Коммерческий проект магазина «Атрибут стиля»

 

Должность	Количество сотрудников	Оклад
Директор	1	10000-00
Администратор	2	16000-00
Продавец-консультант	2	12000-00
Продавец-кассир	2	14000-00
Уборщица	1	5000-00

                       Итого:                     8                                  57000-00

ФОТ = 57000×8мес = 456000-00

Фонд оплаты труда магазина «Атрибут стиля» за период май – июнь составил 456000руб.

 

 

 

Определение планировки торгового зала

 

Правильная планировка торгового пространства - это шаг к успешному магазину. Только создав максимально понятную для покупателей обстановку магазин может обеспечить себе постоянных покупателей и завоевать новых. Основным торговым помещением является торговый зал. Он служит для размещения выставочного запаса товаров. В торговом зале осуществляются отбор товаров покупателями, оплата за отобранный товар, а также различные дополнительные услуги покупателям.

Не существует единого решения для всех магазинов, однако грамотная планировка торгового пространства магазина предполагает решение следующих важных задач:

• прохождение покупателей по всей площади магазина
• удобство ориентации и передвижения покупателей в торговом зале
• эффективное зонирования - распределение мест для различных товарных категорий
• эффективное расположение торгового оборудования
• создание максимально комфортной для покупателей обстановки
• повышение продаж.

Планировка торгового зала в магазине «Атрибут стиля» линейная. Линейная планировка торгового зала предполагает схемы размещения товаров и проходов для покупателей в виде параллельных линий. Соответственно выстраиваются и линии торгового оборудования. При этом линия узла расчета располагается перпендикулярно, что дает возможность организовать централизованные операции в едином узле расчета. Она удобна для покупателей, так как позволяет четко формировать потоки движения покупателей, создает лучшие условия для группировки и размещения товаров, обеспечивает лучший просмотр торгового зала, а также позволяет покупателям свободно передвигаться по всему торговому залу и рассчитываться за все отобранные товары в одном месте. В условиях линейной планировки покупатели наиболее эффективно воспринимают информацию о товарах. Изменением длины линий регулируется сосредоточение покупателей на различных участках торгового зала.

 

Проектирование технического оснащения магазина

 

1.норматив установочной  площади под мебель и оборудование

(Пт.з.=77м²; Ку=0,32)

Пу = Пт.з. × Ку

Пу = 77м² × 0,32 = 24,64

 

№	Наименование оборудования	Тип	длина	ширина	количество	Пу
1	Горки пристенные	1ГП-2-3	0,95	0,64	15	9,12
2	Горки островные	1ГО-2-3	0,9	1,22	6	6,59
3	Стол для упаковки товаров	2СУ-2-4П	0,46	0,53	3	0,73
4	Витрины для рекламы товара	6ВС-4	1,8	0,8	3	4,32
5	Кассовый бокс	Мульти КБМ-2000	1,45	1,3	2	3,77

                                                                                                   Итого:   24,53

2. фактический коэффициент  использования площади торгового  зала

Ку факт = Пу факт ÷ Пт.з.

Ку факт = 24,53 ÷ 77м² = 0,32

 

№-П	Наименование помещения	№	Наименование оборудования	Тип	К-во
П-1	Для приемки товаров	6	Стол	ТГВ-500М	2
П-2	Торговый зал	7 8   9   10	POS-терминалы Радиочастотные системы охраны Съемные пластиковые ярлычки Сканеры	Sharp ER-A SHEED-50   VS1000   4614К	2 2       2
П-3	Административно-бытовые помещения	11 12 13  14 15   16	Стол компьютерный Стол обеденный Шкаф для одежды Стул компьютерный Персональный компьютер Стул		1 1 4 1 1   4

 

Техническое оснащение магазина отвечает современным требованиям. Торговое оборудование соответствует эксплуатационным, эстетическим, санитарно-гигиеническим и экономическим требованиям. Линейная планировка торгового зала обеспечивает эффективность работы, хранению качества и количества товаров, расширяет показ товаров, создает максимальное удобство для покупателей при выборе какого-либо товара, для работников предприятия – при работе. Установочная площадь подобранного оборудования соответствует нормативному коэффициенту установочной площади. Использование ККМ типа Sharp ER-A позволяет производить точный учет поступления денежных средств, сокращает время на проведение расчетов с покупателями. Метод самообслуживания позволяет увеличить проходимость предприятия, товарооборот на 1 м² торговой площади, облегчает выбор товара покупателями, облегчает условия труда работников.

 

 

 

 

 

Проектирование товарной политики магазина

Ассортимент товаров – это набор товаров, объединённых по какому-либо одному или совокупности признаков. Целью организации в области ассортимента является формирование реального или прогнозируемого ассортимента, максимально приближающего к рациональному.

Формирование ассортимента товаров — это сложный и непрерывный процесс, основная цель которого заключается в наиболее полном удовлетворении потребностей населения в товарах при обеспечении прибыльности работы торгового предприятия.

Для открывающегося магазина «Атрибут стиля» сформулирован следующий ассортимент товаров:

Группа: галантерейные товары

Подгруппа: кожаная галантерея

                    текстильная галантерея

Виды: зонты, сумки, портмоне и др.

Составленный ассортиментный перечень товаров открываемого магазина «Атрибут стиля» для утверждения  его в органах местного самоуправления представлен в Таблице.

Таблица

Ассортиментный перечень (галантерейные товары)

 

Группа	Подгруппа	Виды	Разновидность	Кол-во
Галантерейные товары	Текстильная галантерея	Зонты дождевые	Складные Нескладные	5 5
	Кожаная галантерея	Сумки	Для учащихся Повседневные Выходные Хозяйственные Дорожные Спортивные	10 20 10 8 5 5
		Перчатки	Мужские Женские	5 5
		Ремни	Мужские Женские	10 10
		Принадлежности для хранения документов, бумаг, денег	Бумажники Портмоне Кошельки Папки Портфели Ранцы Визитницы	5 5 3 5 10 5 5
		Дорожные принадлежности	Чемоданы Саквояжи	5 2

 

Рассчитанный коэффициент широты ассортимента магазина «Атрибут стиля» представлен в Таблице .

Таблица

 

Показатели широты ассортимента магазина «Атрибут стиля»

 

Вид	Разновидность	Наличие в ассортименте (+), отсутствие в ассортименте (-)	Шд	Шб	Кш,%
Зонты дождевые	Складные Нескладные	+ +	19	21	90,5
Сумки	Для учащихся Повседневные Выходные Хозяйственные Дорожные Спортивные	+ + + + + +
Перчатки	Мужские Женские	+ +
Ремни	Мужские Женские	+ +
Принадлежности для хранения документов, бумаг, денег	Бумажники Портмоне Кошельки Папки Портфели Ранцы Визитницы	+ + - + + + +
Дорожные принадлежности	Чемоданы Саквояжи	+ -

 

 

Широта ассортимента галантерейных товаров, представленной  в открывающемся магазине рациональна, потребительский спрос на галантерейные товары определенных видов будет удовлетворен. Отсутствие в ассортименте кошельков и саквояжей обусловлено тем, что на данные товары отсутствует покупательский спрос.

Рассчитанный коэффициент полноты ассортимента товаров магазина «Атрибут стиля» представлен в таблице.

 

 

Таблица

 

Показатели полноты ассортимента магазина «Атрибут стиля»

 

Вид	Разновидность	Пд	Пб	Кп,%
Зонты дождевые	Складные Нескладные	5 5	15 10	33,3 50
Сумки	Для учащихся Повседневные Выходные Хозяйственные Дорожные Спортивные	10 20 10 8 5 5	20 30 20 15 25 12	50 66,7 50 53,3 20 41,7
Перчатки	Мужские Женские	5 5	15 18	33,3 27,8
Ремни	Мужские Женские	10 10	25 30	40 33,3
Принадлежности для хранения документов, бумаг, денег	Бумажники Портмоне Кошельки Папки Портфели Ранцы Визитницы	5 5 3 5 5 5 5	12 10 8 18 40 35 25	41,7 50 37,5 27,8 12,5 14,3 20
Дорожные принадлежности	Чемоданы Саквояжи	5 3	15 20	33,3 15
Итого:		139	418	33,3