Экономико-статистический анализ урожайности зерновых культур в ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области
Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2014 в 18:24, курсовая работа
Краткое описание
Именно зерно определяет продовольственную независимость нашей страны. Ведь хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимает почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. Зерно является основой питания для населения, потому что это не только хлеб, макаронные изделия, крупы, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов. Зерно - важнейший корм для скота и птицы. Концентрированные корма высокопитательные. Они легко поддаются механизации и автоматизации приготовления. Затраты труда на их подготовку в несколько раз меньше, чем на другие корма. Оно хорошо хранится (усушка не превышает 3% в год), поэтому особенно пригодно для создания государственных резервов продовольствия и кормов. Легко перевозится на большие расстояния, в связи, с чем широко используется в качестве привозного корма на птицефабриках и животноводческих комплексах .
Оглавление
Введение…………………………………………………………………………..7
Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области……………………………….10
1.1 Экономическая характеристика хозяйства…………………………………11
Глава 2. Экономико-статистический анализ урожайности зерна в ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области.................................................16
2.1. Анализ динамики урожайности зерна …………………………………16
2.2 Анализ вариации урожайности зерна …………………………………..23
2.3 Анализ вариации показателей валового сбора зерновых культур……27
2.4Факторный анализ урожайности зерновых культур……………………30
2.5 Корреляционно-регрессионный анализ себестоимости и урожайности зерновых культур ……………………………………………………………..36
Заключение……………………………………………………………………..40
Список использованной литературы…………………………..…………….....42
Файлы: 1 файл
Погребняк А курсовая.doc
— 1.21 Мб (Скачать)Все вышесказанное определяет актуальность выбранной темы курсовой работы.
Объектом исследования данной курсовой будет являться хозяйство ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области.
Целями курсовой работы являются:
- углубление теоретических знаний по статистике, овладение статистическими методами анализа;
- получение практических навыков постановки задачи исследования, сбора и обработки реальных статистических данных, использования статистических методов для анализа этих данных и адекватной интерпретации получаемых статистических показателей.
Для достижения целей при выполнении курсовой работы ставятся задачи:
- сбор статистических данных;
- обработка собранных данных статистическими методами (представление данных в табличном и графическом виде, расчет относительных величин структуры, показателей интенсивности и средних показателей динамики, выравнивание рядов динамики, корреляционно-регрессионный анализ связи, анализ вариации, факторный анализ с помощью индексов);
- проведение экономико-статистического анализа результатов обработки данных.
Источниками данных для проведения экономико-статистического анализа являются годовые отчеты анализируемых хозяйств, научно-методическая литература по изучаемому предмету и интернет ресурсы.
Глава 1. Краткая природно-экономическая характеристика хозяйства ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области
ЗАО «Азовское» находится в Азовском районе Омской области. Центральная усадьба ЗАО «Азовское» расположена в 49 км от областного центра – города Омска.
Азовский район расположен в южной лесостепенной зоне. Лесостепенная зона располагается между лесной на севере и степной на юге. Поверхность лесостепи плоская, ровная, слегка волнистая. Характерной чертой ландшафта является грядообразные возвышенности ( «гривы»), чередующиеся с ложбинами.
Широкие междуречные пространства – «лощины» - нередко заняты болотами, озерками, речками. Абсолютные величины пространств достигают 100 – 140 метров.
Граница лесостепи на юге области отсекает узкую полосу степной зоны, распространяющейся до южной границы с Казахстаном. Поверхность степи представляет собой равнину с абсолютными высотами до 120 метров.
Почвы в этой зоне представлены в основном разновидностями обыкновенных слабовыщелочных и карбонатных черноземов, главным образом тяжелого механического состава.
Континентальность климата выражена менее резко, чем в степной зоне. Средняя температуря самого теплого месяца июля +16̊ … +20̊ С.. Продолжительность вегетационного периода постепенно уменьшается при продвижении на восток – 155 дней.
Средняя продолжительность безморозного периода 125 дней. Последние заморозки весной отмечается около 20 мая. Иногда возврат холодов наблюдается и в первых числах июня.
Осенние заморозки – 15 - 20 сентября. Нередко для всей зоны наступление осенних заморозков бывает в первых числах сентября. Средняя температура января - 17̊ … - 20̊ С.
1.1 Экономическая характеристика хозяйства
По составу и структуре товарной продукции определятся специализация хозяйства. Мы будем рассматривать состав и структуру товарной продукции в ЗАО «Азовское» за период с 2010 по 2012 года. Для анализа показателей структуры реализованной продукции в ЗАО «Азовское» можно использовать таблицу 1:
Состав и структура реализованной продукции в ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области
Таблица 1
|
Отрасли и виды продукции
|
Годы | |||||
2010 |
2011 |
2012 | ||||
Выручка | ||||||
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
% к итогу |
тыс. руб. |
%к итогу | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
Зерновые и зернобобовые культуры – всего |
27391 |
26,83 |
45623 |
33,73 |
28249 |
20,88 |
В том числе: Пшеница |
13600 |
13,33 |
16500 |
12,20 |
18979 |
14,03 |
3 класса |
6581 |
6,44 |
10709 |
7,92 |
1012 |
0,75 |
Ячмень – всего |
11858 |
11,62 |
28009 |
20,71 |
14142 |
10,46 |
Из него пивоваренный |
5653 |
5,54 |
- |
- |
- |
- |
Горох |
167 |
0,16 |
16729 |
20,30 |
- |
- |
Овес |
1766 |
1,73 |
17 |
0,01 |
128 |
0,09 |
Прочие зерновые и зернобобовые |
- |
- |
1097 |
0,81 |
||
Рапс |
3601 |
3,53 |
- |
- |
2378 |
1,76 |
Прочая продукция растениеводства |
449 |
0,44 |
814 |
0,60 |
1661 |
1,23 |
Продукция растениеводства собственного производства |
561 |
0,55 |
224 |
0,17 |
- |
- |
В том числе стоимость переработки |
290 |
0,28 |
15 |
0,01 |
- |
- |
ИТОГО РЕАЛИЗОВАНО ПРОДУКЦИИ |
32002 |
31,36 |
56698 |
41,91 |
39288 |
29,05 |
Скот и птица в живой массе - всего |
14792 |
14,49 |
13284 |
9,82 |
20093 |
14,85 |
В том числе: крупный рогатый скот |
14792 |
14,49 |
13274 |
9,81 |
20061 |
14,83 |
Молоко цельное |
53831 |
52,75 |
67700 |
50,05 |
73324 |
54,21 |
Прочая продукция животноводства |
16 |
0,02 |
22 |
0,02 |
18 |
0,01 |
Продукция животноводства собственного производства |
1912 |
1,87 |
2566 |
1,90 |
2638 |
1,95 |
В том числе стоимость переработки |
46 |
0,05 |
62 |
0,05 |
82 |
0,06 |
Мясо и мясопродукция (в пересчете на живую массу) - всего |
1912 |
1,87 |
2566 |
1,90 |
2538 |
1,88 |
В том числе: |
||||||
Крупный рогатый скот |
1851 |
1,81 |
2547 |
1,88 |
2491 |
1,84 |
Лошади |
61 |
0,06 |
- |
- |
47 |
0,03 |
ИТОГО ЖИВОТНОВОДСТВУ |
70551 |
69,13 |
78572 |
58,09 |
95973 |
70,95 |
ВСЕГО |
10253 |
100 |
135270 |
100 |
135261 |
100 |
Показатели выручки в таблице 1 рассчитаны по фактическим ценам. Из данных таблицы можно сделать вывод о том, что за период с 2010 – 2012 гг.. в ЗАО «Азовское» наблюдается тенденция к увеличению общей суммы выручки. В 2010 году общая выручка от реализации продукции составляет 102053 тыс. руб., в 2011 году –135270 тыс. руб., в 2012 году – 135261 тыс. руб. соответственно.
В 2010 году за продукцию растениеводства выручено денег на сумму 32 002 тыс. руб., за продукцию животноводства –70 551 тыс. руб. В этом году удельный вес выручки за продукцию растениеводства (31,36% от общей выручки намного меньше, чем удельный вес выручки за продукцию животноводства (69,13% от общей выручки), поэтому ведущей отраслью является животноводство.).
В 2011 году за продукцию растениеводства выручено денег на 56 698 тыс. руб., за продукцию животноводства –78 572 тыс. руб., удельный вес выручки за продукцию растениеводства (41,91% от общей выручки) меньше, чем удельный вес выручки за продукцию животноводства (58,09% от общей выручки), поэтому ведущей отраслью является животноводство.
В 2012 году за продукцию растениеводства выручено денег на сумму 39 288 тыс. руб., за продукцию животноводства –95 976тыс. руб. В этом году удельный вес выручки за продукцию растениеводства (29,05% от общей выручки) намного меньше, чем удельный вес выручки за продукцию животноводства (70,95% от общей выручки), поэтому ведущей отраслью является животноводство.
В структуре продукции отрасли растениеводства наибольший удельный вес занимает ячмень. В общем объеме реализованной продукции увеличились доли таких сельскохозяйственных культур как пшеница, горох и прочая продукция растениеводства.
В структуре продукции отрасли животноводства наибольший удельный вес занимает молоко цельное, а также скот и птица в живой массе. В итоге можно сделать вывод, что отрасль растениеводства специализируется на выращивании зерновых и зернобобовых культур, где основную долю составляет ячмень. Отрасль животноводства специализируется преимущественно на производстве цельного молока и на выращивании скота и птицы в живой массе.
Динамика структуры выручки в ЗАО «Азовское» наглядно представлена на рисунке 1.
Рис.1. Динамика структуры выручки в ЗАО «Азовское» за 2011-2012 годы
На графики наглядно видно, что ведущей отраслью является животноводство.
Далее проведем анализ динамики структуры земельных угодий ЗАО "Азовское" за последние два года (таблица 2).
Состав, структура и динамика земельных угодий в ЗАО «Азовское» Азовского района.
Таблица 2
Вид угодий |
2011г |
2012г |
Динамика угодий, % | ||||
га |
% к площади |
га |
% к площади | ||||
с.-х. угодий |
Всех угодий |
с.-х. угодий |
Всех угодий | ||||
Пашня |
12048 |
93,9 |
89,7 |
11774 |
93,8 |
90,4 |
97,7 |
Сенокосы |
762 |
5,9 |
5,7 |
762 |
6,1 |
5,9 |
100 |
многолетние насаждения |
21 |
0,2 |
21 |
0,2 |
100 | ||
Древесно-кустарниковые растения |
30 |
0,2 |
30 |
0,2 |
100 | ||
Пруды и водоемы |
10 |
0,1 |
10 |
0,1 |
100 | ||
прочие земли |
421 |
3,1 |
421 |
3,2 |
100 | ||
Итого с.х.угодий |
12831 |
95,5 |
12557 |
100 |
96,5 |
97,9 | |
Итого не с.х.угодий |
461 |
3,4 |
461 |
3,5 |
100 | ||
Общая земельная площадь |
13438 |
100 |
13018 |
100 |
96,6 | ||
В таблице 2 видно, что общая земельная площадь имела динамику снижения на 3,4% (с 13438 га до 13018 га) за период с 2011 года по 2012 год. При этом площадь сельскохозяйственных угодий уменьшилась за счёт уменьшения пашни на 2.3% (с 12048 га до 11774 га).
Состав и структура всех земельных угодий ЗАО «Азовское» наглядно представлена на рисунке 2.
Рис. 2. Состав и структура всех земельных угодий в ЗАО «Азовское» за период 2012г.
Анализируя полученные данные, делаем вывод, что в структуре земельных угодий за период с 2011г. по 2012г. произошло уменьшение площади пашни с 12048га в 2011г. до 11774га в 2012г. В остальном динамики не наблюдалось. Структура сельскохозяйственных угодий состоит из: пашни – 90,40%, сенокосов – 5,9%, прочие земли – 3,2%.
Глава 2. Экономико-статистический анализ урожайности зерна в ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области
2.1. Анализ динамики урожайности зерна
Проведем анализ урожайности зерна в ЗАО «Азовское» Азовского района Омской области по данным за последние 10 лет. Для того чтобы проанализировать динамику урожайности зерновых в ЗАО «Азовское» необходимо определить интенсивности динамики. К показателям интенсивности динамики относятся: абсолютный прирост, темп роста, темп прироста, абсолютное значение 1% прироста.
Абсолютный прирост (сокращение) показывает, на сколько абсолютных единиц увеличился или уменьшился отчетный уровень по сравнению либо с базисным, либо с предыдущим.
Абсолютный прирост базисный:
Абсолютный прирост цепной:
,
где - уровень базисного периода;
— уровень сравниваемого периода;
-уровень предшествующего периода.
Темп роста (снижения) - показывает во сколько раз сравниваемый периода больше/меньше уровня, с которым производится сравнение (если коэффициент >1), или какую часть уровня, с которым производится сравнение, составляет сравниваемый уровень (если коэффициент <1).
Темп роста/снижения базисный:
Темп роста/снижения цепной:
,
где уi - текущий уровень ряда динамики
- предыдущий уровень;
y0 - уровень базисного периода.
Темп прироста (сокращения) - показывает, на сколько процентов сравниваемый уровень больше или меньше уровня, принятого за базу сравнения.