Бухгалтерский учет расчетов по оплате труда

Таким образом, на предприятии важным аспектом управления бизнесом является построение системы мотивации рабочих, ориентированной на увеличение объема выпускаемой продукции и реализованных  услуг с надлежащим уровнем качества, предусматривающей заинтересованность персонала в повышении квалификации.

Заключение

Учет и анализ заработной платы  по праву занимают одно из центральных  мест в системе управления на любом  предприятии.

Актуальность выбранной темы курсовой работы «Бухгалтерский учет и анализ расчетов по оплате труда» определяется тем, что в условиях перехода к  системе рыночного хозяйствования существенно меняется политика в  области оплаты труда, социальной поддержки  и защиты работников. Многие функции  государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают  формы, системы и размеры оплаты труда.

В курсовой работе рассмотрены вопросы  организации, задачи учета, системы  и формы оплаты труда, исследован порядок исчисления средств на оплату труда, ведение синтетического и  аналитического учета заработной платы  в столовой ООО «Пирожок».

В настоящее время общественное питание является основным видом  деятельности столовой ООО «Пирожок». Столовая ООО «Пирожок» имеет  право заниматься любыми, не противоречащими  действующему законодательству РФ видами внешнеэкономической деятельности, необходимыми для решения производственных и социальных вопросов. Столовая ООО  «Пирожок» при начислении заработной платы руководствуется действующим  законодательством, а также внутренними  положениями по учету труда и  заработной платы.

На основе проведенного исследования можно сделать следующие выводы:

1) По решению генерального директора  столовой ООО «Пирожок» учет  расчетов с персоналом по оплате  труда осуществляется отделом  бухгалтерского учета, возглавляемым  главным бухгалтером. Бухгалтерия  является самостоятельным структурным  подразделением. Учет ведется с  применением ПК. Все работники  бухгалтерии подчиняются главному  бухгалтеру. Численность работников  бухгалтерии столовой ООО «Пирожок»  составляет 3 человека.

2) В соответствии с Планом  счетов учет расчетов с работниками  столовой ООО «Пирожок» по  всем видам оплаты труда осуществляется  на счете 70 «Расчеты с персоналом  по оплате труда.

3) При начислении заработной  платы столовой ООО «Пирожок»  применяет простую повременную  оплату труда, как для общехозяйственных  работников, так и для рабочих  основного производства. При этом  труд рабочих основного производства  оплачивается по часовым тарифным  ставкам, а аппарат управления  и его структурные подразделения  получают заработную плату в  соответствии с должностными  окладами.

4) Для начисления заработной  платы столовой ООО «Пирожок»  использует табели учёта отработанного  времени, на основе которых  бухгалтерия производит начисление  заработной платы. Начисленная  заработная плата отражается  в лицевых счетах работников. Причитающаяся к выплате заработная  плата заносится в расчетно-платёжную  ведомость, на основании которой  и производится выплата.

Аналитический учет по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» ведет  по каждому работнику столовой ООО  «Пирожок».

Основным видом удержания является налог на доходы физических лиц, который  удерживается из заработной платы в  соответствии с гл.23 Налогового кодекса  РФ и составляет 13%.

Таким образом, исследовав особенности  учета расчетов по оплате труда столовой ООО «Пирожок», можно сделать  вывод, что организация учета  личного состава столовой ООО  «Пирожок», отработанного времени  и выработки работников, а так  же удержания из заработной платы  ведутся согласно нормативных и  законодательных документов по бухгалтерскому учету.

Как недостаток необходимо отметить, что в столовой ООО «Пирожок»  ряд первичных документов (табеля учета использования рабочего времени) заполняется вручную, что может  привести к не вынужденным ошибкам  при их заполнении и как следствие, неправильному расчету оплаты труда  и других выплат.

Во избежание данных ошибок и  для дальнейшего совершенствования  труда бухгалтеров столовой ООО  «Пирожок», на мой взгляд, необходимо полностью компьютеризировать заполнение данных документов, начисление заработной платы, её синтетический и аналитический  учет. С внедрением компьютерных технологий следует уделить внимание разработке и внедрению стандартов документов, удобных для их обработки на компьютерах. При этом предприятию можно рекомендовать  новейший программный продукт «1С: Предприятие 8.0. Управление персоналом»  с подсистемой расчета заработной платы.

Подсистема позволяет автоматизировать весь комплекс расчетов с персоналом, начиная от ввода первичных документов, оплаты больничных листов и отпусков, вплоть до формирования документов на выплату заработной платы и отчетности в государственные надзорные  органы.

В качестве предложений по повышению  эффективности использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда  на столовой ООО «Пирожок» можно  предложить введение системы материального  стимулирования работников, которая  будет способствовать наиболее полному  использованию внутрипроизводственных резервов, улучшению качества работ  и услуг, улучшению использования  основных фондов, материальных ресурсов и рабочей силы, т.е. повышению  эффективности управления организации.

Для столовой ООО «Пирожок» важное значение имеет и улучшение использования  фонда оплаты труда. Положительной  тенденцией в использовании фонда  оплаты труда явилось уменьшение выплат по больничным листам. Это связано  со снижением количества неявок по болезни. Их снижение приводит не только к улучшению использования фонда  оплаты труда, но и к росту среднегодовой  производительности труда одного рабочего.

Таким образом, в результате проведенного исследования достигнута цель и решены задачи поставленные в работе - изучены теоретические  аспекты учета оплаты труда, рассмотрены  особенности деятельности предприятия, исследована организация учета  оплаты труда и проведен анализ оплаты труда в столовой ООО «Пирожок».

Список использованных источников и литературы

труд заработный плата начисление

1. Нормативные правовые  акты и нормативные документы

1. Гражданский кодекс  Российской Федерации. Части I и II. Принят Государственной думой  РФ 21.10.1994г. № 51-ФЗ (с изменениями,  внесенным Федеральным законом  от 06.12.2007г. № 333-ФЗ) // СПС Консультант  Плюс.

2. Конституция Российской  Федерации от 12.12.1993г. (с изменениями,  внесенным Федеральным законом  от 21.07.2007г. № 5-ФКЗ) // СПС Консультант  Плюс.

3. Конвенция относительно  защиты заработной платы от 01.07.1949г.  № 95 (в редакции от 01.09.2002г.) // СПС  Консультант Плюс.

4. Налоговый кодекс Российской  Федерации Часть 2. Федеральный  закон от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ (с  изменениями, внесенным Федеральным  законом от 17.05.2009г. № 84-ФЗ) // СПС  Консультант Плюс.

5. Трудовой Кодекс Российской  Федерации. Федеральный закон  от 30.12.2001г. № 197 ФЗ (с изменениями,  внесенным Федеральным законом  от 01.12.2007г. № 309-ФЗ) // СПС Консультант  Плюс.

6. Федеральный закон от 19.02.1993г. № 4220-1 «О государственных  гарантиях и компенсациях для  лиц, работающих и проживающих  в районах Крайнего Севера  и приравненных к ним местностях (с изменениями, внесенным Федеральным  законом от 28.08.2004г. № 122-ФЗ) // СПС  Консультант Плюс.

7. Федеральный закон от 11.03.1992г. № 2490-1 «О коллективных  договорах и соглашениях» (с изменениями,  внесенным Федеральным законом  от 29.06.2004г. № 58-ФЗ) // СПС Консультант  Плюс.

8. Федеральный закон от 19.05.1995г. № 81-ФЗ «О государственных  пособиях гражданам, имеющих детей» (в редакции изменений и дополнений  включая Федеральный закон от 01.03.2008г. № 18-ФЗ) // СПС Консультант  Плюс.

9. Федеральный закон от 21.11.1996г. № 129-ФЗ «О бухгалтерском  учете» (с изменениями, внесенным  Федеральным законом от 03.11.2006г.  № 183-ФЗ) // СПС Консультант Плюс.

10. Федеральный закон от 24.07.1998г. № 125-ФЗ «Об обязательном  социальном страховании от несчастных  случаев на производстве и  профессиональных заболеваний» (с  изменениями, внесенным Федеральным  законом от 21.07.2004г. № 192-ФЗ) // СПС  Консультант Плюс.

11. Федеральный закон от 16.07.1999г. № 165-ФЗ «Об основах  обязательного социального страхования» (с изменениями, внесенным Федеральным  законом от 05.03.2004г. № 10-ФЗ) // СПС  Консультант Плюс.

12. Федеральный закон от 19.06.2000г. № 82-ФЗ «О минимальном  размере оплаты труда» (с изменениями,  внесенным Федеральным законом  от 20.04.2007г. № 54-ФЗ) // СПС Консультант  Плюс.

13. Федеральный закон от 30.06.2006г. № 90-ФЗ «О внесении  изменений в Трудовой кодекс  Российской Федерации, признании  недействующими на территории  Российской Федерации некоторых  нормативных правовых актов СССР  и утратившими силу некоторых  законодательных актов (положений  законодательных актов) Российской  Федерации» // СПС Консультант Плюс.

14. Федеральный закон от 19.12.2006г. № 234-ФЗ «О бюджете  Фонда социального страхования  Российской Федерации на 2007 год» (с изменениями, внесенным Федеральным  законом от 23.11.2007г. № 266-ФЗ) // СПС  Консультант Плюс.

15. Федеральный закон от 29.12.2006г. № 255-ФЗ «Об обеспечении  пособиями по временной нетрудоспособности  и родам граждан, подлежащих  обязательному социальному страхованию» // СПС Консультант Плюс.

16. Постановление от 11.04.2003г.  № 213 «Об особенностях исчисления  средней заработной платы» (с  изменениями, внесенными решениями  Верховного Суда РФ от 13.07.2006 N ГКПИ06-637 и Постановлением Правительства  РФ от 24.12.2007г. № 922) // СПС Консультант  Плюс.

17. Постановление Правительства  Российской Федерации от 30.12.2006г.  № 865 «Об утверждении положения  о назначении и выплате государственных  пособий гражданам, имеющих детей» (с изменениями, внесенными постановлением  Правительства РФ от 29.12.2009г.) // СПС  Консультант Плюс.

18. Положение по ведению  бухгалтерского учета и бухгалтерской  отчетности в Российской Федерации.  Утверждено приказом Министерства  Финансов Российской Федерации  от 29.07.1998 г. № 34н (в редакции  приказа Минфина от 26.03.2007г. №  26н) //СПС Гарант.

19. Положение по бухгалтерскому  учету «Учетная политика организации»  ПБУ 1/98. Приказ Министерства Финансов  РФ от 09.12.1998г. № 60н (в редакции  приказа Минфина от 30.12.1999г. №  107н)// СПС Гарант.

20. Положение по бухгалтерскому  учету «Доходы организации». ПБУ  9/99. Утверждено приказом Минфина  РФ от 06.05.1999 г. № 32н (в редакции  приказа Минфина от 27.11.2006г. №  156н) // СПС Гарант.

21. Положение по бухгалтерскому  учету «Расходы организации»  ПБУ 10/99 Приказ Министерства финансов  РФ от 06.05.1999г. № 33н (в редакции  приказа Минфина от 27.11.2006г. №  156н)//СПС Гарант.

22. Положение по бухгалтерскому  учету «Бухгалтерская отчетность  организации» ПБУ 4/99. Приказ Министерства  финансов РФ от 06.07.1999г. № 43н  (в редакции приказа Минфина  от 18.09.2006г. № 115н) //СПС Гарант.

23. План счетов бухгалтерского  учета финансово-хозяйственной деятельности  организации и Инструкция по  его применению. Утверждены приказом  Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94н  (в редакции приказа Минфина  от 18.09.2006г. № 115н) // СПС Консультант  Плюс

24. Алексеева М.М. Планирование  деятельности фирмы. - М.: Финансы  и статистика, 2004.

25. Алборов Р.А. Основы  бухгалтерского учета.- М.: Дело и  сервис, 2002.

26. Астахов В.П. Бухгалтерский  (финансовый) учет: Учебное пособие.  Серия «Экономика и управление».  Издательский цент «МарТ», 2004.

27. Балабанов И.Т. Анализ  и планирование финансов хозяйствующего  субъекта, 2003.

28. Берникова Т.Б. Анализ  и диагностика финансово-хозяйственной  деятельности предприятия. - М.: Инфра-М, 2004.

29. Богатая И.Н., Хахонова  Н.Н. Бухгалтерский учет. - Ростов  н/Д: Феникс, 2007.

30. Быкадоров В.А., Алексеев  П.Д. Финансово-экономическое состояние  предприятие. Практическое пособие. - М.: Приор, 2005.

31. Глушков И.Е., Киселева  Т.В. Бухгалтерский (налоговый,  финансовый, управленческий) учет на  современном предприятии. - М.: «КНОРУС», 2004.

32. Горемыкин В.А., Богомолов  А.Ю. Планирование предпринимательской  деятельности предприятия. М.: ИНФРА-М, 2005.

33. Елизаров Ю.Ф. Экономика  организации: Учебник для вузов. - М: Издательство «Экзамен», 2006.

34. Ермолович Л.Л. Анализ  финансово-хозяйственной деятельности  предприятия. - Мн.: БГЭУ, 2004.

35. Кондраков Н.П. Бухгалтерский  учет: Учебное пособие. - 4-е изд., перераб.  и доп. - М.: ИНФРА-М, 2006.

36. Кондраков Н.П. Бухгалтерский  учет, анализ хозяйственной деятельности  и аудит в условиях рынка. - М.: Перспектива, 2005.

37. Круглое М.И. Стратегическое  управление компанией. - М.: Русская  деловая литература, 2005.

38. Раицкий К.А. Экономика  организации (предприятия). - М.: Издательско-торговая  корпорация «Дашков и Кє», 2004.

39. Савицкая Г.В. Анализ  хозяйственной деятельности промышленного  предприятия. - М.: Инфра-М, 2004.

40. Самсонова Н.Ф. Финансовый  менеджмент. - М.: ЮНИТИ, 2005.

41. Соколов Ю.А. Формирование  себестоимости продукции в бухгалтерском  и налоговом учетах. М.: «Альфа-Пресс»,2004.

42. Хахонова Н.Н. Основы  бухгалтерского учета и аудита. - Ростов н/Д: «Феникс», 2004.

43. Шеремет А.Д., Сайфулин  Р.С. Методика финансового анализа. - М.: ИНФРА-М, 2003.

44. Шеремет А.Д., Сайфулин  Р.С. Финансы предприятий. М.: Инфра-М, 2006.

45. Широкова М.В. Заработная  плата: расчет и учет. М.: «Альфа-Пресс», 2004.