Технико-экономическое обоснование инвестиционного проекта цеха по производству тостеров в РБ

  На  рисунке 2 изображен тостер Avanti hi-speed (tefal, франция) 

  

  Рисунок 2 -Avanti hi-speed (tefal, франция) 
 

  Мощность  – 1200 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 2/2. Материал корпуса –  пластик, матовая нержавеющая сталь. Цвет корпуса – чёрный, нержавеющая сталь.  
Цена: 98000 руб.

  Модель Avanti Hi-Speed привлекает внимание необычным «треугольным» дизайном корпуса. Эта конструкция не только интересна внешне, но и упрощает наблюдение за приготовлением тостов. Прибор оборудован термостатом с семью степенями обжаривания, механизмом автоматического центрирования ломтиков хлеба, устройством для высокого подъёма тостов High Lift. Тостер укомплектован съёмным поддоном для крошек, системой светодиодной индикации режимов работы, кнопками подогрева и размораживания хлеба, кабелем длиной 100 см. Кстати, вилка электропитания подойдёт далеко не ко всем розеткам.

  Оценки: эргономика – 4, многофункциональность  – 4, дизайн – 5.

  На  рисунке 3 изображен тостер Tastyslice vt-1573 (vitek, австрия) 

  

 

  Рисунок 3 - Tastyslice vt-1573 (vitek, австрия) 

  Мощность  – 850 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 2/2. Материал корпуса –  нержавеющая сталь. Цвет корпуса  – чёрный, нержавеющая сталь. Цена: 105000 руб.

  Самый малогабаритный тостер из представленных в  обзоре (размеры прибора – 280 × 160 × 150 мм). Такая компактность может считаться достоинством, если места в кухне немного. В модели имеются встроенная выдвижная решётка для подогрева булочек (она гораздо удобнее съёмных решёток), системы автоматического центрирования тостов и экстраподъёма для маленьких ломтиков хлеба. Предусмотрены функция размораживания хлеба, светодиодная индикация режимов работы, выдвижной поддон для крошек. Прибор оснащён кабелем длиной 100 см. Недостатком можно считать ощутимый нагрев тостера в процессе работы.

  Оценки: эргономика – 3, многофункциональность  – 5, дизайн – 4.

  На  рисунке 4 изображен тостер Tat 6901 (bosch, германия) 

  

  Рисунок 4 - Tat 6901 (bosch, германия) 

  Мощность  – 900 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 2/2. Материал корпуса –  нержавеющая сталь. Цвет корпуса  – чёрный, нержавеющая сталь. Цена: 150000 руб.

  Тостер TAT 6901 входит в коллекцию  приборов для завтрака Private Collection компании Bosch. Отличается сдержанным элегантным дизайном. Оборудован съёмным поддоном для крошек, бесступенчатым регулятором температуры, механизмом автоматического центрирования тостов. В комплект входит съёмная решётка для подогрева булочек. Предусмотрен режим приготовления тостов из замороженного хлеба. Для безопасной работы прибор оснащён механизмом автоматического отключения при застревании хлеба. Имеется также отдельная кнопка прерывания приготовления тостов. 

  Оценки: эргономика – 4, многофункциональность  – 4, дизайн – 4.

  На  рисунке 5 изображен тостер Fem2 toastexpert (krups, германия) 

  

  Рисунок 5 - Fem2 toastexpert (krups, германия) 

  Мощность  – 1100 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 2/2. Материал корпуса – пластик. Цвет корпуса – чёрный, нержавеющая сталь. Цена: 200000 руб.

  Практичная  модель с корпусом, оформленным «в классическом стиле». Тостер оснащён системой автоматического центрирования ломтиков, вместительным поддоном для крошек и съёмной решёткой для подогрева булочек. Хочется отметить удобный рычаг для включения/подъёма тостов. При повороте рычага вправо хлеб опускается для обжаривания. А при повороте влево из глубин прибора появляется обжаренный тост. Модель безопасна в эксплуатации: пластиковый корпус не нагревается. Кроме того, для удобства контроля на нём предусмотрен светодиодный индикатор, отображающий различные режимы работы. 

  Оценки: эргономика – 5, многофункциональность  – 4, дизайн – 4.

  На  рисунке 6 изображен тостер HD 2618 (philips, нидерланды) 

  

  Рисунок 6 - HD 2618 (philips, нидерланды) 

  Мощность  – 1200 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 1/2. Материал корпуса – анодированный алюминий. Цвет корпуса – серебристо-белый. Цена: 230000 руб.

  Модель  из алюминиевой серии  приборов для завтрака Philips. Отделение для тостов рекордно широкое – 4 см. Модель очень хорошо оснащена технически. В ней предусмотрен ЖК-дисплей, на котором отображается время, оставшееся до окончания приготовления тостов. Яркая светодиодная подсветка кнопок позволяет пользоваться прибором даже в полумраке. Тостер снабжён встроенной выдвижной решёткой для подогрева булочек, устройством для высокого подъёма тостов, поддоном для крошек с антипригарным покрытием. Единственным недостатком конструкции можно считать короткий кабель электропитания – 75 см.

  Оценки: эргономика – 5, многофункциональность  – 5, дизайн – 5. 
 
 
 

  На  рисунке 7 изображен тостер TT 911 p2 (siemens, германия)

  

  Рисунок 7 - TT 911 p2 (siemens, германия) 

  Мощность  – 1000 Вт. Количество отделений/ломтиков хлеба – 1/2. Материал корпуса –  специально обработанный сверхтвёрдый алюминий. Цена: 400000 руб.

  Как и положено «выходцу из благородного семейства», тостер из дизайнерской серии Siemens Porsche Design выглядит чрезвычайно  презентабельно. Модель оснащена кварцевым  грилем, системой автоматического центрирования  хлеба, ЖК-дисплеем, а также электронной памятью на последний установленный режим работы. Несомненное достоинство прибора – крышка, защищающая отделение для тостов от пыли. С помощью поворотного переключателя выдвигается решётка для подогрева булочек. Тостер оборудован системой автоматического отключения при опрокидывании, нескользящими опорами и длинным (140 см) кабелем с отделением для намотки.

  Оценки: эргономика – 5, многофункциональность  – 5, дизайн – 5.

  По  конструкции самой удобной оказалась  модель TT 911 P2 (Siemens). Только в ней есть крышка, которая закрывает отделение для тостов в нерабочем состоянии и предохраняет его от попадания пыли. Удачно сконструированы выдвижные решётки для подогрева булочек в моделях TT 911 P2, VT-1573 (Vitek, Австрия), HD 2618 (Philips). Такие решётки гораздо удобнее съёмных, которые в нерабочем состоянии надо где-то хранить, да и снимать в разогретом виде с тостера «не с руки». Наиболее удобными клавишами управления оснащён прибор Avanti Hi-Speed (Tefal, Франция).

  В таблице 1 представлены сравнительные характеристики тостеров, проходящих тест драйв.

  Таблица 1 - Сравнительные  характеристики тостеров

 

  Для многих хозяев важно, чтобы кухонная техника выглядела максимально  опрятно. Наиболее удачны в этом отношении модели с корпусами из алюминия (TT 911 P2 от Siemens, HD 2618 от Philips). Полированная нержавеющая сталь, увы, при всей своей износоустойчивости оказалась весьма маркой. На ней, в частности, отчётливо видны отпечатки пальцев. Такое свойство порадует разве что профессиональных криминалистов. Пластиковые корпуса выглядят не столь эффектно, зато и пачкаются меньше. Кроме того, пластик меньше нагревается. Вообще при тестировании ни одна из моделей не нагрелась чрезмерно – так, чтобы до неё нельзя было дотронуться. Меньше других нагрелись массивные и крупногабаритные тостеры HD 2618 (Philips), TT 911 P2 (Siemens), Avanti Hi-Speed (Tefal), сильнее всех – тостер VT-1573 (Vitek).

  Что касается скорости обжаривания, то почти все приборы  уложились в трёхминутный временной интервал. Наибольшую скорость продемонстрировала модель Avanti Hi-Speed от Tefal, которая управилась с приготовлением тоста за 2,5 мин. Чуть менее расторопными оказались тостеры TT 911 P2 от Siemens (2 мин 35 сек) и Principio от Moulinex (2 мин 38 сек). Как видите, разброс по времени не очень велик. Единственное исключение – модель HD 2618 от Philips, которая при мощности 1200 Вт потратила на прожарку тостов 3 мин 10 сек.

  Примерно  одинаковые результаты были показаны и по качеству обжаривания  хлеба. О них проще судить по приведённым фотографиям. Несколько пережарила свои тосты модель Avanti Hi-Speed от Tefal, наиболее равномерный результат показали модели Principio от Moulinex и FEM2 от Krups. Жалко, что по фотографиям нельзя судить об «уровне съедобности» тостов. А он, исходя из наших исследований, оказался стопроцентным!

  Нельзя  не отметить появление на рынке креативного тостера Pop Art Toaster. Внешний вид – это далеко не главная отличительная черта тостера Pop Art Toaster. Из толпы аналогов новинку выделяет способность прожигать на поверхности тостов смешные надписи, вроде “Bite Me” или “Ugh…”, а также смайлики. Собственно, Pop Art Toaster позволяет «отпечатать» лишь два варианта надписи и один нахмуренный смайлик (судя по всему, именно он больше всего соответствует утреннему выражению лица владельца). С другой стороны, трафареты можно вынимать, так что не исключено, что в будущем появится и что-нибудь новое.

  К тому же, убрав трафарет с надписью, можно готовить обыкновенные тосты  – очень кстати, если вас навестят гости, лишенные чувства юмора.

  Помимо  креативного тостера Pop Art Toaster, в  комплект входит подставка для подогревания горячих напитков. В целом, не так уж плохо, особенно с учетом цены, составляющей всего 150000 руб. (рисунок 8)