Казахская академия питания

 :: «Устойчивая фортификация продуктов питания в Средней Азии и Монголии». Проект Японского фонда по снижению бедности (ЯФСБ-9052) совместно с Азиатским банком развития и ЮНИСЕФ. Программа выполняется в пяти странах: Казахстане, Киргизстане, Монголии, Таджикистане и Узбекистане. 2006-2007.    

 :: «Мультииндикаторные кластерные исследования в Казахстане»: совместно с ЮНИСЕФ, Агентством по статистике и Министерством здравоохранения Казахстана, 2005-2006.   

 :: «Обзор программы профилактики и борьбы с анемией в Дашогузском велаяте Туркменистана»: совместно с ЮНИСЕФ и Министерством здравоохранения Туркменистана, 2005.   

  
 
 

:: «Оценка  программы по профилактике и  борьбе с анемией в Узбекистане»: Проект ЮНИСЕФ и Министерства  здравоохранения Узбекистана, 2005.   

 :: «Оценка внедрения 10 Принципов успешного кормления грудью в практику здравоохранения в Казахстане»: совместно с ЮНИСЕФ и Министерством здравоохранения Казахстана, 2004-2006.   

 :: «Оценка адекватности Йодирования соли и ее потребления в Казахстане». Проект ЮНИСЕФ. 2004-2005.    

 :: «Сентинельные исследования в рамках программы ЯФСБ 9005 «Улучшение питания малообеспеченных матерей и детей в азиатских странах в переходный период развития». Проект АБР и ЮНИСЕФ, 2002-2005.  

 :: «Здоровье и питание детей в Казахстане». Проект Института Антропологии Болонского Университета (Италия), 2002-2004.   

 :: «Улучшение питания малообеспеченных матерей и детей в азиатских странах в переходный период развития»: Проект Японского фонда по снижению бедности (ЯФСБ) при участии Азиатского банка развития, ЮНИСЕФ. Программа выполнялась в шести странах: Азербайджане, Казахстане, Киргизстане, Монголии, Таджикистане и Узбекистане. 2001-2005.   

 :: «Исследование микронутриентного статуса населения в Республике Таджикистан». Проект Азиатского банка развития, ВОЗ, ЮНИСЕФ при технической поддержке Национального исследовательского института пищи и питания (Италия) и Казахской академии питания (Алматы), 2003.  

 :: «Оценка распространенности недостаточности витамина А в Республике Киргизстан». Проект ЮНИСЕФ, Министерства здравоохранения Киргизстана, 2002-2003.  

 :: «Оценка распространенности недостаточности витамина А в Узбекистане». Проект ЮНИСЕФ, Министерства Узбекистана, 2002-2003.  

  
 
 
 

:: «Изучение  организации лечебных учреждений, анализ статистических данных  здравоохранения и проведение  оценки фонового состояния здоровья  населения, проживающего в районах  деятельности кампании «Аджип ККО». Проект AGIP, 2002.  

 :: «Изучение причин младенческой смертности в Казахстане». Совместный проект ЮНИСЕФ, Министерства здравоохранения РК, Института усовершенствования врачей АГИУВ, 2002.  

 :: «Оценка распространенности недостаточности витамина А в регионах экологического бедствия Республики Казахстан и Республики Таджикистан»/ Cовместный проект с ЮНИСЕФ, Минздравом РК и Минздравом РТ, 2001-2002.  

 :: «Поддержка и внедрение метода лактационной аменореи»: Cовместный проект с Академией профилактической медицины (Алматы, Казахстан) и Всемирным Советом по Народонаселению (США), 2000-2003.   

 :: «Внедрение международных правил по сбыту заменителей грудного молока». Проект ВОЗ, 1997-2000.   

 :: «Медико-Демографическое исследование Казахстана»: Совместный проект с Академией профилактической медицины (Алматы, Казахстан), Макро Интернэшнл (Мэриленд, США) и ЮСАИД при участии ЮНИСЕФ и ПРООН, 1999-2000.  

 :: «Ликвидация железодефицитной анемии среди женщин фертильного возраста и детей раннего возраста в Центрально-Азиатском регионе». Проект ЮНИСЕФ и Министерств здравоохранения стран ЦАРК, 1998-2000.  

 :: «Программа по внедрению в практику 10 Принципов успешного кормления грудью, включая сертификацию больниц на статус БДОР». Проект ЮНИСЕФ, ежегодно, начиная с 1998 года.  

 :: «Сравнительная оценка эффективности ежедневного и еженедельного назначения препаратов железа в снижении риска железодефицитной анемии у детей раннего возраста и женщин фертильного возраста». Проект ЮНИСЕФ, 1997-1998.  

  

:: «Общенациональное  исследование состояния питания  населения в Казахстане». Проект  Европейского бюро ВОЗ и ПРООН, 1996  

 :: «Оценка состояния питания населения Аральского и Казалинского районов Кызылординской области в переходный период». Проект ЮНИСЕФ, 1996-1997.  

 :: «Содействие здоровому образу жизни в Казахстане»: Проект ПРООН, 1995-1997.  

 :: «Питание кормящих матерей и их детей в возрасте от 1 месяца до 1 года, практика кормления детей в Казахстане». Совместный проект с ЮНИСЕФ и Фондом питания для развивающихся стран ООН, 1995-1996.  

 :: «Медико-Демографическое исследование Казахстана». Совместный проект с Академией профилактической медицины (Алматы, Казахстан), Макро Интернэшнл (Мэриленд, США) и ЮСАИД при участии ЮНИСЕФ и ПРООН, 1994-1996.  

 :: «Изучение питания кормящих матерей и детей, практики грудного вскармливания и отлучения от груди в Узбекистане». Совместный проект Министерства здравоохранения Узбекистана, ЮНИСЕФ, ПРООН (Программа развития ООН) и УООН (Университет ООН), 1994-1995.  

 :: «Мультицентровое изучение питания женщин репродуктивного возраста в Казахстане»: Проект Европейского регионального бюро ВОЗ, 1994.  

 :: «Качественное исследование практики грудного вскармливания в Республике Казахстан». Проект Министерства здравоохранения РК, ЮСАИД (Американское Агентство по международному развитию) и Веллстарт Интернэшнл (Сан-Диего, США, Международный центр, сотрудничающий с ВОЗ), 1994.   

 :: "Оценка состояния питания школьников с использованием экспресс-методов в переходный к рыночным отношениям период". Проект Европейского регионального бюро ВОЗ в 1991-1995 гг.

На базе Казахской академии питания и  Казахского государственного медицинского университета имени С.А. Асфендиярова функционирует  
 
 

объединенный  диссертационный совет по защите диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата  наук по специальностям: 14.00.07 - гигиена (медицинские, биологические науки), 03.00.04 - биохимия (медицинские науки). Объединенный диссертационный совет  ОД 53.28.01 функционирует на базе Казахской  академии питания с 1989 г.

   Необходимо отметить, что совет является единственным в Республике Казахстан, в котором могут защищаться биологи по специальности гигиена.  

Члены Диссертационного совета

  Шарманов Торегельды Шарманович(председатель совета)Казахская академия питания, президент, доктор медицинских наук, профессор, академик РАМН и НАН РК 03.00.04

  Кенесариев Усен Исмаилович(заместитель председателя) Каз.НМУ, зав.кафедрой общей гигиены и экологии, доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

   Алдашев Ахмет Алдашевич Казахский государственный институт усовершенствования врачей, зав.кафедрой гигиены и медицинской экологии, доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

   Оспанова Феруза Еркебековна(ученый секретарь) доктор биологических наук, 14.00.07

   Аблаев Хайри Абдуроманович доктор медицинских наук, профессор 03.00.04

   Айджанов Муса Майлашевич доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

  Балгимбеков Шамшидин Абдуаллаевич доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

  Бекмагамбетова Жамиля Джатаевна доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

  
 

   Бекбосынов Темирхан Кадырбекович доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

    Мамонова Людмила Петровна доктор медицинских наук, профессор,14.00.07

  Муравлева  Лариса Евгеньевна доктор биологических наук, профессор, 14.00.07

 Неменко Борис Аркадьевич доктор медицинских наук, профессор,14.00.07

   Плешкова Светлана Михайловна  доктор медицинских наук, профессор, 03.00.04

 Сарсенов Абдыкадыр Сарсенович доктор биологических наук, профессор, 14.00.07

 Синявский  Юрий Александрович доктор биологических наук, профессор, 14.00.07

 Тажибаев Шамиль Сагинович доктор медицинских наук, профессор, 03.00.04

 Тогузбаева Карлыгаш Кабдешевна доктор медицинских наук, профессор, 14.00.07

Утешев Аскар Билялевич доктор медицинских наук, профессор, 03.00.04

 Утешева Жанар Аскаровна доктор медицинских наук, 03.00.04

 Урбисинов Жангали Кушербаевич доктор биологических наук, 14.00.07

 Шакиева Роза Акшокиевна доктор медицинских наук, 14.00.07

 Технический секретарь диссертационного совета - Кульсейтова А.

Перед принятием диссертационных работ  к предварительному рассмотрению они  заслушиваются на аппробационном совете Казахской академии питания.

Председатель  аппробационного совета - д.м.н., профессор Тажибаев Ш.С.

Секретарь - к.б.н., Мукашева О.К.  
 
 

Новости

4 мая 2009 года в г.Алматы Казахская академия питания провела международную научно-практическую конференцию «Питание и здоровье».Тематикой конференции, помимо обсуждения результатов национального исследования по оценке статуса питания и здоровья населения Республики Казахстан, были следующие вопросы: статус питания и здоровье населения; микронутриентные дефициты и алиментарно-зависимые заболевания; коммуникационная стратегия и план действий по проблеме здорового питания; генетически модифицированные источники в продуктах питания; безопасность пищевых продуктов и болезни, связанные с пищевым фактором

24-26 ноября 2008 г. . в г. Алматы в КЦДС «Атакент» состоялась Международная Выставка «Health Life - Здоровый образ жизни».

  Выставка «Health Life - Здоровый образ жизни» - это уникальное событие для компаний, работающих в области производства и продвижения продукции и услуг для поддержания и укрепления здоровья, сохранения красоты, позволяющее продемонстрировать все достижения в этой области.

   Мероприятие проводилось при поддержке Министерства здравоохранения Республики Казахстан, Департамента здравоохранения г. Алматы, Казахской Академии Питания, Национального центра по формированию здорового образа жизни, а такжа целого ряда ведущих ассоциаций страны (Диабетическая ассоциация Республики Казахстан, Ассоциация семейных врачей и др.).

18 июня 2008 г. В Астане состоялся Круглый стол на тему «Пути снижения материнской и детской смертности в Казахстане», организованный ЮНИСЕФ. На круглом столе были обсуждены меры, предпринимаемые для реализации Постановления Правительства от 28 декабря 2007 года №1325 «Об утверждении Программы по снижению материнской и детской смертности в Республике Казахстан на 2008-2010 годы» путем снижения уровня анемии у женщин и детей через фортификацию муки железом и фолиевой кислотой.

  В работе Круглого стола приняли участие депутаты Парламента Республики Казахстан, представители Министерства здравоохранения, Казахской  
 
 
 
 
 

академии  питания, Министерства сельского хозяйства, Национального научного центра материнства  и детства, Союза зернопереработчиков и хлебопеков Казахстана и Детского фонда ООН. Целью Круглого стола стало внедрение фортификации муки в обычную практику больших промышленных мукомольных заводов в стране. Пшеничная мука и хлеб являются массовыми продуктами питания в стране, поэтому такой шаг обеспечит лучшее потребление железа и фолиевой кислоты для всего населения, и соответственно, уменьшит уровень заболеваемости анемией.

   По данным Казахской академии питания, фортификация пшеничной муки приведет к снижению материнской смертности, связанной с анемией, на 22,6%, уменьшению врожденных дефектов нервной трубки на 30,0%, снижению уровня сердечно-сосудистых заболеваний среди мужчин на 13,0% и у женщин – на 8,0% и повышению производительности физического труда на 12,0%.  

17 апреля 2008 г. состоялась встреча президента Республики Казахстан г-на Нурсултана Назарбаева с руководителем Казахской академии питания академиком Шармановым Т.Ш. в г. Астана. В ходе встречи были обсуждены вопросы состояния здравоохранения в Республике Казахстан, принятия государственной программы «Здоровое питание – здоровье нации», планы по организации центров здорового питания в областях Казахстана.