Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Октября 2011 в 09:30, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является закрепление теоретических знаний по комплексу специальных экономических дисциплин и приобретение практических навыков работы экономиста по организации и планированию на производстве.
Задачей курсовой работы является приобрести практические навыки по организации планирования развития животноводства в сельскохозяйственных предприятиях;
Введение 3
Раздел 1. Современное состояние экономики предприятия 4
Местоположение, природные условия.
Юридический статус предприятия 4
Организационно-производственная структура предприятия 6
Специализация предприятия 8
1.4. Ресурсы предприятия, их использование. Производительность труда.
Средний уровень оплаты труда 11
Финансовый результат деятельности. Платежеспособность предприятия21
Себестоимость продукции 25
Раздел 2. Состояние развития отрасли животноводства 28
2.1. Поголовье скота, в т.ч. по половозрастным группам. Структура стада,
показатели воспроизводства стада 28
2.2. Обеспеченность скота помещениями, стоимость фермы, оборудования
Уровень механизации производственных процессов 30
2.3. Обеспеченность скота кормами 33
2.4. Кадры отрасли. Оплата труда работников 34
2.5. Продуктивность, валовое производство продукции 40
2.6. Производственные расходы, их структура, себестоимость единицы
продукции 42
Объемы и каналы реализации продукции, цены реализации, качество
продукции. Финансовый результат от реализации продукции 45
Раздел 3. Планирование развития отрасли животноводства 46
3.1. Возможные резервы для роста экономики отрасли 46
3.2. Планирование продуктивности и валового производства 47
Планирование производственных расходов и себестоимости продукции 47
Планирование финансовых результатов от реализации продукции 52
Выводы и предложения 53
Список используемой литературы 54
Приложения
ОПЛАТА ТРУДА РАБОТНИКОВ, ЗАНЯТЫХ НА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАБОТАХ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ.
Нормирование
труда в растениеводстве
А ) на механизированные сельскохозяйственные работы согласно сборнику ”Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы“ ( Москва, 1971 г., 1978 г.) Группа на пахотные работы в растениеводстве – У, на непахотные работы – 1У.
Б) “Единые нормы выработки и расхода топлива на тракторно - погрузочные работы в сельском хозяйстве” ( Москва, 1980 г.)
В) “Типовые нормы выработки на работы, выполняемые стационарными машинами, агрегатами и комплексами” ( Москва, 1989 г.)
Г) “Типовые нормы выработки и расценки на конно – ручные сельскохозяйственные работы “ ( Москва, 1976 г. )
Д) “Типовые нормы выработки на сельскохозяйственные стационарные машины, агрегаты и комплексы” ( Москва, 1977 г)
Е) “Нормы выработки и расхода топлива на с\х работы Восточной Сибири”
Ж) “Типовые нормы выработки на тракторно – транспортные работы в сельском хозяйстве”
З) “Типовые нормы выработки на ручные работы в полеводстве и овощеводстве” (Москва, 1987 г.)
И) “Типовые нормы выработки и расхода топлива на тракторно-транспортные работы в сельском хозяйстве”( Москва,1989 г.)
К) “Типовые нормы выработки и расхода топлива на механизированные полевые работы в сельском хозяйстве”, часть 1 и П ( Москва 1990г.).
Л) “Типовые нормы выработки и расхода топлива на сельскохозяйственные механизированные работы”, часть 1 и П ( Москва 2000г.).
Кроме того, разрабатываются местные нормы выработки в соответствии с конкретной ситуацией, с условиями выполнения работ в подразделениях хозяйства, в связи с неблагоприятными погодными условиями , которые утверждаются директором хозяйства.
Труд работников оплачивается повременно и сдельно. В приложении к данному положению – тарифные ставки работников, рассчитанные в соответствии с минимальным уровнем заработной платы. Оплата труда производится за индивидуальные и коллективные результаты работы. На тех видах работ, где невозможно применить сдельные расценки, оплата труда производится за отработанное время по тарифным ставкам 1-У1 разряда, установленных соответственно для механизированных и конно-ручных работ, квалификации рабочего, видов или марок закрепленных за ним сельскохозяйственных машин и орудий.
Для усиления материальной заинтересованности работников растениеводства в выполнении планов и договорных обязательств устанавливается премирование в размере 100%. За перевыполнение нормы выработки: за каждый % перевыполнения увеличивается премия на этот %. В целях материальной заинтересованности работников сада в своевременном и качественном проведении работ, установить ежемесячное премирование в размере 30%. Директору хозяйства предоставляется право лишать отдельных работников премий полностью или частично за низкое качество выполнения сельскохозяйственных работ, нарушение технологии, трудовой дисциплины и другие производственные упущения в работе. Премия начисляется на основной заработок с учетом повышенной и дополнительной оплаты, надбавок за классность. Рабочим, оставившим работу до начисления заработной платы без уважительных причин, премия не начисляется. Исключением является: увольнение в связи с призывом в армию, переводом на другую работу, поступлением в учебное заведение, переходом на пенсию. В таких случаях премия начисляется пропорционально отработанному времени. Оплата труда временных работников производится по установленным в хозяйстве расценкам за выполненный объем работ. Основанием для начисления премий, заработной платы являются данные бухгалтерского учета. В целях усиления заинтересованности в повышении квалификации, производительном использовании техники, трактористам – машинистам 1 и П классов выплачивается надбавка за классность к заработку на механизированных работах, оплачиваемых по тарифной сетке трактористов-машинистов:
Трактористу-машинисту 1 класса – 20%;
Трактористу-машинисту П класса –10%.
Производится
премирование в размере 25 % за экономию
прямых затрат, а также возмещение
в размере 100% за перерасход средств
по вине коллектива в соответствии
с Положением по внутрихозяйственному
расчету и Положением по чековой
форме контроля затрат.
ОПЛАТА
ТРУДА РАБОТНИКОВ
ЖИВОТНОВОДСТВА.
Все коллективы
НА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ФЕРМАХ ХОЗЯЙСТВА.
А) За классность – 1 класс – 20 %, 2 класс – 10 %.
Б) За ночные часы ( в размере 1\7 часовой тарифной ставки за каждый час работы в ночное время, ночным считается время с 10 часов вечера до 6 часов утра).
В) 30% женщинам на работах, где по условиям труда рабочий день разделен на части (с перерывом более 2 часов) на основании Указания Министерства с\х и продовольствия РСФСР от 30 ноября 1990 года № 34 «О неотложных мерах по улучшению положения женщин, семьи, охраны материнства и детства на селе». На основании этого постановления предоставляется один дополнительный выходной день в месяц без сохранения заработной платы, а в случае не использования этого дня отдыха–на ферме КРС Пивовариха предусмотрена оплата за неиспользованный день отдыха в виду производственной необходимости.
Г) За работу в праздничные дни оплата труда производится в соответствии со ст.88 КЗОТ РФ. – вдвойне.
Д) Оплата труда работников моложе 18 лет при сокращенной продолжительности ежедневной работы производится в соответствии со ст.180.
Е) Подменным дояркам –
Ж)За освоение рабочего места вновь прибывшим работникам оплата труда производится в размере тарифной ставки в течении 3 дней.
В целях материальной
Слесарям и электрикам – 25%
За экономию прямых затрат производится премирование в размере 25% от сэкономленных средств при условии соблюдения технологии производства животноводческой продукции/ см. положение о внутрихозяйственном расчете и чековой форме контроля затрат/. При превышении лимитов затрат по вине бригады произвести возмещение в размере 100% за счет средств, предусмотренных на оплату труда и премирование бригад.
Работникам фермы КРС за реализацию экологически чистого молока, пригодного для детского питания производится премирование в размере 50 рублей за 1 тонну. Распределение суммы премии осуществляет Совет трудового коллектива фермы в следующих размерах:
Шофер молоковоза – 0,9%
Советам бригад предоставлено право лишать отдельных работников доплат и премий до 100 % за нарушение трудовой, технологической дисциплины, за нарушение санитарных норм и правил, хищение материальных ценностей, нарушение правил техники безопасности, выведение из рабочего состояния машин, оборудования, инвентаря по вине исполнителей, отход поголовья по вине работников, за высокую яловость скота, за допущенную порчу с\х продукции и материалов.
ОПЛАТА ТРУДА В АВТОПАРКЕ.
Труд водителей хозяйства
оплачивается на основании тарифных
ставок и должностных окладов,
разработанных в хозяйстве \см.
ОПЛАТА ТРУДА В РЕММАСТЕРСКОЙ.
Оплата труда рабочих ремонтной мастерской, электриков, трактористов, привлекаемых на ремонт, производится по тарифным ставкам, рассчитанным в соответствии с установленным минимумом 450 рублей в месяц на основании присвоенного каждому рабочему разряда. Оплата труда бригады по трудоемким процессам производится по сдельным расценкам на основании единых норм и расценок на строительные, монтажные и ремонтно-строительные работы (ЕниР).
В зависимости от года выпуска сборников применяется повышающий поправочный коэффициент 2,91и 2,55. Для постоянных рабочих реммастерской, согласно плана ремонта техники и примерной трудоемкости доводится производственное задание с разбивкой ремонтов по месяцам. С целью контроля за своевременным и качественным выполнением работ каждым рабочим, исчисление премии производится отношением выработанного времени, согласно норм труда к фактическим затратам времени согласно табеля \без учета работ по совместительству/.
Установлена премия в размере 40%. Работники могут быть лишены премии за тот месяц, в котором произошло нарушение. Перечень производственных упущений, за которые работники лишаются премии:
Работникам
реммастерской за работы с
вредными условиями труда
производится доплата в
Перечень профессий с вредными условиями труда
Слесарь по топливной