Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2013 в 22:28, отчет по практике
Общество создано согласно решения Брестского областного исполнительного комитета от 28.04.2010 № 364 «О согласовании на реорганизацию ОАО «Горынский агрокомбинат», решением Столинского районного исполнительного комитета от 28.04.2010 № 706 «О реорганизации ОАО «Горынский агрокомбинат» и решением внеочередного общего собрания акционеров ОАО «Горынский агрокомбинат» (протокол №29 от 24.06.2010) путем выделения его из открытого акционерного общества «Горынский агрокомбинат», зарегистрированного Брестским областным исполнительным комитетом 20.11.2006 № 12707 в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за № 200114578.
РАЗДЕЛ 1. ОЗНАКОМЛЕНИЕ С ОРГАНИЗАЦИЕЙ ОАО «ТЕРЕБЕЖОВ - АГРО» 3
РАЗДЕЛ 2. ОРГАНИЗАЦИЯ ПЛАНИРОВАНИЯ НА ПРЕДПРИЯТИИ 7
РАЗДЕЛ 3. ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 10
РАЗДЕЛ 4. АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ 18
4.1 Эффективность использования земельных ресурсов 18
4.2. Анализ производства продукции растениеводства 19
4.3. Анализ производства продукции животноводства 21
4.4. Эффективность использования трудовых ресурсов 23
4.5. Эффективность использования основных средств предприятия 26
4.6. Эффективность использования оборотных средств предприятия 27
4.7. Анализ себестоимость продукции 28
4.8. Анализ финансовых результатов деятельности предприятия 32
4.9. Оценка финансового состояния организации 33
5 ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ НА ТЕМУ: ОРГАНИЗАЦИЯ И ПЛАНИРОВАНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА 35
5.1 Анализ производства зерна в хозяйстве 35
5.2 Организация основных рабочих процессов при производстве зерна 41
5.3 Планирование производства зерна 50
ЛИТЕРАТУРА 53
Изучена должностная инструкция экономиста.
На экономиста возлагаются
выполнение работы по осуществлению экономической деятельности организации;
разработка предложений, направленных на повышение эффективности и рентабельности производства, конкурентоспособности продукции, повышение производительности труда и т.д. на основе осуществления экономического анализа хозяйственной деятельности организации;
участие в проведении маркетинговых исследований;
формирование, ведение и хранение базы данных экономической информации;
подготовка периодической отчетности в установленные сроки;
Должностные обязанности
Для выполнения возложенных на него функций экономист осуществляет следующие обязанности:
выполняет работу по осуществлению экономической деятельности организации, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, качества выпускаемой продукции и освоение новых видов, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании материальных, трудовых и финансовых ресурсов;
подготавливает исходные данные для составления проектов хозяйственно-финансовой, производственной и коммерческой деятельности (бизнес-планов) организации в целях обеспечения роста объемов сбыта продукции и увеличения прибыли;
выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам, необходимые для производства и реализации выпускаемой продукции, освоения новых видов продукции, прогрессивной техники и технологии;
проводит экономический анализ хозяйственной деятельности организации и ее подразделений, разрабатывает меры по обеспечению режима экономии, повышению рентабельности производства, конкурентоспособности выпускаемой продукции, производительности труда, снижению издержек на производство и реализацию продукции, устранению потерь и непроизводительных расходов, а также выявлению возможностей дополнительного выпуска продукции;
определяет
экономическую эффективность
участвует в рассмотрении разработанных производственно хозяйственных планов;
в проведении работ по ресурсосбережению, во внедрении и совершенствовании внутрихозяйственного расчета, в совершенствовании прогрессивных форм организации труда и управления, плановой и учетной документации;
оформляет материалы для заключения договоров, следит за сроками выполнения договорных обязательств;
контролирует ход выполнения плановых заданий поорганизации и ее подразделениям, использование внутрихозяйственных резервов;
участвует в проведении маркетинговых исследований и прогнозировании развития производства;
выполняет работу, связанную с нерегламентными расчетами и контролем за правильностью осуществления расчетных операций;
ведет учет экономических показателей результатов производственной деятельности организации и ее подразделений, а также учет заключенных договоров по сельскому хозяйству
подготавливает периодическую отчетность в установленные сроки;
выполняет работы по формированию, ведению и хранению базы данных экономической информации, вносит изменения в справочную и нормативную информацию, которая используется при обработке данных;
участвует в формировании экономической постановки задач либо отдельных их этапов, решаемых с помощью вычислительной техники,
определяет возможность использования готовых проектов, алгоритмов,
пакетов прикладных программ, позволяющих создавать экономически обоснованные системы обработки экономической информации;
изучает специальную литературу, касающуюся выполняемой работы, а также по тематике проводимых исследований и разработок, составляет различные экономические обоснования, справки, периодическую отчетность, аннотации, экономические обоснования и обзоры;
выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя;
Проведём анализ изменения земельного фонда и его структуры (приложение 9). Структуру земельных угодий изобразим в виде диаграммы (рисунок 1).
Рисунок 1 – Структура земельных угодий в ОАО «Теребежов - Агро» в 2011 году
Таким образом, состав и структура земельных фондов хозяйства за рассматриваемый период практически не изменилась 85,2% занимают сельскохозяйственные угодья, в том числе 32,8% - пашня, 52,4 – сенокосы.
Проведём анализ интенсивности использования земель в е ОАО «Теребежов - Агро» (приложение 10). За исследуемый период освоенность и распаханность земель увеличилась на 1,8%, коэффициент использования пашни на 1,2%. В хозяйстве наметилась тенденция увеличения качественной оценки пашни: в период с 2009 по 2011 год качество пашни увеличилась на 2,0 пункта и составила 27,3 балла.
Проведём анализ эффективности использования с/х угодий (приложение 11). Динамика показателей эффективности использования с/х угодий за период 2009-2011 гг. следующая. В хозяйстве наблюдается уменьшение в выхода продукции в кормовых единицах на 2,8%. Увеличение выхода на 100 га с/х угодий валовой продукции на 11,4%, в том числе: в растениеводстве на 16,6% и животноводстве на 8,1%. Урожайность зерновых снизилась на 8,5%, картофеля увеличилась на 35,6%, овощей открытого грунта – снизилась 2,5%. Нагрузка поголовья сельскохозяйственных животных на 100 га с.х. угодий увеличилась на 2% и составила 119,1 головы.
Проведём анализ структуры посевных площадей в ОАО «Теребежов - Агро» (приложение 12) и рисунка 2.
Рисунок 2 – Структура посевных площадей в ОАО «Теребежов - Агро» в 2011 году
Анализ структуры посевных площадей в ОАО «Теребежов-Агро» показывает, что большая часть площади отводится под зерновые и зернобобовые культуры 42,6% . Их площадь по годам нестабильна. В 2011 году площадь, занятая под зерновыми культурами составила 953 га, что на 0,9% меньше уровня 2010 года. На втором, третьем и четвертом месте в структуре посевных площадей находятся овощи открытого грунта – 14,3%, кукуруза на силос – 18,6% и многолетние травы – 12,6%. Кормовые корнеплоды, рапс и сахарная свекла не выращиваются. В целом по ОАО «Теребежов-Агро» площадь посевов ученьшилась в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 3 га и составила 2237 га.
Далее проведём анализ динамики валовых сборов основных видов с/х культур за 2007 – 2011 годы (приложение 13). Для большей наглядности динамику производства зерновых и картофеля целесообразно отразить графическим методом (рис. 3.).
Из таблицы видно, что производство зерновых и зернобобовых на протяжении исследуемого периода в хозяйстве колебалось. Наибольший объем зерновых и зернобобовых был получен в 2011 г. -2529 т. Это явилось следствием благоприятных климатических условий и большой площади, занятой под зерновыми и зернобобовыми в ОАО «Теребежов-Агро». Наибольший объём картофеля произведён в 2010 году – 541 т. В 2010 и 2011 годах существенно увеличен объём производства картофеля по причине высокой рентабельности его реализации (высокими закупочными ценами).
Наблюдается резкое сокращение объема производства зерновых и зернобобовых в 2008 г. – 1401 т, что составило 73,0 % производства зерновых и зернобобовых к 2007 г. Это произошло вследствие резкого сокращения урожайности зерновых и зернобобовых из-за неблагоприятных климатических условий. В 2010 и 2011 годах наблюдается рост валовых сборов на 28,2% и 31,8% к уровню 2007 года соответственно.
Проведём анализ динамики урожайности основных видов культур в ОАО «Теребежов - Агро» за 2007-2011 годы (приложение 14).
Для большей наглядности изобразим динамику урожайности в виде графика (рисунок 4).
Рисунок 4 – Динамика урожайности основных с/х культур в е ОАО «Теребежов - Агро» за 2007-2011 годы
Оценка урожайности культур в ОАО «Теребежов-Агро» показала, что урожайность зерновых и зернобобовых на протяжении 2007,2009 и 2010 и росла, в 2008 и 2011 снизилась. Если в 2007 году урожайность составила 24,5 ц/га, то в 2011 этот показатель составил 23,6 ц/га, что меньше на 0,9 ц/га. Урожайность картофеля начиная с 2007 года колебалась, но в 2011 году она существенно выросла и составила 141,1 ц/га, что больше, чем в 2010 году на 34%, и больше, чем в 2007 году на 41,1%.
В 2011 году плановая урожайность составляет 25,8 ц/га плановая посевная площадь 962 га. С помощью факторного анализа определим резервы увеличения валового сбора зерновых (приложение 15).
Таким образом, общее фактический валовой сбор зерновых менее планового на 2331 ц, в т.ч. за счет снижения посевных площадей на 9 га валовой сбор уменьшился на 235 ц, а за счет снижения урожайности (на 1,8 ц/га) снижение на 2097 ц. Фактический сбор картофеля на 3576 ц больше планового, в том числе: за счет увеличения посевной площади на 12 га – больше на 1259 ц; за счет увеличения урожайности на 36,2 ц/га – больше на 2317 ц. Фактический валовой сбор овощей открытого грунта менее планового на 2617 ц, в т.ч. за счет снижения посевных площадей на 25 га валовой сбор уменьшился на 1975 ц, а за счет снижения урожайности (на 2 ц/га) снижение на 642 ц.
В хозяйстве имеется резервы увеличения валового сбора:
зерновых за счет доведения посевных площадей до плановых, т.е. резерв составит: 215 ц (25,8*9) и за увеличения урожайности 2097 ц.
Проведём анализ структуры стада а ОАО «Теребежов - Агро» (рисунок 5)
Рисунок 5 – Структура стада ОАО «Теребежов - Агро» в 2011 году
Из данных по структуре стада можно сказать, что в хозяйстве необходимо увеличивать удельный вес коров, нетелей и тёлок старше двух лет за счет ремонтного молодняка, так как основная масса молодняка идет на продажу и реализуется на мясо.
Установим, как выполнен план по выходному поголовью каждого вида и группы скота, а также проанализируем данные по выполнении плана оборота стада, который характеризует изменение численности по видам и отдельным половозрелым группам животных за отчётный период (приложение 16). Данные показывают, что в хозяйстве недовыполнен план по поголовью крупного рогатого скота на 13 голов. Это свидетельствует о недостатках в воспроизводстве стада. В анализируемом хозяйстве продано 225 голов крупного рогатого скота.
Таким образом, устранение отмеченных недостатков в организации воспроизводства стада позволило бы хозяйству увеличить численность крупного рогатого скота на 19 голов.
Основными источниками пополнения стада являются: получение приплода, покупка молодняка животных у населения, приобретения племенного скота в специализированных хозяйствах. Необходимым условием воспроизводства стада является выполнение плана по переводу животных из группы в группу.
Проведём анализ динамики выхода продукции животноводства основных видов за 2007-2011 годы (приложение 17). Построен график выхода продукции животноводства за 2007 – 2011 гг. (рисунок 6).
Рисунок – 6 – Динамика выхода продукции живоноводства в е ОАО «Теребежов-Агро» за 2007-2011 гг.
Таким образом, в хозяйстве за исследуемый период объём производства молока вырос на 39,3%, валовой прирост живой массы КРС увеличился на 8,5%. Основной рост объёма производства наблюдался в период с 2010 по 2011 год. В хозяйстве наблюдается устойчивая тенденция увеличения выхода продукции животноводства, однако среднегодовой прирост составляет 2,2% по приросту живой массы и 9,0% - по молоку.
Далее проведём анализ динамики продуктивности животных за период с 2007 по 2011 годы (приложение 18). Среднегодовой удой молока от одной коровы постоянно увеличивался (с 4127 кг в 2007 году до 5641кг в 2011 году). Среднесуточный прирост КРС с 2007 года по 2011 год колеблется, а в 2010 году снизился с 589 гр. до 587 гр. Наибольшей продуктивности в хозяйстве добились: по молоку в 2011 г – 5641 кг, по мясу в 2009 году – 614 г.
Проведём факторный анализ валовой продукции животноводства в е ОАО «Теребежов - Агро» (приложение 19).
Фактическое валовое производство молока увеличилось на 6888 ц, в т.ч., за счет увеличения поголовья коров увеличилось 678 ц, а за счет увеличения продуктивности увеличилось на 6210 ц. Прирост КРС увеличился на 265 ц, в т.ч. за счет увеличения продуктивности на 96 ц, за счет увеличения поголовья на 170 ц. Прирост валовой продукции животноводства обеспечен: молоко – как ростом продуктивности, так и ростом поголовья; прирост КРС – как ростом поголовья, так и ростом продуктивности.
Проведём анализ обеспеченности и эффективности использования кормов (приложение 20). Фактически в хозяйстве осуществлена экономия кормов по сравнению с плановым значением на 1 ц прироста КРС – 0,11ц (0,8%). Имела место экономия кормов при производстве молока – 0,14 ц на одну голову (14,3%). В месте с тем эффективность использования кормов при производстве молока выросла:– 16,7%, прирост КРС – вырос на 7,6%. Соответственно расход кормов на 1 ц молока снизился на 0,18 ц к.ед. (-14,3%), расход кормов на 1 ц прироста КРС снизился на 0,11 ц к.ед. (+0,8%).
В хозяйстве имеются существенные резервы роста продукции животноводства. За счет доведения поголовья коров до планового можно было получить дополнительно 806,6 ц молока (13*62,05).
Проведём анализ динамики и структуры трудовых ресурсов е ОАО «Теребежов-Агро» по категориям работников (приложение 21). В 2011 году по сравнению с 2010 годом значительно увеличилась численность младшего обслуживающего персонала на 5,3% возросла численность постоянных рабочих, на 21,2% снизилась численность временных и сезонных рабочих, количество инженерно-технических работников сократилось на 30% и составило (8 человек), количество служащих увеличилось в 2,5 и составило 11 человек. Структуру персонала в 2011 году изобразим на рисунке 7. За исследуемый период структура претерпела небольшие изменения: на 2% сократилась доля постоянных рабочих, также на 2% сократилась доля сезонных и временных рабочих, за счет этого увеличена доля служащих и младшего обслуживающего персонала.
Информация о работе Отчет по практике в ОАО «Теребежов-Агро»