Открытие кофейни
Курсовая работа, 21 Ноября 2012
Бизнес-план кофейни посвящен обоснованию экономической эффективности открытия кофейни, расположенной на оживленной улице вблизи крупных жилых районов, офисных и торговых центров.
Открытие кофейни
Практическая работа, 29 Июля 2011
Очень часто кофейнями называют кафе или рестораны. Однако, основной признак кофейни - наличие разных сортов кофе, сладости, тихая музыка, витраж, - все это создает неповторимую и узнаваемую атмосферу, благодаря которой кофе из напитка-стимурятора превращается в истинное наслаждение для гурмана.
Бизнес-план кофейни
Курсовая работа, 09 Января 2011
Напиток перестал, был просто утилитарным утренним стимулятором и стал спутником времяпрепровождения совершенно европейского типа: особая атмосфера, тихая музыка, десятки сортов кофе. Однако, помимо всего этого, кофейни являются бизнесом не только успешным, но и обладающим сегодня гигантским потенциалом развития. Никаких специальных исследований и оценок объема рынка кофеен до сегодняшнего дня не проводилось - в прессе проскакивала цифра в 10 миллионов долларов, но специалисты считают, что эти данные нужно умножать как минимум на два. Самое интересное, что порог входа на этот рынок и сейчас остается достаточно низким: в городе с более чем миллионным населением, работает немногим более 50 кофеен.
Бизнес-план кофейни
Курсовая работа, 23 Января 2012
В бизнес-плане сформулированы предмет, основные цели, стратегии, определены ценовая политика, емкость и структура рынка, условия осуществления поставок и закупок, транспортировки, страхования переработки товаров, факторы, влияющие на рост/снижение доходов и расходов по группе товаров и услуг, являющихся предметом деятельности предприятия.
Открытие кофейни «Кавярня»
Курсовая работа, 01 Октября 2011
Напиток перестал, был просто утилитарным утренним стимулятором и стал спутником времяпрепровождения совершенно европейского типа: особая атмосфера, тихая музыка, десятки сортов кофе. Однако, помимо всего этого, кофейни являются бизнесом не только успешным, но и обладающим сегодня гигантским потенциалом развития. Никаких специальных исследований и оценок объема рынка кофеен до сегодняшнего дня не проводилось - в прессе проскакивала цифра в 10 миллионов долларов, но специалисты считают, что эти данные нужно умножать как минимум на два.
Организация кофейни «Чашка»
Курсовая работа, 16 Декабря 2012
Бизнес-план посвящен открытию пункта общественного питания, а именно Кофейни «Чашка», в микрорайоне Академгородок в г. Иркутске. Данный проект планируется реализовать без образования юридического лица для уменьшения налогообложения и упрощения финансовой отчетности.
Планируемый объем выручки в месяц при достижении производственной мощности будет составлять около 350 тысяч рублей. Производственная мощность по проекту будет достигнута в течение 3-4-х месяцев.
Открытие в г. Киров кофейни «Клеопатра»
Курсовая работа, 29 Января 2013
Цель данного проекта является открытие в г. Кирове кофейни «Клеопатра» с количеством посадочных мест на 60 человек. Согласно ГОСТ Р 50762-95 данное предприятие попадает под тип: «кафе» и «закусочные».
Предприятие создается для предоставления населению и гостям города качественных услуг по организации быстрого питания и продажи сопутствующих товаров, а также услуг по проведению торжеств и иных мероприятий в помещении кофейни.
Бизнес план кофейни, готовый бизнес план
Реферат, 01 Апреля 2012
Напиток перестал был просто утилитарным утренним стимулятором и стал спутником времяпрепровождения совершенно европейского типа: окна от пола до потолка, особая атмосфера, тихая музыка, десятки сортов кофе. Однако, помимо всего этого, кофейни являются бизнесом не только успешным, но и обладающим сегодня гигантским потенциалом развития. Более подробно можно узнать прочитав: готовый бизнес план кофейни.
Бизнес план кофейни «под ключ» за $50-100 тыс
Курсовая работа, 16 Октября 2011
Кофейный бум, захвативший Америку, а затем и Россию, докатился и до нас. Объясняется это тем, что рост популярности бодрящего напитка среди населения, помноженный на очевидную доходность кофеен, все больше привлекает внимание к данному бизнесу.
Существующие заведеняя можно условно разделить на три категории:
Кофейня, так сказать, в чистом виде, где посетителю предлагают несколько сортов кофе и кондитерские изделия.
Бизнес-план. Создание кофейни-галереи «404»
Реферат, 06 Ноября 2012
Этот бизнес-план представляется на рассмотрение на конфиденциальной основе исключительно для принятия решения по
финансированию данного проекта и не может быть использован для
копирования или каких-либо иных целей, а также передаваться третьим
лицам. Принимая, на рассмотрение этот бизнес-план, получатель берет на
себя ответственность и гарантирует возврат данной копии инициатору
проекта по указанному адресу, если он не намерен участвовать в
финансировании проекта.
Определение влажности и активной кислотности кофейного напитка
Реферат, 22 Ноября 2011
Растворимые кофейные напитки представляют собой высушенные до порошкообразного состояния экстракты, полученные из одно-, двух- и многокомпонентного обжаренного растительного сырья. Их получают аналогично растворимому кофе, но в качестве сырья используют цикорий сушеный, ячмень и рожь продовольственные, семена винограда, натуральный кофе.
Организация эффективного контроля персонала в сети кофейн Starbuсks
Реферат, 22 Марта 2015
Контроль работы персонала заключается в сборе сведений о выполнении поставленных задач подчиненными, проверка действий персонала по определенной системе с последующим анализом и принятием оперативных и стратегических решений. Правильно организованный контроль позволяет достичь поставленных компанией результатов, снижая использование ресурсов на персонал. Существует довольно много форм и методов контроля, которые условно можно разделить на предварительный, текущий и итоговый.
Совершенствование ассортимента и качество кофе и кофейных напитков
Курсовая работа, 18 Марта 2012
В последнее время стала очень актуальна тема « Кофе и кофейных напитков». Кофе стал неотъемлемым элементом стиля жизни значительной доли наших соотечественников - по данным исследований этот напиток пьют примерно 25% жителей Беларуси несколько раз в день. Кофе– вкусовой продукт, приготовленный из семян вечно зеленого кофейного дерева, специфическая ценность которого обусловлена
Кофе и кофейные напитки. Характеристика, ассортимент, качество и экспертиза
Контрольная работа, 23 Января 2012
Кофе — вкусовой продукт, приготовляемый из обжаренных семян вечнозеленого кофейного дерева. Родиной этого напитка считается Эфиопия. В дальнейшем кофе начали культивировать и в других тропических регионах Азии, Южной Америки, Африки.
Позиционирование и отстройка от конкурентов PR-объекта. BASE – кофейня-ресторан-клуб
Курсовая работа, 07 Ноября 2011
BASE осуществляет совместные проекты с известными брендами, такими как Coca-Cola, J7, BAT, FABI, ECCO, Mustang, Benetton, Sisley, MTV и др. Бренд имеет мощную рекламную и PR-поддержку в ведущих СМИ Омска («Дорогое удовольствие», «Выбирай», «Cocktail», «Бизнес-курс», «Первый в Омске», «Собака» и т. д.). BASE всегда радушно открыт для гостей и взаимовыгодного сотрудничества с партнерами.
Оценка профессиональных и личных характеристик менеджеров кафе-бара Кофейня Да Винчи»
Курсовая работа, 05 Декабря 2014
Целью данной курсовой работы является изучения профессиональных и личных характеристик менеджера
Объект практики – кафе-бар «Кофейня Да Винчи».
Противоречие - штат работников кафе-бара «Кофейня Да Винчи» составляет 16 человек, но происходит постоянная текучесть кадров.
Актуальность работы – проведение исследования обусловлено разработкой мероприятий по снижению текучести кадров.
Рабочая гипотеза - решение проблемы возможно на основе создания благоприятных условий для персонала.