Анализ ассортимента и конкурентоспособности рыболовных товаров

Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2011 в 22:30, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является анализ ассортимента и конкурентоспособности рыболовных товаров по магазину «Нептун» г.Новочеркасска.

Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:

Изучение потребительских свойств рыболовных товаров.
Изучение ассортимента рыболовных товаров.
Анализ ассортимента рыболовных товаров по поставщика магазина «Нептун».
Анализ конкурентоспособности поставщиков магазина «Нептун»
Сделать выводы и внести предложения на основании проделанной работы.

Оглавление

Введение 3

1. Теоретические основы ассортимента, потребительских свойств и конкурентоспособности рыболовных товаров

1.1 Состояние и перспективы развития рынка рыболовных товаров 7

1.2 Потребительские свойства рыболовных товаров 10

1.3 Классификация и характеристика ассортимента рыболовных товаров 12

1.4 Требования к качеству рыболовных товаров 19


2. Анализ ассортимента и конкурентоспособности рыболовных товаров на примере магазина «Нептун»

2.1 Характеристика организационно-хозяйственной деятельности магазина «Нептун» 21

2.2 Анализ структуры ассортимента рыболовных товаров, реализуемых магазином «Нептун» 22

2.3 Анализ конкурентоспособности рыболовных товаров, реализуемых магазином «Нептун» 27


Заключение 32


Список использованных источников

Файлы: 1 файл

Курсовая.doc

— 245.00 Кб (Скачать)

     ji – параметрический индекс i-го параметра. 

     Этапы оценки конкурентоспособности  товара делятся на :

  1. формирование основных параметров, по которым будет оцениваться конкурентоспособность исследуемого товара.
  2. разбиение параметров на уровни конкурентоспособности. Я выбрала 4-х бальную шкалу - от «0» (плохой признак) до «3» (признак отлично выражен).
  3. построение матрицы-таблицы «Параметры * Уровни» и по ней оценивается исследуемый продукт.
  4. расчет общего индекса конкурентоспособности Jn (как среднеарифметическое различных показателей).
  5. оценка конкурентоспособность товара в соответствии с интервалами (по итоговым показателям индекса конкурентоспособности Jn):

     3,00 – 2,26: очень высокая конкурентоспособность  фирмы;

     2,25 – 1,51: высокая конкурентоспособность  фирмы;

     1,50 – 0,76: средняя конкурентоспособность  фирмы;

     0,75 – 0,00: низкая конкурентоспособность фирмы.

     Таблица-матрица  «Параметры * Уровни»                         Таблица 2.6

Параметры оценки конкурентоспособности «Три кита» «Сфера»
Материал 3 3
Гибкость 2 2
Дальность заброса 3 1
Цена 2 3
 

      Для рассматриваемых фирм анализ показателей конкурентоспособности показал:

     общий индекс конкурентоспособности для  фирмы «Три кита» составляет:

     Jn = (3+2+3+2)/4 = 2,5

     общий индекс конкурентоспособности для  фирмы «Сфера» составляет:

     Jn = (3+2+1+3)/4 = 2,25

     … что в соответствии с приведенной выше шкалой конкурентоспособности означает: наивысшим уровнем конкурентоспособности обладает товар фирмы «Три кита» (2,5). А вот конкурентоспособность фирмы «Сфера» можно оценить только на «хорошо»(2,25).  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение. 

     На основании изучения деятельности  розничного торгового предприятия  «Нептун» за период 2008 года можно  сделать следующие выводы и  сформировать рекомендации.

     1.  Анализ структуры ассортимента рыболовных товаров проводился по следующим признакам:

   - удельный вес товаров, поставляемых  одним поставщиком, в общем  ассортименте;

  -  удельный вес товаров, поставляемых  одним поставщиком, в общем  товарообороте;

  -   по сезонности.

    В сложившейся ситуации руководству  предприятия, с целью увеличения  объемов реализации, рекомендуется расширить ассортимент сопутствующих товаров, а также товаров для туризма. С целью привлечения внимания покупателей следует выставлять новинки в отдельной витрине. В зимний период проводить различные акции и скидки на товар, не пользующийся спросом. Это будет способствовать ускорению реализации и сокращению товарных запасов.

2. Анализ  ассортимента также показал, что  ассортимент формируется преимущественно  под влиянием покупательского  спроса. Следует отметить также,  что на формирование ассортимента оказывает влияние выход различных технических новинок, за которыми следит директор магазина.

3. Наиболее  рационален выбор поставщиков,  с которыми работает магазин,  одна фирма в большем занимается  поставками товаров для зимней  рыбалки, другая для летней.  Товар предлагаемый фирмами отличается высокой конкурентоспособностью.

4.  С  целью систематического получения  о том, какие группы товаров  и их разновидности имеются  в продаже и каких нет, на  какие группы товаров спрос  в магазине «Нептун» не удовлетворяется, по каким образуются излишние товарные запасы, в магазине для изучения покупательского спроса следует применять метод наблюдения.

     Кроме того, продавцам предприятия  рекомендуется, с целью изучения  покупательского спроса и повышению конкурентоспособности товаров проводить социологические исследования и на их основе осуществлять формирование оптимального ассортимента товаров на предприятии. Это позволит обеспечить удовлетворение покупательского спроса и приведет к повышению экономической эффективности магазина.   
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список использованных источников: 

1.Бузукова Е.А.  Ассортимент магазина. Методы анализа  и практические советы, Изд: Питер,2007

2. Богатырева  Т.Г., Грызанов Ю.П., Задесенец Е.Е.  и др. Справочник товароведа: Непродовольственные товары: в 3-х томах. Т.2 – М: Экономика, 1988

3. Лифиц И.М.  Теория и практика оценки конкурентоспособности,  Феникс, 2000

4.   Николаева  М.А. Теоретические основы товароведения,  Норма, 2007

5. Орловский  Э.И. Товароведение культтоваров, М: Экономика,1987

6. Петрище Ф.А.  Теоретические основы товароведения  и экспертизы непродовольственных  товаров, Дашков и К, 2005

7.  Печенежская И.А., Шепелев А.Ф., Товароведение и экспертиза культурно-бытовых товаров: Практикум. Учебное пособие, Изд.: Мини Тайп,2005

8. Чечик А.М.  Товароведений и экспертиза товаров  культурно-бытового назначения, Дашков  и К, 2007

9. Ходыкин А.П.  Товароведение и экспертиза культтоваров: товары для спорта и активного  отдыха, Дашков и К, 2006

10. Шаповалов  В.А. Маркетинговый анализ:учебное пособие, Норма 2005

11. ГОСТ 18617-83. ОХОТНИЧЬИ И РЫБОЛОВНЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

12.  ОСТ 6-11-104-79 Удилища стеклопластиковые телескопические. Общие технические условия.

13. ОСТ 6-06-387-84 Леска капроновая рыболовная 

14. ТУ 221 РСФСР 0540-80 Удилища рыболовные комбинированные

15. ТУ 221РСФСР  0554-82  Приманки искусственные  комбинированные

16. РСТ РСФСР 655-81 Ледорубы рыболовные. Общие технические условия.

17. Ведомости  для ВУЗов №5, 2003

18. Маркетолог  № 7, 2006

19. Коммерсант. Деньги №4, 2008

20. Рыболов Элит  № 3, 2006

21. Рыболов Элит  №5, 2007

22. Рыболов Элит, №7, 2007

23. Рыбалка №2, 2008

24. Рыбалка №  5, 2008

25. Торговое дело  № 8, 2007

26. Управление  сбытом №9, 2007 
 
 
 
 

Акт экспертизы товара.

 

 

Если Вам необходимо провести экспертную оценку потребительских качеств товара, то обращайтесь к опытным специалистам-экспертам, только акт экспертизы товара, по итогам исследования проведенного настоящими профессионалами будет составлен качественно, полно, объективно и всесторонне, в отличии от акта экспертизы товаров выданный экспертами работающими ради галочки. Только опыт и профессионализм экспертов позволит вам защитить свои интересы в споре с поставщиком некачественного товара, в том числе и в суде.

 

В связи с  постоянным увеличением товарооборота России с другими государствами, в страну прибывает большое количество товаров иностранного производства, порой из стран крайне далеких и малоизвестных. Поэтому качество товаров оставляет порой желать лучшего. В связи с этим постоянно возникает необходимость проводить экспертизу данных товаров. Ежегодно в стране проводится тысячи экспертиз, выдается огромное количество актов экспертизы товаров.

 

Экспертиза качества потребительских товаров проводится как государственными, так и частными независимыми экспертными организациями. Осуществляется она по заявкам заинтересованных лиц. Заявка обязательно подается в письменном виде, как правило, по адресу нахождения независимого эксперта.

                       

Перед экспертом  могут быть поставлены вопросы: о наличии и причине образовании дефекта товара, об оценке качества товара по внешнему виду, соответствие товара требованиям российских норм и требований, каков процент потери в качестве и цене товара в связи с наличием брака, на основании лабораторного исследования определить качество. По завершении работы эксперт выдаст экспертное заключение (акт экспертизы товара).

                       

                        В случае необходимости эксперты  могут составить акт экспертизы  товара по установлению его происхождения. Этот документ выдается экспертной организацией по просьбе изготовителя. В этот акт экспертизы товара вносятся сведения о происхождении материалов и комплектующих деталей, реквизиты договоров на поставку этих материалов (номера и даты), там же отражаются основные детали технологического процесса, проведенного на предприятии для создания товара. В заключении эксперты указывают, действительно ли товар происходит из данной страны. На основании акта экспертизы товара и  выдается сертификат происхождения товара.

                       

                        Именно акт экспертизы товара  и является главным документом, подтверждающим страну из которого  происходит товар. Как правило,  подобный документ выдается только  на конкретную партию товара и соответственно для одного сертификата происхождения.

                        Для составления акта экспертизы  товара, его происхождения, необходимы  следующие документы:

1.       Учредительные документы экспортера.

2.       Копия экспортного договора.

3.       Счет-фактура.

4.       Инвойс.

5.       Товарные накладные.

6.       Сертификат качества товара или  документ, подтверждающий его российское  происхождение.

7.       Заявление к экспертной организации.

 

На таможенном терминале, по заявлению одной из сторон экспортно-импортной операции,  может быть проведена экспертиза по соответствия требованиям договора количества и качества товара, маркировки и упаковки. Заявитель обязан предоставить копии ряда документов – договор поставки товара, товарно-транспортные накладные, сертификаты качества и другие документы. Экспертиза должна проходить при представителях перевозчика и продавца. В заключение экспертизы составляется акт экспертизы товара.

 

                        Если вам необходимо провести  компетентное заключение с качественным актом экспертизы товара, обращайтесь к лучшим экспертным организациям, с сотрудниками, имеющими достаточный опыт работы и необходимую базу. Ведь от полноценности и качества акта экспертизы товара зависит Ваши позиции в суде, в случае передачи рассмотрения дела в суд 
 
 
 

Технические требования, предъявляемые к изделиям промышленности, изложены в ГОСТах (Государственные  общероссийские стандарты). Они утверждаются Государственным комитетом Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации и являются обязательными на всей территории России. ГОСТы имеют силу закона, и нарушение их недопустимо. ГОСТами охвачены все основные виды продукции народного хозяйства. Особые требования к продукции, связанные со спецификой сырья, повышением качества, особенностями технологии производства и т.д., отражаются в отраслевых стандартах - ОСТах, обязательных для выполнения в пределах данной отрасли. Например, для стальных канатов, применяемых во многих отраслях народного хозяйства, создан ГОСТ, а сетематериалы регламентируются лишь ОСТами. Помимо ГОСТов и ОСТов к регламентирующим документам относятся ТУ - технические условия и ВТУ - временные технические условия. Они также обязательны для выполнения, но еще более ограниченны по срокам и области применения.

Информация о работе Анализ ассортимента и конкурентоспособности рыболовных товаров