Организационное устройство и структура управления ООО «Кигбаевский бекон» Сарапульского района Удмуртской Республики

Максимальное число  участников/учредителей ООО не может  превышать 50. В случае превышения количества участников, общество в течение года должно преобразоваться в ЗАО  или производственный кооператив.

Общество с ограниченной ответственностью – довольно популярная форма юридического лица в нашей стране, поскольку проста в создании, не требует больших материальных рисков, может быть организована в любой сфере бизнеса.

 

ООО имеет ряд характерных  особенностей, отличающих его от других форм предприятий:

наличие (создание) паевого  капитала;

предприятия в форме  ООО - по большей части малые и  средние организации, более мобильные  и гибкие, чем акционерные общества. В законодательных актах различных  стран минимальный уровень капитала для организации 000 ниже, чем для акционерных обществ;

• паевые свидетельства  в отличие от акций не являются ценными бумагами, а соответственно, и не обращаются на рынке. Обычно паевые свидетельства передаются другим вкладчикам денежных средств только с согласия партнеров. Как правило, публичной подписки в 000 не производится. В некоторых странах, например в Англии, специально оговорено, что пай в отличие от акции не может дробиться и должен принадлежать одному лицу;

• если акционер должен только оплатить акцию, и это будет считаться его единственной обязанностью перед акционерным обществом, то в 000 пайщик может быть при определенных обстоятельствах обязан вносить дополнительные средства в уставный капитал общества;

• структура обществ с ограниченной ответственностью является более простой. Управление делами общества и заключение сделок от имени общества осуществляют один или несколько распорядителей, которые могут быть членами общества, а могут и не быть ими;

• ООО часто используется для создания объединений предпринимателей, хорошо знающих друг друга, в том числе семейных объединений;

• число участников общества может быть ограничено в законодательном порядке;

• ООО не обязательно  публиковать свой устав, данные о  балансе, изменениях размера капитала и перемещениях в составе директората. Это представляет большое удобство для предпринимателей, так как дает им возможность при ограничении ответственности за обязательства общества только своим вкладом осуществлять всевозможные операции, не предавая их гласности.

Учредительный договор  о создании ООО включает обычно следующие положения: наименование общества, его местонахождение, сведения об учредителях, цели создания ООО, порядок образования имущества, уставный фонд, размер и характер вкладов в расчетном счете, порядок и сроки внесения вкладов участников, права и обязанности членов ООО, распределение  прибыли общества, условия прекращения деятельности  ООО, срок заключения договора.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1- Основные экономические  показатели деятельности предприятия

 

Показатели	2009	2010	2011	2011 в % к 2009
Производственные показатели
1. Произведено продукции, ц.
прирост живой массы  свиней	43982	59605	64754	147,2
2.Площадь с.-х.угодий, га	600	600	600	100
в т.ч.пашни	600	600	600	100
3.Среднегодовое поголовье скота,  услов.голов	26960	28460	39698	147,3
4.Продуктивность с.-х.животных:
среднесуточный прирост живой  массы свиней, ц	12000000	1630000	1770000	14,7
Экономические показатели
5.Выручка от продажи продукции  (работ, услуг),тыс.руб.	293883	393945	453920	154,5
6.Себестоимость продажи продукции  (работ, услуг),тыс.руб.	317614	334130	369667	116,4
7.Прибыль(убыток), тыс.руб	51063	27639	43885	86
8.Чистая прибыль(убыток), тыс.руб	63588	64908	30807	48,5
9.прибыль(убыток) до налогообложения,  тыс.руб	63901	74600	32004	51
10.уровень рентабельности реализуемой  продукции( основной деятельности),%	0,20	0,19	0,12	60
11.Валовая продукция, тыс. руб.   в растениеводстве   в животноводстве	-   253983	-   288403	-   332954	-   131

      

       Количество  произведенной продукции за анализируемый  период (3 года) увеличилась на 20772 ц.  или на 47%. Площадь сельхозугодий не изменилилась и составила 600 га. Среднегодовое поголовье скота возросло на 12738 голов. Но прибыль за три года снизилась на 7178 тыс.руб., а чистая прибыль(в данном случае убыток) составил 32781 тыс.руб. Уровень рентабельности в 2009 году составил 0,20%, в 2010 году 0,19%, в 2011 году 0,12%. Стоимость валовой продукции за три года увеличилась на 78971 тыс.руб или на 31%.

 

2.3 Анализ обеспеченности  и эффективность использования  основных средств.

Основные фонды являются важнейшим элементом материально- технической базы в связи с  тем, что они многократно участвуют  в процессе производства. Большой удельный вес приходится на основные фонды производственного назначения, которые  в своей совокупности определяют производственную мощь организации (табл. 2).

                        

 

Таблица 2 -  Состав и структура основных фондов предприятия

Показатель	Год
	2009   г.		2010   г.		2011   г.
	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу	тыс. руб.	в % к итогу
Здания	40707	34,39	70884,3	40,09	104617	37,9
Сооружения	5868,5	5	5869	3,4	7105	2,6
Машины и оборудование	54825	46,88	74105	43,99	87630	31,6
Транспортные средства	3168	2,7	4071	2,4	52995	19,15
Производственный инвентарь	1248,5	1,05	1807	1,05	2433,5	0,9
Рабочий скот	146,5	0,01	120,5	0,07	125,5	0,05
Продуктивный скот	11827	10,06	15531,5	9	21450,5	7,8
Итого:	117790,5	100	172388,5	100	276356,5	100

В структуре основных фондов ООО «Кигбаевский бекон» большую  часть составляют пассивные показатели – здания, сооружения  и производственный инвентарь, которые составляют в  среднем за 3 года 35%. За последний  год по сравнению с базисным доля зданий в структуре основных фондов увеличилась на  3,5%. Активные показатели – машины и оборудования, транспортные средства, рабочий и продуктивный скот.  Самую большую долю из активных показателей занимают машины и оборудования. В структуре основных фондов в 2011 году они составляют 31,6%. За исследуемый период их доля уменьшилась на 15,6%. Любое предприятие должно стремиться к повышению эффективности использования своих основных производственных фондов. Это является залогом увеличения выработки продукции, что в конечном итоге ведет к увеличению доходов, а, следовательно, к повышению уровня рентабельности. Поэтому проблема максимальной эффективности основных фондов должна стать одной из ключевых для организации. Кроме того, при эффективном использовании основных фондов снижается потребность в них, что ведет к экономии, то есть минимизации затрат, а это в свою очередь опять- таки влияет на повышение уровня рентабельности. В процессе производства или реализации эксплуатируемые основные средства изнашиваются физически и устаревают морально. Для повышения степени эффективности использования основных производственных фондов и уменьшения степени  износа ООО «Кигбаевский бекон» могут использоваться следующие пути: увеличение сменности работы оборудования, увеличение степени использования производственной мощности оборудования, своевременное проведение капитального ремонта, а так же планово- предупредительных мероприятий, повышение трудовой дисциплины, обеспечение производства необходимым числом рабочих, обеспеченность материалом и инвентарем и т.д.

 

Для того чтобы улучшить структуру основных производственных средств необходимо:

• Обновление и модернизация оборудования;
• Совершенствование структуры оборудования за счет увеличения доли прогрессивных видов станков и машин, автоматических и полуавтоматических станков, универсальных агрегатных станков, автоматических линий, станков с числовыми программным управлением;
• Лучшее использование зданий и сооружений, установка дополнительного оборудования на свободных площадках;
• Правильная разработка проектов строительства и высококачественное выполнение планов строительства предприятий;
• Ликвидация лишнего и малоиспользуемого оборудования установка оборудования, обеспечивающего более правильные пропорции между его отдельными группами.[№7,с.24]

 

 

2.4. Анализ кадрового состава

Трудовые ресурсы- первичное  звено в производительных силах, оказывающее существенное влияние  на эффективное использование других видов производственных ресурсов и , следовательно, на эффективное функционирование воспроизводственных процессов.

Фонд заработной платы - это общая сумма средств в денежной и натуральной формах, распределяемая между работниками организации в соответствии с количеством и качеством труда, определяется как фонд заработной платы (ранее он назывался фондом оплаты труда). В фонд заработной платы входят: а) все начисленные организацией суммы оплаты труда независимо от источника финансирования; б) стимулирующие и компенсирующие выплаты; в) стоимость продукции, выдаваемой в порядке натуральной оплаты труда. Учет средств этого фонда производится во всех хозяйствах страны в соответствии с нормативными актами, издаваемыми соответствующими федеральными органами.

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3 - Численность работников и фондов заработной платы

	2009г.			2010г.			2011г.
Категория работников	Среднесписочная  численность, чел	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.	Среднесписочная численность, чел	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.	Среднесписочная  численность, чел	Начислено з/платы, тыс.руб.	В среднем 1 работнику, тыс.руб.
Рабочие постоянные	170	18446	108,5	171	16801	98,2	152	19394	127,5
Трактористы- машинисты	7	885	126,4	7	795	113,5	7	916	130,8
Работники свиноводства	122	12038	98,7	108	12301	113,9	103	12406	120,4
Работники сезонные и временные	3	177	59	3	78	26	2	69	34,5
Служащие	48	10808	225,2	35	10831	309,4	52	12424	240
Руководители	14	5055	361,1	14	5481	391,5	14	5719	408,5
Специалисты	33	5570	168,8	34	5510	162,1	37	6510	175,9
Работники, занятые в подсобных промышленных предприятиях	17	2029	119,4	13	1803	138,7	10	1271	127,1
Работники общественного питания	7	771	110,4	4	858	214,5	1	151	151
ВСЕГО	421	55779	132,5	389	54458	140	378	58860	155,7

В структуре трудовых ресурсов самую большую часть занимают рабочие – работники, непосредственно занятые созданием материальных ценностей или работами по оказанию производственных услуг; они подразделяются на основных и вспомогательных. Количество работников, занятых в сельскохозяйственном производстве равно в 2009 – 170 человек, в 2010 – 171 человек , а в 2011 – 152 человек. Начисленная заработная плата 1 работнику, занятому в сельскохозяйственном производстве за 3 анализируемых года возросла на 17,6%. Заработная плата руководителям так же возросла. По организации средняя заработная плата в 2011 году увеличилась на 18%. В целях усиления материальной заинтересованности работников  в выполнении задач производственного, технического, коммерческого, экономического и организационного характера, направленных на дальнейшее повышение эффективности работы всех подразделений и достижение стабилизации финансово-экономического состояния можно ввести систему премирования работников, а именно определенный процент от прибыли.  Этот  вид премий можно начислять один раз в квартал, в год или каждый месяц, по усмотрению руководителя.

Осуществлять анализ производительности и затрат труда  и использования фонда оплаты труда с тем, чтобы своевременно выявлять факторы, влияющие на величину фонда оплаты труда.

 

 

2.5 Экономическая оценка состава затрат на производство и себестоимость  продукции

Одним из важнейших разделов экономического анализа деятельности сельскохозяйственных предприятий  является изучение себестоимости выпускаемой  и реализуемой продукции. Себестоимость  – это сумма затрат данного предприятия на производство и реализацию продукции. Снижение себестоимости продукции является основным направление увеличения прибыли и повышения уровня рентабельности. Представим таблицу 5 для того, чтобы проанализировать влияние отдельных затрат на себестоимость.

 

Таблица 4 – Затраты и себестоимость продукции

Продукция и статья затрат	Всего затрат			В том числе
	Сумма, тыс.руб.	Структура, %		На 1 ц, тыс.руб.		На 1 га, (на 1  голову) тыс.руб.
1	2	3		4		5
Свиноводство 2009г.
1. Оплата труда с начислениями	19910	6,1		0,3		0,3
2. Корма	249479	76,8		4,2		3,3
3. Электроэнергия	6488	2		0,1		0,1
4. Нефтепродукты	-	-		-		-
5.  Содержание основных средств	48750	15,1		0,8		0,6
6.  Всего затрат	324627	100		5,4		4,3
Свиноводство 2010г.
1. Оплата труда с начислениями	19910	6,1		0,3		0,3
2. Корма	249479	75,8		3,9		3,4
3. Электроэнергия	6574	2		0,1		0,1
4. Нефтепродукты	4370	1,3		0,07		0,06
5.  Содержание основных средств	48750		14,8	0,8	0,7
6. Всего затрат	329083		100	5,17	4,56
Свиноводство 2011г.
1. Оплата труда с начислениями	19016	4,7		0,3		0,2
2. Корма	324164	80,4		4,5		4,2
3. Электроэнергия	6960	1,7		0,1		0,1
4. Нефтепродукты	6440	1,6		0,1		0,09
5.Содержание основных средств	46774	11,6		0,6		0,6
6.Всего затрат	403354	100		5,6		5,19