Учет сырья материалов

Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Сентября 2011 в 14:03, курсовая работа

Краткое описание

Целью написания данной курсовой работы является изучение состояния учета сырья и материалов, и выработки предложений по его совершенствованию, на примере предприятия РУП «Заречье» Смолевичского района Минской области.

Оглавление

Введение
1. Обзор литературы
2. Экономико-финансовая характеристика
3. Сущность, классификация и оценка сырья и материалов
4. Первичный учет сырья и материалов и его совершенствование
4.1 Первичный учет сырья и материалов 28
4.2 Организация учета материалов на складах и в других местах хранения
5.Синтетический и аналитический учет сырья и материалов 5.1 Учет сырья материалов
5.2 Учет топлива 5.3 Учет тары и тарных материалов
5.4 Учет запчастей 38
5.5 Учет сырья, продукции и материалов переданных в переработку на сторону
5.6 Инвентаризация сырья и материалов, и ее отражение на счетах бухгалтерского учета
5.7 Учет сырья и материалов при автоматизированной форме учета
Заключение
Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

Курсовая 1 вариант.doc

— 498.00 Кб (Скачать)

     Следует отметить, что РУП «Заречье» - это  сравнительно крупное хозяйство, в котором имеется 5 молочно - товарных фермы, насчитывающие 920 голов коров молочного стада, свиноводческий комплекс на 7000 голов, насчитывающие 4965 голов свиней. Основные товарные отрасли растениеводства - зерно, животноводства - молоко, мясо свиней, мясо КРС.

     Произведенную продукцию РУП «Заречье» сдаёт на следующие заготовительные пункты: скот - на Борисовский мясокомбинат и Минский мясокомбинат; молоко - Смолевичский гормолзавод и Минский молзавод; зерно - Борисовский мелькомбинат и Минский мелькомбинат.

     Рельеф  местности в РУП «Заречье»  равнинный. Основные типы почв -дерново-подзолистые, лёгкие суглинки. В последние годы плодородие почв в хозяйстве снизилось, о чём свидетельствует 34 балла сельскохозяйственных угодий, пашни - 38. Наиболее подробно ознакомится с производственными и экономическими показателями можно будет в ниже приведенных таблицах.

     Важнейшим вопросом внедрения на предприятии научно-обоснованной системы ведения сельского хозяйства является рациональное использование земельных ресурсов. Ведущая роль в этом вопросе принадлежит правильной организации угодий и севооборотов. С этой целью были решены вопросы трансформации земель, определена структура сельскохозяйственных угодий, установлены виды и количество севооборотов.

     Земля - главное средство производства в  сельском хозяйстве. От обеспеченности земельными ресурсами во многом зависят результаты производственно-финансовой деятельности хозяйства.

     В сельском хозяйстве земля является главным средством производства. От рационального использования земли, повышения ее плодородия зависит развитие отраслей сельскохозяйственного производства. Характеристика землепользования представлена в таблице 2.1 

Таблица 2.1 - Состав и структура землепользования РУП «Заречье»

    Экспликация угодий 2005 г 2006 г 2007 г 2007г. в % к  2005г.
    га % га % га % %
    1 2 3 4 5 6 7 8
    Общая земельная площадь 6519 100 6315 100 6536 100 100,26
    В том числе: сельскохозяйственных угодий 5878 90,2 5626 89,1 5866 89,7 99,80
    1 2 3 4 5 6 7 8
    Из  них:  пашня 4439 68,2 4254 67,4 4433 67,8 99,87
    сенокосы 576 8,8 545 8,6 576 8,8 100,0
    пастбища 863 13,2 827 13,1 857 13,1 99,30
    Несельскохозяйственных угодий: 641 9,8 689 10,9 670 10,3 104,52
    Площадь леса 140 2,1 141 2,2 217 3,3 155,0
    Пруды и водоёмы 205 3,1 204 3,3 165 2,5 80,49
    Прочие  земельные угодья. 296 4,6 344 5,4 288 4,5 97,30
 

     Из  данных таблицы 2.1. видно, что в целом общая земельная площадь хозяйства на протяжении 2005 - 2007 гг. увеличилась на 17 га. Что касается площади сельхозугодий, то здесь наблюдается сокращение на 11 га. Такое сокращение площадей сельскохозяйственных угодий, прежде всего, связано с выводом из сельскохозяйственного оборота земель в связи с передачей их фермерским хозяйствам. Наибольший удельный вес в структуре селъхоз угодий занимает пашня, что свидетельствует о зерновом направлении хозяйства. Незначительная доля приходится на земли несельскохозяйственного назначения. В 2007 году по сравнению с 2005 годом наблюдается значительное увеличение площади леса на 77 га (на 55 %) и уменьшение площади прудов и водоемов на 40 га : (на 19,51 %), площади сельскохозяйственных угодий на 12 га ( на 0,2 %), из них сенокосов на 0,13 %, пастбищ на 0,7 %.

     Кроме земель, для осуществления производственной деятельности, предприятие должно располагать необходимыми трудовыми ресурсами. Рассмотрим состав и структуру рабочей силы РУП «Заречье» в таблице 2.2. 

Таблица 2.2 - Состав и структура рабочей силы РУП «Заречье»

    Группы  работников 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2007г. в % к 2005г.
    чел. % чел. % чел. % %
    Руководители 5 1,3 8 2,1 10 2,6 50,0
    Главные специалисты 7 1,8 7 1,8 6 1,6 85,71
    Специалисты 31 8,1 35 8,9 33 8,7 106,45
    Работники, обслуживающие КРС, свиней 255 66,6 250 64,2 252 66,3 98,82
    Операторы машинного доения 14 3,7 14 3,6 15 3,9 107,14
    Слесари 8 2,1 9 2,3 8 2,1 100,0
    Трактористы 22 5,7 25 6,4 20 5,3 90,91
    Водители 15 3,9 15 3,8 14 3,7 93,33
    Другие  рабочие 26 6,8 27 6,9 22 5,8 84,62
    Итого 383 100 390 100 380 100 99,22
 

     Анализируя  данные таблицы 2.2. можно отметить, что наибольшую долю в структуре рабочей силы занимают работники, обсаживающие крупный рогатый скот, свиней (65,6 %), трактористы (5,8 %), водители (3,9 %), другие рабочие (6,5 %). И лишь незначительная доля приходится на руководителей (2,1 %), главных специалистов (1,8 %) и специалистов (8,6 %). Число руководителей увеличилось на 5 человек вследствие объединения хозяйств. Общая численность работников предприятия в 2007году сократилось на 3 человека по сравнению с 2005 годом.

     Это свидетельствует о том, что большая  часть рабочих в РУП «Заречье»  занята на производстве сельскохозяйственной продукции (молоко, мясо, зерно и т.д.). А чтобы производство осуществлялось непрерывно и планомерно необходимы знания и опыт, накопленные главными специалистами и специалистами, но в первую очередь руководителями. Достаточная обеспеченность сельскохозяйственного предприятия необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование имеют большое значение для увеличения объема производства продукции и повышения эффективности производства.

     О том, насколько в РУП «Заречье»  обеспечено производство рабочей силой и её использование, можно наблюдать по данным таблицы 2.3. 

Таблица 2.3- Обеспеченность производства рабочей силой и её использование

    Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2007 г. в % к 2005г.
    Среднегодовая численность работников, чел 383 390 380 99,22
    Трудообеспеченность, чел/100 га 6,5 6,9 6,5 100,0
    В расчёте на 1 работника: сельхозугодий, га 15,3 14,4 15,4 100,65
    пашни, га 11,5 10,9 11,7 101,74
    Отработано  за год тыс. чел. час: на 1 работника 1,58 1,92 1,95 123,3
    на 100 га сельхозугодий 15,71 20,14 19,3 122,9
    Произведено валовой продукции (в сопоставимых ценах 2005 года) в расчёте на: 1 работника, тыс. руб. 3530 4458 5634 159,6
    1 чел. - час, руб. 2229 2322 2421 108,6
 

     Исходя  из данных таблице 2.3 можно сказать, что в РУП «Заречье» трудообеспеченность в 2007 году по сравнению с 2005 годом не изменилась, и составила 6-7 человек на 100 га сельскохозяйственных угодий. Нагрузка сельскохозяйственных угодий на 1 работника в 2007 году составила 11,7 га, и по сравнению с 2005 годом практически не изменилась.

     Одним работником в 2005 году отработано 1580 чел - часов, а в 2007г. -1950, таким образом увеличение составляет 23,3 %.

     Что касается производства валовой продукции  в расчёте на 1 работника, то здесь  наблюдается увеличение в 2007 г. на 59,6% по сравнению с 2005 годом, а в расчете на 1 чел. - час производство валовой продукции за последние три года увеличилось на 8,6%.

     Важным  фактором, от которого зависят результаты хозяйствования, в частности, качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а значит, и объем производства продукции, ее себестоимость и финансовое состояние предприятия, является обеспеченность хозяйства основными средствами производства и эффективность их использования.

     Рассмотрим  состав и структуру основных фондов РУП «Заречье» в таблице 2.4. 

Таблица 2.4 - Структура основных фондов в РУП «Заречье»

    Вилы  основных фондов 2005 г. 2006 г. 2007 г. В среднем
    млн. руб. % млн. руб. % млн. руб. % млн. руб. %
    Здания 14142 49,0 18980 50,9 19340 49,5 17487 49,8
    Сооружения 7513 26,0 9859 26,4 10070 25,8 9147 26,2
    Передаточные  устройства 801 2,8 1047 2,8 1540 3,8 1129 3,2
    Машины  и оборудование 4257 14,8 4900 13,1 5400 13,8 4852 13,8
    Транспортные  средства 611 2,1 569 1,5 647 1,7 609 1,7
    Инструмент 547 1,9 655 1,8 674 1,7 626 1.8
    Рабочий скот 27 0,1 19 0,1 21 0,1 22 0,1
    Продуктивный  скот 487 1,7 742 2,0 810 2.1 680 1,9
    Другие  виды основных средств 467 1,6 539 1,4 575 1,5 528 1,5
    Итого: 28852 100 37310 100. 39077 100 35080 100
    в т. ч. производственные 25660 88,9 33786 90,6 35146 89,9 31531 89,9
    непроизводственные 3192 11,1 3524 9,4 3931 10,1 3549 10,1
 

     Анализируя  данные таблицы 2.4, можно сказать, что в среднем за три года наибольшую долю в структуре основных фондов занимают производственные фонды - 89,9 % и лишь незначительную - непроизводственные (10,1 %).

     На  протяжении последних трёх лет наибольший удельный вес в структуре основных фондов занимают здания (49,8 %), сооружения (26,2 %), а так же машины и оборудование (13,8 %) и лишь незначительный удельный вес приходится на транспортные средства (1,7 %), передаточные устройства (3,2 %), продуктивный скот (1,9 %), инструмент (1,8 %), рабочий скот (0,1 %).

     За  изучаемый период в удельный вес отдельных основных фондов в общей структуре основных фондов практически не изменился.

     Таким образом, в РУП «Заречье» необходимо ежегодно пополнять состав основных фондов, что в свою очередь увеличит доходность предприятия. Чтобы иметь представления об обеспеченности производства энергоресурсами, необходимо рассмотреть данные таблицы 2.5.

     На  основании данных таблицы 2.5 можно сделать вывод о том, что в РУП «Заречье» за анализируемый период показатели энергооснащенность и энерговооруженность увеличились несущественно на 3,4 % и 2,6 % соответственно, что связано главным образом с сокращением площади сельхозугодий и численности работников в хозяйстве. Положительным моментом работы предприятия можно отметить существенное увеличение энергоотдачи на 55,6 % а, следовательно, и снижение энергоёмкости на 35,7 %. Данные изменения свидетельствуют о более рациональном и эффективном использовании энергетических мощностей в РУП «Заречье».

     Анализируя  данные таблицы 2.5, можно сделать вывод о том, что рост уровня фондообеспеченности и фондовооруженности в хозяйстве в 2007 году по сравнению с 2005 годом на 26 % и 22 % соответственно, связано с переоценкой основных фондов вследствие инфляционных процессов в республике. Фондоотдача в хозяйстве в 2007 году по сравнению с 2005 годом увеличилась незначительно, всего на 8 %, это говорит о том, что увеличилось производство продукции на 1 рубль стоимости основных производственных фондов. Это является положительным моментом, поскольку свидетельствует о эффективном использовании основных средств. 

Таблица 2.5 – Показатели эффективности использования энергоресурсов и основных средств предприятия. 

    Показатели 2005 г. 2006 г. 2007 г. 2007 г. в % к  2005
    Энергооснащённость, л.с/100 га 386 408 399 103,4
    Энерговооружённость, л.с/ чел. 38,9 39,7 39,9 102.6
    Энергоотдача, млн. руб./л.с. 0,09 0,11 0,14 155,6
    Энергоёмкость, л.с/млн. руб. 11,1 9,01 7,14 64,3
    Фондообеспеченность, млн.руб./100 га 614 751 771 126
    Фондовооружонность, млн. руб./чел 58 73 71 122
    Фондоотдача, руб./руб. 0,12 0,11 0,13 108

Информация о работе Учет сырья материалов