Управление затратами предприятия

Задача  стратегического анализа затрат – конструирование такой цепи образования стоимости, чтобы реальная себестоимость не превышала целевую.

Учет  затрат по работам (ABC). Метод "Activity Based Costing" (или АВС) в буквальном смысле означает учет затрат по работам. Он возник в результате изменений, происходящих в экономической структуре, в частности, изменились взгляды на методику учета затрат и расчета себестоимости продукции.

Поиск новых  методов получения объективной  информации о затратах привел к появлению  метода АВС, согласно которому предприятие  рассматривается как набор рабочих  операций, определяющих его специфику. В процессе работы потребляются ресурсы (материалы, информация, оборудование), возникает какой-либо результат.

Соответственно  начальной стадией применения АВС  является определение перечня и  последовательности работ на предприятии  путем разложения сложных рабочих  операций на простейшие составляющие параллельно с расчетом потребления  ресурсов.

Такая классификация  основывается на изучении зависимости  между затратами и различными производственными процессами: выпуск единицы продукции, выпуск заказа (пакета), производство продукта как такового.

При этом не учитывается еще одна важная категория  затрат, которая не зависит от производственных событий, - затраты, обеспечивающие функционирование предприятия в целом.

Первые  три категории работ, а точнее затраты по ним, могут быть прямо  отнесены на конкретный продукт. Результаты общехозяйственных работ нельзя точно присвоить тому или иному  продукту, поэтому для их распределения  приходится предлагать различные алгоритмы.

 

1.3 Оценка издержек и пути снижения затрат на производство

 

В условиях формирования рыночной системы отношений, широко применяется метод исчисления затрат на производство продукции по ограниченной, сокращённой номенклатуре калькуляционных статей. В затраты  включаются только переменные расходы: сырьё и материалы, оплата труда, переменная часть косвенных расходов. Эти затраты рассматриваются  как функция величины объёма производственной деятельности.

Совершенно  обоснованно считается, что постоянные расходы слабо связаны с издержками производства отдельных видов продукции. В соответствии с этим широко принято  подразделение издержек производства предприятия на постоянные, переменные, валовые и предельные.

Под постоянными  издержками понимают такие, сумма которых  в данный период не зависит непосредственно  от величины и структуры производства и реализации продукции. К этим издержкам  относят оклады сотрудников предприятия, амортизацию основного капитала (основных фондов), аренду помещений, другие относительно постоянные расходы.

В свою очередь  постоянные издержки подразделяются на две группы:

- остаточные,

- стартовые. 

К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие, несмотря на то, что производство и  реализация продукции на какое-то время  полностью остановлены.

К стартовым  относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции.

Между остаточными  и стартовыми издержками не существует чёткого разграничения. На решение  вопроса о том, к какой группе постоянных издержек относить те или  иные расходы, влияет срок, на который  приостановлены производство и реализация продукции. Чем длительнее период остановки  хозяйственной деятельности, тем  меньше величина остаточных издержек, т.к. при этом возрастают возможности  освободиться от отдельных видов  расходов или сократить их (например, договоров об аренде помещений, контрактов о найме на работу отдельных категорий  работников и др.).

Другой  вид издержек – переменные. Это издержки, общая величина которых на данный период непосредственно зависит от объёма производства и реализации продукции, а также от структуры издержек при производстве и реализации нескольких видов продукции.

Сюда  входят расходы на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, требуемых  для производства продукции, оплата рабочей силы и т.п.

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые  издержки предприятия. Различают также  предельные издержки.

На предприятиях нередко возникает вопрос о необходимости  расширения или сокращения производства продукции. При этом следует решить, насколько оправданным может  быть то или иное расширение или  сокращение производства. При решении  этих вопросов необходимо уметь рассчитывать величину издержек прироста при расширении хозяйственной деятельности и соответственно издержек сокращения при её сворачивании. Под предельными издержками понимается средняя величина издержек прироста или издержек сокращения на единицу продукции, возникших как следствие изменения объёмов производства и реализации более чем на одну единицу продукции.

В группировку  издержек по экономическим элементам включаются затраты на приобретение сырья, материалов, топлива, энергии, расходы на содержание персонала (оплата труда работников), амортизация основного капитала (основных фондов), издержки по выплате процентов и прочие внешние издержки (аренда помещений, страховые взносы, транспортные расходы, услуги сторонних организаций, реклама и прочие расходы). В состав группировки издержек по статьям затрат входят следующие статьи:

1. «Материалы».  Эти затраты составляют наиболее  важную статью издержек. К ним  относят расходы на приобретение  сырья, материалов основных и  вспомогательных, полуфабрикатов. Величина  расходов на материалы непосредственно  зависит от объёма производства  продукции и относится к переменным  издержкам предприятия. Они изменяются  пропорционально объёму производства  продукции.

2. «Оплата  труда». Сюда входит заработная  плата рабочих и административного  персонала. 

Применяются две принципиально отличающиеся друг от друга формы оплаты труда:

- повременная, 

- сдельная.

Повременная оплата труда рабочих применяется  там, где количество продукции, произведённой  рабочим, не зависит от его индивидуальных усилий, например, на конвейерных линиях; а также там, где главную роль играет качество выпускаемой продукции  и где трудно или невозможно рассчитать объём выполненной работы. Повременная  оплата труда имеет как положительные  стороны, так и недостатки. Положительно то, что рабочий имеет гарантированный  ежедневный или ежемесячный доход, не зависящий от колебаний объёма производства. Недостаток в том, что  повременная оплата не стимулирует повышение индивидуальных усилий рабочего и не даёт ему возможности повышения своего заработка.

Сдельная  оплата труда стимулирует рабочих  добиваться большей выработки, что  выгодно как самому рабочему, так  и предприятию. В то же время возможен риск снижения качества выпускаемой  продукции.

Обе формы  оплаты труда могут иметь разновидности. Например, в последнее время широко применяется сдельная оплата с гарантированным  минимумом, сдельно-премиальная.

Так, при  сдельной оплате с гарантированным  минимумом минимальный размер заработной платы может быть установлен в  соответствии с почасовой заработной платой. Такая смешанная оплата труда  обеспечивает рабочему минимальный  размер заработка с одновременным  использованием преимуществ сдельной оплаты труда.

Формой  оплаты труда административного  персонала на предприятиях служат должностные  оклады. Помимо твёрдых окладов, таким  работникам в порядке стимулирования выплачиваются премии, обычно соотносимые  с прибылью предприятия. Некоторые  фирмы заключают соглашения со своими работниками о той или иной форме распределения части своих  расходов (прибыли).

3. «Плата  за аренду помещений». Это нередко  относительно крупная статья  издержек. Если предприятие арендует  помещение, то величина издержек  по этой статье равна общей  величине арендной платы. Если  же помещение принадлежит самому  предприятию, то плата за его  аренду состоит из ряда статей: выплат по ипотечной задолженности,  налогов на недвижимость, страхования,  эксплуатационных расходов, а также  с точки зрения утраченных  возможностей – процентов от  собственного капитала, вложенного  в данную недвижимость.

4. «Амортизация». Под амортизацией понимается часть постоянных издержек, которая складывается путём распределения единовременных затрат на приобретение основного капитала на несколько периодов его использования. При этом применяются несколько методов расчёта величины амортизации: линейная амортизация; амортизация по остаточной стоимости; амортизация по объёму производства. Наиболее распространена линейная амортизация. В соответствии с этим методом ежегодная величина амортизации капитала А рассчитывается по формуле:

 

А = ПС – ЛС / СС

 

 

где, ПС – первоначальная стоимость данного  элемента основного капитала (основных фондов). Сюда включаются также расходы  по доставке и монтажу;

ЛС –  ликвидационная стоимость (стоимость  реализации данного элемента после  окончания срока его службы);

СС –  срок службы этого элемента основного  капитала (период времени, на протяжении которого планируется использование  данного элемента).

5. «Прочие  издержки». Сюда относятся расходы  на эксплуатацию и ремонт машин, и прочие элементы основного капитала, издержки на различные виды энергоносителей, расходы на доставку продукции покупателю, телекоммуникационные издержки, почтовый сбор и некоторые другие. На предприятиях под структурой издержек нередко понимается процентное соотношение переменных и постоянных издержек предприятия в рамках его валовых издержек. По такому соотношению делают определённые выводы. Сегодня важно добиваться увеличения прибыли не путём повышения цен, а путём установления относительно невысоких цен на продукцию, делая её, таким образом, конкурентоспособной. Завоевание и удержание рынков сбыта возможно лишь при реализации более дешёвой и качественной продукции на основе снижения нормы прибыли и получения массы прибыли за счёт больших объёмов продаж. Важным показателем для принятия управленческих решений является точка безубыточности (критическая точка). Она характеризует объём производства, при котором предприятие не будет иметь ни прибыли, ни убытков. В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: - трудовых, - материальных.

Так, значительную долю в структуре издержек производства занимает оплата труда ( в промышленности Украины 13-14%, развитых стран – 20-25%).

Поэтому актуальна задача снижения трудоёмкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала. Снижения трудоёмкости продукции, роста производительности труда можно достичь различными способами. Наиболее эффективные из них – механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Нередко предприятия приобретают или берут в аренду дорогостоящее оборудование, не подготовившись к его использованию. В результате коэффициент использования такого оборудования очень низок. Затраченные на приобретение средства не приносят ожидаемого результата. Важное значение для повышения производительности труда имеет надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приёмов труда и др. Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажно и повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов. Сокращения расходов по амортизации основных производственных фондов можно достичь путём лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки. Рассматриваются также такие факторы снижения затрат на производство продукции, как определение и соблюдение оптимальной величины партии закупаемых материалов, оптимальной величины серии запускаемой в производство продукции, решение вопроса о том, производить самим или закупать у других производителей отдельные компоненты или комплектующие изделий.

 

 

2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ЗАТРАТАМИ ЗАО «СТИРОЛ ПАК»

 

2.1 Горизонтальный и вертикальный анализ затрат ЗАО «Стирол Пак»

 

Закрытое  акционерное общество «Стирол Пак» является юридическим лицом, и свою деятельность организует на основании  настоящего Устава и действующего законодательства Украины.

Данная  организация расположена по адресу: 84610, Донецкая область, г.Горловка, ул. Горловской дивизии, 10. ЗАО «Стирол Пак» - предприятие, которое можно по праву назвать организатором отечественного упаковывающего рынка. Взяв на себя эту функцию в 1993г., «Стирол Пак» продолжает выполнять ее и сегодня, оперируя в нескольких сегментах.

На основании  отчетных документов предприятия, а  именно Отчета о финансовых результатах (ф. №2) проведем горизонтальный анализ затрат предприятия.

 

Таблица 2.1 – Горизонтальный анализ затрат ЗАО «Стирол Пак» за 2006-2007 гг.

Показатели	2006	2007	Абсолютное отклон-е, тыс. грн	Относительное отклон-е, %
1. Административные расходы	771,3	886,8	115,5	114,97
2. Расходы на реализацию	3434,5	4820,1	1385,6	140,34
3. Другие операционные расходы	2170,3	3231,1	1060,8	148,88
4. Финансовые расходы	89,8	13,9	(75,9)	15,48
5. Другие расходы	2240,6	274,3	(1966,3)	12,24
6. Материальные затрат	33263,1	43595,8	10332,7	131,06
7. Расходы на оплату труда	3006,3	4196,6	1190,3	139,59
8. Отчисления на соц. мероприятия	1095,8	1563,2	467,4	142,65
9. Амортизация	1777,3	2014	236,7	113,32
10. Другие операционные  расходы	3126,1	4586,2	1460,1	146,71
Всего	50975,1	65182	14206,9	127,87

 

 

Сделав  горизонтальный анализ затрат ЗАО «Стирол  Пак» за 2006 – 2007 гг., можно сделать  вывод о том, что затраты предприятия  в общем увеличились на 14 206,9 тыс. грн. по сравнению с предыдущим отчетным периодом. Значительное увеличение затрат наблюдается практически по всем статьям, а именно, материальные затраты увеличились на 10332,7 тыс.грн., расходы на оплату труда увеличились на 1190,3 тыс.грн. Отобразим затраты предприятия за 2 года и абсолютное отклонение на графике.