Оценка эффективности производства продукции животноводства и пути ее повышения

Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Марта 2013 в 10:32, курсовая работа

Краткое описание

Задачами курсовой работы являются:
- показать сущность экономической эффективности производства
-показать народно-хозяйственное значение производства продукции жтвотноводства
-дать экономическую характеристику предприятия
-оценить эффективность производства продукции животноводства и пути ее повышения

Файлы: 1 файл

0852972_07EC0_ekonomicheskaya_effektivnost_proizvodstva_produkcii_zhivotno.doc

— 614.50 Кб (Скачать)

 

Исходя из данных таблицы, мы видим, что cостав и структура трудовых ресурсов предприятия в целом по организации уменьшился на 18 человек. Это связано с заменой мощностей по обслуживанию и производству основных видов продукции на менее человекозависимые.Число постоянных работников сократилось на 12 человек. Количество сезонных и временных работников практически не изменилось. Число руководителей уменьшилось на одного человека.В целом количество человек работающих в организации изменилось не существенно.

 

Таблица 4-Показатели обеспеченности и эффективности использования основных фондов

Показатели 

годы

2009

2010

2011

Исходные данные:

стоимость основных фондов на начало года, тыс. руб.

126386

139204

145678

стоимость основных фондов на конец года, тыс. руб.

139204

145678

164066

выручка от реализации продукции, тыс. руб.

82865

96751

89880

площадь сельскохозяйственных угодий, га

3779

3779

3779

площадь пашни, га

3100

х

3100

наличие тракторов  на конец года, физ. Ед.

55

44

44

наличие зерноуборочных комбайнов на конец года, физ. Ед.

10

10

12

среднегодовая численность работников, занятых  в сельскохозяйственном производстве, чел.

248

239

233

Расчетные показатели:

среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

132795,00

142441,00

154872,00

стоимость основных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий (фондооснащенность), тыс. руб.

3514,02

3769,28

4098,23

стоимость основных фондов на 1 среднегодового работника (фондовооруженность), тыс. руб.

53546,37

59598,74

66468,67

фондоотдача, руб/руб

0,62

0,68

0,58

фондоемкость, руб/руб

1,60

1,47

1,72

площадь пашни  на 1 трактор, га

56,36

х

70,45


Анализируя  данные таблицы можно сделать  вывод о том, что стоимость  основных фондов на начало года, увеличилась  на 15,26%. А на конец года составила увеличилась на 17,86%. Что связано с увеличением выручки от реализации  продукции на 7015 тыс. руб. Площадь сельскохозяйственных угодий и пашни осталась неизменна.

Наличие тракторов  на конец года уменьшилось на 15 физ. ед. Стоимость основных фондов на 100 га сельскохозяйственных угодий увеличилась на 16, 62%. Фондоотдача уменьшилась на 3.5% А фондоемкость увеличилась а 7,5%.

 

Таблица 5-Показатели обеспеченности и эффективности использования оборотных средств

показатели 

годы

2009

2010

2011

Исходные данные:

среднегодовая стоимость оборотных активов, тыс. руб.

73445

83604,5

91749

площадь сульскохозяйственных угодий, га

3779

3779

3779

выручка от реализации продукции, тыс. руб.

82865

96751

89880

выруча от реализации скота из основного стада, тыс. руб.

13243

13331

13010

материальные  затраты, тыс. руб.

68086

71193

85211

среднегодовая стоимость запасов, тыс. руб.

64116,5

71091

81626

среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.

132795

142441

154872

чистая прибыль, тыс. руб.

14072

15087

1865

среднегодовая численность работников, занятых  в сельскохозяйственном производстве, чел.

248

239

233

Расчетные показатели:

материалооснащенность (на 100 га с/х угодий), тыс. руб.

1 801,69р.

1 883,91р.

2 254,86р.

материаловооруженность, тыс. руб./чел.

274,54р.

297,88р.

365,71р.

приходится  на 100 руб. основных средств оборотных  средств, руб.

55,31р.

58,69р.

59,24р.

материалоотдача, руб/руб

1,22р.

1,36р.

1,05р.

материалоемкость, руб/руб

0,82р.

0,74р.

0,95р.

запасоемкость, руб/руб

0,77р.

0,73р.

0,91р.

коэффициент оборачиваеости оборотных активов

1,13р.

1,16р.

0,98р.

дительность оборота  оборотных активов, дней

323,51р.

315,40р.

372,59р.

рентабельность  использования оборотных активов, %

19,16р.

18,05р.

2,03р.


В данной таблице  показываются показатели обеспеченности и эффективности использования  оборотных средств. Проанализировав  ее можно сделать вывод о том, что среднегодовая стоимость  оборотных активов в 2011 году по сравнению  с 2009 возросла на 2,49%. выручка от реализации скота из основного стада уменьшилась на 8,2%. Материальные  затраты в 2011 году увеличились на 25,15%.

Среднегодовая стоимость запасов увеличилась  так же на 27,3% и составила 81626 тыс. руб. Чистая прибыль уменьшилась  и составила 1865 рублей. Разница с 2009 годом составила 3,2Коэффициент оборачиваеости оборотных активов уменьшился на 6,7%. Рентабельность использования оборотных активов резко уменьшилась и составила разницу с 2009 годом в 0,59%.

 

 

 

Таблица 6-Динамика основных показателей по трудовым ресурсам и их использованию на предприятии

Показатели

2009 г.

2010 г.

Отклонение

2010 г.

2011 г.

Отклонение

Сумма

%

Сумма

%

Товарная продукция, тыс. руб.

82502

96751

14249

117,3

96751

89880

-6871,0

92,9

Среднеспиочная  численность работающих (промышленно-производственный персонал), чел.

27,0

33,0

6,0

122,2

33,0

29,0

-4,0

87,9

Среднесписочная численность рабочих, чел.

248,0

239,0

-9,0

96,4

239,0

233,0

-6,0

97,5

Удельный вес  рабочих в общей численности  работающих, %

82,1

80,2

-1,9

97,7

80,2

82,0

1,8

102,3

Среднегодовая выработка на одного работающего, тыс. руб.

273,2

324,7

51,5

118,8

324,7

316,5

-8,2

97,5

Среднегодовая выработка на одного сельскохозяйственного  работника, тыс. руб.

332,7

404,8

72,1

121,7

404,8

385,8

-19,0

95,3

Общее число  отработанных человеко-дней

77,0

74,0

-3,0

96,1

74,0

75,0

1,0

101,4

общее число  отработанных человеко-часов

672,0

654,0

-18,0

97,3

654,0

662,0

8,0

101,2

Среднее количество дней, отработанных одним работником

255,0

248,3

-6,7

97,4

248,3

264,1

15,8

106,4

Среднечасовая выработка одного работника, тыс. руб.

122,8

174,9

52,1

142,4

174,9

135,8

-39,1

77,6


В данной таблице  показываются показатели обеспеченности и эффективности использования  оборотных средств. Проанализировав  ее можно сделать вывод о том, что среднегодовая стоимость оборотных активов в 2011 году по сравнению с 2009 возросла на 2,49%. выручка от реализации скота из основного стада уменьшилась на 8,2%. Материальные  затраты в 2011 году увеличились на 25,15%.

Чистая прибыль  уменьшилась на 3,2 % и составила 1865 рублей. Материалооснащенность уменьшилась. Так как в 2009 году составляла 801,69 тыс. руб., а в 2011 254,86 тыс. руб. А материаловооруженность увеличилась на 33,2%

Коэффициент оборачиваеости оборотных активов уменьшился на 6,7%. Рентабельность использования оборотных активов резко уменьшилась и составила разницу с 2009 годом в 0,59%.

 

 

 

Таблица 7-Структура затрат на основное производство предприятия

Показатели

2009 год

2010 год

2011 год

тыс. руб

%

тыс. руб

%

тыс. руб

%

Материальные  затраты

68086

66,8

71193

64,1

85211

63,2

в т.ч. семена и  посадочный материал

2775

2,7

4739

4,3

6262

4,6

из них покупные корма

34028

33,4

30805

27,7

34945

25,9

из них: корма  собственного производства

28093

27,6

28352

25,5

29627

22,0

прочая продукция  сельского хозяйства

2834

2,8

878

0,8

1451

1,1

минеральные удобрения

5830

5,7

5732

5,2

7199

5,3

химические  средства защиты растений

1402

1,4

1869

1,7

2163

1,6

электроэнергия

4195

4,1

5391

4,9

5985

4,4

топливо, всего

456

0,4

425

0,4

507

0,4

в т. ч. нефтепродукты  всего

7493

7,3

7690

6,9

9584

7,1

в т. ч. дизельное  топливо

5203

5,1

5123

4,6

5784

4,3

бензин

2290

2,2

2567

2,3

3800

2,8

запасные части, ремонтные и строительные материалы  для ремонта

7621

7,5

11508

10,4

11624

8,6

оплата услуг  и работ, выполненных сторонними организациями и прочие материальные затраты

1452

1,4

2156

1,9

5491

4,1

в т.ч. транспортировка  грузов

131

0,1

х

х

х

х

по ремонту  техники

381

0,4

1536

1,4

5071

3,8

по зоотехническому  и ветеринарном обслуживаню

324

0,3

620

0,6

420

0,3

Затраты на оплату труда

24091

23,6

25925

23,4

28904

21,4

Отчисления  на социальные нужды

2987

2,9

3215

2,9

6822

5,1

Амортизация

6803

6,7

10680

9,6

12859

9,5

Прочие  затраты

х

х

х

х

1057

0,8

в т.ч. налоги, сборы  и другие платежи

х

х

х

х

х

х

затраты по страхованию

х

х

х

х

1057

0,8

Итого по основному производству

101967

100,0

111013

100,0

134853

100,0


 

 

 

Исходя из данных таблицы видно.что материальные затраты в 2010 году увеличились на 68086  тыс.р. по сравнени. с 2009 годо,а  в 2011 году увеличилась на 14018 тыс.р.Затраты на оплату труда в 2011 году увеличились на 2979 тыс.р.Отчисления на социальные нужды увеличились 47,1 %  по сравнению с 2010 годом,а мортизация в 2011 году также увеличилась на 2179 тыср. и составила 12859 тыс.р .В 2011 году появились прочие затраты и составили 1057 тыс.р..В целом по основному производству затраты в 2010 году увеличились на 9046 тыс.р и в 2011 году повысились на 23840 тыс.р. 

Таблица 8-Оценка эффективности деятельности предприятия

Показатели

Годы

Темп роста, %

2009

2010

2011

Выручка от реализации, тыс. руб.

82865,0

96751,0

89880,0

108,5

Себестоимость проданных товаров, тыс. руб.

-69007,0

-80783,0

-89739,0

130,0

Прибыль/убыток от продаж, тыс. руб.

13858,0

15968,0

141,0

1,0

Прибыль/убыток балансовая, тыс. руб.

14341,0

15087,0

1865,0

13,0

Чистая прибыль/убыток, тыс. руб.

14072,0

15087,0

1865,0

13,3

Рентабельность  производства продукции, %

-20,1

-19,8

-0,2

0,8

Рентабельность  продаж, %

16,7

16,5

0,2

0,9

Рентабельность  активов, %

18,2

17,1

2,0

11,2

Рентабельност собственного капитала, %

12,0

12,2

0,1

0,9

Оккупаемость  затрат, руб./руб.

-1,2

-1,2

-1,0

83,4

Норма прибыли, %

9,1

9,3

1,1

11,9

Информация о работе Оценка эффективности производства продукции животноводства и пути ее повышения