Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Марта 2013 в 17:56, курсовая работа
Целью написания курсовой работы является изучение эффективности использования труда на предприятии торговли и анализ состояния и определение резервов роста.
Для решения поставленной цели нужно выполнить следующие задачи:
- изучить теоретические и методологические аспекты темы курсовой работы на основе экономической литературы,
- провести краткую организационно-экономическую характеристику предприятия торговли
- изучить динамику экономических результатов деятельности торгового предприятия
Введение 3
1.Организация труда в торговле, содержание и роль
в повышении эффективности использования труда 5
2 Сущность, функции и содержание нормирования труда 10
3.1 Организационно-экономическая характеристика ООО "ВИАЛАЙН" 17
3.2 Анализ использования рабочего времени и производительности
труда 22
4. Совершенствование нормирования труда 34
5. Стимулирование труда 37
Заключение 39
Список литературы 41
Приложения
В соответствии
с действующим
Общество является юридическим лицом и функционирует на основе Устава и действующего законодательства России. Имеет самостоятельный баланс, расчетный счет, валютный и иные счета, печати, штампы, зарегистрированные товарные знаки и другие средства индивидуализации. Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения Общества.
Общество
вправе от своего имени совершать
сделки, заключать договоры, приобретать
имущественные и
Предприятие "ООО "ВИАЛАЙН" занимается производством и комплексным оснащением мебелью. Наше предприятие производит и поставляет мебель разного назначения. Например:
- столы и стулья разного назначения;
- кухонные гарнитуры;
- кухонные столы и табуреты;
- парты для школ;
- столы и стулья для школ;
- столы, стулья, барные стойки для кафе, клубов и ресторанов.
Организация состоит из отделов, во главе которых стоит генеральный директор. Все непосредственные указания исходят от начальника отдела в подчинении которого 4 инженера, 5 менеджеров и бухгалтер.
В функции административной части организации (ген. директор и начальник отдела) включаются задачи по:
управлению и координации деятельности;
взаимодействию
с пользователем в части
взаимодействию
с пользователями в части разрешения
вопросов, связанных с подтверждением
электронной цифровой подписи уполномоченного
лица в сертификатах открытых ключей,
изготовленных в электронной
форме, или подтверждения
Финансовая служба (бухгалтер) предназначена для решения задач по:
Таблица 3. Состав и профессиональные навыки персонала.
Должность |
Числен |
Образование |
Опыт работы в организации |
Генеральный директор |
1 |
||
№1 |
1 |
Высшее |
2 года и более |
Начальник отдела |
1 |
||
№1 |
1 |
Высшее |
2 года и более |
Инженеры |
4 |
||
№1 |
1 |
Высшее |
от 1 до 2 лет |
№2 |
1 |
Высшее |
менее 1 года |
№3 |
1 |
Высшее |
менее 1 года |
№4 |
1 |
Среднее-специальное |
от 1 до 2 лет |
Менеджеры |
5 |
||
№1 |
1 |
Высшее |
менее 1 года |
№2 |
1 |
Среднее-специальное |
от 1 до 2 лет |
№3 |
1 |
Среднее-специальное |
менее 1 года |
№4 |
1 |
Высшее |
менее 1 года |
№5 |
1 |
Высшее |
менее 1 года |
Рабочие цеха |
5 |
||
№ 1 |
1 |
Средне-специальное |
3 года |
№ 2 |
1 |
высшее |
2 года |
№ 3 |
1 |
высшее |
1 год |
№ 4 |
1 |
Средне-специальное |
2.5 года |
№ 5 |
1 |
Средне-специальное |
3 года |
Главный бухгалтер |
1 |
||
№1 |
1 |
Высшее |
2 года и более |
Итого чел: |
17 |
Состав и способности персонала - группа качественных характеристик персонала и требований, предъявляемых к должности или рабочему месту.
Эта группа характеристик включает:
- уровень образования и объем полученных знаний (рис.1);
Рис. 1
- профессиональные навыки и опыт работы (рис. 2);
Рис. 2
- навыки сотрудничества и взаимопомощи и т.п.
Как мы видим на предприятии работает как управленческий персонал, так и рабочие. Генеральный директор и начальник отдела осуществляют управленческие и надзорные функции. Инженеры разрабатывают искизы мебели и продумывают все технические детали, составляют чертежи. Главный бухгалтер занимается всеми расчетами и цифрами предприятия, документацией и отчетностью.
Менеджеры занимаются заключением договоров с покупателями рекламой поставкой и другими организационными вопросами связанными с продвижением и сбытом продукции.
Предприятие имеет лицензии на осуществлении данной деятельности
На предприятии ООО "ВИАЛАЙН" организация труда как функция управления осуществляется на основе иерархической структуре, закрепленной в должностных инструкциях работников.
Нам так же необходимо провести анализ эффективности труда на предприятии, которая определяется: себестоимостью (издержки производства); рыночной стоимостью товаров и услуг – это рентабельность и прибыльность труда;
Если общая себестоимость товаров и услуг меньше общей рыночной стоимости товаров и услуг после их реализации и предприятие получило прибыль, то производства, а, следовательно, и труд – рентабельны.
Анализ данных показателей на нашем предприятии выглядит следующим образом:
Показатель чистой текущей стоимости – это разность совокупного дохода от реализации продукции, рассчитанного за период реализации проекта, и всех видов расходов, суммированных за тот же период с учетом фактора времени (с дисконтированием разновременных доходов и расходов). В нашем случае этот показатель можно рассчитать с нарастающим итогом, то есть следующим образом:
определим доходы за первый год работы (поквартально);
определим расходы (поквартально);
исчислим их разность (поквартально);
Доходы предприятия за первый год.
Период |
Апрель |
Май |
Июнь |
3 квартал |
Товары |
63 300 |
210 700 |
398 400 |
52 800 |
Расходы предприятия за первый год.
Период |
Апрель |
Май |
Июнь |
3 квартал |
Капитальные вложения |
193 000 |
- |
- |
- |
С/с товаров |
112 000 |
98 480 |
147 440 |
21 560 |
Расчет чистой текущей стоимости
Период |
Апрель |
Май |
Июнь |
3 квартал |
Доходы |
63 300 |
210 700 |
398 400 |
52 800 |
Расходы |
305 000 |
98 480 |
147 440 |
21 560 |
Показатель |
- 241 700 |
+112 220 |
+ 250 960 |
+ 31 240 |
Таким образом,
мы исчислили показатель чистой текущей
стоимости по нашему предприятию
с поквартальной разбивкой. Анализ
этого показателя доказывает, что
предприятие полностью
Рентабельность – исчисляется как отношение валовой выручки к валовым издержкам предприятия. Этот показатель рассчитывается для каждого года реализации предпринимательского проекта и как среднегодовая величина.
В нашем случае расчет рентабельности будет выглядеть следующим образом:
R =(выручка/издержки) = 725.200/572.480 = 1.267
Таким образом, рентабельность предприятия ООО "ВИАЛАЙН" составляет 26,7%.
2.2 Анализ использования рабочего времени и производительности труда
Анализ использования фонда рабочего времени
Полноту
использования трудовых ресурсов можно
оценить по количеству отработанных
дней и часов одним работником
за анализируемый период, а также
по степени использования фонда
рабочего времени. Такой анализ проводится
по каждой категории работников, по
каждому производственному
Таблица 4. Использование трудовых ресурсов предприятия
Показатель |
Отчётный год |
Отклонение от плана | |
план |
факт | ||
Среднегодовая численность рабочих (ЧР) |
160 |
164 |
+4 |
Отработано дней 1 рабочим за год (Д) |
225 |
215 |
-10 |
Отработано часов 1 рабочим за год (Ч) |
1755 |
1612,5 |
-142,5 |
Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч |
7,8 |
7,5 |
-0,3 |
Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел.-ч |
280 800 |
264 450 |
-16350 |
Фонд
рабочего времени (ФРВ) зависит от численности
рабочих, количества отработанных дней
одним рабочим в среднем за
год и средней
ФРВ=ЧР*Д*П
Где ЧР – численность рабочих
Д – количество отработанных дней одним рабочим в среднем за год;
П – средняя продолжительность рабочего дня.
На анализируемом предприятии фактический фонд рабочего времени меньше планового на 6 352.5 ч, в том числе за счёт изменения:
а) численности рабочих
DФРВЧР=(ЧРФ – ЧРПЛ)*ДПЛ*ППЛ=(17-12)*225*7,8= +8775 ч;
б) количества отработанных дней одним рабочим
DФРВД=ЧРф*(Дф – ДПЛ)*ППЛ=17*(215-225)*7,8= -1326 ч;
в) продолжительности рабочего дня
DФРВП=ЧРф*Дф*(Пф – ППЛ)=17*215*(7,5 - 7,8)= -1096.5 ч.
Где ЧРФ
– численность рабочих
ЧРПЛ
– численность рабочих
ДПЛ – количество отработанных дней одним рабочим в среднем за год плановая (Дф – фактическое)
Как видно из приведённых данных, имеющиеся трудовые ресурсы предприятие использует недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано по 215 дней вместо 225, из-за чего сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 10 дней, а на всех – 170 дней, или 1 326 ч (170*7,8). Существенны и внутрисменные сверхплановые потери рабочего времени: за один день они составили 0,3 ч, а за все отработанные дни всеми рабочими – 1096.5 ч. Общие потери рабочего времени – 2422.5 ч (1326 + 1096.5), или 8,8 % (2422.5 / 213).
Для выявления причин целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставляют данные фактического и планового баланса рабочего времени.
Таблица 5. Анализ использования фонда рабочего времени, дни
Показатель |
На одного рабочего |
Отклонение от плана | ||
план |
факт |
На 1 рабочего |
На всех рабочих | |
Календарное количество дней |
365 |
365 |
||
В том числе: Праздничные и выходные дни |
101 |
101 |
||
Номинальный фонд рабочего времени |
264 |
264 |
||
Неявки на работу |
19 |
29 |
+10 |
+170 |
В том числе: Ежегодные отпуска |
11 |
14 |
+3 |
+51 |
Отпуска по учёбе |
1 |
2 |
+1 |
+17 |
Отпуска по беременности и родам |
1 |
0 |
-1 |
-17 |
Дополнительные отпуска с |
3 |
5 |
+2 |
+34 |
Болезни |
9 |
11,8 |
+2,8 |
+ 47.6 |
Прогулы |
- |
1 |
+1 |
+17 |
Простои |
- |
4 |
+4 |
+68 |
Явочный фонд рабочего времени |
225 |
215 |
-10 |
-170 |
Продолжительность рабочей смены, ч |
8 |
7,8 |
- |
- |
Бюджет рабочего времени, ч |
1800 |
1720 |
-80 |
-1360 |
Предпраздничные сокращённые дни, ч |
20 |
20 |
- |
- |
Льготное время подросткам, ч |
2 |
2,5 |
+0,5 |
+8.5 |
Перерывы в работе кормящих матерей |
1 |
3 |
+2 |
+34 |
Внутрисменные простои, ч |
10 |
70 |
+60 |
+1020 |
Полезный фонд рабочего времени |
1755 |
1612,5 |
-142,5 |
-2422.5 |
Сверхурочно отработанное время, ч |
- |
8 |
+8 |
+136 |
Непроизводительные затраты |
10 |
+10 |
+170 |