Пути повышения эффективности управления производственно-хозяйственной деятельностью ОАО ”Беллакт“

Методы работы. При преобладании трудоемких процессов более совершенные методы работы становятся достаточно перспективными для обеспечения роста эффективности деятельности предприятия (организации). Постоянное совершенствование методов труда предусматривает систематический анализ состояния рабочих мест и их аттестацию, повышение квалификации кадров, обобщение и использование накопленного на других предприятиях (фирмах) положительного опыта.

Важнейшим фактором качества управления является личность самого руководителя, его способности, социально-психологические особенности, уровень коммуникабельности, умение найти с подчиненными общий язык и организовать их работу. На способы работы руководителей и эффективность управления организацией влияет оценка их деятельности, имеющийся опыт работы, мотивированность и уровень поставленных задач [8, с. 201].

Важнейшим фактором повышения эффективности общественного производства, обеспечение высокой его эффективности был и остается научно-технический прогресс. До последнего времени НТП проистекал эволюционно. Преимущество отдавалось совершенствованию уже существующих технологий, частичной модернизации машин и оборудования. Такие меры давали определенную, но незначительную отдачу. Недостаточны были стимулы разработки и внедрения мероприятий по новой технике. В современных условиях формирования рыночных отношений нужны революционные, качественные изменения, переход к принципиально новым технологиям, к технике последующих поколений - коренное перевооружение всех отраслей народного хозяйства на основе новейших достижений науки и техники. Важнейшие направления НТП:

- широкое освоение прогрессивных  технологий;

- автоматизация производства;

- создание использование  новых видов материалов.

Источниками финансирования научно-технического прогресса промышленного производства являются следующие.

- собственные средства  предприятий и, прежде всего прибыль, остающаяся в их распоряжении;

- средства вышестоящих  организаций (для государственных  и муниципальных унитарных предприятий), ассоциаций, концернов, финансово-промышленных групп (для акционерных, корпоративных предприятий, хозяйственных обществ);

- отечественные инвесторы;

- зарубежные инвесторы.

Важным источником финансирования научно-технического прогресса предприятий промышленности должны стать инвесторы, как отечественные, так и зарубежные. Ряд отраслей промышленности как раз относится к привлекательным объектам. Однако кредит пока дорог, гарантии недостаточны, риск значителен. Для зарубежного инвестора должны быть созданы еще более привлекательные условия.

Лишь умелое использование всей системы перечисленных факторов может обеспечить соответствующие темпы роста эффективности производственно-хозяйственной деятельности.

Подводя итоги, хочется отметить, что управление- это наука и искусство добиваться результатов посредством организации труда других людей.

Процесс управления предусматривает согласованные действия, которые  и обеспечивают в  конечном счете осуществление общей цели или набора целей, стоящих перед организацией.

Эффективность управления  зависит от того, насколько рационально оно организовано, то есть от состава и количества звеньев, их подчиненности, распределения функций. Иными словами, эффективность системы управления на предприятии определяется такими параметрами как качество организационной структуры, качество процессов управления, то есть от качеств конкретных управленцев она  не зависит.

По сравнению с крупными предприятиями, в малом бизнесе упрощена структура принятия решений, а это дает возможность быстро и гибко реагировать на конъюнктурные изменения. Также можно отметить, что формы и методы управления малым предприятием и крупной корпорацией разительно отличаются. Развитие организации бизнеса проходит через несколько стадий жизненного цикла и каждая из этих стадий имеет специфические характеристики, отражающие особенности структуры, цели, методы управления, контроля и инноваций.

 

 

 

 

 

 

 

 

ГЛАВА 2

 АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ  УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ  ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ ОАО «БЕЛЛАКТ»

 

 

2.1 Организационно-экономическая  характеристика ОАО «Беллакт»

 

Волковысское ОАО «Беллакт» – современная компания, лидирующая на рынке продуктов для детского питания и молочной продукции. Умелое сочетание традиций переработки молока с новейшими технологиями и эффективной работой специалистов позволяет компании соответствовать высоким требованиям современного рынка.

Юридический адрес предприятия – 231900, Республика Беларусь, Гродненская область, г. Волковыск,  ул. Октябрьская, 133.

Волковысское открытое акционерное общество «Беллакт» - единственное предприятие в Республике Беларусь по производству сухих молочных смесей и каш для детского питания. Свою первую награду ОАО «Беллакт» получило в 1995 году (диплом международной организации «Факел Бирмингама»), а уже в 1998 году наша торговая марка стала «Продуктом года».

Организация лидирует не только благодаря своей продукции, но и благодаря высокому уровню сервиса – диплом «За профессионализм в работе с посетителями» на 4-й многоотраслевой выставке-ярмарке «Еврорегион Неман-2002». Продукция занесена в список лучших товаров Республики Беларусь – диплом  лауреата конкурса «Лучшие товары Республики Беларусь-2003».

ОАО «Беллакт» давно признали за пределами Беларуси – диплом «За эффективное продвижение торговой марки на территории Республика Беларусь и за рубежом» на международной ярмарке «Продэкспо-2004».

 В 2013 году ОАО «Беллакт» получило: Гран-при народного конкурса-дегустации "Чемпион вкуса" в номинации "Потребительская оценка - качество", продукт-победитель: сметана, 26 ; Диплом "За презентацию высококачественного детского питания и молочной продукции, "Специализированная выставка- форум для мам и детей "Материнство и детство ",2 июня г. Минск; Гран-при народного конкурса-дегустации "Чемпион вкуса" в номинации "Потребительская оценка -качество", продукт- удостоен звания "Чемпион вкуса": творог зерненый, 6%.

Основной профиль предприятия - производство сухих молочных смесей и каш для питания детей с первых дней жизни, до года и старше. Также предприятие производит сухое цельное и обезжиренное молоко, масло животное, широкий ассортимент цельномолочной и нежирной молочной продукции, сыры мягкие, сухую сыворотку, продукты для кормления животных и др. Весь ассортимент вырабатываемой продукции составляет более 200 наименований.

Волковысское ОАО «Беллакт» по объемам выпуска продукции занимает первое место среди молочных предприятий Гродненской области и седьмое место среди молочных предприятий республики.

Продукция предприятия поставляется во все регионы республики. Поставка продукции на рынок Гродненской и Брестской области осуществляется напрямую с завода, во все остальные регионы - через собственную сеть дистрибьюторов: ЧП «Беллакт-Столица», ООО «МогилевБеллактторг», ООО «ВитебскБеллактторг», ООО «ГомельБеллактторг». В настоящее время предприятие экспортирует детское питание, сухое цельное и витаминизированное молоко, сухое обезжиренное молоко, масло животное, творог, сливки, молоко сгущенное и др.

В таблице 2.1 представлены показатели производства продукции на предприятии в 2011 году.

 

Таблица 2.1 – Сведения о производстве молочной продукции в Республике Беларусь в 2012 г.

Наименование	СЦМ	СОМ, ЗЦМ, сухая сыворотка, лактан	Масло животное	Цельномолочная продукция
Республика Беларусь, тыс. тонн	35 156	71 629	80 221	1 076 945
Гродненская область, тыс. тонн	17 226	12 348	11 251	123 701
ОАО «Беллакт», тыс. тонн	7 270	2 326	1 365	32 965
Доля ОАО «Беллакт» в РБ, %	21	3,2	1,7	3
Доля ОАО «Беллакт» в Гродненской области, %	42	19	12	27

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

 

Из приведенных в таблице 2.1 данных видно, что ОАО «Беллакт» можно отнести к крупнейшим предприятиям республики и области. Предприятие доминирует в Гродненской области и занимает лидирующие позиции в производстве сухих молочных продуктов в республике. Наиболее сильными конкурентами «Беллакт» считает «Савушкин продукт», «Молочный мир» и «Бабушкина крынка».

 

 

2.2 Анализ эффективности  управления производственно-хозяйственной  деятельностью ОАО «Беллакт»

 

Эффективность деятельности организации и ее управления  выражается в значениях ее финансово-экономических показателей. Показатели финансово- хозяйственной деятельности приведены в таблице 2.2.

 

Таблица 2.2 – Основные показатели производственно-хозяйственной деятельности ОАО «Беллакт» за 2009-2011 гг.

Наименование показателя	Единица измерения	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Объем производства промышленной продукции в сопоставимых ценах	млн. руб.	228846	260839	305057
Индекс изменения объема производства промышленной продукции в сопоставимых ценах	%	-	97,8	117
Объем производства промышленной продукции в текущих ценах	млн. руб.	200889	228083	275282
Доля новой продукции в общем объеме промышленного производства	%	32	52,4	23
Выручка от реализации продукции, работ, услуг	млн. руб.	239142	253518	276249
Затраты на рубль товарной продукции в текущих ценах	руб.	0,91	0,91	0,91
Прибыль от реализации продукции, работ, услуг	млн. руб.	19015	11083	11172
Чистая прибыль	млн. руб.	12873	10620	9452,6
Запасы готовой продукции в текущих ценах	млн. руб.	10426	11624	23525
Себестоимость реализованных товаров, продукции, работ, услуг	млн. руб.	-	193829	196870
Уровень рентабельности реализованной продукции, работ, услуг	%	9,3	6,1	5,4
Уровень рентабельности продаж	%	-	5,1	4,2
Фондоотдача продукции	%	-	4,1	3,4
Фондоёмкость продукции	%	-	0,3	0,3
Материалоотдача продукции	%	-	1,94	1,43
Материалоемкость продукции	%	-	0,5	0,7

Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия

 

За 2011 год объем производства продукции промышленности в сопоставимых ценах составил 305,056 млрд рублей. Темп роста объемов продукции промышленности  117,0 процентов при доведенном концерном «Белгоспищепром» скорректированном задании 100,1.

За 2011 год выпущено новой продукции на 119, 6 млрд рублей, что составляет 52,5 процента от общего объема производства. Доля новой продукции в общем объеме промышленного производства в 2011 году составила 23%. Выпускаемая продукция реализовывалась как в республике, так и за рубежом. В 2009 году объем экспорта составил:

• с учетом поставки в Боливарианскую Республику Венесуэла через ЗАО «Белагроинторг» - 40503 тыс. долл. США (68,6 процента к уровню прошлого года);
• без учета поставки в Боливарианскую Республику Венесуэла через ЗАО «Белагроинторг» - 22903 тыс. долл. США (48,4 процента к уровню прошлого года).

Снижение объемов экспорта обусловлено падением годовых экспортных цен практически в два раза. Запасы готовой продукции на 1.01.2011 года составили 23,5 млрд рублей или 61,2 процента от среднемесячного объема производства при установленном нормативе в размере 141,2 процента от среднемесячного объема производства. Импорт товаров за 2011 год составил 12348 тыс. долл. США (темп роста 213,3 процента), в том числе оборудования и запчастей 8141 тыс. долл. США (увеличен в 7,1 раза).

За 2011 год привлечено инвестиций в основной капитал на сумму более 18 млрд рублей, при доведенном концерном «Белгоспищепром» задании в сумме 11,6 млрд рублей.

В результате реализации продукции, товаров, работ, услуг предприятием получена выручка за 2011 год в сумме более 276 млрд. рублей.

По состоянию на 1.10.2011 года коэффициенты платежеспособности имели следующие значения:

 

Таблица 2.3 - Данные о динамике показателей ликвидности и платежеспособности за 2009-2011 годы

Наименование показателя	Единица измерения	2009 г.	2010 г.	2011 г.
Коэффициент текущей ликвидности	%	-	0,9	1,2
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами	%	-	- 0,08	0,15
Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами	%	-	0,4	0,5