Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2013 в 01:40, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ производительности труда сельскохозяйственного предприятия и выявление резервов ее роста.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические основы производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях;
- рассмотреть методику определения производительности труда и ее показатели, а также факторы и резервы роста производительности труда;
Введение…………………………………………………………………………...4
Теоретические основы производительности труда………………………..…7
1.1 Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях……..7
1.2 Методика определения производительности труда и ее показатели…….11
1.3 Факторы и резервы роста производительности труда……………………14
2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности
СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18
2.1 Анализ основных экономических показателей деятельности
СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18
2.2 Анализ и оценка финансового состояния предприятия…………………...20
2.3 Анализ эффективности использования земельных ресурсов……………..23
2.4 Анализ эффективности использования фондов…………………………....27
2.5 Анализ уровня специализации…………………………………………...…28
2.6 Анализ производства продукции растениеводства………………………30
2.7 Анализ производства продукции животноводства……………………….32
3 Производительность труда СПК «Искра-Ветка» и резервы ее роста………34
3.1. Анализ производительности труда СПК «Искра-Ветка»……………….34
3.2 Резервы повышения эффективности производительности труда………40
Заключение………………………………………………………………………46
Список использованной литературы…………………………………………..48
Приложения………………………………………………………………….…..50
По данным таблицы 2.3 и таблицы 2.4 можно сказать, что с каждым годом показатели эффективности использования земли возрастают по сравнению с прошлым годом. Т.е. в 2010 по сравнению с 2008 годом выросло производство зерна на 414,55 ц. на 100 га. Значит производство зерна является прибыльным. А производство семян наоборот оказалось не выгодным и в 2010 году семян не было произведено совсем. Производство молока, мяса КРС. и мяса свинины является экономически стабильным. Производство молока увеличилось на 208, 77, мяса свинины на 1,22. Отклонение мяса КРС. составило -4,98. А в среднем по всем годам составило -0,41. Но, учитывая то, что и площадь угодья сократилась – это отклонение нельзя считать убыточным. Производство товарной продукции выросло, прибыль выросла. Анализируя все эти показатели можно сказать, что предприятие не является убыточным.
Факторы, влияющие на повышение
эффективности использования
-расширенное воспроизводство плодородия почвы;
-регулирование водного режима: отвод фильтрационных вод во влажные годы и орошение в засушливую пору;
-проведение мероприятий
по защите почвы от водной
и ветровой эрозии: минимальная
и безотвальная обработка
-борьба с сорняками
и вредителями
-известкование кислых и гипсование засоленных почв;
-применение интенсивных
технологий выращивания
2.4 Анализ эффективности использования фондов
Основным показателем использования основных производственных фондов является фондорентабельность (Rопф). Она определяется отношением прибыли от реализации продукции (П) к среднегодовой стоимости основных фондов. Проанализируем обеспеченность основными фондами СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. и эффективность их использования в таблице 2.5.
Таблица 2.5 - Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
1.Фондообеспеченность, млн. руб. |
2,0 |
1,7 |
2,6 |
2.Фондовооруженность, млн. руб. |
56.3 |
63,1 |
74,7 |
3.Фондоотдача, руб. |
38,1 |
40,9 |
41.6 |
4.Фондоемкость, руб. |
0,03 |
0,02 |
0,02 |
5.Рентабильностья |
0,4 |
-18,6 |
-45.1 |
За период с 2008г. в хозяйстве наблюдается периодическое увеличение показателей фондообеспеченности, фондовооруженности и фондоотдачи убыточность . В то же время в показателе рентабельности использования фондов наблюдается отрицательный результат.
Огромное влияние на данный показатель в хозяйстве оказывает, то что за последнее время приобретено основных фондов используемыев основном только в растениеводстве (комбайн, сеялки, косилки, рулонные подборщики сена), которые в зимний период простаивают.
2.5 Анализ уровня специализации
Специализация – это сосредоточение
деятельности предприятия на определённый
вид продукции. На сельскохозяйственных
предприятиях этот процесс обычно связан
с расширением одной или
Специализацию характеризует
структура товарной продукции, которая
может исчисляться в текущих
или сопоставимых ценах. Внутрихозяйственная
специализация определяется по структуре
валовой продукции как в
Таблица 2.6 - Размер и структура товарной продукции СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Вид продукции |
Стоимость продукции, млн руб. |
Структура, в % к итогу | ||||
2008г |
2009г |
2010г |
2008г |
2009г |
2010г | |
1. Зерновые и зернобобовые культуры - всего: |
1285 |
556 |
917 |
22,47 |
10,24 |
11,16 |
В т.ч. пшеница |
631 |
180 |
462 |
11,03 |
3,31 |
5,62 |
рожь |
153 |
150 |
88 |
2,67 |
2,76 |
1,07 |
тритикале |
106 |
7 |
61 |
1,85 |
0,13 |
0,74 |
ячмень |
284 |
108 |
199 |
4,97 |
1,99 |
2,42 |
овес |
111 |
111 |
107 |
1,94 |
2,04 |
1,30 |
Рапс |
50 |
4 |
101 |
0,87 |
0,07 |
1,23 |
Картофель |
447 |
468 |
220 |
7,81 |
8,62 |
2,68 |
Овощи открытого грунта |
19 |
8 |
5 |
0,33 |
0,15 |
0,06 |
Плоды семечковые, косточковые |
10 |
1 |
- |
0,17 |
0,02 |
- |
Другая продукция |
7 |
5 |
97 |
0,12 |
0,09 |
1,18 |
Итого по растениеводству |
1827 |
1042 |
1340 |
31,94 |
19,19 |
16,31 |
Скот и птица в живой массе |
953 |
1978 |
2157 |
16,67 |
36,43 |
26,25 |
В т.ч. КРС |
928 |
1962 |
2140 |
16,22 |
36,13 |
26,04 |
свиньи |
23 |
14 |
15 |
0,40 |
0,26 |
0,18 |
лошади |
2 |
2 |
2 |
0,03 |
0,03 |
0,02 |
Скот и птица на племенные цели и прочая продажа КРС Свиньи лошади |
165 137 28 - |
- - - - |
364 324 14 26 |
2,88 2,40 0,49 - |
- - - - |
4,43 3,94 0,17 0,32 |
Молоко цельное |
2773 |
2410 |
4353 |
48,48 |
44,38 |
52,98 |
Другая продукция |
2 |
- |
3 |
0,03 |
- |
0,04 |
Итого по животноводству |
3893 |
4388 |
6877 |
68,06 |
80,81 |
83,69 |
Всего по организации |
5720 |
5430 |
8217 |
100 |
100 |
100 |
Чтобы точно определить уровень
специализации хозяйства
Кс =
где Уi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее обьеме;
i – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.
К2008 = 100/(48,48*1+22,47*3+16,67*5+
К2008 = 100/(44,38*1+36,43*3+10,24*5+
К2009 = 100/(52,98*1+26,25*3+11,16*5+
Таким образом, СПК имеет
средний коэффициент
2.6 Анализ производства продукции растениеводства
Растениеводство – выращивание
растений для получения продукции,
удовлетворяющей потребности
В растениеводстве производится более 40% валовой продукции сельского хозяйства (в сопоставимых ценах), примерно такая же его доля и в выручке, получаемой от реализации сельскохозяйственной продукции.
Проанализируем размер и структуру посевных площадей СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. (таблица 2.7).
Таблица 2.7 - Размер и структура посевных площадей СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Наименование с/х культур |
Площадь, га |
Структура, % | ||||
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. | |
Зерновые и зернобобовые культуры – всего - в т.ч. озимые зерновые - яровые зерновые -зернобобовые |
1658 883 650 125 |
1430 735 570 125 |
1780 742 966 72 |
43,35 23,08 16,99 3,27 |
41,06 21,10 16,37 3,59 |
39,58 16,50 21,48 1,60 |
Кукуруза и зерно |
24 |
- |
- |
0,63 |
- |
- |
Картофель |
90 |
95 |
95 |
2,35 |
2,73 |
2,11 |
Овощи открытого грунта |
4 |
4 |
- |
0,10 |
0,11 |
- |
Рапс |
100 |
50 |
80 |
2,61 |
1,43 |
1,78 |
Кормовые корнеплоды |
20 |
- |
- |
0,52 |
- |
- |
Многолетние травы |
720 |
786 |
884 |
18,82 |
22,57 |
19,66 |
Однолетние травы |
338 |
668 |
794 |
8,84 |
19,18 |
17,66 |
Кукуруза на силос, зеленый корм |
532 |
450 |
864 |
13,91 |
12,92 |
19,21 |
Посевная площадь, всего |
3825 |
3483 |
4497 |
100 |
100 |
100 |
Анализируя размеры и структуру посевных площадей из таблицы 2.7, заметно, что большую часть занимает зерновые и зернобобовые культуры. Второе место в структуре занимают посевы однолетних и многолетних трав. Такая структура объясняется тем, что хозяйство специализируется в растениеводческом направлении, но также и развивают животноводство и большое внимание уделяют на заготовку кормов собственного производства.
Далее проанализируем валовый сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. (таблица 2.8).
Таблица 2.8 - Валовый сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Наименование с/х культур |
Валовый сбор, т |
Урожайность, ц/га | ||||
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. |
2008 г. |
2009 г. |
2010 г. | |
1. Зерновые и зернобобовые - в т.ч. озимые зерновые - яровые зерновые -зернобобовые |
6554 3353 2942 259 |
6003 2675 2928 400 |
4675 1824 2773 78 |
39,5 38 45,3 20,7 |
42 36,4 51,4 32 |
26,3 24,6 28,7 10,8 |
2. Рапс |
123 |
46 |
140 |
12,3 |
9,2 |
4,7 |
3. Однолетние травы |
4677 |
6703 |
8709 |
140 |
105 |
111 |
4.Многолетние травы |
18892 |
14939 |
6799 |
117 |
214 |
92 |
5. Кукуруза на зеленый корм |
11015 |
13678 |
16746 |
207 |
304 |
194 |
Из таблицы 2.8 мы видим, что валовый сбор продукции растениеводства с каждым годом снижается. Показатели урожайность тоже оставляют желать лучшего. В целом по зернобобобым урожайность снизилась на 33,42 % по отношению к 2008 г. Это в основном связана с погодными условиями (с большим количеством осадков).
2.7 Анализ производства продукции животноводства
Животноводство – это
отрасль сельского хозяйства, занимающаяся
разведением
Проанализируем состояние животноводства в СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Таблица 2.7 - Состояние животноводства СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.
Показатели |
2008 г. |
2009 г. |
Темп роста, % |
2010 г. |
Темп роста, % |
Среднегодовое поголовье КРС, всего голов - в т. ч. коров |
3903 1130 |
3927 1135 |
100,61 100,44 |
5448 1744 |
138,73 153,66 |
Среднегодовое свиней, всего голов |
58 |
65 |
112,07 |
106 |
163,08 |
Валовое производство молока, т |
4510 |
4336 |
96,14 |
5884 |
135,70 |
Удой молока от одной коровы, кг. |
3991 |
3820 |
95,71 |
3374 |
88,32 |
Прирост живой массы на одну среднюю голову в год, кг - в т.ч. КРС свиньи |
420,3 8,5 |
466,5 3,3 |
110,99 38,82 |
676,4 10,3 |
144,99 312,12 |
Среднесуточный прирост, г. : - КРС -свиньи |
414 128 |
458 139 |
110,62 108,59 |
500 143 |
109,17 102,88 |
Выход приплода, голов: - КРС -свиней |
1075 84 |
1175 135 |
109,30 160,71 |
1379 106 |
117,36 78,52 |
Информация о работе Производительность труда и резервы ее роста(на примере СПК «ИСКРА-ВЕТКА»)