Качество торгового обслуживания

Реферат, 27 Ноября 2011

Проблема качества торгового обслуживания постоянно волнует покупателей и продавцов по вполне закономерным причинам. Растет материальное благосостояние людей среднего класса, повышается их культурный уровень, выделился слой довольно зажиточных людей, и в этих условиях вполне естественно желание покупателей приобретать необходимые, качественные товары при качественном обслуживании. Кроме того, качество торгового обслуживания является инструментом в конкурентной борьбе.

Организация торгового обслуживания

Курсовая работа, 13 Сентября 2013

Целью курсовой работы является анализ организации торгового обслуживания покупателей в современных условиях.
Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
 изучить роль торгового обслуживания покупателей как фактор конкурентоспособности торгового обслуживания;
 проанализировать схему технологического процесса обслуживания (методом самообслуживания покупателей);

Совершенствование торгового обслуживания покупателей

Курсовая работа, 22 Декабря 2011

Целью курсовой работы является анализ организации торгового обслуживания покупателей в современных условиях.
Для реализации данной цели были поставлены и решены следующие задачи:
изучить роль торгового обслуживания покупателей как фактор конкурентоспособности торгового обслуживания;
проанализировать схему технологического процесса обслуживания (методом самообслуживания покупателей);
рассмотреть возможные пути совершенствования торгового обслуживания покупателей.

Пути повышения качества торгового обслуживания населения

Курсовая работа, 27 Февраля 2012

В современных условиях жесткой рыночной конкуренции, когда едва ли не все крупные торговые предприятия обладают доступом к одним и тем же технологиям, невозможно отрицать тот факт, что огромное влияние на эффективное достижение целей организации, ее конкурентоспособность имеет такой важный фактор, как качество торгового обслуживания конечного потребителя.

Культура торгового обслуживания покупателей и её показатели

Доклад, 17 Октября 2012

Для начала прежде, чем рассмотреть сущность культуры торговли, рассмотрим её составляющие.
Так, торговое обслуживание – деятельность продавца при непосредственном взаимодействии с покупателем, направленная на удовлетворение потребностей покупателя в процессе приобретения товара и / или услуги.

Пути повышения качества торгового обслуживания в универсаме

Курсовая работа, 23 Декабря 2014

Фактически уровень качества торгового обслуживания является показателем качества функционирования системы обслуживания на предприятии торговли. Под системой обслуживания в торговле (СОТ) будем понимать совокупность реализованных на предприятии торговли методов и средств различной природы, обеспечивающих удовлетворение потребностей покупателей в товарах и услугах приемлемого качества и за приемлемое время.

Анализ качества торгового обслуживания в УП «Универмаг Беларусь»

Курсовая работа, 28 Марта 2012

Целью работы является рассмотрение теоретических основ и действующей практики культуры и качества торгового обслуживания в УП «Универмаг Беларусь», а также их роль на современном этапе.
Задачами работы соответственно является:
- характеристика культуры и качества торгового обслуживания;
- анализ культуры и качества торгового обслуживания в УП «Универмаг Беларусь»;

Организация обслуживания в торговых объектах общественного питания

Курсовая работа, 19 Сентября 2013

Ресторан «Белая Русь» I наценочной категории, работает ежедневно с 13.00 до 02.00, а в субботу и в воскресенье с 15.00 до 04.00, рассчитан на 50 посадочных мест. Деятельность ресторана направлена на производство и реализацию продукции общественного питания, предоставление потребителю широкого ассортимента блюд различной сложности приготовления, включая заказные и фирменные блюда. Предоставляется широкий ассортимент вино-водочных, табачных и кулинарных изделий. Ресторан имеет повышенный уровень обслуживания в сочетании с организацией досуга, а также организацией обслуживания банкетов, различных видов вечеров. Ещё в ресторане имеется бар, который предлагает широкий выбор заказных и фирменных напитков, коктейлей и многое другое.

Организация торгового обслуживания покупателей в современном обществе

Контрольная работа, 10 Марта 2012

Наиболее полное удовлетворение материальных и культурных потребностей людей - цель производства. В решении этой задачи важную роль играет именно организация торговой деятельности.
В системе обслуживания населения торговля занимает особое место. Она призвана обеспечивать повседневные потребности населения в продуктах питания, одежде, предметах домашнего обихода и других товарах.

Безопасность технологической системы торгового обслуживания гостиничного комплекса

Реферат, 03 Марта 2013

Большинство из нас большую часть года живет дома. Но многие из нас на протяжении года все чаще останавливаются вне дома, находясь где-либо по делам, в отпуске или по другим причинам. Многие останавливаются в гостиницах.
Основная функция гостиницы, это предоставление уютного и безопасного жилья. А миссия гостиницы, по моему мнению, заключается в предоставлении номерного фонда приближенного к домашнему, т. е. каждая гостиница должна добиться того, что бы максимальное число гостей чувствовало себя как дома.

Мелкорозничная торговая сеть: её роль обслуживании покупателя,пути повышения её работоспособности

Курсовая работа, 23 Февраля 2013

В работе сделана попытка разобраться в понятии тайм-менеджмента, какие элементы он в себя включает, рассмотреть понятия, использующиеся в данной науке, проанализировать, как тайм-менеджмент применим в работе руководителя образовательного учреждения и в итоге создать оптимальное расписание для эффективной организации рабочего процесса руководителя.

Мелкорозничная торговая сеть: её роль обслуживании покупателя,пути повышения её работоспособности

Курсовая работа, 02 Декабря 2011

Актуальность данной темы обусловлена тяжёлой ситуацией, которая сложилась в Беларуси для мелкорозничной торговли в связи с принятием властного решения Мингорисполкома о ликвидации ларьков и киосков на остановках общественного транспорта от 2008 года. С принятием этого решения возросло недовольство как среди индивидуальных предпринимателей, так и среди общественности.
Предметом данной курсовой являться мелкорозничная торговая сеть, её роль в обслуживании населения, объекты розничной торговой сети а также пути повышения её эффективности.

Торговое обслуживание покупателей и разработка методов повышения его эффективности на предприятии

Дипломная работа, 05 Марта 2013

Целью данной выпускной квалификационной работы является исследование торгового обслуживания покупателей и разработка методов повышения его эффективности на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо реализовать следующие задачи:
определить понятие и критерии процесса обслуживания;
проанализировать уровень процесса обслуживания;
разработать мероприятия, направленные на повышение эффективности процесса обслуживания;
дать оценку эффективности мероприятиям, направленным на повышение эффективности торгового обслуживания.

Совершенствование торгового обслуживания общественного питания населения муниципального образования

Дипломная работа, 22 Марта 2013

Целью данной работы является усовершенствование торгового обслуживания общественного питания населения муниципальной организации.
При этом ставятся следующие задачи:
1) Изучить специфику сервисной деятельности общественного питания.
2) Ознакомиться с историей возникновения и развития общественного питания в России и в мире.
3) Изучить современное состояние и тенденции развития общественного питания в России.
4) Рассмотреть структуру общественного питания в России.
5) Изучить организацию обслуживания общественного питания и усовершенствовать ее.
6) Рассмотреть сущность и значение массового питания.
7) Рассмотреть основные функции предприятия массового питания.
8) Охарактеризовать показатели деятельности предприятия общественного питания, привести их экономическую характеристику.
9) Применить полученные теоретические знания на практике, проанализировав состояния предприятия массового питания.

Организация процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей на примере гипермаркета «Глобус»

Курсовая работа, 17 Мая 2015

Целью написания работы является изучение состояния организации продажи товаров и обслуживания в гипермаркете «Глобус», а так же разработка мероприятий для совершенствования продажи товаров и обслуживания населения. Для достижения цели поставлены следующие задачи:
- изучить сущность и значение форм торгового обслуживания в повышении качества жизни населения;
- представить организационно-экономическую характеристику розничного предприятия;

Исследование влияния тары и упаковки кисломолочных продуктов на качество, обслуживание покупателей в торговом предприятии

Курсовая работа, 17 Марта 2014

Опыт последнего десятилетия позволяет наметить три основных направления в развитии тароупаковочной техники в отраслях, производящих продукты питания:
1.Повышение экономичности существующих традиционных тароупаковочных материалов (металл, стекло, картон, бумага) без снижения качества упаковки;
2.Создание и использование новых, прогрессивных и экономичных тароупаковочных материалов с целью снижения дефицита традиционной тары;
3.Создание и усовершенствование фасовочно-упаковочного автоматического оборудования, комплексно и с высокой скоростью осуществляющего операции.