Для проведения количественного SWOT-анализа отбираются по пять реально положительно и отрицательно влияющих на деятельность ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» факторов из внешней и внутренней сред (табл. 37).

     Таблица 37

     Количественный  SWOT-анализ

     Применение  количественного SWOT-анализа показывает важность и силу влияния определенного фактора на предприятии. Проанализировав табл. 37, можно сделать вывод о том, что итоговая оценка сильных сторон преобладает над слабыми сторонами, а итоговая оценка возможностей – над угрозами. Однако угрозы и слабые стороны достаточно сильно действуют на предприятие, тем более что разрыв между ними и возможностями небольшой.

     В ходе анализы выявлено, что сильными сторонами ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» являются преимущества в конкурентной борьбе, благодаря внедрению новой техники, высокому качеству продукции и широкому ассортименту.

     Наиболее  значимая слабая сторона – недостаток рекламы и продвижения на рынок  продукции.

     Наибольшей  возможностью для ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» является наличие постоянных потребителей предприятий, что гарантирует постоянный спрос на продукцию. Данная возможность позволит предприятию получать стабильную прибыль и исправлять слабые стороны организации. А наибольшей угрозой для предприятия можно считать наличие сильного конкурента – ОАО «Брянский хлеб». 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

6. Формирование стратегии предприятия

 

     Разработка  стратегии проводится следующим  образом:

     1) Определяется количество бизнесов для разработки стратегии.

     2) Проводится анализ портфеля бизнесов  с помощью матриц БКГ и МакКинзи  с учетом их жизненного цикла  и целевого рынка.

     3) Для каждого бизнеса формулируются  стратегические альтернативы

     4) Для каждого бизнеса формулируется  эталонная стратегия

     5) Для каждого бизнеса формулируется конкурентная (маркетинговая) стратегия

     Разработка  портфельной стратегии осуществляется с помощью матриц БКГ и Маккинзи. Модель БКГ –  это матрица, которая отображает позицию конкретного бизнеса в стратегическом пространстве, которое включает 4 квадранта и задается двумя координатными осями (см. рис.7).

     Чтобы определить положение продукции  ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» на двумерной матрице БКГ «рост/доля» требуется знать рыночную долю и темпы роста объемов продаж предприятия (см. табл.36).

     По  оси абсцисс координата рассчитывается по формуле 7:

      ,                                                  (7)

     Где V₁  - объем продаж фирмы;

            V₂ - объем продаж главного конкурента.

     На  оси ординат темп роста определим по формуле 8:

         ,                                                       (8)

     Где V₃ - объем продаж продукции ОАО «» в 2009 Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» году;

             V₄ - объем продаж в 2008 году.

     Таблица 38

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Рис.7. Матрица Бостонской консалтинговой группы

     По  горизонтали –  измерение относительной  доли конкретного  бизнеса коммерческой организации по данному конкретному продукту на конкретном рынке данного продукта. По вертикали – измерение темпов прироста рынка соответствующего продукта

     Согласно  матрице БКГ продукция  ОАО «Брянский хлебокомбинат КАРАВАЙ» попадает в следующие квадранты:

     1) Хлеб ржаной – «Звезды»: это продукты-лидеры отраслевых рынков с высокой доле на рынке, высокими объемами продаж и высокой прибылью, обычно нуждаются в значительных инвестициях для расширения производственных  возможностей и увеличение оборотного капитала, и для того чтобы не отстать от высокого темпа отрасли.

     2) Хлеб отрубной – «Дойные коровы»: товары на этапе зрелости, которые дают прибыли больше, чем требуется для их поддержания на рынке. За счет их прибыли раскручивают проблемные продукты, наращивают «звезд».

     Матрица GE/McKinsey, или матрица МакКинзи представляет фактический портфолио-анализ, который дает представление об областях деятельности предприятия на момент получения информации.

     В матрице МакКинзи  горизонтальная ось  – это интенсивная  многофакторная оценка конкурентного статуса конкретного бизнеса, а вертикальная ось – интегральное многофакторное измерение привлекательности рынка поданному конкретному бизнесу.

     Необходимо  ввести: шкалу важности с весовыми коэффициентами (1 – не важно, 2 –  важно, 3 – очень  важно); оценочную шкалу (1 – очень плохо, 2 – плохо, 3 – удовлетворительно, 4 – хорошо, 5 – отлично).

     1. Производство пряников, печенья и крекера

       Расчет координат  по осям «Х»  и «У» представлены  в табл. 39, 40.

     Таблица 39

     Расчет  фактического показателя по оси Х (оценка конкурентной позиции)

 

Таблица 40

     Расчет  фактического показателя по оси Y (привлекательность отрасли)

     2. Производство минеральной  воды

       Расчет координат  по осям «Х»  и «У» представлены  в табл.41, 42

     Таблица 41

     Расчет  фактического показателя по оси Х

 
 

     Таблица 42

     Расчет  фактического показателя по оси Y