Организация коллективного подряда в птицеводстве
Курсовая работа, 04 Марта 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
На сегодняшний день вся территория фабрики располагается на 14 площадках «Лопуховская», «Пазелки», «Дружба», «Васильевская», «Чемодановская», «Прогресс», «Кутля» «Ольховская», Кувако-Никольская», «Вертуновская», «Нарышкино», «Миткирей», «Башмаковская», «Красное Знамя», по всей производственно-энергетической мощностью, обслугой, вспомогательным производством.
Файлы: 1 файл
ukfdf 2 Word.doc
— 518.00 Кб (Скачать)По аналогии с понижающими факторами применяются и повышающие. Порядок установления КТУ решает собрание коллектива. Коэффициент трудового участия доярки и скотника равен 1. Доярки родильного отделения 1,1, 1,2, слесаря, электрика 0,9 и т.д.
Оплата труда от валового дохода предусматривает разработку расценок, величина которых зависит не только от расчетного фона оплаты труда и нормы производства продукции, но и от размера материальных затрат. Это обеспечивает тесную связь годового заработка работников от конечных результатов работы хозрасчетных подразделений, повышает их заинтересованность в снижении себестоимости продукции.
Н = Ф / С-З * 100,
где Н – норматив отчислений на оплату труда;
Ф – фонд оплаты труда;
С – стоимость валовой продукции;
З
– материальные затраты на производство
продукции.
3.4
Окончательный расчет
за произведенную продукцию
По окончанию года или завершению производственного цикла подрядному коллективу начисляют общую сумму заработка за фактически произведенную и оприходованную продукцию. Из этой суммы исключают выплаченный в течение года или периода аванс и оставшийся фонд оплаты труда распределяют между членами бригады (звена). Распределение коллективного заработка за конечные результаты бригады, звена производится прямо пропорционально авансу с учетом КТУ, выплаченному каждому работнику. КТУ можно применять как при определении размера ежемесячного аванса, так и при распределении фонда оплаты труда по конечным результатам.
Окончательный расчет за продукцию по расценкам работникам коллективного подряда в ОАО ПТФ «Васильевская» представлены в таблице 20.
Таблица 20
Окончательный расчет за продукцию по
расценкам в ОАО ПТФ «Васильевская»
| Показатели | Сумма |
| Валовой прироста живой массы молодняка птицы, ц: | |
| факт | 38442,2 |
| проект | 39256,8 |
| Расценка за 1ц, руб. | 14.52 |
| Тарифный фонд по расценке, руб. | 570056 |
| Аванс в течение года, руб. | 339315 |
| Доплата за продукцию, руб. | 230734.2 |
| в т.ч. на 1руб. аванса | 0.68 |
Валовой
прирост живой массы молодняка птицы по
факту 2009 г. составляет 38442,2 ц, что на 814,6
кг меньше чем по проекту – 39256,8 ц. расценка
за 1 ц прироста живой массы молодняка
птицы по проекту составит 14.52 руб. Тарифный
фонд по расценке составит 570056 руб. В течение
тура должен быть выплачен аванс в размере
339315 руб. Доплата за продукцию составит
–230734.2 руб., в т. ч. 0,68 руб. на 1 рубль аванса.
3.5
Экономическая эффективность
от внедрения коллективного
подряда.
Приведем
расчет основных экономических показателей
деятельности бригады до и после
внедрения коллективного
Таблица 21
Основные показатели производства и реализации 1 ц прироста живой массы молодняка птицы в ОАО ПТФ «Васильевская»
| Показатель | 2009 г. | Проект |
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка птицы на 1 голову, г | 57,5 | 58,3 |
| Валовой прирост живой массы молодняка птицы, ц | 38442,2 | 39256,8 |
| Себестоимость производства 1 ц прироста живой массы молодняка птицы, руб. | 2622,9 | 2542,3 |
| Цена реализации 1 ц прироста живой массы молодняка птицы, руб. | 3860 | 3860 |
| Прибыль (убыток) на 1 ц прироста живой массы молодняка птицы, руб. | 1237,1 | 1317,7 |
| Уровень
рентабельности, производства 1 ц мяса птицы % |
47,2 | 51,83 |
Среднесуточный прирост молодняка птицы при использовании новой системы вентиляции увеличился на 0,8 г или на 1,4 % больше чем в 2009 г.
Себестоимость 1 ц живой массы молодняка птицы по проектируемой технологии составила 2542,3 руб., что на 80,6 руб. или 3,1 % меньше себестоимость 1 ц живой массы молодняка птицы в 2009 г.
Валовой прирост живой массы молодняка птицы по проекту увеличился на 814,6 кг и составил – 39256,8 ц, что на 2,1 % больше.
Прибыль на 1 ц прироста живой массы молодняка птицы составила 1317,7 руб., что на 80,6 руб. или на 6,5% больше по отношению к 2009 г.
В
таблице 22 отразим экономическую
эффективность производства 1 ц прироста
живой массы молодняка птицы в бригаде
на коллективном подряде.
Таблица 22
Экономическая эффективность производства
в бригаде на коллективном подряде.
| Показатель | 2009 г. | Проект |
| Среднесуточный прирост живой массы молодняка птицы на 1 голову, г | 57,5 | 58,3 |
| Затраты
на 1 ц прироста живой массы молодняка
птицы:
труда, чел.-ч. |
0,9 |
0,9 |
| кормов, ц корм. ед | 2,006 | 2,006 |
| Себестоимость производства 1 ц прироста живой массы молодняка птицы, руб | 2622,9 | 2542,3 |
| Уровень
рентабельности, производства 1 ц мяса птицы % |
47,2 | 51,83 |
Среднесуточный прирост молодняка птицы при использовании новой системы вентиляции увеличился на 0,8 г или на 1,4 % больше чем в 2009 г.
Себестоимость 1 ц живой массы молодняка птицы по проектируемой технологии составила 2542,3 руб., что на 80,6 руб. или 3,1 % меньше себестоимость 1 ц живой массы молодняка птицы в 2009 г.
Уровень
рентабельности производства 1 ц прироста
живой массы молодняка птицы при использование
новой технологии по сравнению с 2009 г.
увеличился на 4,63 % и составил – 51,83%.
Выводы
и предложения
Птицефабрика «Васильевская» была создана в соответствии с приказом Министерства сельского хозяйства РСФСР от 14 октября 1974 г. № 415. ОАО Птицефабрика «Васильевская» расположена в с. Сосновка Бессоновского района Пензенской области на расстоянии 30 км от п. Бессоновка и 25 км от г. Пенза.
Предметом деятельности является производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции.
ОАО ПТФ «Васильевская» производит следующую номенклатуру сельскохозяйственной продукции: мясо птицы, инкубационное яйцо, озимые зерновые культуры, яровые зерновые культуры, однолетние и многолетние травы, мед. Организация обладает всей необходимой материально-технической базой для ведения комплексного хозяйства.
ОАО
ПТФ «Васильевская» имеет мясное
направление. Удельный вес мяса птицы
в структуре реализованной
Хозяйство является прибыльным, уровень рентабельности производства в 2009 г. составил 64,5 %. Наиболее рентабельными являются производство мяса птицы 70,14% и яиц – 48,33 %.
В настоящее время в ОАО ПТФ «Васильевская» насчитывается 4158 тыс. гол. птицы.
Важным показателем, характеризующим уровень развития птицеводства, является валовой прирост живой массы – 647865 ц.
В целом имеющиеся ресурсы в организации используются эффективно. Явная динамика к увеличению продуктивности определяется улучшением уровня кормления и содержания; повышением уровня работы зооветеринарной службы.
Общие экономические результаты деятельности птицеводства в 2009 г. улучшились по сравнению с 2008 г.
ОАО ПТФ «Васильевская» имеет следующие вспомогательные производства: центральная ремонтная мастерская, автопарк, нефтехозяйство, складское хозяйство (зернохранилище, склад химикатов и хозяйственного инвентаря).
При существующих условиях и технологиях производства продукции растениеводства и животноводства можно выявить следующие резервы повышения эффективности производства продукции:
- Увеличение производства продукции растениеводства за счет увеличения структуры посевных площадей, что означает увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади.
- Рост урожайности сельскохозяйственных культур можно обеспечить за счет
– дополнительного внесения
– внедрение новых, более
– сокращение потерь продукции при уборке урожая за счет сокращения человеческого фактора, а также эффективного планирования сроков уборки урожая;
– применение средств защиты растений и других агротехнических мероприятий.
- Резервом увеличения производства продукции животноводства являются следующие мероприятия:
– совершенствование системы вентиляции;
– исключение человеческого
– повышение качества кормов, их энергетической и протеиновой питательности.
За
счет внедрения коллективного
Также следует отметить, что:
– Среднесуточный прирост молодняка птицы при использовании новой системы вентиляции увеличился на 0,8 г или на 1,4 % больше чем в 2009 г;
– Уровень рентабельности производства 1 ц прироста живой массы молодняка птицы при использование новой технологии по сравнению с 2009 г. увеличился на 4,63 % и составил – 51,83%;
– Валовой прирост живой массы молодняка птицы по проекту увеличился на 814,6 кг и составил – 39256,8 ц, что на 2,1 % больше.
–
Прибыль на 1 ц прироста живой массы молодняка
птицы составила 1317,7 руб., что на 80,6 руб.
или на 6,5% больше по отношению к 2009 г.
Список литературы
- Аграрная экономика; Учебник . 2-е изд., перераб. и доп. / Под ред. М.Н. Малыша. – СПб.: Издательство «Лань», 2002. – 688 с.
- Годовые отчеты 2006-2008 гг.
- Гричук, Л.В. Организация производства в сельскохозяйственных предприятиях. – Киев: Вища школа. Головное изд-во, 1982.– 400 с
- Курсовое и дипломное проектирование по организации сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров, Б.И. Яковлев, В.Н. Солопова и др; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Агропроиздат, 1990. – 207 с.
- Организация и оплата труда на предприятиях АПК/ Под. Ред. Ю.Н. Шумакова – М.: Колос, 2001. – 232 с.
- Организация производства на предприятиях АПК / Под. Ред. Ф.К. Шакирова. – М.: КолосС, 2003. – 224 с.
- Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. – М.: Колос, 2000. – 504 с.
- Попов, Н.А. Организация сельского хозяйственного производства: Учебник.- М.: Финансы и статистика, 2000. – 320 с.
- Хозяйственный расчет на сельскохозяйственных предприятиях в условиях перехода к рыночной экономики. Учеб. пособие / Под ред. Б.И. Яковлева. Всеросс. с.-х. ин-т заоч. Обучения. М., 1993. – 246 с.
- Экономика отраслей АПК / И. А. Минаков, Н. И. Куликов, О. В. Соколов и др.; под ред. И. А. Минакова. – М.: КолосС, 2004. – 464 с.
- http://www.market-journal.com/
celevoeupravlenie/29.html - http://www.edudic.ru/she/1547/
] - http://uchitsja-prosto.ru/20.
html?page=43 - http://economuch.com/page/
economika/uchebnik/uch-16.html - http://www.webpticeprom.ru/ru/
articlesequipment.html?pageID= 117739527