Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2013 в 10:12, отчет по практике
Во время практики я научилась:
1. Правильно оформлять документы на товар несоответствующего качества в момент приемки товара;
2. Составлять документы поставщику для возврата и замене товара;
3. Правильно оформлять товарную накладную;
4. Рассмотрела работу с претензиями покупателей;
5. Изучила идентификацию товаров;
6. Научилась проверять поступивший товар по органолептическим методам, т.е. проверка сопроводительных документов, проверка по качеству, чтобы соответствовало по Госту;
7. Проводить экспертизу по органолептическим показателям.
8. Ознакомилась с особенностями продажи алкогольной и слабоалкогольной продукцией;
9. Рассмотрела рекламно-информационную деятельность по продаже товаров и услуг;
10. Укладывать товар на хранение и соблюдать определенный режим хранения;
11. Провела анализ основных показателей за 2009-2011гг.
1. Претензионная работа предприятия за поставку и реализацию товаров ненадлежащего качества …………………………...…………3
2. Характеристика видов и способов идентификации товаров (алкогольная и слабоалкогольная продукция)……………………….14
3. Характеристика продажи продовольственных товаров, организации рекламно-информационной деятельности и техника укладки товаров на хранение и режим хранения………………………………………..25
4. Организация проведение товарной экспертизы……………………...32
5. Анализ основных экономических показателей за 3 последних года.45
6. Заключение……………………………………………………………..52
7. Список литературы…………………………………………………….54
8. Приложение
ОТЧЕТ
о прохождении товароведно-
практики
Содержание
Претензионная работа предприятия за поставку и реализацию товаров ненадлежащего качества
На предприятие бара ООО «Руслан»
на поступающие товары имеются соответствующие
документы, которые делятся на две
группы:
К первой группе относятся накладные и товарно-транспортные накладные (при доставке продукции автотранспортом), а также сопроводительные документы (счета-фактуры, упаковочные ярлыки и т.д.). [Приложение 2]
Они содержат количественно-стоимостные сведения о товаре, выписываются поставщиком и, как правило, сопровождают отгруженный покупателю товар. Эти документы необходимы предприятию для целей ведения бухгалтерского и налогового учета.
Вторая группа документов подтверждает надлежащее качество и безопасность сырья и товаров. Перечень таких документов установлен ст. 5 Закона № 771. Данные документы должны быть обязательно как у поставщика, так и у покупателя, поскольку товары не могут быть ввезены, изготовлены, переданы на реализацию, реализованы или использованы иным образом, без документального подтверждения их качества и безопасности. [Приложение 3]
Приемка по количеству и качеству осуществляется согласно Инструкции № П-6 и Инструкции № П-7. Если при приемке сырья и товаров на предприятии обнаружены расхождения между количеством, указанным в сопроводительных документах, и количеством фактическим, или при наличии несоответствия качества, такая приемка приостанавливается и составляется акт приемки материалов по форме № М-7 3 (утверждена приказом Минстата от 21.06.1996 г. № 193). Такой акт составляется в двух экземплярах, поскольку он нужен как бухгалтеру для правильного оприходования продукции, так и предприятию в качестве основания для направления претензии поставщику. Если при приемке никаких расхождений не обнаружено, то уполномоченное лицо предприятия, ответственное за прием продукции, расписывается на сопроводительных документах, подтверждая тем самым, что претензий к поставщику нет. [Приложение 4]
Если товар несоответствующего качества выявлен в момент приемки товара, тогда предприятие ООО «Руслан» оформляют следующие документы:
1) Акт «Об установленном
Акты по форме №ТОРГ-2 и по форме №ТОРГ-3 утверждены Постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 года №132. В соответствии с указаниями по применению данных документов, утвержденных Постановлением Госкомстата России от 25.12.1998 года №132,
Акт по форме №ТОРГ-2 и (или) по форме №ТОРГ-3 применяются для оформления приемки товарно-материальных ценностей, имеющих количественные и качественные расхождения по сравнению с данными сопроводительных документов поставщика, и является юридическим основанием для предъявления претензии поставщику, отправителю.
Приемка товаров получателем по количеству, качеству и комплектности товаров от организации транспорта и почтовых отправлений от организаций связи оформляется актом в соответствии с правилами, действующими на транспорте и в организациях связи.
Акты о приемке товаров по количеству составляется в соответствии с фактическим наличием товаров данным, содержащимся в транспортных, сопроводительных или расчетных документах, а при приемке их по качеству и комплектности - требованиями к качеству товаров, предусмотренными в договоре или контракте.
Акты составляются по результатам
приемки членами комиссии и экспертом
организации, на которую возложено
проведение экспертизы, с участием
представителей организаций поставщика
и получателя или представителем
организации-получателя с участием
компетентного представителя
Акты составляются отдельно по каждому поставщику на каждую партию товара, поступившую по одному транспортному документу.
Товарно-материальные ценности, по которым не установлены расхождения по количеству и по качеству, в актах не перечисляются, о чем делается отметка в конце акта следующего содержания: «По остальным товарно-материальным ценностям расхождений нет».
При приемке товарно-материальных ценностей акты о приемке с приложением документов (счета-фактуры, накладные и так далее) передаются в бухгалтерию под расписку и для направления претензионного письма поставщику или транспортной организации, доставившей груз.
Акт по форме №ТОРГ-2 составляется на отечественные товары в четырех экземплярах.
Акт по форме №ТОРГ-3 составляется на импортные товары в пяти экземплярах.
2) На основании составленных актов оформляется претензия поставщику.
Действующим законодательством не
установлена типовая форма
- наименование документа;
- дата составления документа;
- наименование организации, от
имени которой составлен
- ссылка на существующий
- детальное описание товара и характер брака по каждому изделию (вид товара, номер партии и упаковки);
- ссылку на документ (акт) о браке с указанием составивших его лиц;
- четкое изложение требований
предприятия относительно
- ссылки на приведенные нормы гражданского законодательства в обоснование своей позиции;
- ссылку на заключение
- требование о возмещении
- наименование должностей лиц,
ответственных за совершение
хозяйственной операции и
- личные подписи указанных лиц.
Таким образом, если предприятие выявило бракованный товар в момент приемки товара на склад, он должен составить и предъявить следующие документы поставщику для возврата товара:
- акт о выявленных дефектах по форме №ТОРГ-2 или по форме№ТОРГ-3;
- претензию в адрес поставщика
о выявленных недостатках
3) Если некачественный товар
передается предприятию, то
4) Если между поставщиком и
предприятием заключено
В случае поставки
товара на предприятие ООО «Руслан»
без тары и (или) упаковки, либо в
ненадлежащей таре и (или) упаковке, предприятие
вправе не принимать указанный товар,
потребовать от поставщика затарить
и (или) упаковать товар, либо заменить
ненадлежащую тару и (или) упаковку в течение
24 часов с момента поставки товара.
Предприятие вправе предъявить
к поставщику требования, вытекающие из
передачи ему товара ненадлежащего качества
по упаковке, маркировке, транспортировке,
предусмотренные настоящим договором:
1. Приемка товара по количеству
производится в момент
2. Предприятие обязано при приемке товара
осуществить проверку товара по количеству
и ассортименту и подписать соответствующие
товарно-транспортные накладные.
3. Приемка поставленного товара
производится покупателем по
транспортным и
4. Количество поступившего товара
при его приемке должно определяться в
тех же единицах измерения, которые указаны
в прейскуранте и заказе.
5. В случае выявления в момент
приема-передачи товара
6. Поставщик в течение 24 часов
с момента приема передачи
товара, с выявленным количественным
несоответствием, обязан
7. Документом, подтверждающим, что покупатель
(ООО «Руслан») принял товар, является
товарно-транспортная накладная, подписанная
уполномоченным представителем покупателя
и скрепленная печатью. Датой поставки
считается дата подписания покупателем
товарно-транспортной накладной.
8. Право собственности на
передаваемый товар, в том
9. В случае если при
- устранить обнаруженное несоответствие
товара, в частности, путем поставки недостающего
количества, замены товара, безвозмездного
устранения недостатков, доукомплектования
товара, замены ненадлежащей тары (упаковки);
- возместить свои расходы на
устранение недостатков товара;
- компенсировать понесенные убытки в
полном объеме.
10. В случае обнаружения указанных
недостатков товара в договоре покупатель
также вправе отказаться от приемки товара
и его оплаты. Отсутствие транспортных
и сопроводительных документов является
безоговорочным основанием для отказа
в приемке товаров и их оплате.
В случае если покупатель отказывается
от переданных поставщиком товаров, он
обязан обеспечить сохранность этих товаров
и незамедлительно уведомить поставщика.
Поставщик обязан вывезти товары в течение
3 суток после получения сообщения покупателя.
Если поставщик не вывезет товар в указанный
срок, покупатель вправе: возвратить товар
поставщику; осуществить хранение товара
самостоятельно, передать товар на ответственное
хранение.
Расходы, понесенные покупателем в связи
с принятием товара на хранение, реализацией
товара или его возвратом, подлежат возмещению
поставщиком. При этом вырученное от реализации
товара передается поставщику за вычетом
причитающегося покупателю.
Расходы покупателя, предусмотренные
настоящим пунктом, возмещаются поставщиком
в течение 5 дней с момента направления
покупателем соответствующей претензии
с приложением документов, подтверждающих
размер расходов.
Претензия – это жалоба или требование
покупателя о добровольном урегулировании
спора по поводу обнаруженного недостатка
в приобретенном товаре. Жалоба не
влечет за собой имущественных