Бизнес-план парикмахерского салона «Елена»

Между бизнес-планом и стратегическим также существуют отличия:

1.  Стратегический  план  включает  весь  комплекс  общих  целей предприятия, а бизнес-план только одну, которая связана с созданием нового вида деятельности или развитием существующего.

2.  Стратегический  план  включает  различные  типы  стратегии,  а  бизнес-план ориентирован только на развитие.

3.  Стратегический план –  это планы с растущим горизонтом  времени и  постоянной  корректировкой.  Бизнес-план  имеет  четкие временные  рамки,  по  истечении  которых  работа  над  бизнес - проектом завершается.

4.  Стратегический план  создается для  собственного использования,  а бизнес-план чаще всего для поиска источников финансирования, то есть для

внешних инвесторов и кредиторов.

5.  В  бизнес-плане  функциональные  составляющие (план производства, маркетинга и др.) имеют гораздо более весомое значение, чем в стратегическом.

По  отношению  к  инвестиционному  плану  бизнес-план  может выступать  как  документ,  представляющий  собой  план  разработки  и реализации соответствующей части инвестиционного проекта.

Инвестиционный  проект –  это  совокупность  документов, характеризующих проект  от  его  замысла  до  достижения  заданных показателей  эффективности  и  показывающий,  как  правило, прединвестиционную, инвестиционную,  эксплуатационную  и ликвидационную  стадии  его  реализации.  Стратегический  инвестиционный план  организации  может  включать  несколько,  связанных  между  собой  или нет, инвестиционных проектов.

Главная  цель  бизнес-плана, состоит в том, чтобы дать целостную системную оценку перспективности проекта, выработанного стратегического решения. Бизнес-план составляется для  обоснований  инвестиций  при  расширении  действующего производства или создании нового продукта (услуги).

Другие цели разработки бизнес-плана могут быть различными:

• привлечение инвесторов;
• привлечение партнеров;
• определение  степени  реальности  достижения  намеченных результатов;
• убеждение  сотрудников  компании  в  возможности  достижения поставленных целей.

Основная задача бизнес-плана развития – выбор оптимальной стратегии рассматриваемой компании в краткосрочной или долгосрочной перспективе. Бизнес-план может подготавливаться как с целью привлечения внешнего финансирования, необходимого для реализации выбранной стратегии, так и для формирования у руководства предприятия четкого представления о плане действий по достижению стратегических целей компании. В связи с этим подготовка бизнес-плана развития всегда предполагает тесное взаимодействие консультанта и заказчика с целью наилучшего понимания текущего положения предприятия и стоящих перед ним задач.

Для выявления наиболее эффективных направлений развития предприятия проводится детальный SWOT-анализ. SWOT-анализ позволяет понять текущее положение компании на рассматриваемом рынке, ее сильные и слабые стороны, а также негативные и позитивные внешние факторы, которые могут повлиять на деятельность компании.

Анализ рынка, на котором работает компания, динамики спроса со стороны основных потребителей, объема продаж и цен у конкурирующих компаний позволяет определить наиболее эффективные пути достижения стратегических целей компании. Также для создания плана реализации стратегии проводится подробный анализ внутренней ситуации в компании, выявляются недостатки системы управления и мотивации, оцениваются потребности в производственных мощностях. В рамках бизнес-плана развития может быть проведен анализ целесообразности открытия региональных филиалов и представительств компании. При этом обосновывается выбор конкретных регионов для расширения бизнеса и проводится анализ региональных особенностей рассматриваемого рынка.

Бизнес-план развития может содержать сравнительный анализ эффективности нескольких программ по достижению стратегических целей. При этом для каждого плана мероприятий выявляются преимущества и риски, а также оцениваются ожидаемые финансовые результаты деятельности, которые могут быть достигнуты в случае выбора данного варианта. Подобный сравнительный анализ позволяет менеджменту компании вовремя выявить потенциальные проблемы и наиболее полно реализовать преимущества предприятия.

Содержание плана развития во многом определяется сферой бизнеса, в которой работает предприятие. В зависимости от специфики деятельности и от стратегии компании план развития может включать детальный анализ предпочтений потребителей производимой продукции, юридических аспектов деятельности предприятия и планируемых изменений законодательства, сравнение эффективности различных маркетинговых мероприятий. Бизнес-план – необходимость или формула развития бизнеса? Мировой и отечественный опыт в жесткой форме учит следующей истине: кто не думает о своем будущем сегодня, рискует завтра потерять всё. Процветание предприятия может гарантироваться только в случае, если оно постоянно и планомерно развивается, когда планируются доходы и расходы, выполняются плановые мероприятия по развитию бизнеса.

Бизнес-план - важнейший управленческий инструмент любого бизнеса. В отечественной практике понятие «бизнес-планирование» свелось в основном к понятию «составление бизнес-плана». Бизнес-план составляется зачастую только тогда, когда его требуют внешние учреждения – банк, министерство, исполком, если необходимо получить кредит, преференции со стороны государства, реструктуризировать долг и т.д. Такой бизнес-план, как правило, носит «формальный» характер и служит лишь инструментом, например, для получения государственной поддержки. Не секрет, что при разработке бизнес-плана для внешнего использования реальная ситуация нередко «приукрашивается», опускаются или не принимаются во внимание многие слабые стороны проекта.

Однако любое предприятие имеет гораздо больше шансов на успех в том случае, если его деятельность строится исходя из четко продуманного и постоянно обновляемого бизнес-плана. Бизнес-план развития предприятия в концентрированном виде содержит всю информацию, необходимую менеджерам высшего звена для принятия конкретных управленческих решений, касающихся направления развития предприятия в будущем.

Бизнес-план помогает решить следующие проблемы:

• определить конкретные направления деятельности предприятия, целевые рынки и место предприятия на этих рынках;
• сформулировать долговременные и краткосрочные цели предприятия, стратегию и тактику их достижения. Определить лиц, ответственных за реализацию стратегии;
• выбрать состав и определить показатели товаров и услуг, которые будут предложены предприятием потребителям. Оценить производственные и торговые издержки по их формированию и реализации;
• определить состав маркетинговых мероприятий по изучению рынка, рекламе, стимулированию продаж, ценообразованию, каналам сбыта и др.;
• оценить финансовое положение предприятия и соответствие имеющихся финансовых и материальных ресурсов возможностям достижения поставленных целей;
• определить потребность в капитале и денежных средствах;
• предусмотреть трудности, которые могут помешать практическому выполнению бизнес-плана.

Таким образом, бизнес-план служит инструментом стратегического планирования и контроля, когда по прошествии определенного промежутка времени плановые показатели сверяются с фактическими. Также при планировании своей деятельности предприятия имеют значительно более высокие экономические результаты, чем без систематического планирования.

 

 

 

 

 

 

 

 

Глава 2. Разработка бизнес-плана парикмахерского салона «Елена»

2.1 Парикмахерский салон «Елена»

ИП Ильина О.А..

Адрес юридический: 184310, Мурманская область, город Заозерск, ул. Мира д.11 
ИНН: 784034254198

р/сч 40802810417060006328 в

ФИЛИАЛ N 780346 Сбербанк

к/сч 30101810300000000811

БИК 044030811

Тел.: +7(909)5769212

 

2.2 Резюме

Парикмахерский салон «Елена» будет оказывать услуги: стрижка мужская, женская, детская; окраска, химические завивка; мелирование, тонирование; прически свадебные, вечерние; маникюр (классический, европейский, аппаратный, горячий), педикюр, дизайн; SPA-педикюр, маникюр; наращивание ногтей; уход за ногтями; прокалывание ушей и т.д. Услуги будут предоставляться с применением профессиональной косметики «Londa», «Akzent», «Kinetics».

Парикмахерский салон собирается заключить договор на аренду помещения (20 кв. м) с физическим лицом и ежемесячно выплачивать по 200 рублей за 1 кв.м.

Парикмахерская «Елена» будет располагаться на 1 этаже по адресу: г. Заозерск, ул. Мира, д.11. Здание сооружено из кирпича, имеет бетонный пол, покрытый линолеумом, есть система кондиционирования и отопления.  Имеются пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов, по желанию клиенты могут оставлять свои автомобили на платной стоянке, которая

 находится недалеко от салона. Здание удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.

Анализ реального и потенциального рынка услуг показывает наличие неудовлетворенного спроса на подобные услуги в этом районе города.

Частное предприятие «Елена», будет оказывать своим клиентам не только парикмахерские услуги, а также услуги маникюра и педикюра.

За счет рекламы салон предполагает привлечь как можно больше клиентов.

Возможно намеренное расширение рынка своих услуг за счет увеличения территории обслуживания. Для этого понадобится открытие новых салонов по всему городу.

Клиентами салона-парикмахерской являются жители города. Цены салона ориентированы на клиентов со средним достатком, т.е. со среднемесячной заработной платой. Тем более что мы предполагаем, сохранить цены стабильными, при условии, если это же будет гарантировано нашими поставщиками расходного инвентаря, с которым нас связывает соглашение, предусматривающее возможность повышения отпускных цен.

Салон оказывает услуги на высоком уровне, но особо не дорогие, актуальные, престижные, пользующиеся большим спросом.

 Прибыль формируется как разность между объемом реализации услуг и затратами на покупку товаров с учетом собственных издержек.

 Салон работает с 8-00 до 19-00.

Помимо затрат на покупку, предполагается вложить средства в ремонт помещения, его реконструкцию, рекламу, благоустройство вокруг здания.

 

 

 

 

 

2.3 Производственный план

Несомненно, что «главной» услугой парикмахерского салона «Елена» является стрижка. Стрижка волос – одна из самых сложных, но и самых распространенных операций, выполняемых в парикмахерских салонах. От качества стрижки зависит внешний вид прически и ее долговечность. Стрижку волос называют фундаментом прически. В последнее время стрижка как самостоятельная операция выполняется все реже. Поэтому наши специалисты мастерски выполняют прически, ведь они придают уверенность в себе и хорошее настроение. Красивые волосы – одно из самых главных украшений, то, чем так щедро одарила природа, надо беречь и правильно за ними ухаживать, а мастера-специалисты помогут правильным советом по уходу за волосами и выборе стрижки или прически.

 

Себестоимость и цены на оборудование

Таблица 3

Оборудование	Кол-во	Цена за ед.	Сумма
Контрольно-кассовый аппарат Сушуар Машинка для стрижки Фен Шкаф-тумбочка с зеркалом Кресло с гидравликой Мойка с креслом Зеркало (1х2,5) Компьютерный стол Журнальный столик Стол Мягкая мебель (уголок) Стул Набор для гардероба	1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 4 1	5 000 руб. 3 000 руб. 550 руб. 700 руб. 10 000 руб. 4 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 2 000 руб. 5 000 руб.	5 000 руб. 6 000 руб. 1 100 руб. 1 400 руб. 20 000 руб. 8 000 руб. 10 000 руб. 1 000 руб. 5 000 руб. 3 000 руб. 3 000 руб. 15 000 руб. 8 000 руб. 5 000 руб.
Итого		67 800 руб.	91 500 руб.

 

Если клиенты не хотят кардинально менять свою внешность, они могут просто воспользоваться такой услугой, как мытье головы – это тоже ответственная процедура, потому что нужно правильно уметь подобрать шампунь, а затем правильно высушить волосы.

 При помощи фена, бигуди, электрорасчески, электрощипцов, массажной щетки можно сделать укладку.

 Чтобы придать более привлекательный  вид ногтям следует регулярно  делать маникюр. В уходе за руками немало важную роль играет массаж рук, это не только сохраняет красоту, но и помогает расслабить напряженно работающие мышцы, сохранить подвижность суставов, эластичность связок.