Производительность труда и резервы ее роста(на примере СПК «ИСКРА-ВЕТКА»)

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

Учреждение образования

"БЕЛОРУССКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ"

ФАКУЛЬТЕТ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА  И УПРАВЛЕНИЯ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

курсовая  работа

по дисциплине: Экономика предприятий отрасли

на тему: «Производительность труда и резервы ее роста(на примере СПК «ИСКРА-ВЕТКА»)»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

МИНСК 2012

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………...4

1. Теоретические основы производительности труда………………………..…7

1.1 Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях……..7

1.2 Методика определения производительности труда и ее показатели…….11

1.3 Факторы и резервы роста производительности труда……………………14

2 Анализ производственно-хозяйственной  деятельности 

СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18

2.1 Анализ основных экономических показателей деятельности

СПК «Искра-Ветка»……………………………………………………………..18

2.2 Анализ и оценка финансового состояния предприятия…………………...20

2.3 Анализ эффективности  использования земельных ресурсов……………..23

2.4 Анализ эффективности  использования фондов…………………………....27

2.5 Анализ уровня специализации…………………………………………...…28

2.6 Анализ производства продукции растениеводства………………………30

2.7 Анализ производства продукции животноводства……………………….32

3 Производительность труда СПК «Искра-Ветка» и резервы ее роста………34

3.1. Анализ производительности труда СПК «Искра-Ветка»……………….34

3.2 Резервы повышения эффективности  производительности труда………40

Заключение………………………………………………………………………46

Список использованной литературы…………………………………………..48

Приложения………………………………………………………………….…..50

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Одним из важнейших условий  эффективного функционирования АПК  в рыночных условиях является рост производительности труда. Производительность труда – показатель, определяющий эффективность труда в процессе производства. Под производительностью  труда понимается его результативность или способность человека производить  за единицу рабочего времени определенный объем продукции. Повышение производительности труда является наиболее актуальной проблемой, от которой зависят темпы  расширенного воспроизводства в  сельском хозяйстве полное удовлетворение потребностей населения в его  продукции. Под повышением производительности труда понимается всякое изменение  в процессе труда, направленное на сокращение рабочего времени, необходимого для  производства данной продукции.

В современных условиях все  большее значение приобретает повышение  экономической эффективности сельскохозяйственного  производства на основе роста производительности труда.

Аграрный сектор экономики  страны выступает важнейшей сферой материального производства. Здесь  создается около 1/3 валового продукта, свыше 40% национального дохода и  формируется 75% фонда потребления.

Рост материального благосостояния людей связан с повышением производительности труда в АПК. Рост производительности труда в сельском хозяйстве позволит решить главные задачи: добиться устойчивого  роста производства и надежного  снабжения страны продовольствием  и сельскохозяйственным сырьем.

Объект исследования –  СПК «Искра-Ветка».

Целью курсовой работы является анализ производительности труда сельскохозяйственного предприятия и выявление резервов ее роста.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

- изучить теоретические основы производительности труда в сельскохозяйственных предприятиях;

- рассмотреть методику определения производительности труда и ее показатели, а также факторы и резервы роста производительности труда;

- проанализировать производственно-хозяйственную  деятельности СПК «Искра-Ветка», в т.ч. основные экономические показатели деятельности, финансовое состояние предприятия, эффективность использования земельных ресурсов, эффективности использования фондов, уровень специализации, производство продукции растениеводства и животноводства;

- проанализировать производительность труда СПК «Искра-Ветка» и выявить резервы ее роста.

Из изложенных выше вопросов видно, что именно производительность труда является основным показателем  экономической эффективности производства отрасли и каждого предприятия. Повышение производительности труда  – один из объективных экономических  законов присущих каждой общественно  экономической формации. Этот закон  выражается в том, что благодаря  развитию производительных сил, общество сокращает общественно-необходимые  затраты труда на изготовление различных  продуктов, предназначенных для  личного или общественного потребления.

Наша страна, встав на путь рыночной экономики, столкнулась  с многообразием проблем ускорения  социально-экономического развития. Поэтому  правительство для их решения  на первый план выдвинуло обеспечение  устойчивых темпов роста производительности труда. Это вызвало необходимость  углублённого исследования процесса формирования затрат и результатов труда, разработки комплекса важнейших практических рекомендаций по повышению производительности труда, рассмотрение всех факторов её роста.

Рост производительности труда является одним из важнейших  факторов повышения эффективности производства. При планирование производительности труда на любом предприятие важнейшей задачей является выявление и использование резервов её роста. Это есть конкретных возможностей повышения производительности труда. Резервы роста производительности труда – это такие возможности экономии общественного труда, которые хотя и выявлены, но по разным причинам не использованы. Взаимодействие факторов и резервов состоит в том, что если факторы представляют собой движущие силы, или причины изменения её уровня, то использование резервов – это непосредственно процесс реализации действия тех или иных факторов. Степень использования резервов определяет уровень производительности труда на любом предприятии.

Для анализа в курсовой работе были использованы следующие  методы исследования: систематизации и логического обобщения, табличный и  графический метод, сравнительного анализа, группировок.

Методологической основой  курсовой работы послужили нормативные документы предприятия, научные работы отечественных и зарубежных ученых по исследуемому вопросу, бухгалтерская отчётность СПК «Искра-Ветка» за 2008-2010 г.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА

 

1. Производительность труда в сельскохозяйственных предприятиях

 

Производительность труда - главный показатель экономической  эффективности материального производства в целом и его отдельных  отраслей, предприятий и объединений. Она выражает эффективность, плодотворное и рациональное использование живого труда. Рост ее положительно влияет и на эффективность производственного потребления прошлого труда, выражаемую, прежде всего через фондоотдачу и материалоемкость производства.

Чем быстрее изменяются условия  производства под действием научно-технического прогресса, интенсификации и специализации, приводящие к структурным сдвигам в изменениях затрат живого и овеществленного труда на производство продукции, тем большее значение в экономии совокупного труда приобретает экономия труда прошлого, овеществленного в продукте на предшествующих стадиях его производства. Однако решающим фактором экономии совокупного труда во всех отраслях народного хозяйства является рост производительности живого труда.

В результате формирования АПК в нашей стране создаются  новые материально-технические, организационно-экономические  и социальные возможности для  радикального решения задач увеличения производства продуктов сельского хозяйства, повышения производительности труда.

При разработке и реализации комплексных мероприятий повышения  производительности труда и определения факторов и резервов ее роста необходимо учитывать особенности АПК и экономическое значение входящих в него отраслей народного хозяйства, исходя из главной их задачи — обеспечения населения страны продовольствием и промышленности сельскохозяйственным сырьем. Эти особенности связаны с участием отраслей АПК в конкретных формах взаимодействия производства, распределения, обращения (обмена) и потребления продукции личного потребления и производственно-технического назначения [4, c.126].

В сельском хозяйстве, например, рост производительности труда обусловлен специфическими особенностями использования  земли, растений и животных в качестве средств производства, предметов  труда и средств труда, тесной связью результатов производства с природно-климатическими и погодными условиями, наличием различных форм собственности, существованием личного подсобного хозяйства, функционированием рынка. Указанные природные и социально-экономические условия составляют особенности проявления в сельском хозяйстве экономических законов и обусловливают специфику проводимых мероприятий по развитию и эффективному использованию факторов повышения производительности труда.

В соответствии с сущностью  процесса сельскохозяйственного производства при разработке и реализации комплексных  мероприятий по повышению производительности труда и при определении факторов ее роста целесообразно учитывать  следующие особенности сельскохозяйственного  производства, которые можно объединить в три большие группы.

Первая группа — это особенности, связанные с материально-вещественными и энергетическими элементами производительных сил сельского хозяйства, со средствами и предметами труда. Эти элементы включают:

— машины и системы машин; орудия труда, отражающие прогресс в  технике и технологии; техническое  перевооружение сельского хозяйства, его комплексную механизацию  и автоматизацию, отвечающую требованиям индустриальных машинных технологий, производства продуктов растениеводства и животноводства;

— технические средства и машины для механизации приготовления  и внесения минеральных и органических удобрений, выполнения транспортных и погрузочно-разгрузочных работ, использования химических и биологических средств защиты растений, ремонта сельскохозяйственной техники;

— естественно возникшие  и непрерывно улучшающиеся в результате человеческой деятельности средства и  предметы труда — землю, растения и животных.

Растения и животные занимают особое положение, поскольку выполняют  функцию активных средств и предметов  труда, при помощи которых человек, используя природную среду и  применяя достижения науки, передовой  практики и растущие масштабы экономики, обеспечивает увеличение объемов производства и улучшение качества продуктов  сельского хозяйства для удовлетворения возрастающих потребностей общества.

Исключительную важность для развития производства и роста  производительности труда в сельском хозяйстве приобретает повышение  экономического плодородия земель, выведение  новых, высокопродуктивных сортов растений и пород животных. Ведь рост эффективности  и качества сельскохозяйственного  производства выражается в первую очередь  в уровнях урожайности культур  и продуктивности животных. Поэтому  на передний план выдвигаются комплексная  механизация и автоматизация  сельскохозяйственного производства, селекция растений и животных, семеноводcтве но и племенное дело, механизация и химизация, прогрессивные и экономичные технологии производства продуктов.

Вторая группа — это особенности общеэкономического характера. К ним, прежде всего, относятся совершенствование размещения сельскохозяйственного производства в целях более рационального использования природных условий каждого экономического района страны. Это важно, поскольку дальнейшее углубление отраслевого и территориального разделения труда, закрепляющего соответствующие отрасли производства за определенными районами страны, является крупным резервом повышения эффективности и качества производства продукции. Улучшение отраслевого и территориального размещения и специализации обусловлено, с одной стороны, разнообразием производимых в сельском хозяйстве продуктов, а с другой стороны, дальнейшим развитием каждой отрасли и района с различными природными и экономическими условиями. Это основа планомерного и комплексного развития сельскохозяйственного производства, формирования зональных агропромышленных комплексов, разработки целевых программ специализации и концентрации сельскохозяйственного производства, в том числе межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

В дальнейшем совершенствовании  размещения, развития многоукладных  форм организации и собственности, специализации и концентрации сельскохозяйственного  производства важное место занимают более полный и всесторонний учет и оценка природных и экономических  условий региона в целях уточнения  размещения важнейших отраслей сельского  хозяйства: растениеводства и животноводства. Это дает возможность в развитии сельского хозяйства каждого  района страны предусматривать и  обеспечивать: