Продвижени торговой марки крепкоалкогольной продукции

Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Мая 2015 в 06:32, дипломная работа

Краткое описание

Цель дипломного проекта – проработка маркетинговой программы направленной на увеличение сбыта продукции ООО «Винзавод «Тольяттинский» с помощью мероприятий по продвижению одной из его торговых марок на российском рынке FMCG.
Цель исследования обуславливает решение задач, предполагающих:
-- рассмотрение теоретических аспектов системы по продвижению торговой марки и особенности продвижения торговой марки алкогольной продукции;
-- изучение ситуации на российском рынке предприятий алкогольной продукции и анализ стратегий по продвижению торговых марок фирм-конкурентов;
-- разработку и экономическое обоснование мероприятий по продвижению торговой марки ООО «Винзавод «Тольяттинский».

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СИСТЕМЫ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ ТОРГОВОЙ МАРКИ 7
1.1. Продвижение: понятие, цель, способы 7
1.2. Понятие рынка FMCG 11
1.3. Торговая марка и ее роль в продвижении товара 14
1.4. Инструменты продвижения торговой марки крепкоалкогольной продукции 17
Глава 2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ВИНЗАВОД
«ТОЛЬЯТТИНСКИЙ» 20
2.1. Общая характеристика ООО «Винзавод «Тольяттинский» 20
2.2. Структура ООО «Винзавод «Тольяттинский» 23
2.3. Номенклатура производимой продукции 29
2.4. Рынок алкогольной продукции России и его основные участники 36
2.5. Конкурентная среда местного рынка 40
2.6. Анализ финансовых показателей ООО «Винзавод «Тольяттинский» 43
Глава 3. МЕРОПРИЯТИЯ ПО ПРОДВИЖЕНИЮ ТОРГОВОЙ МАРКИ ООО «ВИНЗАВОД «ТОЛЬЯТТИНСКИЙ» 59
3.1 Концепция продвижения торговой марки на Российском рынке
FMCG на примере ООО «Винзавод «Тольяттинский» 59
3.2 Анализ производимой продукции по ассортиментным линиям 62
3.3 Программа продвижения торговой марки коньяка «1812» 67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 88
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 90
ПРИЛОЖЕНИЕ

Файлы: 1 файл

information_items_property_1411.doc

— 1.42 Мб (Скачать)

 

 

 

 

Система мотивации розничных торговых точек "Красота бесценна"

Категория "А" – небольшие магазины самообслуживания

-- минимальное количество баллов для участия в акции – 108

-- объем продаж не менее 15000 в месяц;

Цель – стимулирование продаж посредством мотивации торгового персонала, расширение ассортиментной линейки на осенний период.

Категория "В" – магазины прилавочного формата с широкой представленностью ассортимента

-- минимальное количество баллов для участия в акции – 132

-- объем продаж не менее 10000 в месяц;

Цель – стимулирование продаж посредством мотивации торгового персонала, расширение ассортиментной линейки на осенний период.

Категория "С" – магазины, работающие с ограниченным ассортиментом

-- минимальное количество баллов для участия в акции – 64

-- объем продаж не менее 5000 в месяц;

Цель – завоевание лояльности торгового персонала, расширение ассортиментной линейки.

Категория "Д" – магазины имеющие лицензию на торговлю крепкоалкогольными напитками, но не работающие с ОО «Винзавод «Тольяттинский».

-- минимальное количество баллов для участия в акции – 40

Цель – начало работы с магазином, завоевание лояльности торгового персонала. 

Система мотивации  розничных торговых точек категории  "А"

"самообслуживание"

 
                   
 

Максимальное кол-во баллов: 129

 

Срок акции: 3 месяца

     
 

Обязательное кол-во баллов 108

 

Объем продаж по магазину не менее 15 000 руб.

 
 

1 балл =5 руб

             
                   
     

в мес.

3 месяца

         

Минимальная сумма:

540

1620

         

Максимально возможная сумма:

645

1935

         
                   
 

Основные баллы

Доп. баллы

Коньяк 0,5л – 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие 5 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

Элитные коньяки 2 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Дополнительные позиции

Отсутствие просрочки по оплате

8 баллов

4 балла

5 баллов

4 балла

4 балла

2 балла

1 балл

0,5  баллов

5 баллов

Сентябрь

                 

1 неделя

8

4

4

4

4

2

1

4

 

2 неделя

8

4

4

4

4

2

1

4

 

3 неделя

8

4

4

4

4

2

1

4

 

4 неделя

8

4

4

4

4

2

1

4

 
 

32

16

16

16

16

8

4

16

5

                   
                   

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

                 
                   
                   

 

 

 

 

 

 

             
                   
 

Основные баллы

Доп. баллы

Коньяк 0,5л - 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие 5 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

Элитные коньяки 2 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Дополнительные позиции

Отсутствие просрочки по оплате

8 баллов

4 балла

5 баллов

4 балла

4 балла

2 балла

1 балл

0,5  баллов

5 баллов

Октябрь

                 

1 неделя

                 

2 неделя

                 

3 неделя

                 

4 неделя

                 
                   

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

                 
 
 

Основные баллы

Доп. баллы

Коньяк 0,5л - 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие 5 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

Элитные коньяки 2 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Дополнительные позиции

Отсутствие просрочки по оплате

8 баллов

4 балла

5 баллов

4 балла

4 балла

2 балла

1 балл

0,5  баллов

5 баллов

Ноябрь

                 

1 неделя

                 

2 неделя

                 

3 неделя

                 

4 неделя

                 
                   

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

                 
                   

Общее количество баллов:

             

Сумма в рублях

             

Приз:

             

 

 

 

 

Система мотивации  розничных торговых точек категории …"В"

       

Через прилавок  80% ассортимента

             
 

Максимальное кол-во баллов:165

 

Срок акции: 3 месяца

     
 

Обязательное кол-во баллов:132

 

Объем продаж по магазину не менее 10000 руб.

 
 

1 балл =5 руб.

             
                   
     

в мес.

3 месяца

         

Минимальная сумма:

660

1980

         

Максимально возможная сумма:

825

2475

         
                   
 

Основные баллы

Дополнительные баллы

   

Коньяк 0,5л – 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие4 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Вина ЮАР

Отсутствие просрочки по оплате

16 баллов

4 балла

4 баллов

4 балла

4 балла

1 балл

3 балла

4 балла

5 баллов

Сентябрь

                 

1 неделя

16

4

4

4

4

1

3

4

 

2 неделя

16

4

4

4

4

1

3

4

 

3 неделя

16

4

4

4

4

1

3

4

 

4 неделя

16

4

4

4

4

1

3

4

 
 

64

16

16

16

16

4

12

16

5

                   

Итого баллов:

 

132

165

           

Сумма, заработанная магазином:

                 

Сумма забирается/ накапливается

   

(указать)

           
                   
                   
                   
                   
           

 

 

 

 

     
                   
                   
                   
 

Основные баллы

Дополнительные баллы

   

Коньяк 0,5л – 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие4 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Вина ЮАР

Отсутствие просрочки по оплате

16 баллов

4 балла

4 баллов

4 балла

4 балла

1 балл

3 балла

4 балла

5 баллов

Октябрь

                 

1 неделя

                 

2 неделя

                 

3 неделя

                 

4 неделя

                 
                   

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

                 
                   
 

Основные баллы

Дополнительные баллы

   

Коньяк 0,5л – 8 видов

Настойки сладкие 4 вида

Настойки горькие4 видов

Вина плодовые 4 вида

Кан Ки      4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Вина ЮАР

Отсутствие просрочки по оплате

16 баллов

4 балла

4 баллов

4 балла

4 балла

1 балл

3 балла

4 балла

5 баллов

Ноябрь

                 

1 неделя

                 

2 неделя

                 

3 неделя

                 

4 неделя

                 
                   

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

                 
                   

Общее количество баллов:

             

Сумма в рублях

             

Приз:

             

 

 

 

Система мотивации  розничных торговых точек категории …"С"

(работающие по ограниченному  асортименту)

       

Максимальное кол-во баллов: 120

 

Срок акции: 3 месяца

 

Обязательное кол-во баллов: 64

 

Объем продаж по магазину не менее 5000 руб.

1 балл =5 руб.

           
               
     

в мес.

3 месяца

     

Минимальная сумма:

320

960

     

Максимально возможная сумма:

600

1800

     
               
 

Основные позиции

Дополнительные баллы

Коньяк 0,5л – 8  видов

Вина плодовые 4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Кан-Ки

Горькие настойки

Сладкие настойки

8 баллов

4 балла

4 балла

0,5б за каждую

4 балла

4 балла

4 балла

Сентябрь

             

1 неделя

8

4

4

2

4

4

4

2 неделя

8

4

4

2

4

4

4

3 неделя

8

4

4

2

4

4

4

4 неделя

8

4

4

2

4

4

4

 

32

16

16

8

16

16

16

               
               

Итого баллов:

             

Сумма, заработанная магазином:

             

Сумма забирается/ накапливается

   

(указать)

       

 

 

 

 

             
 

Основные позиции

Дополнительные баллы

Коньяк 0,5л – 8  видов

Вина плодовые 4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Кан-Ки

Горькие настойки

Сладкие настойки

8 баллов

4 балла

4 балла

0,5б за каждую

4 балла

4 балла

4 балла

Октябрь

             

1 неделя

             

2 неделя

             

3 неделя

             

4 неделя

             
               

Итого баллов:

             

Сумма, заработанная магазином:

             

Сумма забирается/ накапливается

   

(указать)

       
               
 

Основные позиции

Дополнительные баллы

Коньяк 0,5л – 8  видов

Вина плодовые 4 вида

POS-M (плакат, шелфтокер)

Коньяк 0,25 и 0,1л

Кан-Ки

Горькие настойки

Сладкие настойки

8 баллов

4 балла

4 балла

0,5б за каждую

4 балла

4 балла

4 балла

Ноябрь

             

1 неделя

             

2 неделя

             

3 неделя

             

4 неделя

             
               

Итого баллов:

             

Сумма, заработанная магазином:

             

Сумма забирается/ накапливается

   

(указать)

       

 

 

 

Система мотивации РТТ категории  "Д"

             

(не работают, но могут)

               

Район _________________

 

Адрес:_____________________

       

Название ТТ ____________

               
                   

Возможные баллы

баллы, мес

сумма в мес

3 месяца

         

Минимальное кол-во баллов

40

400 р

1200

         

Максимальное кол-во балов

50

500 р

1500

         
                   
 

Основной ассортимент

Доп.баллы

 

Российский 3*

Российский 5*

1812 3*

1812 5*

Ставр.на Волге 3*

Ставрополь 5*

Св.Советник

Св.Совет

Доп.баллы

 

5 баллов

5 баллов

5 баллов

5 баллов

5 баллов

5 баллов

5 баллов

5 баллов

0,5б за 1 вид из доп. продукции 

Сентябрь

                 

Октябрь

                 

Ноябрь

                 

Итого баллов:

                 

Сумма, заработанная магазином:

             
                   

Основная позиция = 5 баллов

при отгрузке 8 позиций по 6 бутылок единовременно в месяц

       

1 балл =10 руб.

               
                   

Общее количество баллов:

             

Сумма в рублях

             

Приз:

             
                   

Сумма забирается/ накапливается

   

(указать)

           

 

 

Понятие эффективности продвижения имеет два значения: экономическая эффективность и психологическое влияние мер продвижения на покупателя (психологическая эффективность).

Со стороны экономической эффективности, любые маркетинговые действия должны приносить рост продаж, бюджет запланированный нами на обозначенный период составляет порядка 10% от оборота продукции, что считается минимальным показателем для алкогольной промышленности. Так соседствующий с ООО «Винзаводом «Тольяттинский» Комбинат праздничных вин «Росинка», являющийся прямым конкурентам по широкому ряду продукции, на продвижение своего коньяка «Черчиль» затрачивает порядка 25-30% от оборота. По схожей схеме работают и остальные производители алкогольной продукции.

В нашем же случае, при относительно меньших затратах мы полностью достигаем необходимого эффекта, а именно:

 



 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

 

В соответствии с темой, целью, объектом и предметом исследования в процессе подготовки работы, отбора, анализа и систематизировании теоретического и фактического материала в рамках дипломной работы были сформулированы задачи, в процессе решения которых необходимо было охарактеризовать теоретические аспекты продвижения торговой марки, раскрыть понятие продвижения, дать понятие и обозначить специфику российского рынка FMCG, разработать, и в дальнейшем, реализовать концепцию продвижения одной из торговых марок ООО «Винзавод «Тольяттинский», по ассортиментному направлению коньяков «1812».

Первая группа задач получила освещение в первой главе дипломной работы. К концептуальным результатам этой главы можно отнести нижеследующие положения.

Продвижение – единый комплекс, объединяющий участников, каналы и приемы коммуникаций, главная функция которого - формирование спроса и стимулирование сбыта. Для достижения целей продвижения в маркетинге существует комплекс коммуникативных технологий, структуру которого образуют: реклама, стимулирование сбыта, связи с общественностью и паблисити, личные продажи, прямой или интерактивный маркетинг. Они применяются в различных сочетаниях и имеют свойственный набор инструментов для достижения специфичных задач. В связи с тем, что в современных рыночных условиях отличное качество, привлекательное оформление  конкурентоспособная цена и эффективная система продвижения – это лишь обязательные характеристики продукта, без которых не имеет смысла выходить на рынок, имиджевые характеристики товара приобретают важнейшее значение в борьбе за потребителя. Основным инструментом формирования имиджа является торговая марка. Основой для продвижения торговой марки крепкоалкогольной продукции выступает маркетинг в местах продаж. Он включает как грамотную работу с самим продуктом, в плане его выкладки, размещения рекламных материалов, проведения специальных акций, направленных на потребителя, но и важным элементом вляются программы стимулирования торгового персонала, (особенно это актуально для розничных точек продаж) и проведения специальных event-мероприятий в лучших ресторанах и клубах города, направленных на ознакомление активной аудитории с продуктом.

Для второй группы вопросов была отведена вторая глава дипломного исследования, где существенно важными явились результаты анализа состояния предприятия ООО «Винзавод «Тольяттинский» и выделение основных конкурентов российского рынка алкоголя

Прагматические аспекты исследования характеризуются в третей главе дипломной работы, где рассматриваются мероприятия по продвижению одной из торговых марок ООО «Винзавод Тольяттинский» по ассортиментному направлению  коньяков «1812». Предложенный комплекс продвижения же сейчас внесен в маркетинговый план предприятия на 2008 год и утвержден собранием учредителей в планируемом бюджете.

 

 

Приложение №1

Декларация:

Только продукты, изготовленные местными производителями, без консервантов и добавок, только качественное сырье и заботливые руки тех, кто рядом смогут сделать ваше настроение хорошим, дать вам энергию жизни и продлить ваше долголетие

Эволюция, экономическое развитие стран, научно-технический прогресс наряду с благами принесли человечеству обезличивание, стирание межличностных позитивных отношений в обществе и семье. В жизни - необходимость работать женщине на производстве (жене, матери) привели к дефициту времени на обустройство жилища и приготовление пищи в домашних условиях. Взамен и на помощь пришли средства механизации домашнего труда, консервированные полуфабрикаты. Пищу приготовленную заботливыми женскими руками отчасти заменили fast food, бутерброды, консервы.

С одной стороны, крупнейшие производители продуктов питания, алкогольных и безалкогольных напитков, наращивая объемы производства и ассортимент, а также, сталкиваясь с проблемами снабжения своих производств гигантскими объемами сырья и огромными остатками готовой продукции по регионам, обречены на использование консервантов, стабилизаторов цвета и вкуса, генетически модифицированных источников.

С другой стороны, предприятия «монстры» не могут и не хотят контролировать прохождение продукции через сеть продаж, не отслеживают «подделки», не имеют прямой обратной связи с покупателем.

Покупатель (то есть мы с Вами) подвергаясь ежедневному воздействию через рекламу, приобретает хорошо разрекламированные продукты питания с массой различных искусственных вкусовых добавок, консервантов, продукты не знакомые и выращенные, подчас, на обратной стороне земли. Потребляя такие продукты, горожане тратят немалую часть семейного бюджета взамен не получая и части необходимых для организма питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Употребляя не знакомые консервированные продукты, покупатель тратит деньги на всевозможные разрекламированные лекарства для улучшения пищеварения, лекарства для восстановления иммунитета, лечения массы простудных заболеваний и аллергии. Все это ощутимо бьет по домашнему бюджету и отрицательно сказывается на здоровье.

Оценивая данную ситуацию, местные предприятия пищевой промышленности:

-   Мясокомбинат «Фабрика  Качества» 

-   ОАО «Тольяттимолоко»

-   «Винзавод «Тольяттинский»

объединились под лозунгом:

«Здоровое питание российскому потребителю».

Будущее – это наши дети, внуки. Какими они будут – зависит от нас. Эволюция машин и технологий, без человека и его здоровья – груда металлолома.

- Мы объединяемся, чтобы выпускать полезную, вкусную, заслуживающую доверие и любовь продукцию. Мы обязуемся использовать только натуральное, свежее сырьё местного производителя.

- Мы обязуемся всячески бороться с подделками, своевременно реагировать на вопросы и претензии покупателей по качеству продукции (телефоны Линии качества: в г. Тольятти 501-911, в г. Самара 2-448-911).

- Мы будем всячески пропагандировать здоровое питание, здоровый образ жизни.

- Мы торжественно обещаем оказывать содействие любым городским начинаниям, связанным с сохранением и улучшением экологии, развитием спорта и культуры человека.

Хочется, чтобы данная идея имела максимальное развитие, на благо общества.

Также, не стоит забывать, что уже традиционно «Винзавод «Тольяттинский», из года в год старается оказывать помощь местным детским домам, муниципальным библиотекам, молодежным сообществам и содружествам, обществам стариков, инвалидов и иным нуждающимся в том комитетам. Любая помощь «Винзаводом «Тольяттинским» оказывается безвозмездно, в денежной или натуральной форме.


Информация о работе Продвижени торговой марки крепкоалкогольной продукции