Организация работы предприятия ОДО «Караван-Восток» и оценка эффективности

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Сентября 2013 в 17:45, курсовая работа

Краткое описание

Данной целью курсового проекта является закрепление знаний, полученных в период изучения курса «Организация производства предприятия», научиться давать характеристику предприятия, выполнять структурную схему, овладеть методологией анализа основных показателей производственно - хозяйственной деятельности предприятия, оценить эффективность и результативность его работы, обобщить полученные результаты в выводах и предложениях.
Центральное место в производственной деятельности любой организации занимает труд и его результаты, поскольку с помощью рабочей силы создаётся прибавочный продукт. Это обстоятельство предопределяет отношение к рациональному использованию трудовых ресурсов, так как без коллектива работников не существует организации и без необходимого количества людей определённых профессий и квалификации ни одна организация не может достичь своей цели.

Оглавление

Введение
3
1 Раздел: Технико-экономическая характеристика ОДО «Караван - Восток»
5
1.1 Характерные признаки и свойства предприятия
5
1.2 Классификация и внешняя среда предприятия
5
1.3 Производственная структура предприятия
6
2 Раздел: анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия за 2 года (2011 и 2012 гг.)
7
2.1 Показатели эффективности использования основных средств
7
2.2 Показатели эффективности использования оборотных средств
10
2.3 Производительность труда и ее влияние на экономику предприятия
12
2.4 Себестоимость, цена
16
2.5 Результативность деятельности предприятия
21
3 Раздел: Эффективность работы предприятия
28
3.1 Показатели рентабельности
28
3.2 Пути повышения эффективности
33
Заключение
34
Список использованных источников

Файлы: 1 файл

kursov_proekt.docx

— 574.47 Кб (Скачать)

Кредиторы данного предприятия  так же, как и ее собственники (акционеры) рассчитывают на получение  определенных сумм доходов от предоставления средств этого предприятия. С  позиций кредиторов показатель рентабельности (цены) заемных средств будет выражаться следующей формулой:

Плата за пользование заемными средствами (это прибыль для кредиторов) умноженная на 100% деленная навеличину долгосрочных и краткосрочных заемных средств.

Рентабельность  совокупных вложений капитала

Обобщающим показателем, выражающим эффективность использования  общей величины капитала, имеющегося в распоряжении предприятия, является рентабельность совокупных вложений капитала.

Этот показатель можно  определить по формуле:

Расходы, связанные с привлечением заемных источников средств плюс прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия умножить на 100% делить на величину совокупного используемого капитала (валюта баланса).

Рентабельность  продукции

Рентабельность продукции (рентабельность производственной деятельности) может быть выражена формулой:

Прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия умноженная на 100% деленная на полную себестоимость реализованной продукции.

В числителе этой формулы  может быть также использован  показатель прибыли от реализации продукции. Данная формула показывает, какую  прибыль имеет предприятие с  каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Данный показатель рентабельности может быть определен  как в целом по данной организации, так и по отдельным ее подразделениям, а также по отдельным видам  продукции.


Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

32

К.П.09.ЗЭж.923


В ряде случаев рентабельность продукции может быть исчислена  как отношение прибыли, остающейся в распоряжении предприятия (прибыли  от реализации продукции) к сумме  выручки от реализации продукции.

Рентабельность  продукции в целом по данной организации, зависит от трех факторов:

- от изменения структуры реализованной продукции. Увеличение удельного веса более рентабельных видов продукции в общей сумме продукции способствует повышению уровня рентабельности продукции;

- изменение себестоимости продукции оказывает обратное влияние на уровень рентабельности продукции;

- изменение среднего уровня реализационных цен. Этот фактор оказывает прямое влияние на уровень рентабельности продукции.

Рентабельность  продаж

Одним из наиболее распространенных показателей рентабельности является рентабельность продаж. Этот показатель определяется по такой формуле:

Прибыль от реализации продукции (работ, услуг) умножить на 100% делить на выручку от реализации продукции (работ, услуг).

Рентабельность продаж характеризует  удельный вес прибыли в составе  выручки от реализации продукции. Этот показатель называют также нормой прибыльности.

Если рентабельность продаж имеет тенденцию к понижению, то это свидетельствует о снижении конкурентоспособности продукции  на рынке, так как говорит о  сокращении спроса на продукцию.

Таблица 3.1.2 - Показатели рентабельности ОДО «Караван - Восток».

Показатели

На конец 2010г.

На конец 2011г.

На конец 2012г.

Отклонение

Чистая прибыль

21198

18593

27262

6064

Чистая рентабельность предприятия, %

17,3

12,1

19,2

1,9

Чистая рентабельность текущих  активов

41,7

23,9

41,2

-0,5

Чистая рентабельность собственного капитала, %

21,7

14,9

21,9

0,3

Рентабельность реализованной  продукции, %

93,8

150,9

159,8

66,0

Рентабельность продаж

70,5

28,6

33,1

-37,4


 

Вывод: Особый интерес для анализа представляет динамика показателя рентабельности реализованной продукции. На каждый рубль реализованной продукции предприятие в 2012г. получило на 66 млн. больше прибыли.


Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

33

К.П.09.ЗЭж.923


3.2 Пути повышения  эффективности деятельности предприятия  ОДО «Караван - Восток»

 

На данном предприятии  очень важную роль играет мотивация. Мотивирование даёт результаты, когда  подчиненные ощущают признание  своего вклада в результаты работы, обладают заслуженным статусом. Важно  подчеркнуть положение сотрудника в глазах коллег и посторонних  лиц. Прибегать к этому методу стоит деликатно: частичное или  полное лишение работника ранее  предоставленного статуса приводит, как правило, к чрезвычайно бурным реакциям вплоть до увольнения.

Также, очень важно за хорошо выполненную работу по окончанию  месяца сотрудник может получить премию.

Важно иметь на предприятии  талантливых людей, которые любят  проявлять инициативу, это позволит предприятию работать эффективнее. Так, например, сотрудник, который разработал план по введению в производство продукции, которую можно вывозить на дом, получил  хорошее вознаграждение. Особенно важно, что бы идея прижилась и мела успех, а иначе, эта деятельность по развозке готовой продукции не будет иметь  успеха.

В комплексе проводятся чемпионаты по боулингу и бильярду. Это приводит к привлечению в посещении  новых предприятий, которые и  в дальнейшем покупают услуги развлекательного комплекса.

Каждый месяц создается  меню новых блюд, посвященное традициям  разных стран, которое в дальнейшем вводиться в производство.

Проводятся различные  тематические вечеринки, ради которых Арт отдел приглашает артистов с других городов. Реклама выкладывается не только на афишах города, а также задействуется телевидение.

Снижение себестоимости  является важнейшей задачей, поскольку  от уровня себестоимости зависит  сумма прибыли - это достигается  путем экономии труда, энергии, сырья  и материалов, максимального использования  оборудования, увеличение объемов производства, сокращение различных потерь и ликвидации непроизводственных расходов. Снижение себестоимости продукции позволяет  выпускать большие объемы продукции, экономить живой труд, повышая  его производительность, совершенствовать ценообразование на предприятии, увеличивать  прибыль, направляя ее на производственное и социальное строительство, на улучшение  благосостояния коллектива предприятия.

 

 

 

 

 

 


Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

34

К.П.09.ЗЭж.923


ЗАКЛЮЧЕНИЕ

 

В данном курсовом проекте  я закрепила знания, полученные в период изучения курса «Организация производства предприятия», научилась давать характеристику предприятию, выполнила структурную схему, овладела методологией анализа основных показателей производственно - хозяйственной деятельности предприятия, оценила эффективность и результативность его работы, обобщила полученные результаты в выводах и предложениях.

Имея ясное представление  о роли основных средств в производственном процессе, факторах, влияющих на использование основных средств, можно выявить методы, направления, при помощи которых повышается эффективность использования основных средств и производственных мощностей предприятия. Обеспечивая при этом снижение издержек производства и рост производительности труда. Этими причинами подтверждается актуальность выбранной темы дипломного проекта

В последнее время эта  проблема хорошо осознанна экономистами и широко освещается в экономической  литературе. Весьма положительным является тот факт, что именно отечественные экономисты уделяют этому большое внимание.

От отношения к ресурсам и их потреблению в процессе труда  зависит во многом объем производимых благ, их качество, доходы и уровень  жизни, как самого рабочего, так и  его семьи, а, в конечном счете, богатство  и благосостояние населения страны. Одной из определяющих причин глубокого  экономического кризиса нашей страны, удорожание жизни людей является неэффективное использование ресурсов.

Создание производства всегда связано с людьми, работающими  на предприятии. Правильные принципы организации  производства, оптимальные системы  и процедуры играют важную роль. Однако производственный успех зависит  от конкретных людей, их знаний, компетентности, квалификации. Дисциплины, мотиваций, способности решать проблемы, восприимчивости  к обучению. В то же время трудовые отношения – едва ли не самая  сложная проблема предпринимательства, особенно когда коллектив предприятия  насчитывает десятки, сотни и  тысячи человек. Трудовые отношения  охватывают широкий круг проблем, связанных  с организацией трудового процесса. Подготовкой и набором кадров, выбором оптимальной системы  заработной платы, созданием отношений  социального партнёрства на предприятии.

 

 

 

 

 

 


Изм.

Лист

№ докум.

Подпись

Дата

Лист

35

К.П.09.ЗЭж.923


СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

  1. Организация производства на транспорте: учеб. - метод. пособие / О. Г. Быченко, А. Ф. Сыцко; М-во образования Респ. Беларусь, Белорус. гос. ун-т транспорта. – Гомель: БелГУТ, 2007. – 151 с.
  2. Радченко Л.А. Организация производства на предприятиях. Учебник. – Минск: Феникс, 2009. - 352 с.
  3. С.Н. Третьяк, О.В. Кузнецова, Т.В. Артеменко «Организация производства». Часть II. Основы экономики и ценообразования Минск: Изд-во ДВГУПС, 2012, 315 с.
  4. «Основные средства, показатели эффективности использования». – режим доступа: http://www.aup.ru/books/m180/4.htm. – дата доступа: 28.08.2013 год.
  5. «Производительность труда». – режим доступа: http://laboureconomics.ru/glava5/p51. – дата доступа: 31.08.2013 год.
  6. «Себестоимость, цена на предприятии». – режим доступа: http://dic.academic.ru. – дата доступа: 31.08.2013 год.
  7. Должностная инструкция главного бухгалтера типовой раздел I. – 6 с.
  8. «Оборотные средства на предприятии». – режим доступа: http://books.efaculty.ua/finpd/1/r6. – дата доступа: 1.09.2013 год.
  9. «Организация производства». – режим доступа: http://www.financial-lawyer.ru/newsbox/141-528131.html. – дата доступа: 1.09.2013 год
  10. «Коэффициенты рентабельности». – режим доступа: http://www.finanalis.ru/litra/395/2999.html. – дата доступа: 3.09.2013 год.
  11. «Оценка рентабельности». – режим доступа: http://buhlabaz.ru/analiz/otsenka-rentabelnosti.html. – дата доступа: 3.09.2013 год.
  12. «Классификация среды предприятия». – режим доступа: http://newinspire.ru. – дата доступа: 4.09.2013 год.

 

 


Информация о работе Организация работы предприятия ОДО «Караван-Восток» и оценка эффективности