Производительность труда и резервы ее роста(на примере СПК «ИСКРА-ВЕТКА»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Октября 2013 в 01:40, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является анализ производительности труда сельскохозяйственного предприятия и выявление резервов ее роста.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- изучить теоретические основы производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях;
- рассмотреть методику определения производительности труда и ее показатели, а также факторы и резервы роста производительности труда;

Оглавление

Введение…………………………………………………………………………...4
Теоретические основы производительности труда………………………..…7
1.1 Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях……..7
1.2 Методика определения производительности труда и ее показатели…….11
1.3 Факторы и резервы роста производительности труда……………………14
2 Анализ производственно-хозяйственной деятельности
СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18
2.1 Анализ основных экономических показателей деятельности
СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18
2.2 Анализ и оценка финансового состояния предприятия…………………...20
2.3 Анализ эффективности использования земельных ресурсов……………..23
2.4 Анализ эффективности использования фондов…………………………....27
2.5 Анализ уровня специализации…………………………………………...…28
2.6 Анализ производства продукции растениеводства………………………30
2.7 Анализ производства продукции животноводства……………………….32
3 Производительность труда СПК «Искра-Ветка» и резервы ее роста………34
3.1. Анализ производительности труда СПК «Искра-Ветка»……………….34
3.2 Резервы повышения эффективности производительности труда………40
Заключение………………………………………………………………………46
Список использованной литературы…………………………………………..48
Приложения………………………………………………………………….…..50

Файлы: 1 файл

производительность труда в АПК.docx

— 208.64 Кб (Скачать)

 

По данным таблицы 2.3 и таблицы 2.4 можно сказать, что с каждым годом показатели эффективности использования земли возрастают по сравнению с прошлым годом. Т.е. в 2010 по сравнению с 2008 годом выросло производство зерна на 414,55 ц. на 100 га. Значит производство зерна является прибыльным. А производство семян наоборот оказалось не выгодным и в 2010 году семян не было произведено совсем. Производство молока, мяса КРС. и мяса свинины является экономически стабильным. Производство молока увеличилось на 208, 77, мяса свинины на 1,22. Отклонение мяса КРС. составило -4,98. А в среднем по всем годам составило -0,41. Но, учитывая то, что и площадь угодья сократилась – это отклонение нельзя считать убыточным. Производство товарной продукции выросло, прибыль выросла. Анализируя все эти показатели можно сказать, что предприятие не является убыточным.

Факторы, влияющие на повышение  эффективности использования земель:

-расширенное воспроизводство  плодородия почвы;

-регулирование водного  режима: отвод фильтрационных вод  во влажные годы и орошение  в засушливую пору;

-проведение мероприятий  по защите почвы от водной  и ветровой эрозии: минимальная  и безотвальная обработка почвы,  посвозащитные севообороты с  полосным размещением посевов  и паров, залужение сильноэродированных  земель и др.;

-борьба с сорняками  и вредителями сельскохозяйственных  культур;

-известкование кислых  и гипсование засоленных почв;

-применение интенсивных  технологий выращивания культур,  использование более урожайных  районированных сортов, совершенствование  структуры посевов, проведение  всех полевых работ в оптимальные  сроки, улучшение организации  труда, повышение квалификации  работников, культуры земледелия  и т.д.

 

 

2.4 Анализ эффективности использования фондов

 

Основным показателем  использования основных производственных фондов является фондорентабельность (Rопф). Она определяется отношением прибыли от реализации продукции (П) к среднегодовой стоимости основных фондов. Проанализируем обеспеченность основными фондами СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. и эффективность их использования в таблице 2.5.

 

Таблица 2.5 - Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

1.Фондообеспеченность, млн. руб.

2,0

1,7

2,6

2.Фондовооруженность, млн. руб.

56.3

63,1

74,7

3.Фондоотдача, руб.

38,1

40,9

41.6

4.Фондоемкость, руб.

0,03

0,02

0,02

5.Рентабильностья использования  фондов,%

0,4

-18,6

-45.1


 

За период с 2008г. в хозяйстве наблюдается периодическое увеличение показателей фондообеспеченности, фондовооруженности и фондоотдачи убыточность . В то же время в показателе рентабельности использования фондов наблюдается отрицательный результат.

Огромное влияние на данный показатель в хозяйстве оказывает, то что за последнее время приобретено  основных фондов используемыев основном только в растениеводстве (комбайн, сеялки, косилки, рулонные подборщики сена), которые в зимний период простаивают.

 

 

2.5 Анализ уровня специализации

 

Специализация – это сосредоточение деятельности предприятия на определённый вид продукции. На сельскохозяйственных предприятиях этот процесс обычно связан с расширением одной или нескольких отраслей. Цель специализации –  создание условий для увеличения объёма производства продукции, увеличения её качества, улучшения производительности труда, роста и рентабельности сельскохозяйственной продукции и капитала, вложенного в производственно-финансовую деятельность предприятия.

Специализацию характеризует  структура товарной продукции, которая  может исчисляться в текущих  или сопоставимых ценах. Внутрихозяйственная  специализация определяется по структуре  валовой продукции как в действующих, так и в сопоставимых ценах. Фактически, сложившееся производственное направление  рекомендуется определять по доле реализации в общей выручке от реализации сельскохозяйственной продукции за последние 3 года. Специализацию определяют по главной или основным отраслям, имеющим обычно наибольшую долю в товарной продукции. Основным показателем, характеризующим уровень специализации сельскохозяйственных предприятий, является структура товарной продукции.

 

 

Таблица 2.6 - Размер и структура товарной продукции СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

Вид

продукции

Стоимость продукции, млн руб.

Структура, в % к итогу

2008г

2009г

2010г

2008г

2009г

2010г

1. Зерновые и зернобобовые  культуры - всего:

1285

556

917

22,47

10,24

11,16

В т.ч. пшеница

631

180

462

11,03

3,31

5,62

рожь

153

150

88

2,67

2,76

1,07

тритикале

106

7

61

1,85

0,13

0,74

ячмень

284

108

199

4,97

1,99

2,42

овес

111

111

107

1,94

2,04

1,30

Рапс

50

4

101

0,87

0,07

1,23

Картофель

447

468

220

7,81

8,62

2,68

Овощи открытого грунта

19

8

5

0,33

0,15

0,06

Плоды семечковые, косточковые

10

1

-

0,17

0,02

-

Другая продукция растениеводства

7

5

97

0,12

0,09

1,18

Итого по растениеводству

1827

1042

1340

31,94

19,19

16,31

Скот и птица в живой  массе

953

1978

2157

16,67

36,43

26,25

В т.ч. КРС

928

1962

2140

16,22

36,13

26,04

свиньи

23

14

15

0,40

0,26

0,18

лошади

2

2

2

0,03

0,03

0,02

Скот и птица на племенные  цели и прочая продажа

КРС

Свиньи

лошади

 

165

137

28

-

 

-

-

-

-

 

364

324

14

26

 

2,88

2,40

0,49

-

 

-

-

-

-

 

4,43

3,94

0,17

0,32

Молоко цельное

2773

2410

4353

48,48

44,38

52,98

Другая продукция

2

-

3

0,03

-

0,04

Итого по животноводству

3893

4388

6877

68,06

80,81

83,69

Всего по организации

5720

5430

8217

100

100

100


 

Чтобы точно определить уровень  специализации хозяйства применяется  коэффициент специализации:

Кс =                                           (5)

где Уi – удельный вес i-го вида товарной продукции в общем ее обьеме;

i – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

К2008 = 100/(48,48*1+22,47*3+16,67*5+7,81*7+2,88*9+0,87*11+ +0,33*13+0,17*15+0,12*17+0,03*19)= 0,33

К2008 = 100/(44,38*1+36,43*3+10,24*5+8,62*7+0,15*9+0,09*11+ +0,07*13+0,02*15) =0,37

К2009 = 100/(52,98*1+26,25*3+11,16*5+4,43*7+2,68*9+1,23*11+ +1,18*13+0,06*15+0,04*17)= 0,39

Таким образом, СПК имеет  средний коэффициент специализации, тем не менее наблюдается тенденция его роста. Он увеличивается с ростом доли молока и скота в живой массе и зерновых и зернобобовых культур. Это означает, что СПК не имеет ярко выраженной специализации в одной отрасли, эффективно работая как в животноводстве, так и в растениеводстве.

 

 

2.6 Анализ производства продукции растениеводства

 

Растениеводство – выращивание  растений для получения продукции, удовлетворяющей потребности человека в пище, кормах для животных, сырье  для перерабатывающей промышленности.

В растениеводстве производится более 40% валовой продукции сельского  хозяйства (в сопоставимых ценах), примерно такая же его доля и в выручке, получаемой от реализации сельскохозяйственной продукции.

Проанализируем размер и  структуру посевных площадей СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. (таблица 2.7).

 

Таблица 2.7 - Размер и структура посевных площадей СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

Наименование с/х культур

Площадь, га

Структура, %

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

Зерновые и зернобобовые культуры – всего

- в т.ч. озимые зерновые

- яровые зерновые

-зернобобовые

 

1658

883

650

125

 

1430

735

570

125

 

1780

742

966

72

 

43,35

23,08

16,99

3,27

 

41,06

21,10

16,37

3,59

 

39,58

16,50

21,48

1,60

Кукуруза и зерно

24

-

-

0,63

-

-

Картофель

90

95

95

2,35

2,73

2,11

Овощи открытого грунта

4

4

-

0,10

0,11

-

Рапс 

100

50

80

2,61

1,43

1,78

Кормовые корнеплоды

20

-

-

0,52

-

-

Многолетние травы 

720

786

884

18,82

22,57

19,66

Однолетние травы 

338

668

794

8,84

19,18

17,66

Кукуруза на силос, зеленый корм

532

450

864

13,91

12,92

19,21

Посевная площадь, всего

3825

3483

4497

100

100

100


 

Анализируя размеры и  структуру посевных площадей из таблицы  2.7, заметно, что большую часть занимает зерновые и зернобобовые культуры. Второе место в структуре занимают посевы однолетних и многолетних трав. Такая структура объясняется тем, что хозяйство специализируется в растениеводческом направлении, но также и развивают животноводство и большое внимание уделяют на заготовку кормов собственного производства.

Далее проанализируем валовый сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг. (таблица 2.8).

 

Таблица 2.8 - Валовый сбор и урожайность основных сельскохозяйственных культур СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

Наименование с/х культур

Валовый сбор, т

Урожайность, ц/га

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

1. Зерновые и зернобобовые культуры  – всего

- в т.ч. озимые зерновые

- яровые зерновые

-зернобобовые

 

6554

3353

2942

259

 

6003

2675

2928

400

 

4675

1824

2773

78

 

39,5

38

45,3

20,7

 

42

36,4

51,4

32

 

26,3

24,6

28,7

10,8

2. Рапс 

123

46

140

12,3

9,2

4,7

3. Однолетние травы

4677

6703

8709

140

105

111

4.Многолетние травы

18892

14939

6799

117

214

92

5. Кукуруза на зеленый корм

11015

13678

16746

207

304

194


 

Из таблицы 2.8 мы видим, что валовый сбор продукции растениеводства с каждым годом снижается. Показатели урожайность тоже оставляют желать лучшего. В целом по зернобобобым урожайность снизилась на 33,42 % по отношению к 2008 г. Это в основном связана с погодными условиями (с большим количеством осадков).

 

2.7 Анализ производства продукции животноводства

 

Животноводство – это  отрасль сельского хозяйства, занимающаяся разведением сельскохозяйственных животных для производства животноводческих продуктов. СПК «Искра-Ветка» занимается разведение крупнорогатого скота и свиней, а также производством молока и мяса, обеспечивая население продуктами питания (молоко, мясо, яйца и др.), легкую промышленность сырьем (шерсть, кожа и др.).

Проанализируем состояние  животноводства в СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

 

Таблица 2.7 - Состояние животноводства СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 гг.

Показатели

2008 г.

2009 г.

Темп роста, %

2010 г.

Темп роста, %

Среднегодовое поголовье КРС,

всего голов

- в т. ч. коров

 

3903

1130

 

3927

1135

 

100,61

100,44

 

5448

1744

 

138,73

153,66

Среднегодовое свиней, всего голов

58

65

112,07

106

163,08

Валовое производство молока, т

4510

4336

96,14

5884

135,70

Удой молока от одной коровы, кг.

3991

3820

95,71

3374

88,32

Прирост живой массы на одну среднюю  голову в год, кг

- в т.ч. КРС

свиньи

 

 

420,3

8,5

 

 

466,5

3,3

 

 

110,99

38,82

 

 

676,4

10,3

 

 

144,99

312,12

Среднесуточный прирост, г. :

- КРС

-свиньи

 

414

128

 

458

139

 

110,62

108,59

 

500

143

 

109,17

102,88

Выход приплода, голов:

- КРС

-свиней

 

1075

84

 

1175

135

 

109,30

160,71

 

1379

106

 

117,36

78,52

Информация о работе Производительность труда и резервы ее роста(на примере СПК «ИСКРА-ВЕТКА»)