Анализ ассортимента и качества игрушек на базе компании «Смоленские игрушки»
21 Марта 2012 в 18:47, курсовая работа
Игрушки и игры на всех этапах развития общества отражали в своеобразной форме материальную и духовную жизнь людей. Велико идейно-воспитательное значение игрушек в формировании личности ребенка. Макаренко говорил, что в жизни ребенка игра имеет такое же значение, какое у взрослого работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки должны служить средством познания мира ребенка, воспитывать патриотизм, любовь к труду, рождать мечту, развивать мысль.
Анализ ассортимента и качества игрушек на базе компании «Смоленские игрушки»
19 Января 2012 в 16:19, курсовая работа
Игрушки и игры на всех этапах развития общества отражали в своеобразной форме материальную и духовную жизнь людей. Велико идейно-воспитательное значение игрушек в формировании личности ребенка. Макаренко говорил, что в жизни ребенка игра имеет такое же значение, какое у взрослого работа, творческая деятельность. Поэтому игрушки должны служить средством познания мира ребенка, воспитывать патриотизм, любовь к труду, рождать мечту, развивать мысль.
Анализ ассортимента и качества молочных товаров на примере сухого цельного молока
06 Июня 2013 в 09:40, дипломная работа
Данная дипломная работа написана с целью отразить полный технологический процесс производства столь востребованного пищевого продукта, как сухое цельное молоко.
Я выбрала эту тему потому, что в настоящее время сливочное масло является одним из наиболее ценных и доступных пищевых продуктов.
Целью курсовой работы является проанализировать ассортимент и качество молочных товаров на примере сухого цельного молока.
Для достижения поставленной цели необходимо последовательно решить задачи:
изучить состояние рынка молочных товаров
провести анализ ассортимента и качества молочных товаров как сухое цельное молоко
выявить пути повышения ассортимента и качества на исследуемом предприятии
Анализ ассортимента и качества пшеничного хлеба (на материалах ОАО «Бурятхлебпром»)
25 Сентября 2011 в 09:25, курсовая работа
Цель работы – оценка ассортимента и качества пшеничного хлеба вырабатываемого ОАО «Бурятхлебпром».
Для решения поставленной цели в работе решены следующие задачи:
– обобщить теоретический материал по состоянию развития производства хлеба, ассортименту и качеству;
• определить объекты и методы исследования;
• проанализировать структуру ассортимента хлеба, вырабатываемого ОАО «Бурятхлебпром;
• провести экспертизу качества хлеба;
• сделать выводы и разработать практические рекомендации по совершенствованию ассортимента хлеба.
Анализ и управление объемом производства, продаж и ассортимента продукции ООО «ЖБИ - 5
13 Декабря 2011 в 15:14, курсовая работа
Актуальность выбранной темы: «Анализ и управление объемом производства, продаж и ассортимента продукции ООО «ЖБИ - 5» необходим для выявления убыточных направлений, а также для определения перспективных направлений в деятельности организации.
Целью курсовой работы является анализ объема производства, продаж и ассортимента ООО «ЖБИ – 5» и определение дальнейших перспектив развития предприятия.
Анализ структуры ассортимента и потребительских предпочтений на кожаную женскую обувь
05 Ноября 2012 в 17:56, курсовая работа
Целью данной работы является анализ ассортимента и потребительских свойств кожаной женской обуви реализуемой на данном предприятии, а также выявление потребительских предпочтений на данную группу товаров.
Поставленная цель определила следующие задачи:
1) Провести литературный обзор по теме, в том числе изучить такие вопросы как: классификация и ассортимент обуви, ее потребительские свойства.
2) Анализ ассортимента женской кожаной обуви, реализуемой в магазине.
3) Объекты и методы исследования.
Анализ ассортимента лекарственных препаратов ацетилсалициловой кислоты на примере аптеки
18 Апреля 2015 в 13:30, курсовая работа
Цель работы:
1. Систематизировать и обобщить полученные знания по теме «Нестероидные противовоспалительные средства», практические умения.
2. Углубить теоритические знания по теме «Нестероидные противовоспалительные средства».
3. Формировать и совершенствовать общие и профессиональные компетенции.
4. Развитие умений и навыков научно-исследовательской деятельности.
5. Развитие творческого потенциала, самостоятельности, ответственности и организованности.
6. Уточнить механизмы действия.
7. Разобраться в процессах: фармакокинетика, фармакодинамика.
Анализ ассортимента и экспертиза качества цемента в условиях ООО "Астрагал" г. Росто-на-Дону
12 Марта 2012 в 08:15, реферат
Цемент – один из важнейших строительных материалов, предназначенных для бетонов и строительных растворов, строительных конструкций, гидроизоляций и другое. Цемент представляет собой гидравлический вяжущий материал, который после смешения с водой и предварительного затвердевания на воздухе может продолжать сохранять и наращивать прочность в воде. Производство цемента обусловлено необходимостью главным образом в строительстве.
Анализ структуры ассортимента хлопчатобумажной ткани в магазине «Ткани» ИП Кашина Л.П
14 Апреля 2011 в 04:18, курсовая работа
Цель данной работы заключается в анализе ассортимента и изучении потребительского спроса на хлопчатобумажные ткани на материалах деятельности магазина «Ткани» ИП Кашина Л.П.
Анализ ассортимента и экспертиза качества мясных консервов (на материалах ОАО "Бурятмясопром")
13 Января 2012 в 09:24, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является оценка качества ассортимента и качества мясных консервов ОАО «Бурятмясопром», их конкурентоспособности.
Для достижения поставленной цели в работе следует решить следующие задачи:
– обобщить теоретический материал по развитию мясной отрасли, классификации, качеству мясных консервов;
– определить объекты и методы исследования;
– проанализировать ассортимент мясных консервов, вырабатываемых ОАО «Бурятмясопром»;
Товароведная характеристика, анализ ассортимента и экспертизы качества вареной колбасы «Русская»
09 Марта 2013 в 11:33, дипломная работа
Целью дипломной работы является изучение товароведной характеристики, анализ ассортимента и экспертизы качества вареной колбасы «Русская».
Для достижения цели ставятся задачи:
1) Проведение аналитического обзора литературы с целью глубокого изучения и анализа товароведной характеристики вареной колбасы высшего сорта «Русская»;
2) Изучение спроса потребителей и условий реализации вареной колбасы «Русская» на рынке города Тольятти;
3) Определить показатели качества вареной колбасы «Русская» высшего сорта от разных производителей в соответствие с ГОСТ Р 52196-2003 «Изделия колбасные вареные. Технические условия»;
4) Сделать анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия «Сытный ряд»;
5) Изучить торгово-технологического оборудования, применяемое на торговом предприятии «Сытный ряд»;
6) Проанализировать условия труда и состояние техники безопасности.
Анализ ассортимента и экспертиза качества плодово-овощных товаров, реализуемых в магазине «АБСОЛЮТ»
02 Сентября 2015 в 19:04, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, исследование потребительских предпочтений и экспертиза качества плодоовощных консервов.
В связи с поставленной целью в работе решались следующие задачи:
- анализ современного состояния рынка по литературным источникам;
- изучение классификации и характеристики ассортимента плодоовощных консервов;
- изучение факторов, влияющих на формирование качественных характеристик плодоовощных консервов;
Анализ и совершенствование ассортимента плодовоовощной продукции в ЗАО «Тандер» магазин «Магнит» №5
21 Мая 2015 в 01:59, курсовая работа
Высокая биологическая ценность, приятный вкус и аромат делают плоды и овощи обязательной составной частью ежедневного рациона человека. Необходимые биологически активные вещества содержатся в плодах и овощах в легкоусвояемой форме, а употребление в сыром виде делает возможным практически полностью использовать содержащиеся в них витамины, микроэлементы, ферментные вещества. Изучение ассортимента рынка плодоовощных товаров имеет большую значимость.
Анализ ассортимента и товароведная характеристика охлаждённой рыбы в торговой сети «Ашан» г. Новосибирск
04 Июня 2015 в 13:40, курсовая работа
Актуальность товароведческого исследования ассортимента охлажденной рыбы определяется увеличением товарооборота по данному виду продукту в современном продуктовом коммерческом обороте. В последние годы увеличился как ассортимент, так и объемы реализации рыбных товаров в целом и охлажденной рыбы, в частности, что можно объяснить особым способом сохранения рыбы в виде охлаждения, позволяющем максимально сохранить ее полезные свойства. Рыба и рыбные продукты высоко ценятся в лечебном и диетическом питании, так как являются источником полноценного животного белка
Анализ ассортимента, оценка качества хлебобулочных изделий, влияние упаковки и режима хранения на качество
18 Ноября 2014 в 09:53, курсовая работа
Хлеб издавна был основой продовольственного обеспечения человечества. И сейчас около одной трети дневной нормы пищи люди удовлетворяют хлебными изделиями и крупами. Великий русский естествоиспытатель, всемирно известный своими открытиями энергетических законов фотосинтеза, К.А. Тимирязев предлагал учитывать 1 кг хлеба как определённое количество углерода, водорода, кислорода, азота, фосфора, серы, калия и определял его как 2167 калорий. Они получаются путём усвоения пшеницей соответствующего количества солнечных лучей и последующего превращения энергии света в химическую энергию углеводов, белков и жиров зерна, из которого испечён хлеб.
Анализ современного ассортимента и оценка качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий в магазине «Федор»
04 Ноября 2011 в 13:11, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качества пушно-меховых и овчинно-шубных изделий по магазину «ФЕДОР» г. Мурманска.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие задачи:
Изучение потребительских свойств пушно-меховых и овчинно-шубных изделий и факторы, влияющие на потребительские свойства;
Изучение ассортимента пушно-меховых и овчинно-шубных изделий, его классификацию и характеристику, а также реализуемой магазином «ФЕДОР» на основании проведенного анализа;
Экспертиза качества и анализ ассортимента апельсинов, реализуемых в продуктовом магазине «Универсам» г. Новосибирска»
15 Января 2011 в 05:34, курсовая работа
Апельсины являются источником легкоусвояемых углеводов, органических кислот, витаминов, минеральных солей, вкусовых и ароматических веществ. Плоды играют большую роль в обеспечении организма человека минеральными веществами. Таким образом, апельсины – полноценные продукты играют определенную роль в питании и обеспечении нормальной жизнедеятельности организма человека.
Анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви (на материалах магазина ООО «Стиль-Агро», город Брянск,РФ)
28 Сентября 2011 в 05:09, дипломная работа
Целью данной дипломной работы является анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской кожаной обуви представленной в ООО «Стиль-Агро».
Поставленная цель определила следующие задачи:
- определить проблемы повышения качества и пути их решения;
- определить факторы, формирующие качество кожаной обуви;
- дать описание объектам и методам исследования;
- провести анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по различным классификационным признакам;
- провести экспертизу качества женской кожаной обуви органолептическим, социологическим и экспертным методом.
Анализ ассортимента и оценка качества питьевого коровьего молока (классического), реализуемого на потребительском рынке г. Волжского
31 Марта 2011 в 18:45, курсовая работа
Цель курсовой работы – провести анализ ассортимента и оценку качества питьевого коровьего молока (классического), реализуемого на потребительском рынке г. Волжского.
В соответствии с поставленной целью необходимо решение следующих задач:
* Изучить потребительские свойства питьевого коровьего молока;
* Показать физико-химические свойства молока;
* Исследовать органолептические показатели молока;
* Рассмотреть ассортимент молока коровьего;
* Выявить факторы, влияющие на качество и свойства молока;
* Определить показатели качества питьевого молока;
* Установить дефекты молока;
* Исследовать маркировку, упаковку, хранение молока;
* Сделать обзор потребительского рынка молока;
* Провести отбор проб для эксперимента;
* Оценка органолептических показателей;
* Изучить наполнение, упаковку, маркировку;
* Определить кислотность молока.
Анализ управления ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных изделий магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы
29 Октября 2014 в 18:34, курсовая работа
Целью написания работы является анализ управления ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности ювелирных изделий магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы.
Объект исследования - магазина «Золотой дракон» г.Йошкар-Олы