Бизнес-план парикмахерского салона «Елена»

 Летом, когда пользуешься открытой  обувью, все недостатки и плохая  ухоженность ног сразу бросаются  в глаза. В этом случае педикюр  просто необходим. Следует обращаться  в салон к педикюрше.

Производить ремонт и модернизацию помещения салон будет из собственных средств. Для этого планируется нанять квалифицированных рабочих. Предполагаемая сумма, выделенная на это, составляет 50 000 рублей. Для закупки необходимого для работы оборудования, мебели, а также мелкого инструмента и инвентаря, предприятие собирается использовать средства, взятые из собственных средств.

Производить подбор персонала салон будет исключительно при рассмотрении резюме и по рекомендательным письмам.

На поставку сырья и расходного материала салон-парикмахерская заключит договоры с торговыми фирмами, предварительно воспользовавшись услугами юридических лиц.

 

Аренда помещения

Таблица 4

	1  месяц	2 месяц	3 месяц	2 квартал	3 квартал	4 квартал	Итого
Аренда помещения (20 кв. м)	4 000 руб.	4 000 руб.	4 000 руб.	12  000 руб.	12 000 руб.	12 000 руб.	48 000 руб.

 

Оборотные фонды предприятия

Таблица 5

№ п/п	Материалы и сырье	Ед. измерения	Кол-во	Цена за ед., руб.	Сумма, руб.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.       8.           9. 10. 11.	Расчески разные Расческа массажная Ножницы разные Краска для волос, разная Шампунь Сред-ва для химической завивки Бигуди: – крупные – средние – мелкие Сред-ва для укладки волос: – лак – гель – воск – пенка Полотенце Покрывало Мелкий инструмент и инвентарь Спец. принадлежности для маникюра	шт. шт. шт. Коробка Флакон Набор   Набор Набор Набор   Флакон Флакон Флакон Флакон шт. шт. –   –	30 4 16 50 4 10   2 2 2   8 8 4 8 50 4 –   –	50 40 300 80 62 30   60 40 25   50 40 95 80 50 35 –   –	1 500 160 4 800 4 000 248 300   120 80 50   400 320 380 640 2 500 140 300   5 000
	Итого:	–	–	1 037	20 938

 

2.4 План маркетинга

В какой-то мере проблема сбыта может рассматриваться как функция месторасположения предприятия. Парикмахерский салон «Елена» расположен в таком районе, где конкуренция практически отсутствует, т.к. все салоны с подобными услугами находятся в центре города.

 Другая сторона проблемы  сбыта – насколько хорошо известны  клиентам характеристики предоставляемых  услуг. Поэтому салон предполагает  сделать обширную рекламу своих  услуг в средствах массовой информации (газеты, радио и т.п.), для привлечения большего количества клиентов. Планируется сделать заказ визитных карточек парикмахерского салона «Елена».

 Еще один способ стимулирования  сбыта – это прием заказов  по телефону, т.е. по записи, а также оказание услуг по специальным каталогам, по которым клиент может выбрать себе стрижку или прическу.

Цель маркетинговой политики знакомить потенциальных партнеров по бизнесу со спецификой деятельности парикмахерского салона и с перспективами его развития.

С помощью рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов. В дальнейшем, расширить рынок своих услуг за счет увеличения территории обслуживания, т.е. открыть новые салоны по всему городу.

 

2.5 Организационный план

Наш салон работает с 8-00 до 19-00 (без обеда).

В парикмахерском салоне «Елена» работают четыре мастера-универсала, маникюрщица и уборщица. Директор салона исполняет обязанности администратора и бухгалтера.

Мастера в салоне работают посменно: первая смена работает с 8-00 до 14-00, вторая смена – с 14-00 до 19-00, в выходные с 8-00 до 19-00 первая смена поочередно меняются.

Рабочий день уборщицы не нормирован, поэтому по соглашению она имеет право приходить проводить влажную уборку салона во время смены, т.е. в 14-00 и к концу рабочего дня, т.е. в 19-00. Раз в неделю в ее обязанности входит генеральная уборка.

 Рабочий день директора также не нормирован.

Расчет заработной платы рабочим

Таблица 6

Категория работающих	Средний оклад в руб.	Районный коэффициент (20%) в руб.	Сумма з/п в месяц в руб.	Сумма з/п за год в руб.
Директор	7 000	1 400	8 400	100 800
Мастер- универсал №1	4 500	900	5 400	64 800
Мастер- универсал №2	4 500	900	5 400	64 800
Мастер- универсал №3	4 500	900	5 400	64 800
Мастер- универсал №4	4 500	900	5 400	64 800
Маникюрщица	3 500	700	4 200	50 400
Уборщица	2 000	400	2 400	28 800
Итого	30 500	6 100	36 600	439 200

 

 Грамотные руководители и квалифицированные исполнители могут вывести из прорыва даже самое неэффективно работающее предприятие, а плохие кадры, наоборот, - разорить процветающее.

 Поэтому предприятие планирует  принять на работу квалифицированных  мастеров. Каждые полгода салон будет предоставлять возможность своим работникам повышать квалификацию, отправлять на различные семинары в города Москвы, Санкт-Петербурга и др. Сумма, которая будет выделяться на это, будет накапливаться в течение 6 месяцев.

 В будущем салон планирует открыть мастер-класс, где будут обучаться профессионализму молодые мастера. Это принесет дополнительную прибыль предприятию.

 Персонал парикмахерского салона состоит из шести человек: директора, замещающего обязанности администратора и бухгалтера, четырех мастеров-универсалов, маникюрщицы и уборщицы.

 Для получения прогрессивного  результата от деятельности салона, мастера должны быть высококвалифицированными  работниками, стаж работы должен  быть не менее двух лет в  данной отрасли.

 Основные требования, предъявляемые директору в данной отрасли:

– директор должен бать грамотным, образованным, желательно знающий основы бухгалтерского учета и юриспруденции;

– человеком, знающим свою работу, готовым помочь сотруднику решить любую производственную проблему;

– быть понимающим, знающим, интересующимся модой;

– быть вежливым и тактичным.

Основные требования, предъявляемые мастерам универсалам:

– быть высококвалифицированными рабочими;

– вежливыми;

– готовыми проконсультировать любого желающего клиента.

Основные требования, предъявляемые уборщице:

– вовремя приходить на работу;

– быстро и добросовестно выполнять свою работу.

Оплата труда директора мастеров и уборщицы – прямая сдельная, т.е. заработная плата устанавливается по заранее установленной расценке.

 

2.6 Финансовый план

 Для организации деятельности  салона необходимы средства в  размере 1 000 000 рублей.  

 Средняя норма обслуживания

Таблица 7

Наименование услуги	Ср.норма времени обслуживания.	Макс. Кол-во в день	Ср. стоимость услуги, руб.	Ср.выручка, в день
стрижка: мужская женская	60 мин	10	400	4 000
	20 мин	5	100
	40 мин	5	300
маникюр:	1 час	5	700	3 500

Таблица 8

 

Показатели	1 месяц	2 месяц	3  месяц	2 квартал	3 квартал	4 квартал	Итого
1.Выручка от реализации	225000	225000	225000	675000	675000	675000	2700000
2.Постоянные издержки в т. ч:	20938	21300	20576	62749	62879	62814	251256
- оборудование	7 625	7 625	7 625	22 875	22 875	22 875	91500
-амортизация осн. фондов	2541,67	2541,67	2541,67	7625,01	7625,01	7625,01	30500,04
– аренда	4000	4000	4000	12000	12000	12000	48000
3. Переменные издержки в т. ч:	57266,67	56641,67	57791,67	171800,01	172525,01	171075,01	687100,04
– заработная плата	36 600	36 600	36 600	109 800	109 800	109 800	439200
–маркетинговые услуги	6500	6000	7000	19500	20000	19000	78000
5.Валовая прибыль(1-2-3)	146795,33	147058,33	146632,33	440450,99	439595,99	441110,99	1761643,96
6.Налог на прибыль (26%)	38166,785	38235,165	38124,405	114517,25	114294,95	114688,86	458027,4296
7.Чистая прибыль	108628,545	108823,165	108507,925	325933,74	325301,04	326422,13	1303616,53
8.Денежный поток от операционной  деятельности	119977,934	120188,33	119847,53	359985,802	359301,802	360513,802	1439815,208
9.Сальдо суммарного потока	119977,934	120188,33	119847,53	359985,802	359301,802	360513,802	1439815,208
10.Сальдо накопленного потока	105022,66	-15165,67	-135013,2	224972,602	584274,404	944788,206	2384603,414
11.Коэф-нт дисконтирования (7,13%)
14.Дисконтированное сальдо суммарного  потока	104656,254	104839,785	104542,507	314014,131	313417,481	314474,703	1255944,84
15.Дисконтированное сальдо накопленного  потока

 

В месяц планируемая выручка составляет 225 000 руб.

Доход за весь период (1 год) =225000*12= 2700000 руб.

 

 

 

 

 

Выручка от реализации за первый месяц составит среднюю выручку за один день умноженное на число дней в месяц.

30 х 7500 =225000 руб.

Прибыль = выручка от реализации – затраты

225000- 78704,67= 146795,33

Чистая прибыль = валовая прибыль – налог

146795,33 – 108628,545=38166,785

Коэффициент дисконтирования (di) без учета риска проекта определяется как отношения ставки дисконтирования (r), установленной Центральным банком РФ и объявленного Правительства РФ на текущий год темпа инфляции (i):

1+di=(1+r/100)/(1+i/100)

 Ставка рефинансирования на  март 2014 года составляет 8,25%, а ожидаемый темп инфляции на 2014 год – 9%

т.о. 1+di=(1+8/100)/(1+0,9/100)=1,070

di=1,070-1=0,07 или 7%

Коэффициент дисконтирования,  учитывающий риски при реализации проектов определяется по формуле:

d=di+P/100

где P/100 – поправка на риски

Поправка на риск – 13%

d=7+13/100=7,13

срок окупаемости 1000000/38166,79=2,7, т.е. 2 года и 3 месяца

Таким образом, проект эффективен, его можно принять к реализации.

 

 

 

 

 

Заключение

 

Согласно проведенному исследованию можно сделать вывод:

1. рынок парикмахерских услуг востребован;

2. конкуренция у парикмахерского салона «Елена» минимальная, были изучены слабые и сильные стороны и приняты соответствующие меры;

3. риски минимальны

4. срок окупаемости составит 2 года и 3 месяца

5. чистая прибыль в месяц составит 38166,79 руб.

Для парикмахерской эконом класса конкуренция не является одним из рисков. Первоначальная задача заключается в поиске «своих» клиентов. Удержать их можно, в первую очередь хорошим качеством оказываемых парикмахерской услуг.

Для того чтобы обеспечить своему бизнесу процветание, нужно обладать истинным желанием добиться своей цели, доходящим едва ли не до уровня жизненной необходимости. Также нужно быть готовым идти на риск – но лишь умеренный риск, который в состоянии преодолеть.

В рыночной экономике предприниматели не смогут добиться стабильного успеха, если не будут четко и эффективно планировать свою деятельность, постоянно собирать и аккумулировать информацию как о состоянии целевых рынков, положении на них конкурентов, так и о собственных перспективах и возможностях.

 

 

 

 

 

 

 

 

Список литературных источников