Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2012 в 23:03, курсовая работа
Целью работы является комплексное исследование системы калькулирования неполной себестоимости и выработка направлений по внедрению данной системы на российских предприятиях.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
- исследованы теоретические и методические вопросы учета неполных затрат;
- проведен анализ структуры и эффективности деятельности ООО «Рязанский молочный завод»;
- проанализирована практика применения системы «директ-костинг» на примере продукции ООО «Рязанский молочный завод»;
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1 СИСТЕМА «ДИРЕКТ-КОСТИНГ» КАК ВАЖНЕЙШАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА………………………….6
1.1 История возникновения метода «директ –костинг» и организация учета затрат……………………………………………………………………6
1.2 Преимущества и недостатки системы калькулирования неполной себестоимости………………………………………………………………...15
1.3 Возможности системы «директ-костинг» в отечественном учете…....16
1.4 Аналитические возможности системы учета затрат «директ-костинг»………………………………………………………………….19
2 УЧЕТ ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО В ООО «РЯЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД»………………………………………………………….22
2.1 Краткая экономическая характеристика ООО «Рязанский молочный завод»………………………………………………………………………….22
2.2 Организационно-управленческая структура предприятия…………….27
2.3 Учет затрат на ООО «Рязанский молочный завод»...………………….29
3 СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УЧЕТА ЗАТРАТ ПО СИСТЕМЕ «ДИРЕКТ-КОСТИНГ» НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «РЯЗАНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД» …………………………………………………………33
3.1 Рекомендации по внедрению системы «Директ-костинг»……....…….33
ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………..…………………………………………………... ..39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ ……………………………42
ПРИЛОЖЕНИЯ………………………………………………………………….44
Экономическим элементом принято называть первичный, однородный вид затрат на производство и реализацию продукции, который на уровне предприятия невозможно разложить на составные части.
Действующим Положением о составе затрат, включаемых в себестоимость продукции, установлен единый для всех организаций следующий перечень экономически однородных элементов затрат:
- материальные затраты;
- затраты на оплату труда;
- отчисления на социальные нужды;
- амортизация;
- прочие затраты.
Поэлементная группировка затрат показывает, сколько произведено тех или иных видов затрат в целом по предприятию за определенный период времени независимо от того, где они возникли и на производство какого конкретного изделия они использованы.
К
сожалению, классификация затрат по
экономическим элементам не позволяет
исчислять себестоимость
Калькуляционной статьей принято называть определенный вид затрат, образующий себестоимость как отдельных видов, так и всей продукции в целом[12].
Группировка затрат по калькуляционным статьям позволяет определять назначение расходов и их роль, организовать контроль над ними, выявлять качественные показатели хозяйственной деятельности как предприятия в целом, так и отдельных его подразделений, устанавливать, по каким направлениям необходимо вести поиск путей снижения издержек производства. На основании этой группировки строится аналитический учет затрат на производство, составляется плановая и фактическая калькуляция себестоимости отдельных видов продукции.
В наиболее общем виде номенклатура статей калькуляции для производственных предприятий при применении системы учета “Директ-костинг” может выглядеть следующим образом:
«Сырье, основные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия»;
«Полуфабрикаты собственного производства»;
«Возвратные отходы (вычитаются)»;
«Вспомогательные материалы»;
«Топливо и энергия на технологические цели»;
«Расходы на оплату труда производственных рабочих»;
«Отчисления на социальные нужды»;
«Расходы на подготовку и освоение производства»;
«Потери от брака»;
«Общепроизводственные расходы»;
«Прочие производственные расходы»;
«Итого производственная себестоимость».
По местам возникновения затраты следует группировать и учитывать в разрезе производств, цехов, участков, отделов, бригад и других структурных подразделений организации, т.е. центров затрат. Такая группировка затрат необходима для организации учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг). Это позволяет оперативно контролировать затраты и результаты на разных уровнях и оценивать деятельность каждого подразделения и ответственного менеджера[14].
По способу включения в себестоимость продукции затраты организации в системе учета “Директ-костинг” подразделяются на прямые и косвенные.
Прямыми являются расходы по производству конкретного вида продукции. Поэтому они могут быть отнесены на конкретные объекты калькуляции в момент их совершения или начисления прямо на основании данных первичных документов. К ним относятся: затраты сырья, материалов, заработная плата производственных рабочих и др. Они учитываются по дебету счета 20 “Основное производство”, и их можно отнести непосредственно на себестоимость определенного конкретного изделия.
Косвенные же расходы связаны с выпуском нескольких видов продукции. Такие расходы сначала собираются на соответствующих собирательно-распределительных счетах, а затем распределяются между отдельными изделиями согласно выбранной организацией методике (базе) их распределения (заработной плате производственных рабочих, количеству часов отработанного времени и т.п.).
Деление затрат на прямые затраты и косвенные имеет условный характер. Так, в добывающих производствах, где, как правило, добывается один вид продукции, расходы прямые. В комплексных производствах, в которых из одних и тех же видов сырья и материалов изготавливаются несколько видов изделий, основные затраты являются косвенными. Расширение удельного веса прямых затрат способствует более точному определению себестоимости продукции.
По роли, выполняемой в технологическом процессе изготовления продукции, и целевому назначению затраты организации необходимо подразделять на основные и накладные. Данное деление затрат необходимо для планирования, учета, анализа, контроля и регулирования производственной деятельности как организации в целом, так и отдельных подразделений.
К основным расходам относятся все виды ресурсов, потребление которых связано с выпуском продукции или оказанием услуг, т.е. это затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом изготовления продукции. К ним относятся: стоимость сырья, материалов и полуфабрикатов; стоимость топлива и энергии, израсходованных на технологические цели; расходы на оплату труда производственных рабочих и отчисления на социальные нужды; расходы по эксплуатации производственных машин и оборудования и т.д.
Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства, реализацией продукции и управлением. Они состоят из комплексных общехозяйственных расходов и расходов на продажу.
Основные затраты чаще всего выступают в виде прямых затрат, а накладные — косвенных, но они не являются тождественными[3].
Группировка затрат на основные и накладные необходима при организации учета по системе “Директ-костинг”. Кроме того, одни и те же затраты, в зависимости от их роли в процессе изготовления продукции, могут выступать в качестве основных, а по способу включения в себестоимость отдельных видов изделий в условиях одновременного производства из одного исходного материала нескольких видов изделий — в качестве косвенных.
В
зарубежной литературе основные затраты
называются затратами на продукт (product cost),
а накладные — затратами периода (period cost).
Такое разделение затрат основано на том,
что в себестоимость продукции должны
включаться только производственные
Такая группировка затрат редко встречается в практике отечественного бухгалтерского учета. Между тем, она давно и широко применяется в странах с развитой рыночной экономикой, т.к. получаемая учетная информация более адекватно отражает процесс рыночного ценообразования и позволяет всесторонне анализировать и планировать соотношения объемов производства, цен и себестоимости продукции.
Производственные затраты включают в себя:
- прямые материальные затраты;
- прямые расходы по оплате труда с отчислениями на социальные нужды;
- потери от брака;
- производственные накладные расходы.
Периодические расходы подразделяются на коммерческие, общие и административные расходы. К ним относится существенная часть общей массы расходов на управление, обслуживание производства, сбыт продукции, которая, как считают менеджеры, зависит не от объема производства и продаж, а от организации производственно-коммерческой деятельности, деловой политики администрации, продолжительности отчетного периода, структуры предприятия и других факторов.
К основным характеристикам системы «директ-костинг» следует отнести использование деления затрат по отношению к объемам производства на постоянные и переменные для калькулирования себестоимости продуктов, оценки запасов и расчета результатов деятельности[6].
Переменные затраты меняются с изменением степени загрузки производственных мощностей, но в расчете на единицу продукции они являются постоянными. Постоянные затраты в сумме не меняются при изменении уровня деловой активности, но в расчете на единицу продукции они зависят от объема производства.
Однако большинство затрат относится к полупеременным (смешанным), некоторые из них в большей степени, другие – в меньшей зависят от объема производства, и между этими затратами и объемами производства существует корреляционная зависимость, проявляющаяся слабо.
Наиболее типичные примеры видов затрат рассмотрим в следующей таблице[12].
Таблица 1 – Виды затрат
|
При этом более четко выявляется рентабельность изделий, так как разница между продажными ценами и ограниченной себестоимостью четко видна в результате списания постоянных расходов на себестоимость изделий и обеспечивается возможность переориентации производства на более рентабельные изделия.
Маржинальная прибыль (маржинальный доход, маржинальное покрытие, сумма покрытия) – превышение выручки от реализации над величиной переменных затрат. Показывает способность предприятия генерировать достаточные доходы для покрытия постоянных расходов и получения прибыли.
Оценка запасов готовой продукции и незавершенного производства по переменным затратам позволяет избежать капитализации постоянных расходов в запасах, что подчеркивает «рыночную» сущность системы «директ-костинг», ее нацеленность на производство ради реализации.
Можно выделить несколько разновидностей системы «директ-костинг»:
1)
классический «директ-костинг»
2)
система учета переменных
3)
система учета затрат в
Существует
и разновидность системы «
1.2 Преимущества и недостатки системы калькулирования
неполной себестоимости
К
преимуществам системы «директ-
– простота и объективность калькулирования частичной себестоимости, так как отпадает необходимость в условном распределении постоянных затрат;
Информация о работе Учет и анализ затрат на производствопри системе «ДИРЕКТ-КОСТИНГ»