Учет зерна в ОАО «1-ая Минская птицефабрика»

2. По мере оплаты расчетных документов покупателями и поступления средств на расчетный счет.

В этом случае, если выручка не может  быть признана определенное время, то продукция учитывается на счете 45 «Товары отгруженные» по дебету и  кредиту 43 «Готовая продукция».

В филиале «Луч» в соответствии с учетной политикой   отражения  в учете реализации продукции  производится по моменту отгрузки. Это можно представить следующим образом:

 

Таблица 5 – Поступление от урожая зерна и его реализация

Дебет	Кредит	Содержание хозяйственной операции
43/1	20/1	На стоимость поступившего от урожая зерна;
43/1	20/1	На стоимость зерна, отправленного  в доработку (сторно);
43/1	20/1	На стоимость стандартного зерна, принятого после доработки;
10/6	20/1	На стоимость принятых к учету  используемых зерноотходов;
90/2	43/1	На стоимость реализованных зерновых культур
62	90/1	На сумму задолженности покупателей  за отгруженные зерновые культуры
90/3	68	На сумму причитающегося НДС (сумма  причитающейся выручки умноженная на 10% и разделенная на 110%)
51	62	Выручка от покупателей поступила  на счет предприятия
90/9	99	На сумму полученной прибыли от реализации зерновых культур
99	90/9		На сумму полученного убытка от реализации зерновых культур

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

Синтетический учет движения сельскохозяйственной продукции производится бухгалтерией и может осуществляться вручную  или  с использованием информационных технологий. В филиале «Луч» ОАО  «Березовский сыродельный комбинат»  в соответствии с учетной политикой  бухгалтерский учет ведется с  использованием автоматизированного  пакета: 1с бухгалтерия.

На предприятии используется журнально-ордерная форма учета.

Для ведения синтетического учета  в организациях могут применяться  следующие документы:

1. Ведомость учета материальных ценностей, товаров и тары (формы № 46-АПК).

Ведомость открывается ежемесячно. Записи в ней производят на основании  Отчета о движении продуктов и  материалов ф. № 215-АПК. Записи в Ведомости  ведутся только в денежном выражении. На лицевой стороне Ведомости  отражают сводные показатели по поступлению  материальных ценностей в соответствии с каналами поступления по учетным  ценам, по фактической себестоимости. Здесь же составляется расчет отклонений фактической себестоимости от учетной  цены и указывается коэффициент  отклонения. На внутренней стороне  Ведомости отражается информация об остатках материальных ценностей на начала месяца, записывают номер склада, фамилию, имя, отчество ответственного лица, учетные группы. Здесь отражают движение по счету в разрезе субсчетов.

Ведомость используют для распределения  израсходованных материалов по направлению  использования. Остатки товарно-материальных ценностей, выведенные на конец месяца по данной ведомости, должны соответствовать  остаткам, указанным в ведомости  остатков семян, кормов и других продуктов. 

На основании ведомости формы  № 46-АПК делаются записи в журнал-ордер  № 10-АПК. В журнал-ордер переносят  сложившуюся фактическую себестоимость  готовой продукции.

2. Журнал-ордер формы № 10-АПК.

Журнал-ордер открывается на месяц. Однако при небольшом числе операций учетные записи в журнале-ордере можно производить в течение  нескольких месяцев, при этом выводя итоги за каждый месяц.

Данные в журнал-ордер ф. № 10-АПК  заносят на основании отчетов  движения продуктов и материалов, товарных отчетов и других документов, предоставляемых заведующими складами и руководителями производственных подразделений [2, с.26].

На лицевой стороне журнала-ордера указывается месяц, на который он выписывается. Также на лицевой стороне  приведен перечень счетов, по которым  систематизируются хозяйственные  операции в журнале-ордере. На внутренней стороне журнала – ордера по графам  указывают суммы кредитовых оборотов по счетам включенным в данный регистр. Для этих целей каждому счету, включенному в журнал-ордер, выделяется отдельная графа. Но сельскохозяйственные организации кредитовый оборот по счету 43 «Готовая продукция» отражают по каналам ее использования. Суммы кредитовых оборотов по счетам ежемесячно переносят в Главную книгу.

В исследуемой организации для  ведения синтетического учета зерновых культур используют оборотная ведомость по счету 43.

Таким образом, синтетический учет предназначен для укрупненной группировки  и учета однородных объектов. По  данным синтетического учета принимаются  общие стратегические решения, анализируется  и оценивается состояние средств  и источников, ход экономических  процессов, состояние расчетов, финансовое положение предприятия. Показатели синтетического учета составляют основу отчетности предприятия перед собственником, государством, перед различными заинтересованными  юридическими и физическими лицами.  Поэтому в целях поддержания  эффективности деятельности предприятия, повышения его устойчивости и  предотвращения негативных результатов  деятельности большую роль играет правильная организация синтетического учета продукции.

 

 

 

 

 

 

3.2 Раскрытие  информации о поступлении и  выбытии зерна в сегментарной  бухгалтерской отчетности

 

Бухгалтерская отчетность — система  показателей, отражающих имущественное  и финансовое положение организации  на отчетную дату, а также финансовые результаты ее деятельности за отчетный период. Ее составляют на основании  данных бухгалтерского учета по единым формам и в объеме, установленном  Министерствами финансов, сельского  хозяйства и продовольствия, статистики и анализа Республики Беларусь.

Содержание и формы бухгалтерской  отчетности в Беларуси полностью  унифицированы и содержат информацию, одинаковую для организаций различных  форм собственности, организационно-правовой формы хозяйственной деятельности и масштабов деятельности организации.

Законом «О бухгалтерском учете  и отчетности» (статья 13) предусмотрено, что при составлении бухгалтерской  отчетности должны быть обеспечены:

• полнота отражения за отчетный период всех хозяйственных операций и результатов инвентаризации имущества и обязательств;

• тождество данных аналитического и синтетического учета за отчетный период, а также показателей бухгалтерской  отчетности по ним.

Бухгалтерская отчетность отражает показатели производственно-хозяйственной и  финансовой деятельности субъекта хозяйствования, ее составляют по данным бухгалтерского учета, оперативной и статистической отчетности. Основной задачей бухгалтерской  отчетности в соответствии с требованиями международных стандартов является обеспечение многочисленных пользователей  информацией о финансовом положении  организации и тенденциях его  изменения за отчетный период.

Годовой бухгалтерский отчет сельскохозяйственных организаций включает в себя также  следующие специализированные формы  годовой бухгалтерской отчетности сельскохозяйственных организаций, утвержденных Министерством сельского хозяйства  и продовольствия Республики Беларусь (по согласованию с Минфином):

4-АПК «Отчет о недостачах, хищениях  и порче товарно-материальных  и других ценностей»;

6-АПК «Валовая продукция и  затраты на производство»;

7-АПК «Реализация продукции»;

8-АПК «Затраты на основное  производство»;

9-АПК «Производство и себестоимость  продукции растениеводства»;

13-АПК «Производство и себестоимость  продукции животноводства»;

14-АПК «Расход кормов»;

15-АПК «Баланс продукции»;

16-АПК «Движение основных сельскохозяйственных  машин и оборудования»;

18-АПК «Отчет по овощеводству, картофелеводству и бахчеводству»;

20-АПК «Отчет по птицеводству (заполняют специализированные совхозы  и птицефабрики)»;

21-АПК «Себестоимость молодняка  племенных лошадей (заполняют специализированные совхозы)»

22-АПК «Отчет по звероводству (заполняют специализированные совхозы)»

66-АПК «Отчет по производству  и реализации семян овощных,  бахчевых культур и кормовых  корнеплодов».

Формы годовой отчетности, в которых  отражаются зерновых культурах, следующие:

«Реализация продукции «(форма 7-АПК)

«Производство и себестоимость  продукции растениеводства» (форма 9-АПК);

 «Затраты на основное производство»  (форма 8-АПК).

До составления форм годовой  отчетности по затратам и продукции  должны быть:

- выверена правильность отражения  натуральных показателей в аналитическом  учете;

- определены затраты производства, приходящиеся на калькулируемую  продукцию;

- уточнена правильность списания  в установленном порядке фактических  затрат на погибшие посевы (письмо  Минсельхозпрода и Минфина РБ  от 08.04.1999 № 03-6-1/120/09-13/146);

- составлены отчетные калькуляции  себестоимости продукции.

В форме № 7-АПК «Реализация продукции» отражают операции по реализованной  сельскохозяйственной и другой продукции, основных средств, нематериальных активов  и прочих товарно-материальных ценностей. В данной форме отражается продукция, произведенная арендными коллективами по договорам с организациями  и реализованная хозяйствами  в установленном порядке. В графе 2 «Полная себестоимость реализованной  продукции» и 3 «Выручено» показаны суммы  за минусом налогов, сборов и отчислений, включаемых в соответствии с законом  Республики Беларусь «О бюджете Республики Беларусь» в цену продукции (работ, услуг). В графах 1–3 также отражены количество, себестоимость и выручка  по продукции, проданной работникам, выданной в порядке натуральной  оплаты и взамен денежной оплаты (приложение Р).

Заполнение формы 9-АПК «Производство  и себестоимость продукции растениеводства» (приложение С).

В форме 9-АПК отражается информация о площадях, затратах (трудовых и  материальных), полученной продукции  и себестоимости по всем видам  произведенной продукции растениеводства.

В графе «Фактически убранная площадь» формы указывают:

по озимым культурам - площадь посевов, сохранившихся к концу массового  сева яровых;

по яровым культурам - первоначальную площадь посева, т.е. всю засеянную  весной площадь, не исключая летней гибели посевов.

Отраженная посевная (убранная) площадь  каждой культуры должна соответствовать  площади, отраженной в статистическом отчете по форме 29-сх «Отчет о сборе урожая сельскохозяйственных культур». В случае расхождения данных необходимо дать объяснение к годовому отчету.

Отражение затрат в форме 9-АПК производится как общей суммой на возделывание каждой культуры, так и в разрезе  отдельных комплексных статей затрат: оплата труда с начислениями, семена, удобрения и средства защиты растений, затраты по содержанию основных средств, прочие затраты, затраты по организации  производства и управлению.

В графе «Затраты - всего» отражают все затраты, учтенные по дебету счета 20, субсчет «Растениеводство», относящиеся  к продукции отчетного года с  учетом затрат прошлых лет, включая  затраты по погибшим посевам от стихийных  бедствий. Затраты под урожай будущих  лет, учитываемые в составе незавершенного производства по растениеводству, в  данную графу не включаются.

В графу «Оплата труда с начислениями»  включаются все виды начисленной  оплаты труда, предусмотренные Основными  положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции, работникам, непосредственно занятым в технологическом  процессе производства продукции. Сюда же включаются обязательные отчисления по установленным нормам в Фонд социальной защиты населения.

По графе «Семена» отражают фактическую  себестоимость семян и посадочного  материала собственного производства и покупных, использованных на посев (высадку) соответствующих сельскохозяйственных культур и насаждений, кроме многолетних  насаждений, закладка которых производится за счет целевых источников финансирования.

По графе «Удобрения и средства защиты растений» отражают стоимость  органических и минеральных удобрений, вносимых в почву под сельскохозяйственные культуры, включая стоимость микроудобрений, бактериальных и других удобрений, производимых промышленностью. В этой же графе указывают и стоимость  пестицидов, протравливателей, гербицидов, дефолиантов и других химических и биологических средств, используемых для борьбы с сорняками, вредителями  и болезнями сельскохозяйственных культур.