Аналаз производства продукции животноводства

Анализ данной таблицы показывает, что фондообеспеченность  растет из года в год это положительная  тенденция для ПСХК «Заря». Энергообеспеченность уменьшается, так произошло ее снижение в 2011 году на 26,0% по сравнению с 2009 годом, такая тенденция подтверждает, что старой техники списывается больше, чем поступает новой. Электрообеспеченность в ПСХК «Заря» повысилась, но незначительно, в 2011 году на 0,6 тыс. кВт*ч по сравнению с 2009 годом. Фондовооружённость ПСХК «Заря» за рассматриваемый период увеличивается, так в 2011 году произошло повышение на 25,3% по сравнению с 2009 годом. Наряду с этим происходит снижение энерговооружённости. Это связано с сокращением энергетических мощностей.

В таблице 4 рассмотрим динамику производства основных видов товарной продукции в ПСХК «Заря» в течение  исследуемого периода.

 

Таблица 4 – Уровень  производства основных видов товарной продукции в ПСХК

«Заря» Тимского района Курской области

Вид продукции	Производство, ц
	Год				2011 г. в % к 2009 г.
	2009		2010	2011
Продукция растениеводства
Зерновые и зернобобовые	22539	9955		11129	49,4
Продукция животноводства
Молоко	4150	4327		4557	109,8
КРС	12	43		58	483,3

 

Проанализировав данные таблицы, можно  сделать вывод, что значительно сократилось производство продукции растениеводства. Так производство растениеводческой продукции сократилось в 2011 году на 50,6% по сравнению с 2009 годом. Животноводство в ПСХК «Заря» представлено производством и реализацией молока и прироста мяса крупного рогатого скота в живой массе. Производство молока относится к отрасли с положительной тенденцией развития, так как производство  увеличивается. Так, в 2011 году по сравнению с 2009 годом производство молока выросло на 9,8% и составило 4557 ц. Что касается производства мяса КРС в живой массе, то здесь мы видим также благоприятную динамику развития: производство КРС увеличилось в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 46ц или на 383,3%.

В таблице 5 представлены данные, характеризующие  продуктивность пашни и сельскохозяйственных животных за анализируемый период. Данная информация позволяет сделать  выводы об уровне интенсивности ведения  сельскохозяйственного производства в исследуемом хозяйстве.

 

Таблица 5 – Продуктивность пашни  и сельскохозяйственных животных в

ПСХК «Заря» Тимского района Курской области

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Произведено на 100  га пашни, ц: зерна	1978,8	874,0	1006,2	50,8
Произведено на 100 га сельхозугодий, ц: молока	311,6	324,8	350,8	112,6
прироста живой массы КРС	0,9	3,2	4,5	500,0
Урожайность, ц/га зерна	39,5	15,8	17,4	44,1
Среднегодовой надой молока на 1 корову, кг	3458	3606	3798	109,8
Среднесуточный прирост живой  массы КРС, г	80,2	250,7	353,1	440,3

 

Проанализировав данные таблицы, можно сделать вывод, что производство зерновых в расчете на 100 га пашни в течение исследуемого периода сократилось на 49,2%, что составляет 972,6ц. Тенденция роста характерна для показателей в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий: в течение 2009 – 2011 гг. прирост молока увеличился на 12,6%. Показатель прироста живой массы КРС увеличился в 2011году в 5 раз по сравнению с 2009 годом.

В целом, можно говорить о том, что  ПСХК «Заря» достаточно эффективно использует свои ресурсы, однако есть ряд негативных тенденций, которые необходимо устранить.

В таблице 6 рассмотрим основные виды товарной продукции и динамику продажи в течение исследуемого периода в хозяйстве.

 

Таблица 6 – Уровень  продажи основных видов сельскохозяйственной продукции в

ПСХК «Заря» Тимского района Курской области

                                                                                              В тысячах рублей

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Отклонение (+,-) 2011 г. от
				2009 г.	2010 г.
Зерно	1949	310	3	1946	307
Молоко	-609	1278	1325	1934	47
Прирост живой массы:        КРС                                                     -38		17	42	80	25

 

Проанализировав данную таблицу, можно  сделать вывод, что за анализируемый период в ПСХК «Заря» происходит смена специализации хозяйства: колоссально падает прибыль о реализации продукции растениеводства, зато также резко убыточное животноводство становится прибыльным. Так, прибыль от продажи зерна в 2011 году снизилась практически до нуля, по сравнению с 2009годом, и составила 3 тыс. руб. Уровень прибыли от реализации молока увеличился на 1934 тыс. руб. Прирост живой массы КРС за исследуемый период времени значительно увеличился на 80ц в 2011 году по сравнению с 2009 годом. 

Для того чтобы определить насколько  эффективна деятельность предприятия  в целом, необходимо определить уровень  издержек, которые предприятие понесло в результате процессов производства и реализации. Рассмотрим их уровень в таблице 7.

 

Таблица 7 – Уровень себестоимости основных видов сельскохозяйственной

продукции в ПСХК «Заря» Тимского района Курской области

В рублях

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г. в % к 2009 г.
Зерно	236,7	414,8	514,7	217,4
Молоко	848,7	815,4	751,2	88,5
Прирост живой массы: КРС	33166,6	7046,5	7706,9	23,2

 

Проанализировав данные таблицы, мы видим, что в течение исследуемого периода себестоимость продукции растениеводства выросла, а продукции животноводства снизилась. Главная причина отмеченной негативной тенденции в растениеводстве – это постоянный рост цен на товарно-материальные ценности: энергоносители, ГСМ, запчасти, темпы роста которых в значительной степени опережают темпы роста реализационных цен. В положительной тенденции большую роль играет рост реализационных цен на продукцию животноводства, а также снижение себестоимости. Рассмотрим уровень себестоимости отдельных видов сельскохозяйственной продукции в динамике за 3 года. Себестоимость 1ц зерна в 2011 году выросла в 2 с лишним раза и составила 514,7 руб. по сравнению с 2009 годом. Себестоимость 1 ц молока снизилась до 751,2 рублей в 2011 году или на 11,5% по сравнению с 2009 годом. Более высокие темпы мы видим в мясном производстве: себестоимость прироста КРС в 2011 году по сравнению с 2009 годом снизилась на 86,2%. Причина такого краха в растениеводстве связана с неурожаем зерновых двух последних лет, а также постоянным ростом себестоимости данного вида продукции.

 

 

Таблица 8 – Экономические показатели производственной деятельности ПСХК

«Заря» Тимского района Курской области

Показатель	2009 г.	2010 г.	2011 г.	2011 г.  в % к 2009 г.
Произведено на 100 га сельхозугодий, тыс. руб.: валовой продукции	1028,4	893,0	766,4	74,5
прибыли	61,2	93,9	77,4	126,4
Произведено на 1 среднегодового работника, тыс. руб.: валовой продукции	316,6	299,1	311,1	98,3
прибыли	22,0	36,8	31,4	142,7
Получено в расчете: на 100 га пашни зерна, ц	1978,9	874,0	1006,2	50,8
на 100 га сельхозугодий, ц молока	249,0	324,8	350,8	140,8
Рентабельность продаж, %	7,3	13,6	11,0	-

 

Проанализировав показатели таблицы 8, мы видим, как в динамике изменялись основные экономические показатели производственной деятельности ПСХК «Заря». Производство валовой продукции на 100 га сельхозугодий уменьшилось в 2011 году на 25,5% по сравнению с 2009 годом и на 14,2% по сравнению с 2010 годом. Данный показатель составляет в 2011 году 766,4 тыс. руб. Снизилось производство валовой продукции на 1 работника на 1,7% и составило в 2011 году 311,1 тыс. руб., что связано с сокращением валовой продукции, опережающей снижение численности работников на предприятии. Также заметим, что в 2011 году на га сельхозугодий получено на 26,4% больше прибыли, и на 42,7% больше прибыли на одного среднегодового работника. Негативную тенденцию имеет производство зерна, как видим, оно уменьшилось вполовину, но, в то же время, на 40,8% увеличилось производство молока. Рентабельность продаж в 2011 году увеличилась, по сравнению с 2009 годом на 3,7%, но уменьшилась на 2,6%, по сравнению с 2010 годом.

2.2 Финансовое состояние   ПСХК «Заря» Тимского района  Курской области

 

Для определения финансового состояния  используют данные бухгалтерского баланса  и приложений к нему. Финансовое благополучие предприятий начинают определять с изучения размеров и  структуры активов и пассивов предприятия.

Размер и структура имущества  ПСХК «Заря» представлены в таблице 9. На основании данных таблицы 9 мы можем сделать вывод о том, что размер имущества предприятия вырос за анализируемый период на 1874 тыс. руб. Это объясняется рядом причин: инфляционными процессами, ростом эффективности деятельности предприятия. Все статьи имущества предприятия, кроме денежных средств и краткосрочных финансовых вложений, выросли в динамике. Наибольший удельный вес в структуре имущества в 2009 года занимают внеоборотные активы – 53,3%, из них 89,1% приходится на основные средства. Внеоборотные активы – это объекты, которые впоследствии будут приняты в качестве основных средств. А в 2011 году начинают преобладать оборотные активы. Оборотные активы – совокупность материально – вещественных ценностей, которые используются в процессе производственной деятельности в течение определенного периода времени, полностью или частично перенося свою стоимость на готовый продукт. Из них наибольший удельный вес приходится на запасы – 94,5% в 2011 году. Наименьший удельный вес приходится на денежные средства и краткосрочные финансовые вложения – 0,2%. В динамике стоимость внеоборотных активов выросла, и в 2011 году достигла 7946 тыс. руб. Оборотные активы в 2011 году составляют 8124 тыс. руб. – 50,6% от размера всего имущества. Рассматривая данные показатели в динамике, мы видим, что в 2011 году размер имущества в целом увеличился на 13,2 % по сравнению с 2009 годом и на 4,4% по сравнению с 2010 годом.

 

Таблица 9 – Размер и структура  имущества ПСХК «Заря» Тимского района

Курской области

В тысячах рублей

Наименование имущества и показатели	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Отклонение (+, -)		Темп роста, %
				2011 г. от 2009г.	2011 г. от 2010г.
Имущество всего	14196	15391	16070	1874	679	113,2
Внеоборотные активы, всего	7566	8335	7946	380	-389	105,0
в % к итогу имущества	53,3	54,2	49,4	-3,9	-4,8	-
в том числе основные средства	6863	7467	7078	215	-389	103,1
в % к итогу внеоборотных активов	90,7	89,6	89,1	1,6	-0,5	-
Оборотные активы, всего	6630	7056	8124	1494	1068	122,5
в % к стоимости имущества	46,7	45,8	50,6	3,9	4,8	-
в том числе запасы	5014	5932	7674	2660	1742	153,1
в % к итогу оборотных активов	75,6	84,1	94,5	18,9	10,4	-
Дебиторская задолженность	416	382	436	20	54	104,8
в % к итогу оборотных активов	8,3	5,4	5,4	-2,9	0	-
Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения	1200	742	14	-1186	-728	1,2
в % к итогу оборотных активов	23,9	10,5	0,2	-23,7	-10,3	-