Анализ ассортимента и конкурентоспособности рыболовных товаров

    На рынке снастей для рыболовов нет явных лидеров, держащих более 10% рынка,— слишком много производителей и брэндов, порог входа невелик. Только в Москве порядка сотни компаний занимаются оптовой торговлей снастями, еще несколько сот розничных магазинов, а по всей стране, их порядка 5 тыс.  
 

1.2 Потребительские свойства рыболовных товаров. 

     Потребительские свойства рыболовных товаров характеризуются следующими показателями:

1. Функциональные показатели обеспечивают выполнение товаром своих функций в соответствии с назначением, в данном случае это приманка и лов рыбы.

    Функциональные свойства имеют три группы показателей: совершенство выполнения основной функции; универсальность применения; совершенство выполнения вспомогательных операций.

    Совершенство выполнения основной функции характеризует полезный эффект потребления, степень удовлетворения конкретной потребности при использовании товара потребителем по назначению.

      Универсальность применения характеризует широту диапазона условий и возможностей использования рыболовных товаров по назначению и наличие у них дополнительных функций, полезных для потребителя.

      Совершенство выполнения вспомогательных операций характеризует особенности использования рыболовных товаров при подготовке к эксплуатации, при обслуживании, хранении и ремонте.

2. Эргономические показатели обеспечивают удобство и комфорт при пользовании рыболовными товарами, создают оптимальные условия для человека в процессе отдыха, снижают утомляемость.

3. Эстетические показатели обеспечивают удовлетворение духовных потребностей человека. Эти показатели определяют целесообразность и техническое совершенство рыболовных товаров в чувственно воспринимаемых  признаках их внешнего вида. Товар может быть действительно красивым и эстетичным при условии, что показатели его внешнего вида (форма, цвет, отделка) соответствуют функциональному назначению.

4. Надежность – показатель товара, характеризующий его способность сохранять свою потребительную стоимость во времени. Надежность является сложным показателем, который делится на более простые: безотказность, долговечность, ремонтопригодность и сохраняемость.

   Безотказность – свойство рыболовных товаров непрерывно сохранять свое работоспособное состояние в течение определенного времени потребления без вынужденных перерывов до первого отказа.

   Долговечность – свойство рыболовных товаров сохранять свою потребительную стоимость до наступления предельного состояния с учетом установленной системы ухода, обслуживания, транспортирования, хранения  и потребления.

    Ремонтопригодность – свойство рыболовных товаров, заключающееся в его приспособленности к предупреждению, обнаружению причин отказов и повреждений и их устранению.

   Сохраняемость – способность рыболовных товаров непрерывно сохранять свою потребительную стоимость при хранении и транспортировании.

5. Безопасность – показатель, который характеризует степень защищенности человека и окружающей среды от воздействия опасных и вредных факторов, возникающих при потреблении товара.

   Безопасность рыболовных товаров характеризуется химической (товары не выделяют вредные для организма вещества) и механической                                                               (защищенность человека от механических повреждений) безопасностью.   

1.3 Классификация и характеристика ассортимента рыболовных товаров.                                                                                                                                                                         

       

     Рыболовные товары делят на крючковые рыболовные снасти, сетевые орудия лова и вспомогательные принадлежности. Крючковые рыболовные снасти делятся на удилищные и безудилищные.

      К удилищной крючковой снасти относят: удилища, катушки, лески, грузила и крючки.

    Удилище служит для заброса приманки с крючком, подсечки рыбы и её вываживания. Оно должно быть прямым, легким, гибким, упругим и достаточно прочным.

    Изготовляют удилища из бамбука, металла и пластмасс.

    Удилища из бамбука могут быть в виде неразрезанных хлыстов, а могут состоять из нескольких колен, соединенных металлическими трубками.

      Металлические удилища изготовляют из тонкостенных, цельнотянутых стальных или дюралевых трубок. Они отличаются высокой прочностью, но слишком жестки и тяжелы, поэтому длина их не превышает 1,6 – 1,8 м.

      Удилища из стекловолокна, пропитанного термореактивной синтетической смолой, не имеют недостатков бамбуковых удилищ. Они не разрушаются водой и солнцем, не коррозируют и не стареют. Такие удилища эластичны и прочны. Удилища из стеклопластика могут быть сплошные и полые. Полые удилища выпускают разъемными из нескольких колен и телескопическими.

      В последнее время выпускают удилища из углепластика; их масса на 25 – 30% меньше, чем у стеклопластиковых, а строй лучше.

      Различают удилища для глухой и «бегущей» снасти. При глухой снасти леска крепится к вершинке удилища наглухо: удлинить ее при вываживании рабы невозможно.

      У «бегущей» снасти вместо мотовилец используется катушка. По всей длине удилища для лески расположены пропускные кольца. С помощью катушки можно в любой момент отпустить или подтянуть леску. Такие удилища оснащают пропускными кольцами, вершинкой, катушкодержателем. Они имеют рукоятку из древесины, резины, пластмассы или прессованной пробки. Крупные удилища могут быть оснащены двумя ручками.

    Катушка предназначена для намотки большого запаса лески. Это позволяет делать дальний заброс и помогает вываживать крупную рыбу.

    По конструкции катушки бывают двух типов с вращающимся барабаном    (инерционные)  и со  стационарным (безынерционные).

    Достоинством инерционных катушек является большая вместимость лески. Инерционная катушка имеет тормозное устройство и трещотку, сигнализирующую о захвате рыбной приманки. Недостатком инерционных катушек является то, что при забросе приманки в момент падения ее на воду барабан продолжает вращаться, с него продолжает сходить леска, хотя она уже не выбирается блесной, образуется борода.

    В безынерционных катушках нет движущихся по инерции деталей. Шпулька с леской закреплена неподвижно, и ее ось совпадает с направлением движения лески. Леска при забросе приманки свободно сходит спиралями со шпульки, не испытываю трения. При прекращении полета приманки леска перестает сходить со шпульки и образование «бороды» исключается. Обратная подмотка лески осуществляется специальным лескоукладывателем, который приводится во вращение рукояткой катушки.

     Катушки безынерционного типа могут быть с открытой и закрытой шпулькой. Последние оборудованы колпачком, закрывающим шпульку с леской. Недостатком закрытых катушек является невозможность использования их для ловли рыбы легкими приманками.

     Леска соединяет крючок с удилищем. Она должна быть малозаметной в воде, тонкой, эластичной и прочной, не смерзаться при низкой температуре и легко распутываться. Лучшим материалом для изготовления лесок является капрон.

     Прочность капроновой лески одного и того же сечения не всегда одинакова и зависит от технологии изготовления, условий и продолжительности хранения. При хранении леска «стареет», теряет эластичность и прочность. Особенно быстро эти процессы протекают при солнечном освещению.

      Положительным свойством капроновой лески является ее эластичность. При растяжении до разрыва она способна удлиняться на 20-40%. Это свойство позволяет вываживать крупную рыбу на очень тонкую леску.

     В зависимости от цвета воды в водоеме используют неокрашенные или окрашенные в различные цвета лески. Леска поступает в продажу на катушках отрезками по 100 м, если диаметр их не превышает 0,35мм, или в мотках при диаметре большем 0,35 мм.

    Оснащенные лески (с поплавком, грузом и крючком) выпускают поштучно намотанными на пластмассовые или картонные мотовильца. Выпускают такие лески двух типов: для поплавочных и для донных удилищ.

     Грузила служат для удерживания приманки на определенной глубине. Для изготовления грузил используют свинец.

    По  назначению грузила подразделяют на поплавочные, спиннинговые, донные, жерличные и др. По массе они могут быть от 0,02 до 500 г, по форме – шар, эллипс и др., по способу крепления на леске – постоянные, скользящие и сменные.

     Крючки рыболовные являются важнейшими деталями любой снасти. Крючок должен быть прочным, тонким и иметь острое жало. Головка крючка может быть выполнена в форме колечка или лопатки.

    Крючки могут быть одногибными и двугибными.

    Размеры крючков характеризуются их номером, длиной цевья и толщиной проволоки, из которой они изготовлены.

    Номер крючка определяется его шириной  - расстоянием от жала до цевья – может быть от 2,5 до 16 мм. Крючки одного и того же номера могут иметь цевье разной длины и быть изготовлены из проволоки разного диаметра.

    В зависимости от количества поддевов различают одинарные, двойные (двойники) и тройные (якорьки) крючки.

             Искусственные приманки используются для имитации натуральных наживок. Их делят на две группы: блесны и искусственные мушки.

          Блесны используют для имитации живых рыбок при ловле хищных рыб. Изготавливают блесны из стали, меди и латуни штампованием, никелируют или покрывают цветными эмалями.

           В зависимости от способа лова различают блесны спиннинговые и для отвесного блеснения. По характеру движения блесны в воде их разделяют на вращающиеся, колеблющиеся, воблеры, девоны и мормышки. По размерам они могут быть от 20 до 70мм и более.

           Вращающиеся блесны имеют металлический стержень, вокруг которого они вращаются при движении в воде.

           Колеблющиеся блесны представляют собой узкие изогнутые пластинки, которые при движении имитируют ослабевшую или раненную рыбку.

            Воблеры – ныряющие блесны, выполненные в форме рыбки. Выпускают их с косой пластинкой или скошенной торцевой частью, благодаря чему приманка ныряет при движении.

            Девоны – это пропеллерные блесны, представляющие собой металлический пустотельный корпус, на корпусе укреплены две лопасти, благодаря чему девон на течении постоянно вращается.

            Блесны для отвесного блеснения применяют для ловли глубоководных раб со льда или лодки.

            Мормышки относятся к блеснам отвесного блеснения и представляют собой маленькое блестящее грузило-приманку с паянным в него крючком.

             Искусственные мушки – это одноподдевный рыболовный крючок с прикрепленными к его цевью перьями, нитями, лоскутами шелка.

            Для соединения деталей удилищной снасти используются карабины рыболовные, застежки и кольца заводные.

           Карабины рыболовные служат для оснащения блесен и для предохранения лески от перекручивания.

           Застежки предназначены для соединения лески с поводками, блесен с карабинами.

           Кольца заводные – это проволочные двухвитковые кольца с плотно прилегающими витками.

            Удочки. В зависимости от способа ловли удочки бывают: поплавочные, спиннинговые, проводочные, нахлыстовые, донные, для отвесного блеснения и зимние.

          Поплавочная удочка состоит из удилища, лески, поплавка, грузила, поводка и крючка. Сигнализатором клева служит поплавок, поэтому удочка называется поплавочной.

            Особенностью проводочного удилища  является повышенная жесткость его вершинки, способной выдерживать нагрузку до 2,5 кг. Как и поплавочные, проводочные удилища оснащают пропускными кольцами, петлей на вершинке, мотовильцами и катушкой для лески.

            Спиннинг состоит из удилища, к которому прикрепляется катушка с леской и пропускные кольца. По способу заброса приманки удилища разделяют на одноручные и двуручные.