеспеченность предприятия вспомогательными, упаковочными материалами и тарой
2.6. Характеристика предприятия отходов производства
3. Характеристика основного производства по теме дипломного проекта
3.1.Сырье
3.2. Технология обработки
3.3. Вспомогательные, упаковочные материалы и тара
3.4. Готовая продукция
3.5. Контроль качества
3.6. Нормы расходов
4. Характеристика технологического оборудования
5. Автоматизация производства и контрольно-имерительнве приборы
6. Экономика и организация производства
7. Охрана труда и техника производства
8. Охрана окружающей среды
9. Критический анализ основных направлений деятельности предприятий
10. Предварительное техно-экономическое обоснование проекта
Заключение
-полотенце – на 4 месяца;
-рукавицы хлопчатобумажные – 1 месяц.
Для
предупреждения и предотвращения распространения
желудочно-кишечных, паразитарных и
др. заболеваний работник обязан: коротко
стричь ногти; тщательно мыть руки с
мылом перед началом работы, после
каждого перерыва в работе и соприкосновении
с загрязненными предметами, а так же после
посещения туалета (желательно дезинфицирующим).
3.2. Требования безопасности перед началом работы.
1. Осмотреть рабочую зону и обеспечить наличие свободных проходов в цехе и возле рабочего места.
2. Проверить внешним осмотром:
-отсутствие внешних повреждений ледогенератора;
-состояние поверхности пола на всем рабочем маршруте;
-при наличии скользкости пола потребовать его уборки;
-целостность подручных инструментов и лотков;
-исправность тележки для подачи сырья.
3.3. Требования безопасности во время работы.
1.
Соблюдать осторожность при
2. Устойчиво устанавливать лотки с рыбой. На разделочную поверхность пустые лотки не устанавливать.
3. Работать только защищенными руками.
4. Содержать свое рабочее место в чистоте, не загромождать его продукцией и отходами обработки.
3.4. Требования безопасности по окончании работы.
1. Отсортировать и очистить инструмент и сдать его в инвентарную.
2. Установить тележку для перевозки сырья на специально отведенное место.
Положение об организации работы по охране труда на рабочих местах
Общие положения.
1. Управление охраной труда на рабочих местах осуществляет инженер по охране труда и окружающей среды и технике безопасности, который является штатным сотрудником и несет полную ответственность по организации работы по охране труда.
2. Инженер по охране труда подчиняется непосредственно руководителю предприятия.
3. Руководитель осуществляет управление и организацию мероприятий по охране труда на рабочих местах во взаимодействии с федеральными органами исполнительной власти и органом исполнительной власти соответствующего субъекта Российской Федерации в области охраны труда, органами государственного надзора и контроля над соблюдением требований охраны труда и органами общественного контроля.
4. Руководитель, ответственные лица по охране труда и наемные работники в своей деятельности руководствуются законами и иными нормативными правовыми актами об охране труда Российской Федерации и соответствующего субъекта Российской Федерации.
3.5. Основные задачи проводимой работы по охране труда.
1 Организация работы по обеспечению выполнения работниками требований охраны труда.
2 Контроль над соблюдением работниками законов и иных нормативных правовых актов об охране труда, инструкций по охране труда.
3 Организация профилактической работы по предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами, а также работы по улучшению условий труда.
4. Информирование и консультирование работников организации по вопросам охраны труда.
5.
Изучение и распространение
Функции ответственных лиц по охране труда при проведении работы по охране труда на рабочих местах.
Для выполнения поставленных задач по организации работы на ответственное лицо возлагаются следующие функции:
1. Учет и анализ состояния и причин производственного травматизма, профессиональных заболеваний и заболеваний, обусловленных производственными факторами.
2. Проведение совместно проверок, обследований технического состояния зданий, сооружений, оборудования, машин и механизмов, приспособлений, средств коллективной и индивидуальной защиты работников, состояния санитарно - технических устройств, работы вентиляционных систем на соответствие требованиям охраны труда.
3. Участие в работе комиссий по приемке в эксплуатацию законченных строительством или реконструированных объектов производственного назначения, а также в работе комиссий по приемке из ремонта установок, агрегатов, станков и другого оборудования в части соблюдения требований охраны труда.
4. Разработка планов, программ по улучшению условий и охраны труда, предупреждению производственного травматизма, профессиональных заболеваний, заболеваний, обусловленных производственными факторами.
5. Организация расследования несчастных случаев на производстве в соответствии с действующим законодательством; участие в работе комиссии по расследованию несчастного случая; оформление и хранение документов, касающихся требований охраны труда (актов и других документов по расследованию несчастных случаев на производстве, протоколов измерений параметров опасных и вредных производственных факторов, оценки оборудования по фактору травмобезопасности, материалов аттестации рабочих мест по условиям труда, сертификации работ по охране труда и др.), в соответствии с установленными сроками.
6.
Составление отчетности по
7. Разработка программ обучения по охране труда работников; проведение вводного инструктажа по охране труда со всеми лицами, поступающими на работу (в том числе временно), командированными.
8. Организация своевременного обучения по охране труда работников и проверка знаний требований охраны труда.
9. Разработка перечня профессий и видов работ, на которые должны быть разработаны инструкции по охране труда.
10. Обеспечение работников правилами, нормами, инструкциями по охране труда, наглядными пособиями и учебными материалами по охране труда.
11. Ведение пропаганды по вопросам охраны труда с использованием для этих целей наглядной агитации.
12. Доведение до сведения работников действующих законов и иных нормативных правовых актов об охране труда Российской Федерации и соответствующего субъекта Российской Федерации.
Осуществление контроля:
-соблюдением работниками требований законов и иных нормативных правовых актов об охране труда Российской Федерации и соответствующего субъекта Российской Федерации, других локальных нормативных правовых актов;
-обеспечением и правильным применением средств индивидуальной и коллективной защиты;
-выполнением
мероприятий, предусмотренных
-наличием на рабочих местах инструкций по охране труда для работников согласно перечню профессий и видов работ, на которые должны быть разработаны инструкции по охране труда, своевременным их пересмотром;
-своевременным проведением соответствующими службами необходимых испытаний и технических освидетельствований оборудования, машин и механизмов;
-эффективностью работы аспирационных и вентиляционных систем;
-состоянием предохранительных приспособлений и защитных устройств;
-своевременным проведением обучения по охране труда, проверки знаний требований охраны труда и всех видов инструктажа по охране труда;
-организацией хранения, выдачи, стирки, химической чистки, сушки, обеспыливания, обезжиривания и ремонта специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной и коллективной защиты;
-санитарно - гигиеническим состоянием производственных и вспомогательных помещений;
-организацией рабочих мест в соответствии с требованиями охраны труда;
-своевременным и правильным предоставлением работникам компенсаций за тяжелую работу и работу с вредными или опасными условиями труда, бесплатной выдачей лечебно - профилактического питания, молока и других равноценных пищевых продуктов;
-использованием труда женщин и лиц моложе 18 лет в соответствии с законодательством.
4. Правила пожарной безопасности
Основные правила:
1. Настоящие правила обязательны для всех предприятий, расположенных на территории РФ, независимо от их ведомственной принадлежности.
2.
Каждый работающий на
3.
Ответственность за пожарную
безопасность предприятия
4. Руководители предприятий, а также должностные лица, ответственные за пожарную безопасность складских помещений и зданий обязаны:
Знать и точно выполнять правила пожарной безопасности и осуществлять контроль над их выполнением;
Следить
за строгим соблюдением
Не допускать к работе лиц не прошедших инструктажа о соблюдении мер пожарной безопасности;
Обеспечить исправное содержание и постоянную готовность к действию имеющихся средств пожаротушения, а также средств пожарной связи;
При возникновении пожара по прибытии пожарной команды принимать меры к его ликвидации;
Следить за исправностью приборов отопления, электроустановок и электропроводки, принимать меры к устранению нарушений, которые могут привести к возникновению пожара.
5.
Все рабочие и служащие должны
быть проинструктированы о
6.
Проведение противопожарного
7. Противопожарный инструктаж должен быть кратким, четким и должен ознакомить вновь поступающих рабочих и служащих.
8.
По окончании рабочего дня
руководители учреждений или
ответственные за пожарную
Инструкция пожарной безопасности ЗАО «Компания Сакура»
1. В ЗАО «Компания Сакура» разработан план эвакуации рабочих, служащих и посетителей.
2. Быстровоспламеняющиеся предметы обстановки и отделки в административной корпусе и в производственных помещениях, обработаны огнезащитными составами.
Информация о работе Отчет о практике в ЗАО «Компания Сакура»