Учет товаров и тары в оптовой торговле

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Качественная организация учета приобретения и реализации товаров – важнейшее условие удовлетворения, спроса населения, эффективной работы торговых организаций и отрасли в целом. От организации товародвижения магазинов зависят размер и структура товарных запасов, их оборачиваемость, сохранность, объемы продаж и, в конечном счете, издержки, связанные с продвижением и реализацией товара. Организации, пользующиеся хозяйственной самостоятельностью, должны иметь четкое представление об эффективности каждого принимаемого решения, должны создать четкую систему управления движением товаров и тары, позволяющую минимизировать потери и убытки. Улучшению сохранности товаров способствует упорядочение первичной документации, широкое внедрение типовых унифицированных форм, повышение уровня механизации и автоматизации учетно-вычислительных работ, обеспечение строго порядка приемки и реализации товаров. Поэтому возникает необходимость создания и совершенствования четкой системы учета и анализа движением товаров и тары организациями торговли. Она необходима для принятия эффективных управленческих решений, это важнейший инструмент управления организацией. Необходимость совершенствования учета и анализа движением товаров и тары растет по мере того, как усложняются условия хозяйственной деятельности. Только достоверная и оперативная информация обо всех хозяйственных процессах позволит организации определить степень риска, связанную  с изменением спроса на товары, провести оперативный анализ их поступления и реализации, обосновать альтернативные решения.

Важное теоретическое  и практическое значение бухгалтерского учета и анализа движения товаров и тары, проблемы совершенствования данного участка учетной и аналитической работы, новый подход к решению ряда актуальных вопросов в этой области предопределили выбор темы дипломной работы.

Целью курсовой работы является изучение методик учета и анализа движения товаров и тары, их роли в повышении эффективности использования товарных запасов.

Исходя из поставленной цели, в работе решаются следующие задачи:

– рассмотреть объекты  учета движения товаров, их экономическую  сущность;

– определить цель, задачи и принципы бухгалтерского учета  движения товаров и тары, их роль в повышении эффективности использования  товарных запасов;

– осветить методические и организационно-технические аспекты учета товаров и тары в учетной политике организации;

– дать краткую экономическую характеристику ЧУП «ТД «Молочное кружево»;

– изучить порядок формирования и контроля за ценами на товары и тару в торговле;

– раскрыть порядок документального оформления движения товаров и тары и формирование отчетности материально ответственными лицами, ее значение в повышении эффективности использования товаров и тары;

–  исследовать методику учета движения товаров и тары в торговле, направления её совершенствования в условиях развития современных информационных технологий;

–  охарактеризовать общую методику анализа движения товаров и тары;

– проанализировать поступление товаров;

– провести анализ реализации товаров и её эффективности.

Теоретической основой  курсовой работы является законодательная, нормативная и методическая литература  по вопросам регулирования приобретения и реализации товаров в системе управления хозяйственной деятельностью торговых организаций.

В процессе исследования применялись общенаучные методы исследования, такие, как анализ и синтез, сравнение, системный подход, чтение баланса  и другие приемы и методы анализа. 

Предметом исследования явились методологические, методические и практические вопросы совершенствования учета и анализа в системе управления движением товаров в торговой организации.

Объектом исследования курсовой работы является хозяйственная  деятельность ЧУП «ТД «Молочное кружево» 2010 – 2011 год.

Данная курсовая работа состоит из введения, трех разделов, заключения, списка использованных источников и приложений.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  СУЩНОСТЬ И ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА  И АНАЛИЗА ДВИЖЕНИЯ ТОВАРОВ  В РОЗНИЧНОЙ И ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ.

 

1.1. Цель, задачи  и принципы бухгалтерского учета и анализа движения товаров и тары, их роль в повышении эффективности использования товарных запасов.

 

Бухгалтерский учёт является одной из функций управления организациями розничной и оптовой торговли. Под организацией бухгалтерского учета понимается научно обоснованная система выполнения учетных работ, построение учетного процесса с целью получения своевременной и достоверной информации для оперативного руководства хозяйством, эффективного контроля за экономным и рациональным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов в организациях торговли.

Основным объектом бухгалтерского учета в розничной и оптовой  торговле  являются товары,  поэтому  бухгалтерия   обязана обеспечить полный учет  поступающих  товаров  и тары и  своевременное  отражение  в учете операций, связанных с их выбытием.

Главной целью бухгалтерского учета  в розничной и оптовой торговле являются:

   . Контроль за сохранностью товаров и тары;

. Своевременное предоставление руководству организации  информации  о фактическом  валовом  доходе,  о  состоянии  товарных   запасов   и        эффективности их использования.

Перед бухгалтерским  учетом движения товаров и тары в торговой  организации стоят следующие задачи:

– Контроль своевременности  и правильности документального  оформления движения товаров и тары:

–     Контроль полноты поступления и списания товаров и тары;

– Контроль за ценами, соблюдением  действующего порядка формирования цен на товары и применения торговых надбавок на товары;

–  Контроль за законностью, целесообразностью и эффективностью совершения товарных операций;

–  Контроль своевременности  представления отчетности материально  ответственными лицами;

–  Контроль за объектом и темпами роста товарооборота  и полнотой отражения выручки от реализации товаров в учете и отчетности;

–  Достоверность учета  товаров и тары, товарооборота  и выручки от реализации товаров;

– Своевременное получение  сводной учетной информации по показателям отчетности;

–     Достоверное  отражение в учете дохода от реализации товаров;

–  Своевременное и правильное исчисление налогов и неналоговых платежей валового дохода и выявление финансового результата от реализации товаров [5, с. 812].

      В основе  решения перечисленных задач  лежат следующие основные принципы учета товаров:

1. Принцип денежных и натуральных измерителей. Товары и тару в розничной торговле учитывают в стоимостном выражении из-за отсутствия возможности документирования (регистрации) нетоварных продаж. Натурально-стоимостный учет тары по ее видам и наименованиям ведут материально ответственные лица в ведомости движения тары товарно-денежного отчета, а бухгалтер ее контролирует на основании первичных документов при проверке отчета. В организациях розничной торговли ведется потоварный натурально-стоимостный учет и документируется реализация товаров, принятых на комиссию, изделий из драгоценных металлов и камней; а также товаров, находящихся на распределительных складах в розничной торговле.

2. Принцип сплошного  и непрерывного контроля за  товародвижением организаций розничной  торговли реализуют через применение типовых форм первичных товарных и денежных документов, а также путем использования контрольно - кассовых суммирующих аппаратов.

3. Организация  учета  в  соответствии  с  разделением   материальной

ответственности по каждому  лицу или  бригаде  согласно  договору  о

материальной ответственности. Согласно такой организации учета  все

потери от недостач и  хищении  лежат  на  материально-ответственном

лице. Если этот принцип  нарушен или  нет  договора  о  материальной

ответственности, администрация  организации  не  может  предъявить

обоснованный иск виновным;

4. Организация выбирает схему учета товаров и тары, которая наиболее подходит для  работы  данной  организации;
5. Единство оценки товаров при их оприходовании и списании  в  расход;
6. Периодическая проверка путем проведения инвентаризаций  фактических остатков товаров и тары и сравнение их с данными бухгалтерского учета для проверки обеспечения сохранности ценностей;

Задачи,  стоящие перед  бухгалтерским  учетом   товарных   операций   предприятия, могут  быть  выполнены  только  при  правильной  его организации. Недостатки в организации бухгалтерского  учета  вызывают  отставание  учета, запаздывание предоставления отчетности и другой информации. Наличие  больших разрывов  во  времени  между  моментом  возникновения   учетно-экономической информации и моментом ее использования препятствует повышению  экономической эффективности деятельности торговых предприятий. Недостатки в организации учета приводят к его  запутанности,  созданию условий для  хищений материальных  ценностей,   увеличению   расходов   на содержание учетного персонала.

Цель анализа движения товаров и тары в розничной и оптовой торговле – выявление, изучение и мобилизация резервов роста доходности при улучшении качества и ассортимента реализуемых товаров, повышение эффективности использования товарных запасов.

Основными задачами анализа движения товаров и тары являются:

– Систематический контроль за выполнением планов реализации товаров и получением прибыли;

– Определение влияния как объективных, так и субъективных факторов на реализацию товаров и получаемые доходов;

– Выявление резервов увеличения объема реализации товаров  и суммы получаемых доходов;

– Оценка работы  организации  по использованию возможностей увеличения объема реализации товаров;

– Разработка мероприятий  по использованию выявленных резервов.

[15, с. 480]

Таким образом, правильно  организованный бухгалтерский учет и своевременно проведенный анализ движения товаров в розничной торговле будут способствовать мобилизации резервов роста доходности при улучшении качества и ассортимента реализуемых товаров, повышению эффективности использования товарных запасов.

 

 

2. Методические и организационно-технические аспекты учета товаров и тары в учетной политике организации.

 

Приемка товаров производится в соответствии с Положением о приемке товаров по количеству и качеству, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 26 апреля 1996 г. № 285 (с последующими изменениями и дополнениями), ГОСТами, другими нормативными документами и договорами с поставщиками. Согласно учетной политики, принятой в ЧУП «ТД Молочное кружево», поступление товаров и тары на оптовые склады и торговые объекты в учете отражают на основании товарных (товарно-транспортных) накладных и других сопроводительных документов. По дебету счета 41 «Товары на складах» по аналитическому счету «Оптовая торговля» отражается и контролируется стоимость фактически поступивших и оприходованных материально ответственным лицом товаров по отпускным ценам поставщика (без налога на добавленную стоимость) товаров, а  по аналитическому счету «Розничная торговля» отражается стоимость фактически поступивших и оприходованных материально ответственным лицом товаров по розничным ценам с налогом на добавленную стоимость. По дебету счета 41-3 «Тара возвратная» отражается стоимость возвратной тары по залоговым ценам поставщика. Оптовая надбавка как элемент розничной цены имеет место только по товарам, поступившим от поставщиков-посредников. Она включается в покупную стоимость товаров. Остальные элементы розничной цены учитываются на соответствующих счетах счета 42 «Торговая наценка». При оприходовании поступившей от поставщика невозвратной тары под товаром налог на добавленную стоимость отражается, как и по товарам.

Налог на добавленную стоимость отражается по дебету счета 18 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам», субсчету 18-4 «Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам». При оприходовании товаров с фиксированными розничными ценами (на сегодняшний день только сахар) налог на добавленную стоимость выделяют по расчетной ставке 9,09 % из стоимости товаров по фиксированным розничным ценам, торговой скидки, и стоимости товаров по отпускным ценам поставщика. Торговую скидку без налога на добавленную стоимость можно рассчитывать со стоимости товаров по фиксированным розничным ценам за вычетом налога на добавленную стоимость, выделенного с этой стоимости товаров.

Расчеты с поставщиками организации  ведут на счете 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками». По кредиту счета 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками» отражается сумма задолженности поставщику за поступившие товары и тару по покупным ценам с учетом НДС.