Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2012 в 14:32, курсовая работа
Эффективность деятельности компании во многом определяется эффективностью ее персонала. Сегодняшняя ситуация на рынке труда позволяет с уверенностью говорить о том, что спрос на высокопрофессиональные кадры явно превышает предложение. Следовательно, чем дальше, тем труднее будет найти высококлассного специалиста. А значит, все более значимым будет отношение и организация подбора персонала в компании, на предприятии. Выиграют те компании, которые будут тщательно и профессионально подходить к подбору персонала, кто не будет жалеть средств на организацию и четкое соблюдение процедуры и технологии подбора.
Цель работы − изучение самостоятельного вида деятельности профессиональных специалистов-менеджеров, направленной на повышение производительной, творческой отдачи и активности персонала, на разработку и реализацию политики подбора и расстановки персонала, на выработку правил приема и увольнения персонала, на решение вопросов, связанных с обучением и повышением квалификации персонала;
1.Теоретическая часть
1.1 Эффективность использования различных методов при отборе персонала
1.2 Технологии подбора персонала
1.3 Расчет выгоды для работодателя
1.4 Сравнение эффективности различных методов найма
2.Практическая часть
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Построение «дерева целей»
2.3. «Формирование затрат на проведение мероприятий»
2.3.1.Формирование затрат на проведение мероприятий№1
2.3.2.Формирование затрат №2
2.3.3.Формирование затрат №3
3.Оценка эффективности проектных мероприятий
Заключение
Список литературы
И последний метод, точнее, критерий отбора — возраст кандидата.
На практике возраст редко используется в качестве основания для отбора работников, более того во многих европейских странах действуют законы, прямо запрещающие дискриминацию по возрасту при приеме на работу. Авторы включили данный параметр в исследование потому, что некоторые люди уверены: производительность работника зависит от его возраста. Но полученные результаты убедительно продемонстрировали, что для обычных видов работ возраст кандидата не играет никакой роли. Поэтому вполне возможно, что со временем разрушится и этот широко распространенный миф.
Один из важнейших вопросов, возникающих у практиков: почему тесты GMA хорошо предсказывают результативность? Главная причина в том, что именно уровень интеллекта определяет скорость и эффективость обучения. Работники с более высокими показателями интеллектуальных способностей быстрее осваивают и начинают применять на практике профессионально важные знания. То есть они работают эффективнее потому, что лучше понимают, как надо выполнять работу и что нужно сделать. Таким образом, умственные способности определяют результативность и прямо, и опосредованно — через профессиональные знания и умения.
Из измеряемых
личностными тестами
Можно придти к выводу, что при разработке «теории результативности» в качестве базовых понятий можно использовать именно эти три конструкта:
1) общие умственные
способности;
2) опыт работы (реализованные возможности
для обучения, приобретения профессиональных
знаний и навыков);
3) личностные характеристики (преимущественно
— уровень осознанности).
2.Практическая
часть
2.1 Общая характеристика предприятия
Пиццерия
«Гурметто групп» открылась
в конце 2008 году. И, не смотря на недолгий
срок существования на рынке общественного
питания Великом Новгорода , успела завоевать
популярность и круг постоянных клиентов.
Главной особенностью пиццерии является
эксклюзивное разнообразное меню и
необычный интерьер, выполненный в европейском
стиле.
Траттория «Гурметто» расположено по адресу г. Великий Новгород, ул. Ломоносова 18 к 2.
Уютный интерьер, высокий уровень сервиса и современные технологии приготовления под руководством шеф-повара из Санкт-Петербурга.
Здесь Вы сможете по достоинству оценить вкус настоящей итальянской пиццы, аппетитной лазанье, итальянских паст, а также блюд европейской кухни.
Зал для некурящих 25 мест.
Зал для курящих 10 мест.
Бесплатная доставка пиццы, ориентировочное время доставки 40 минут.
Штат пиццерии состоит из 25 человек,
основную долю среди которых
занимают узко-профильные
Повар по сушам
Повар
по приготовлению итальянской
Основное меню
2.2
Построение «дерева
целей»
Для того чтобы укрепить знания в теоретической части, необходимо построить «дерево целей» любой организации. «Дерево целей» должно удовлетворять всем необходимым требованиям и стандартам, учитываемых при его построении.
Для построения «дерева целей» я воспользуюсь организацией, а именно предприятием «Пиццерия Гурметто»
. «Дерево целей» рассмотрено на схеме:
Миссия: Удовлетворение
потребности населения в
Увеличение доли рынка на 3-5 % ежемесячно
Маркетинговые исследования
Разработка концепции рекламы
Привлечение новых клиентов
Расширение сети ресторанов. Ежегодно ввод в эксплуатацию нового ресторана
Максимизация прибыли
Снижение сибестоимости на 5 % ежеквартально
Оптимизация ассортимента
Сохранение постоянных клиентов
Усовершенствование процесса управления
Социальное обеспечение работников предприятия
2.3.
«Формирование затрат
на проведение мероприятий»
Затраты по мероприятию
№п/п | Статья затрат | Сумма, тыс.руб. |
1. Единовременные затраты | ||
Проект | 45 000 | |
2. Текущие затраты | ||
Обучение | 23 000 | |
Итого затрат | 68 000 |
Сводная таблица затрат по мероприятиям проекта
№п/п | Мероприятие | Сумма, тыс.руб. |
1. Единовременные затраты | ||
1 | Мероприятие 1 «База» | 45 000 |
2 | Мероприятие2«Интернет ресурс » | 15 000 |
3 | Мероприятие 3 «Тренинг» | 8 000 |
Итого единовременных затрат | 68 000 | |
2. Текущие затраты | ||
1 | Мероприятие 1 | 1500 |
2 | Мероприятие 2 | 1000 |
3 | Мероприятие 3 | 3400 |
Итого текущих затрат | 5 900 | |
Всего затрат по проекту |
2.3.1Формирование
затрат на проведение
мероприятий№1
Информационная база сотрудников
Подбор кадров
может осуществляться сотрудниками
самой организации или
2.3.2.Формирование затрат на проведение мероприятий№2
Предоставление сотрудникам социального пакета
При управлении людскими ресурсами так или иначе встает вопрос заботы об эффективности работы персонала. Если компания предоставляет социальный пакет (сейчас к этому стремятся большинство организаций, в том числе и небольших), это подразумевает включение в расходы предприятия затрат на отдых сотрудников, их медицинское обслуживание, страхование. Появляется уже коммерческая задача – снижение издержек с сохранением достойного уровня услуг социального пакета. Чем более развитый социальный пакет вы предоставляете, тем устойчивее становится организация.
Каким образом
Интернет позволяет сокращать издержки
обеспечения социального
Во-первых, Интернет дает возможность свободного выхода на широкий рынок туристических, медицинских, страховых услуг, дифференцированных по должностному положению сотрудников (вплоть до предоставления жилья для уровня руководящих сотрудников, топ-персонала). Появляется неограниченная возможность сравнения и выбора без посредников.
Во-вторых, уже стало традиционным предоставление оптовой скидки при электронной покупке пакета подобных услуг непосредственно у поставщика.
Таким образом, использование информационных возможностей Интернета помогает решить несколько задач:
Информация о работе Инновационные технологии отбора и подбора кадров