Аналіз діяльності ТЦ ТОВ «Авеню»

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2014 в 12:49, курсовая работа

Краткое описание

Предметом досліджень є органолептичні, фізико-хімічні показники якості рідкого мила та ринок рідкого мила м. Харкова.
Об’єктом дослідження є рідке мило від різних виробників та моніторинг ринку рідкого туалетного мила.
Для дослідження якості рідкого мила, були обрані наступні методи дослідження: органолептична оцінка якості, фізико-хімічні методи оцінки якості рідкого мила.

Скачать в ZIP (584.92 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

диплом раздел1,2,3.4 с лит.новый.docx

— 673.70 Кб (Скачать)

В.К., Попсуйшапка А.В. – Х.: Курсор, 2005. - 144 с.

  1. Торбин И. М. Справочник по мыловаренномупроизводству / Торбин И. М. -М.: Пищеваяпромышленность, 1974. -517 с.
  2. Тютюнников Б.Н. Технологияпереработкижиров, мыла / Тютюнников Б.Н., Юхновский Г.Л., Маркман А.Л. – М.: Снабтехиздат, 1969. – 318с.
  3. Управлениекачествомпродукции. Основныепонятия. Термины и определения: ГОСТ 15467-79 - [Чинний від 1979-01-26] – М.: ПостановлениеКомитетастандартизации и метрологии СССР, 23с.
  4. Федько В.П. Маркировка и сертификациятоваров и услуг.- Ростов - на- Дону,1998
  5. Шейхета Ф.І.  Матеріалознавство хімікатів, барвників та миючих засобів. - М., «Легка індустрія», 1969.
  6. Шубін О.О. Інфраструктура товарного ринку [Текст] / О.О. Шубін, О.М. Азарян. — 2-ге вид. — К. : НМЦВО МОИ України : Студцентр, 2004. — 816 с.
  7. Штюпель Г.А. Синтетическиемоющие и очищающиесредства / Г.А. Штюпель. – М.: госхимиздат, 1960. – 80 с.
  8. Ядов В.А. Социологическиеисследования. Методология, программа, методы. С.: Дело, - 2005. - 80 с.
  9. Як знайти масову частку елемента [Електронний ресурс] // Як просто. Наука. – Режим доступу:  http://yak-prosto.com/yak-oskarzhiti-postanovu-mirovogo-suddi/
  10. Яковлева Н.П. Мылотуалетное / Н.П. Яковлева // Потребитель. - 2007. – №3. – С. 5-9.
  11. Ястремская  Е.Н. Инфраструктура товарного рынка / Е.Н. Ястремская, Д.В. Райко. — X. : ИНЖЕК, 2006. — 216 с.
  12. 5 переваг рідкого мила [Електронний ресурс] // Світ здоров’я та краси. – Режим доступу: http://amrita.ua

 

 


Информация о работе Аналіз діяльності ТЦ ТОВ «Авеню»