Пути повышения экономической эффек-тивности производства продукции расте-ниеводства в УО СПК «Путришки» Грод-ненского района на примере

Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Ноября 2012 в 22:36, курсовая работа

Краткое описание

Предприятие, осуществляющее производственно-хозяйственную деятельность заинтересовано не только в наибольшей массе прибыли, но и в эффективности использования вложенных в производство средств. Эффективность характеризуется размером прибыли полученной предприятием на 1 руб. капитала, на 1 руб. оборота (реализованной продукции). Эти показатели получили название рентабельности. В рентабельности отражаются результаты затрат не только живого, но и прошлого труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и его управления.

Оглавление

ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ 5
1.1. Современное состояние производства сахарной свеклы 5
1.2. Технология и организация производства сахарной свеклы 8
1.3. Факторы и пути повышения эффективности производства сахарной свеклы 13
2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В УО СПК «ПУТРИЩКИ» ГРОДНЕНСКОГО РАЙОНА 17
2.1. Состояние и динамика основных показателей экономической эффективности производства сахарной свеклы в хозяйстве 17
2.2. Анализ влияния различных факторов на эффективность производства сахарной свеклы 26
2.3. Анализ затрат на производство сахарной свеклы 28
3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В УО СПК «ПУТРИШКИ» 30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37

Файлы: 1 файл

сахарная свекла.doc

— 740.00 Кб (Скачать)

Перспективы обеспечения  Республики Беларусь сахаром видятся  в развитии его производства из собственного сырья и в достижении в ближайшие годы нижней границы продовольственной безопасности – 60% (210 тыс. тонн), 20% будет импортироваться в виде белого сахара и 20% сахара-сырца, Импорт белого сахара целесообразно заменить производством высококалорийных сахарозаменителей. В ближайшей перспективе необходимо достичь такого уровня, при котором Республика Беларусь будет обеспечивать себя сахаром собственного производства на 80% (280 тыс. тонн), в долгосрочной – 100% (350 тыс. тонн).[19, 27]    

 

2. анализ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА САХАРНОЙ СВЕКЛЫ В УО СПК «ПУТРИЩКИ» ГРОДНЕНСКОГО района

2.1. Состояние  и динамика основных показателей  экономической эффективности производства сахарной свеклы в хозяйстве

 

           Учебно-опытный сельскохозяйственный  производственный кооператив «Путришки» Гродненского района Гродненской области организован в 1951 году на базе совхозов «Станиславово» и «Герой». Решением собрания уполномоченных представителей от 25 июля 2003 года он является кооперативом по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции.

Кооператив действует  на условиях полной хозяйственной самостоятельности и самоуправления, хозрасчета и самоокупаемости. Основными задачами УО СПК «Путришки» являются:

  • предпринимательская деятельность, направленная на обеспечение республики продуктами питания, иными товарами, сельскохозяйственным сырьем;
  • создание условий для экономического развития кооператива
  • получение прибыли.

Высшим органом  управления хозяйства является собрание уполномоченных. Правление УО СПК «Путришки» избирается из членов хозяйства сроком на 3 года. Ежегодно правление отчитывается о своей деятельности перед собранием уполномоченных колхозников. Правление хозяйства организует выполнение планов производства и договоров на продажу сельскохозяйственной продукции; обеспечивает эффективное использование земли, трудовых, материальных и финансовых  ресурсов; соблюдение правил и интересов рабочих и служащих, заключивших с ним трудовой договор; решает вопросы установления цен на продукцию, реализуемую через потребительскую кооперацию, на колхозных рынках и внутри хозяйства.

Произведенную сельскохозяйственную продукцию УОСПК «Путришки» поставляет на следующие заготовительные пункты:

  • зерно - Скидельский комбинат хлебопродуктов;
  • картофель и овощи – Гродненская плодоовощная фабрика;
  • сахарная свекла – Скидельский сахарный комбинат;
  • скот и птицу – Гродненский мясокомбинат;
  • молоко – Гродненский молочный комбинат.

Территория  хозяйства  находится в зоне умеренного климата, распределение тепла и влаги равномерное. Рельеф местности – холмистый. Почвы дерново-подзолистые, развивающиеся на слабозавалуненных супесях и легких моренных суглинках. Наиболее распространены по всей территории хозяйства связносупесчаные почвы, подстилаемые с глубины 0,3 -0,8 м моренными суглинками. Учхоз по своему расположению входит в Гродненско – Волковыско - Новогрудский почвенный район.

Земля является основным элементом богатства и  главным средством в производстве в сельском хозяйстве. Поэтому рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение для развития экономики хозяйства. С ним тесно связан объем производства сельскохозяйственной продукции. Следует отметить, что УО СПК «Путришки» испытывает ежегодное изъятие ценных земель для нужд городского и промышленного строительства. Именно по этому наблюдается постоянное уменьшение сельхозугодий в хозяйстве. В связи с этим  в хозяйстве проводились и проводятся культурно-технические и мелиоративные работы по вовлечению в сельскохозяйственный оборот земель, занятых кустарником и болотами.

В структуре  товарной продукции ведущее место  занимает молоко  24,2%, затем зерно –23,9 %, живая масса КРС –17,6% и сахарная свекла  14,6%. Отсюда следует, что специализация хозяйства – молочное и мясное  скотоводство с развитым производством зерна и свеклосеянием.

Одним из основных показателей, характеризующих деятельность хозяйства, является объём производства сельскохозяйственной продукции. От его величины зависит объём реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания. В свою очередь на валовой сбор продукции большое влияние оказывает  структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции и наоборот. Другим фактором, влияющим на объем производства является урожайность. Поэтому рассмотрим динамику этих показателей в хозяйстве за 2004-2008гг. по данным следующей таблицы.

 

Таблица 2.1 - Динамика показателей производства сахарной свеклы в УО СПК «Путришки»

Показатели 

2004г.

2005г.

2006г.

2007г.

2008г.

Посевная площадь, га

210

210

210

210

270

Урожайность, ц/га

566,9

580,2

593,8

650,2

546,1

Валовой сбор, т

12325

12184

12470

16906

14746


 

Как показывают данные таблицы 2.1, в последние годы в хозяйстве увеличилась посевная площадь сахарной свеклы. Как мы уже отметили ранее, урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Из данных таблицы видно, что в 2008 году по сравнению с 2004 годом урожайность сахарной свеклы снизилась на 8%, однако в 2007г. был получен наиболее высокий уровень урожайности культуры – 650,2ц/га, что выше уровня 2004г. на 14,7%. Объем производства сахарной свеклы в 2008 г. увеличился по сравнению с 2004 г. на 19,6 %. Но произошло это по причине увеличения посевной площади. Динамику показателей более наглядно показывает следующий рисунок.

Рисунок 2.1 –  Динамика показателей производства сахарной свеклы в УО СПК «Путришки» за 2004-2008гг.

 

Как показывает рисунок 2.1, в хозяйстве объем  производства сахарной свеклы в 2008г. мог быть значительно меньше, поскольку резко уменьшилась урожайность культуры.

Результаты  деятельности предприятия характеризуются  такими показателями, как прибыль и рентабельность производства продукции.

 

Таблица 2.2 - Динамика показателей эффективности производства сахарной свеклы в УО СПК «Путришки»

Показатели 

2004г.

2005г.

2006г.

2007г.

2008г.

Реализовано, т

12325

12184

12434

16944

14746

Выручено, млн. руб.

953

982

939

1337

1389

Себестоимость реализованной продукции, млн. руб.

548

763

673

1117

1212

Прибыль, млн. руб.

405

219

266

220

177

Уровень рентабельности, %

73,9

28,7

39,5

19,7

14,6


 

Как показывают данные таблицы 2.2., в 2008г. по сравнению  с 2004г. возрос объем реализации сахарной свеклы, хотя по отношению к 2007г. этот показатель снизился. Вырос объем выручки в основном за счет роста цены реализации, хотя значительную роль здесь сыграл рост объема реализации в натуральном выражении.  Возросла также себестоимость реализованной продукции. Несмотря на это прибыль от реализации уменьшилась в 2008г., как и уровень рентабельности.

Для того, чтобы  более детально рассмотреть динамику этих процессов в хозяйстве, необходимо рассчитать темпы роста показателей в абсолютном и относительном выражении.

 

Таблица 2.3 – Расчет темпов роста показателей производства сахарной свеклы в УО СПК «Путришки» за 2004-2008гг.

Годы

Показатели

абсолютный  прирост, ц/га

темпы роста

темп прироста

абсолютное значение 1% прироста

цепной

базисный

цепной

базисный

цепной

базисный

Урожайность, ц/га

             

2004

566,9

             

2005

580,2

13,3

13,3

1,0235

1,0235

0,0235

0,0235

5,669

2006

593,8

13,6

26,9

1,0234

1,0475

0,0234

0,0475

5,802

2007

650,2

56,4

83,3

1,0950

1,1469

0,0950

0,1469

5,938

2008

546,1

-104,1

-20,8

0,8399

0,9633

-0,1601

-0,0367

6,502

средний уровень  ряда  587,440

           

средний темп роста 0,995445

           

Валовой сбор, т 

             

2004

12325

             

2005

12184

-141

-141

0,9886

0,9886

-0,0114

-0,0114

123,25

2006

12470

286

145

1,0235

1,0118

0,0235

0,0118

121,84

2007

16906

4436

4581

1,3557

1,3717

0,3557

0,3717

124,70

2008

14746

-2160

2421

0,8722

1,1964

-0,1278

0,1964

169,06

средний уровень  ряда  13726,2

           

средний темп роста 1,0600

           

Прибыль, млн. руб.

             

2004

405

             

2005

219

-186

-186

0,5407

0,5407

-0,4593

-0,4593

4,05

2006

266

47

-139

1,2146

0,6568

0,2146

-0,3432

2,19

2007

220

-46

-185

0,8271

0,5432

-0,1729

-0,4568

2,66

2008

177

-43

-228

0,8045

0,4370

-0,1955

-0,5630

2,20

средний уровень  ряда 257,4000

           

средний темп роста 0,8467

           

Выручка, млн. руб.

             

2004

953

             

2005

982

29

29

1,0304

1,0304

0,0304

0,0304

9,53

2006

939

-43

-14

0,9562

0,9853

-0,0438

-0,0147

9,82

2007

1337

398

384

1,4239

1,4029

0,4239

0,4029

9,39

2008

1389

52

436

1,0389

1,4575

0,0389

0,4575

13,37

средний уровень ряда 1120,0000

           

средний темп роста 1,1123

           

Себестоимость реализованной продукции, млн. руб.

             

2004

548

             

2005

763

215

215

1,3923

1,3923

0,3923

0,3923

5,48

2006

673

-90

125

0,8820

1,2281

-0,1180

0,2281

7,63

2007

1117

444

569

1,6597

2,0383

0,6597

1,0383

6,73

2008

1212

95

664

1,0850

2,2117

0,0850

1,2117

11,17

средний уровень  ряда 862,600

           

средний темп прироста 1,2548

           

Как показали расчеты, приведенные в предыдущей таблице, в УО СПК «Путришки» наблюдается тенденция снижения урожайности сахарной свеклы на 0,5% ежегодно. Это значит, что происходит ежегодное уменьшение урожайности  в среднем на 3ц/га. Однако, валовой сбор имеет тенденцию роста ежегодно на 6% или на 1014ц в среднем на протяжении исследуемого периода. Прибыль от реализации сахарной свеклы ежегодно снижается на 16% или на 35млн. руб. в среднем. При этом выручка от реализации продукции растет ежегодно на 11% или на 150млн. руб. в среднем. Но рост себестоимости продукции превышает тем роста выручки и составляет в среднем 25% ежегодно или 285млн. руб. Это не позволяет хозяйству увеличивать уровень рентабельности производства сахарной свеклы.

Поскольку рентабельность производства во многом зависит от себестоимости единицы продукции и цены ее реализации, то необходимо также рассмотреть взаимосвязь этих показателей за последние годы. Наглядно динамику себестоимости 1 т сахарной свеклы, цены реализации 1 т и прибыли от реализации 1т демонстрирует таблица 2.4.

Таблица 2.4 - Динамика показателей эффективности производства сахарной свеклы в УО СПК «Путришки»

Показатели 

2004г.

2005г.

2006г.

2007г.

2008г.

Цена реализации 1т, тыс. руб.

77,32

80,60

75,52

78,91

94,20

Себестоимость 1 т реализованной продукции тыс. руб.

44,46

62,62

54,13

65,92

82,19

Прибыль от реализации 1 т, тыс. руб.

32,86

17,97

21,39

12,98

12,00

Затраты труда, чел.-ч

40000

34000

19000

9000

10000

- на 1т

3,25

2,79

1,52

0,53

0,68

- на 1 га

190,48

161,90

90,48

42,86

37,04


Как видно, рост себестоимости 1т сахарной свеклы, несмотря на рост цены реализации повлиял на снижение размера прибыли от реализации 1т продукции в 2008г.  надо отметить, что в хозяйстве значительно снизились затраты труда на производство сахарной свеклы, что связано с использованием современной техники для проведения работ по посеву, обработке и уборке сахарной свеклы.

Информация о работе Пути повышения экономической эффек-тивности производства продукции расте-ниеводства в УО СПК «Путришки» Грод-ненского района на примере