Производительность и оплата труда на предприятии

 

Изменения в структуре  основных средств произошли, в основном, по причине их износа и отсутствием материальных средств на их восстановление. Увеличилась стоимость таких основных средств как здания на 22116 тыс. руб. или на 20,4%, машины и оборудование на 1763 тыс. руб. или на 2,2%, транспортные средства на 264 тыс. руб. или на 3,8%, а также земельные участки и объекты природопользования на 38884 тыс. руб., в первую очередь за счет увеличения объемов производства продукции. Однако продуктивный скот снизился на 8620 тыс. руб. или на 26,8%, за счет убыточности животноводства, которое в дальнейшем будет ликвидировано.

Основные оборотные фонды организации, их состав и структура представлены в таблице 2.4. Оборотные средства предприятия целиком потребляются в каждом производственном процессе, полностью переносят свою стоимость на готовый продукт и изменяют свою натуральную форму.

 

 

Таблица 2.4 – Состав и структура оборотных средств ЗАО «Родник» за 2008-2010 гг.

 

Показатели	2008г.		2009г.			2010г.			Темпы роста 2010г. в % к 2008г.
	тыс. руб.	В % к итогу	тыс. руб.	В % к итогу		тыс. руб.		В % к итогу
Запасы	191833	94,5	186743	91,6		181885		88,8	94,8
в т.ч: сырья и материалов	29743	14,6	42012	20,6		36050		17,6	121,2
затраты в незавершенном производстве	37063	18,2	39106	19,2	44379		21,7		119,7
расходы будущих периодов	310	0,2	281	0,1	1195		0,6		385,5
готовая продукция	49613	24,4	39111	19,2	39941		19,5		80,5
животные  на выращивании и откорме	75104	37,0	66233	32,5	60320		29,5		80,3
Дебиторская задолженность	8803	4,3	8319	4,1	14429		7,0		63,9
Денежные  средства	2464	1,2	8806	4,3	8376		4,1		339,9
ИТОГО	203100	100,0	203868	100,0	204804		100,0		100,8

 

По данным таблицы состава  и структуры оборотных средств  ЗАО «Родник» в целом, несмотря на то, что запасы уменьшились на 9948 тыс. руб. или на 5,2%, оборотные активы увеличились на 1704 тыс. руб. или на 0,8 %. Из структуры оборотных средств видно, что дебиторская задолженность значительно увеличилась по сравнению с базисным годом, если в 2008 году составляла 8803 тыс. руб., то уже в 2010 году составила 14429 тыс. руб. денежные средства также увеличились с 2464 тыс. руб. в 2008 г. до 8376 тыс. руб. в 2010 г.

Затраты на производство –  это затраты, обоснованные условиями  производства и направленные на создание полезных ценностей или оказание услуг путем потребления материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Предприятия могут осуществлять не только производство и сбыт продукции (работ, услуг), но и ряд других видов  деятельности: подготовку кадров, научно-исследовательские  работы, обеспечение социальных потребностей работающих и др. Состав и структура затрат ЗАО «Родник» представлена в таблице 2.5.

 

 

 

Таблица 2.5 – Состав и структура затрат ЗАО «Родник» за 2008-2010 гг.

 

 

Показатели	2008 год		2009 год		2010 год		Темпы роста 2010г. в % к 2008г.
	тыс. руб.	В % к итогу	тыс. руб.	В % к итогу	тыс. руб.	В % к итогу
Материальные затраты	171625	63,5	152188	61,7	163241	64,4	95,1
Затраты на оплату труда	38354	14,2	36121	14,6	39288	15,5	102,4
Отчисления  на социальные нужды	8043	3,0	8670	3,5	8282	3,3	102,1
Амортизация	14782	5,5	19146	7,8	17006	6,7	115,0
Прочие затраты	37315	13,8	27494	11,1	28827	11,4	77,3
Итого по элементам затрат	270119	100,0	246786	100,0	253477	100,0	93,8

 

Расчеты таблицы показали, что наибольший удельный вес в структуре затрат предприятия в каждом из исследуемых годов занимают материальные затраты, которые в 2010 году в сравнении с 2008 годом снизились на 8384 тыс. руб. или на 4,9%; фактически одинаковую долю в структуре затрат предприятия занимают такие затраты как: прочие затраты, затраты на оплату труда, амортизация. Наименьший удельный вес занимает такая статья затрат как отчисления на социальные нужды. Итого по элементам затрат произошло снижение на 16642 тыс. руб. или на 6,2%.

 

 

Таблица 2.6 – Основные технико-экономические показатели ЗАО «Родник» за 2008-2010 гг.

 

 

 

Показатель	2008 год	2009 год	2010 год	Темпы роста, %
				В % к 2008 году		В % к 2009 году
				2009	2010	2010
1. Выпуск продукции в натуральном выражении, штук.	60351	58360	52203	96,7	86,5	89,4
2. Стоимость основных производственных фондов, тыс. руб.	249542	279487,5	306671,5	112,0	122,9	109,7
3. Площадь сельскохозяйственных угодий, га	7892	7892	7778	100	98,6	98,6
4. Среднегодовая численность работников, чел.	364	342	307	93,0	84,3	89,8
5. Затраты на оплату труда, тыс. руб.	38354	39288	36121	102,4	94,2	91,9
6. Производительность труда одного рабочего, тыс. руб.	650,4	596,9	642,2	91,8	98,7	107,6
7. Фондообеспеченность, тыс. руб./га.	31,6	35,4	39,4	112,0	124,7	111,3
8. Фондовооруженность, тыс. руб./чел.	685,6	817,2	998,9	119,2	145,7	122,2
9. Выручка от продажи продукции (работ, услуг), тыс. руб.	236729	204128	197152	86,2	83,3	96,6
10. Фондоотдача, руб.	0,95	0,73	0,64	76,8	67,4	87,7
11. Фондоемкость, руб.	1,05	1,40	1,56	133,3	148,6	111,4
12. Прибыль от продаж (убыток), тыс. руб.	73	-3999	-12224	-	-	-
13. Фондорентабельность (убыточность), %	0,03	-1,43	-3,99	-	-	-

 

Исходя из приведенных данных таблицы 2.6 можно сделать следующие выводы. Объем реализации характеризует конкурентные позиции предприятия на рынке, его долю в общем объеме продаж, объем деятельности, степень устойчивости положения на рынке, способность продавать товары, пользующиеся спросом потребителей обеспечивающие получение намеченных и стабильных результатов. Так объём реализации в 2010 году в сравнении с 2009 уменьшился на 6976 тыс. руб. или на 3,4%, в сравнении с 2008 на 39577 тыс. руб. или на 16,7%. А в 2009 году в сравнении с 2008 годом уменьшился на 32601 тыс. руб. или на 13,7%.

Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов в 2009 году в сравнении с 2008 годом увеличилась на 29945,5 тыс. руб. или на 12%; в 2010 году в сравнении с 2008 годом  на 57129,5 тыс. руб. или на 22,9%; а в сравнении с 2009 годом выросла на 27184 тыс. руб. или на 9,7%. Рост основных производственных фондов связан с расширением производства и приобретением нового оборудования. В связи с увеличением стоимости основных производственных фондов можно сделать вывод, что за прошедшие три года фондообеспеченность предприятия увеличилась на 7,8 тыс. руб./га и составила 39,4 тыс. руб./га.

Среднесписочная численность работающих за три года уменьшилась на 57 человек или на 15,7%, что связано в первую очередь с автоматизацией производства. Уменьшение численности послужило росту фондовооруженности за 2008-2010 гг. на 45,7% и составила в 2010 г. 998,9 тыс.руб./чел.

Производительность труда  одного рабочего в 2009 году в сравнении с 2008 годом снизилась на 8,2%; в 2010 году в сравнении с 2008 годом снизилась на 1,3 %; а в сравнении с 2009 годом увеличилась на 7,6% из-за колебаний в количестве выпускаемой продукции.

Затраты на оплату труда  в 2009 году в сравнении с 2008 годом  увеличились на 2,4%; в 2010 году в сравнении  с 2008 годом снизились на 5,8%, а в   сравнении с 2009 годом снизились  на 2,3%. Уменьшение затрат произошло  соответственно с уменьшением среднесписочной  численности работающих.

Фондоотдача уменьшилась  в 2010 году на 0,31 в сравнении с 2008 годом  и составила 0,64 руб.. Снижение фондоотдачи произошло в результате снижения выручки от продажи продукции. Эта же причина послужила увеличению фондоемкости за последние три года на 48,6% , став равной 1,56 руб.  Вследствие уменьшения прибыли от продаж фондорентабельность значительно уменьшилась с показателя, равного 0,03% в 2008 году до убыточной рентабельности в 2010 году, которая составила -3,99%.

В целом, нельзя сказать, что  ЗАО «Родник» ведёт стабильную и эффективную деятельность, ведь зная основные технико-экономические показатели, можно сделать вывод, что они постоянно меняются ввиду сложных рыночных условий.

 

 

          2.2 Анализ кадрового потенциала ЗАО «Родник»

 

 

 

Важным фактором, оказывающим  влияние на уровень использования  рабочей силы и эффективность  агропромышленного производства, является обеспеченность предприятия трудовыми  ресурсами. Их недостаток может привести к невыполнению плана производства, к несоблюдению оптимальных агротехнических  сроков проведения полевых работ, в  конечном счёте – к сокращению объёма производства сельскохозяйственной продукции. Напротив, избыток рабочей  силы приводит к её неполному использованию  и снижению производительности труда.

          Кадровый потенциал формируют работники организации, для успешного функционирования которой необходимы достаточная обеспеченность трудовыми ресурсами, их рационального использования, достаточный уровень производительности труда.

Основные задачи анализа  трудовых ресурсов - изучение и оценка обеспеченности организации и ее структурных подразделений трудовыми ресурсами в целом, а также по категориям, профессиям.

Таким образом, на примере данных таблицы 2.7 необходимо проанализировать обеспеченность ЗАО «Родник» персоналом.

Таблица 2.7 – Обеспеченность ЗАО «Родник» трудовыми ресурсами за 2008 – 2010 гг., чел.

 

Категории работников	2008 год	2009 год	2010 год	Темпы роста 2010 года в % к 2008 году
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве - всего	326	303	274	84,0
в том числе:      Рабочие постоянные	259	229	206	79,5
из них: в животноводстве	93	87	85	91,4
в растениеводстве	166	142	121	72,9
Служащие	54	54	51	94,4
из них:  руководители	21	21	21	100
специалисты	33	33	30	90,9
Рабочие сезонные и временные	13	20	17	130,8
Работники, занятые в подсобных  промышленных предприятиях и промыслах	4	4	6	150
Работники торговли и общественного  питания	8	6	5	62,5
Работники, занятые на строительстве  хозспособом	26	29	22	84,6
Всего	364	342	307	84,3